Sunteți pe pagina 1din 1

500 de grame de macaroane

250 de grame de nuci


50 de grame de margarin
esen de vanilie
100 de grame de zahr
un vrf de linguri de scorioar mcinat
Mod de preparare:
Se pune o oal ncptoare umplut cu ap, la foc iute. Cnd apa ncepe s fiarb se
adaug un praf de sare i se pun macaroanele. Se las la fiert conform timpului de pe
ambalaj.
ntre timp se dau nucile prin maina de mcinat i se amestec cu scor i oara i
nucoara.
Dup ce au fiert, macaroanele se trec sub un jet de ap rece i se las la scurs ntr-o
sit.
ntr-o crati se topete margarina la foc mic, se adaug zahrul i se las totul pe foc
pn ce zahrul s-a topit. Apoi se ia cratia de pe aragaz i se adaug nucile
amestecate cu condimente i esena de vanilie. Compozi ia format se toarn peste
macaroane. Se amestec rapid pentru a nu se lipi macaroanele ntre ele.