Sunteți pe pagina 1din 1

FI DE CALITATE

La produsul FELII BRANZA HOLLAND


Nr.
crt.

Caracteristica verificat

1.

Identificarea produsului
i a grupei

Ambalarea

Marcarea

4.

Masa net
Aspectul
-exterior
-n seciune
Culoarea
Consistena
Mirosul
Gustul
Semne de alterare
microbian( doar pentru
produsele de panificatiepaste fainoase- la restul
produselor acest rand nu
este necesar !)
Concluzia

5
6
7
8
9

10

11

Constatri
Grupa: LAPTE SI PREPARATE DIN LAPTE
Subgrupa: PRODUSE LACTATE (BRANZETURI)
Produsul: FELII BRANZA HOLLAND
Modul de ambalare, PRODUSUL ESTE AMBALAT IN FOLII DE PLASTIC
Starea ambalajului- INTEGRU
Mod de marcare IMPRIMARE
Elementele de identificare:
- FELII BRANZA HOLLAND;
- termen de valabilitate 12.2010
- DE MASA
- 200g,
- 4 LEI
Elementele de informare:
-BRANZA PROASPATA DE VACA, CONDIMENTE, SARE
-1098 kj
- LA LOC RACOROS SI USCAT
Masa net= 200g
FIN, PLACUT
GALBUIE SPECIFIC SORTIMENTULUI
SPECIFIC SORMIENTULUI
PLACUT, CARACTERISTIC SORTIMENTULUI.

NU PREZINTA SEMNE DE ALTERARE MICROBIANA

PRODUSUL ESTE APT PENTRU CONSUM

Data:

GRUPA IV