Parfum rcoritor

Timp de preparare: 15 min

Gata in: 15 min

INGREDIENTE
100 ml ulei vegetal
150 ml sifon
1 legatura ptrunjel verde
cteva frunze de ment
zeama de la o lmie
1 ardei capia
1 praf sare

PREPARARE
1. Se toarn uleiul ntr-un castron, se adaug ptrunjelul verde i frunzele de ment tocate
mrunt, zeama de lmie i sifonul. Se bate cu telul sau cu furculia pn se omogenizeaz.
2. Se orneaz cu frunze de ment i feliue subiri de ardei capia. Este ideal pentru pete i piept
de pasre.

Sursa: Parfum rcoritor - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria

internationala http://retete.unica.ro/recipes/parfum-racoritor/#ixzz3UfEMwWXu