Alimente care imbunatatesc nivelul de concentrare

Cofeina creste nivelul de energie

Nu exista nici un stimulent magic care sa creasca IQ-ul sau sa faca o persoana mai
inteligenta decat este, dar anumite substante cum fi cofeina, ar putea sa-i ofere vitalitate si
i-ar putea mari capacitatea de concentrare si de atentie, chiar daca acest lucru se intampla
doar pe termen scurt. Cofeina se gaseste in ciocolata, cafea, bauturi energizante si in
unele medicamente. In cazul acestei substante, deseori, mai putin, inseamna mai mult:
consumul excesiv de cofeina poate duce la nervozitate si disconfort.
Zaharul poate creste vigilenta
Zaharul este sursa preferata de combustibil a creierului: nu zaharul invertit sau prelucrat,
ci glucoza pe care organismul o metabolizeaza din zaharurile si carbohidratii pe care o
persoana ii consuma. De aceea, un pahar cu o bautura dulce poate oferi un impuls pe
termen scurt pentru memorie, procesele gandirii si capacitatea mentala. Consumat in
cantitati prea mari, insa, afecteaza memoria, dar si alte organe. De aceea, este recomandat
un consum moderat care sa imbunatateasca doar memoria, fara sa contribuie la cresterea
numarului de kilograme.
Micul dejun imbunatateste memoria pe termen scurt
Chiar daca exista tentatia de a sari peste micul dejun, studiile au demonstrat ca acesta este
atat de important incat nu trebuie ocolit. Micul dejun are efecte benefice asupra memoriei
pe termen scurt si a atentiei. Persoanele care iau micul dejun vor functiona la modul
general, mult mai bine decat cele care il ignora. Alimentele din partea de sus a listei
recomandate de cercetatori pentru sanatatea creierului sunt cele bogate in fibre, cereala
integrale, produsele lactate si fructe. Totusi micul dejun nu trebuie sa fie prea bogat in
calorii, in caz contrar, acest lucru va deveni un impediment pentru mentinerea capacitatii
de concentrare.
Pestele este un aliment sanatos pentru creier
O sursa importanta de proteine este pestele, bogat in acizi grasi omega 3, esential pentru
functionarea si dezvoltarea creierului. Aceste grasimi sanatoase au o putere uimitoare
asupra creierului: acizii grasi omega 3 diminueaza riscul dezvoltarii dementei, dar si
sansele declansarii unui accident cerebral vascular, incetinesc declinul mental si pot juca
un rol vital in imbunatatirea memoriei, mai ales o data cu inaintarea in varsta. Pentru
sanatatea creierului si a inimii, fiecare persoana ar trebui sa consume peste de doua ori pe
saptamana.
O portie pe zi de nuci si ciocolata
Nucile si semintele sunt surse excelente de vitamina E, antioxidant care diminueaza
regresul cognitiv ce ar putea sa apara o data cu imbatranirea. Ciocolata neagra are si
aceasta, puternice efecte antioxidante si contine stimulente naturale (cafeina) care poate
creste nivelul atentiei si al concentrarii. Totusi, nu se vor consuma prea multe nuci si
cicolata neagra, pentru a evita posibilitatea ingrasarii.
Avocado si cereale integrale

Fiecare organ din corp, pentru a functiona, trebuie sa fie irigat cu sange (acest lucru este
cu atat mai important in cazul creierului si al inimii). O dieta bogata in cereale integrale si
fructe precum avocado, reduce pericolul declansarii bolilor cardiovasculare si a cresterii
valorilor colesterolului rau. Aceasta ar putea reduce riscul de acumulare a placii de
aterom, imbunatateste fluxul de sange si ii furnizeaza creierului o serie de substante
sanatoase.
Un plan de dieta care sa contina cerealele integrale (floricele de porumb, grau integral)
ofera organismului un nivel optim de fibre si vitamina E. Avocado este un fruct bogat in
grasimi monosaturate necesare pentru mentinerea sanatatii vaselor de sange.
Afinele - bogate in substante nutritive
Cercetarile pe animale au demonstrat ca afinele ajuta la protejarea creierului
impotriva stresului oxidativ si poate reduce efectele bolilor si afectiunilor legate de varsta
(cum ar fi boala Alzheimer sau dementa). De asemenea, studiile au aratat ca o dieta
bogata in afine imbunatateste in mod semnificativ atat capacitatea de invatare cat si
abilitatile motorii ale sobolanilor cu varsta inaintata, iar capacitatea mentala a acestora
devine echivalenta cu cea a sobolanilor mai tineri.
Beneficiile unei diete sanatoase
Poate suna banal, dar este adevarat: daca dintr-o dieta lipsesc nutrienti esentiali se poate
reduce capacitatea de concentrare. Alimentatia excesiva sau prea saraca, poate interfera,
de asemenea, cu capacitatea de concentrare. O masa bogata va face o persoana sa se
simta letargica, in timp ce prea multe calorii duc la distragerea atentiei din cauza senzatiei
de foame.
O dieta echilibrata, care va contine o varietate de alimente sanatoase va oferi doar
beneficii creierului.
Vitamine, minerale si suplimente nutritive?
Magazinele si farmaciile sunt pline de suplimente si vitamine care pretind ca amelioreaza
starea de sanatate a unei persoane. Desi multe dintre ele contin vitamina B, C, E,
betacaroten si magneziu care ar putea stimula sanatatea creierului, suplimentele
alimentare sunt necesare doar celor din a caror dieta lipsesc acesti nutrienti. Cercetatorii
sunt rezervati fata de administrarea suplimentelor care contin ginseng, ginko, a
vitaminelor, mineralelor dar si a suplimentelor naturiste privind impactul acestora asupra
creierului.
Solutii
Sus
Daca o persoana doreste ca puterea ei de concentrare sa creasca, ar trebui sa inceapa ziua
cu un mic dejun care sa contina suc de fructe natural, o chifla din cereale integrale cu
somon si o ceasca cu cafea.
In plus, alaturi de o masa echilibrata, expertii recomanda:
-somn suficient;
- consum corespunzator de lichide;
- exercitii pentru minte;
- meditatie si relaxare;
- exercitii fizice.