Mrul

Mrul este o specie de plante din familia Rosaceae. Aceast specie cuprinde ntre 44 i 55 de soiuri, care
se prezint ca pomi sau arbuti. Varietile de mr cresc n zona temperat nordic din Europa, Asia i
America de Nord, printre acestea existnd un numr mare de hibrizi.
Cea mai rspndit form a mrului este mrul de cultur.
Cuprins

1 Utilizri medicinale

2 Productori principali

3 Referine i note

4 Legturi externe

5 Vezi i

Utilizri medicinale
Chiar dac este un aliment, calitile sale terapeutice sunt cunoscute nc din timpuri strvechi. Plinius cel
Btrn l recomand n bolile de stomac, iar ceva mai trziu, clugria Hildegard von Bingen recomand
mrul contra migrenelor, a durerilor de ficat i de splin. [necesit citare]
Mrul are aciune tonic, diuretic, uricolitic, depurativ, antiseptic, intestinal, laxativ. Este indicat n
astenie, surmenaj, convalescen, graviditate, anemie, reumatism, gu t, litiaz uric, hepatit,
colibaciloz, stri febrile, ulcer gastric, gastrite, insomnie, diabet i altele. [necesit citare]
Partea comestibil a mrului este receptaculul (o prelungire a codiei), iar fructul n sine este ceea ce se
numete n termeni populari cotor, parte care n cele mai multe cazuri nu este comestibil.
Cercetrile sugereaz c merele pot reduce riscul de cancer la colon, cancerul de prostat i cancerul
pulmonar.[1] Cojile de mere conin acid ursolic, care, pe baza experimentelor pe obolani, crete masa
muchilor scheletici i a esutul adipos brun, de asemenea scade grsimea de culoare alb, reduce
obezitate, intolerana la glucoz i steatoza hepatic.[2]
Productori principali
Cei mai importani 10 productori (tone)
Locul ara

2010

China

33.263.000 35.985.000 37.000.000

Statele Unite 4.214.599 4.275.108 4.110.046

2011

2012

Cei mai importani 10 productori (tone)

Locul ara

2010

Turcia

2.600.000 2.680.075 2.889.000

Polonia

1.877.906 2.493.078 2.877.000

India

1.777.200 2.891.000 2.203.000

Italia

2.204.972 2.411.201 1.991.312

Iran

1.662.430 1.842.972 1.700.000

Chile

1.624.242 1.588.347 1.625.000

Rusia

992.000

10

Frana

1.778.433 1.857.349 1.382.901

Lumea

Surs: FAO [3]

2011

2012

1.200.000 1.403.000

60.271.191 65.800.145 63.454.495