Ceapa - o surs inepuizabil de sntate

Chiar dac, de cele mai multe ori, te face s plngi, ncearc s nu fugi de acest legum
senzaional. Pe lng faptul c ofer un gust delicios mncrurilor, are efecte minunate
asupra sntii.
Reine ns un sfat valoros, i anume acela de a nu mai decoji prea mult ceapa, deoarece cu
ct arunci mai mult din ea, cu att pierzi mai multe substane benefice. Iar dac dup o mas
la care ai servit i ceap eti nevoit s socializezi iar periua de dini nu i este la ndemn,
consum cteva felii de portocal sau poi chiar s mesteci cteva coji de portocal, care fac
minuni n privina mirosului specific de ceap.
i dac nu eti un consumator frecvent de ceap, efectele sale benefice asupra sntii cu
siguran i vor schimba prerea. Iat cteva dintre minuniile pe care le poate face aceast
legum banal.
Ceapa este considerat de muli un antibiotic natural care ajut organismul s lupte
mpotriva stafilococilor, are efect asupra tusei, acioneaz ca un emolient, sedativ, digestiv,
calmant. Ceapa este medicamentul naturist cel mai frecvent utilizat n trecut de prinii i
bunicii notri pentru grip i rceal.

Are proprieti antibiotice, antiinflamatoare (de efect pentru gut i artrit),

antiseptice (lupt mpotriva bacteriilor, inclusiv E. Coli i Salmonella, infecii la
nivelul tractului urinar), antimicrobiene i carminative (de efect pentru constipaie i
balonri).

Este o surs bogat de fier (previne anemia), fibre, potasiu (cu rol n echilibrul
electrolitic al organismului), vitaminele A (protejeaz pielea i mucoasele), B (ajut la
creterea metabolismului, imbuntirea sistemului imunitar si a celui nervos i
meninerii sntii pielii i muchilor) i C (crete rezistena sistemului imunitar).

100 de grame de ceap aduc doar 44 de calorii n corp i asigur o doz nsemnat
de fibre, necesare bunei desfurri a tranzitului intestinal, dar care ajut i la scderea

nivelului de cholesterol i, astfel, la reducerea riscului de afeciuni ale inimii.

Coaja de ceap conine quercitin, un antioxidant extrem de important care previne

formarea cheagurilor de snge, astmul, diabetul, ateroscleroza i infeciile la nivelul
tractului digestiv i, mai mult dect att, are proprieti antiinflamatoare care in la
distan diferite tipuri de cancer.

De asemenea, ceapa conine sulf, care are un rol protector asupra ficatului, mai ales atunci
cnd combinm, de exemplu, o salat de legume cu ceap la o friptur de vit. Acest mix este
perfect pentru stimularea transportului aminoacizilor ctre creier i sistemul nervos n general,
asigurndu-se astfel o stare psihic echilibrat.
Ceapa este n acelai timp o surs bogat de crom, un mineral care asigur sensibilitate
adecvat la insulin, hormonul secretat de pancreas pentru a escorta zahrul la nivelul
celulelor i astfel scznd ansele de diabet.
i pielea are de ctigat de pe urma banalei cepe. Studiile arat c sucul proaspt de ceap
aplicat de arsurile minore sau ciupiturile de insecte grbete vindecarea i regenerarea
esuturilor. i nu te speria dac te ustur un pic, efectul este garantat.
O masc eficient contra pistruilor i a cuperozei poate avea la baz ingrediente naturale
cu maxim efect, cum ar fi de exemplu sucul de ceap amestecat cu ulei de msline, la care
se adaug suc proaspt de castravete, pentru un plus de prospeime i hidratare.
Iar pentru c suntem n acea perioad a anului n care minile au foarte mult de suferit din
cauza frigului, poi ncerca un remediu naturist pe baz de suc de ceap i miere, n pri
egale, care ajut la tratarea crpturilor pielii i echilibrarea pH-ului.
Trebuie s inei cont ns c exist i contraindicaii, adresate n special bolnavilor de
gastrit, celor care sufer de sindrom de colon iritabil sau colit, i este recomandat

consumul treptat i n cantiti mici astfel nct organismul s se obinuiasc, deoarece

ingestia unei cantiti nepotrivite poate diminua peristaltismul gastric, ngreunnd digestia