Sunteți pe pagina 1din 16

Busuiocul (Ocimum basilicum)

Profesor coordonator: Conf. Mariana Albulescu


Student: Teodora Centean

Cuprins
1. Prezentarea plantei
2. Compozitie chimica
3. Compusi biologic activi vs. afectiuni
4. Metode de izolare
5. Metode de identificare
6. Utilizare
7. Bibliografie

1. Prezentarea plantei
Busuiocul (Ocimum basilicum) - planta din genul Ocimum, familia

Lamiaceae
Termenul de Ocimum basilicum provine din limba greaca: Ozo (miros) si
basilikon (rege)
Dimensiuni medii, miros puternic, catifelata la atingere
Frunze in opozitie, simple, intregi si ovale, adesea dintate, intre 3-5
cm lungime, cu petiolul subtire
Flori de 8-12 mm lungime in cercuri grupate de 6-10 flori
Culoarea petalelor: alba, roz sau purpurie
Par pe ambele parti ale frunzei
Originar din regiunile calde Indo-Malaeziene, se gaseste in
abundenta in regiunile tropicale ale subcontinentului Indo-Pakistan
Creste in habitate,cum ar fi pustiu si pe dealuri, dar si crescut in
ghiveci datorita semnificatiei sale ornamentale si terapeutice
Polenizare cu ajutorul insectelor

2. Compozitie chimica
Uleiuri

esentiale:
Linalol
Metileugenol

1,8-cineaol

Eugenol
Eucaliptol
Etc.

Alaturi de acestea,mai

sunt:
Monoterpenoide
Sesquiterpenoide
Monoterpenoide
oxigenate
Mentol
Estragol
Limonen
Saponine
Taninuri
Glicozide cardiace

3. Compusi biologic activi vs. afectiuni


Actiune imunomodulatoare => crestere de anticorpi,

datorata continutului in flavonoide


Actiune antioxidanta => efect de inhibare a
peroxidrii extractelor de busuioc pe emulsie de acid
linoleic
Actiune antihiperglicemica si antihipolipidemica=>
reducere semnificativa de trigliceroli serici, reducere a
nivelului de glucoza din sange
Actiune antiherpes => inhibarea infectiei HSV-2
Actiune antiinflamatoare => vindecarea inflamaiei
induse de histamina si prostaglandine

Actiune asupra sistemului nervos central => protectie

impotriva daunelor oxidative ale campului electromagnetic,


activitate anticonvulsiva
Actiune antibacteriana => inhib creterea in vitro a E.

coli, B. anthracis i P. Aeruginosa


Actiune antituberculoza => inhiba cresterea in vitro a M.
tuberculosis

Actiune antitoxica => impotriva efectelor deltametrinului


Actiune antimutagenica => linalolul si 1,8-cineolul inhiba

mutageneza
Actiune antifungica => inhiba cresterea in vitro a Fusarium
oxysporum, F. proliferatum si F. subglutinans
Actiune contra insectelor si larvicida => impotriva vectorului
malariei (Anopheles stephensi), larvelor de tantari, tantarului
pradator (Anisops bouvieri) si alte tipuri de tantari

4. Metode de izolare
Hidrodistilarea frunzelor proaspete
Extractie cu metanol
Distilare cu vapori la presiune redusa
Fractionare prin extractie cu lichid supercritic (SFE)

5. Metode de identificare
Analiza GC-MS
Analiza prin cromatografie de gaz
Procedura Folin-Ciocalteu
Analiza HS-SPMEGCITMS

6. Utilizare
Lunga istorie de utilizare culinara i ca planta medicinala
Activitate antioxidant si neuroprotectoare
Pentru tratarea anxietatii, diabetului, boli cardiovasculare,

dureri de cap, dureri ale nervilor, ca anticonvulsiv i antiinflamator, i utilizat ntr-o varietate de boli
neurodegenerative
Impotriva simptomelor unor boli ale sistemului respirator
si tuberculozei

7. Bibliografie
[1]. B. Bernhardt , Gy. Fazekas , M. Lada nyi , K. Inotai , E. Zambori-Nemeth , J.

Bernath , K. Szabo, Morphological-, chemical- and RAPD-PCR evaluation of eight


different Ocimum basilicum L. gene bank accessions, Journal of Applied Research on
Medicinal and Aromatic Plants, 2014, I, 23-29
[2]. M. Govindarajan, R. Sivakumar, M. Rajeswary, K. Yogalakshmi, Chemical
composition and larvicidal activity of essential oil from Ocimum basilicum (L.) against
Culex tritaeniorhynchus, Aedes albopictus and Anopheles subpictus (Diptera:
Culicidae), Experimental Parasitology, 2013, 134, 7-11
[3]. Snezana Filipa, Senka Vidovic, Dusan Adamovic, Zoran Zekovic ,
Fractionation of non-polar compounds of basil (Ocimum basilicum L.)by supercritical
fluid extraction (SFE), J. of Supercritical Fluids, 2014, 86, 85-90
[4]. Kundan Singh Boraa, Shruti Arorab, Richa Shrib, Role of Ocimum basilicum L. in
prevention of ischemia and reperfusion-induced cerebral damage, and motor
dysfunctions in mice brain, Journal of Ethnopharmacology, 2011, 137, 1360-1365
[5]. Bina S.Siddiqui, Huma A.Bhatti, Sabira Begum, Sobiya Perwaiz, Evaluation of the
antimycobacterium activity of the constituents from Ocimum basilicum against
Mycobacterium tuberculosis, Journal of Ethnopharmacology, 2012, 144, 220-222

[6]. Eva Klimankova, Katerina Holadova, Jana Hajslova, Tomas C ajka, Jan

Poustka, Martin Koudela, Aroma profiles of five basil (Ocimum basilicum L.)
cultivars grown under conventional and organic conditions, Food Chemistry, 2008,
107, 464472
[7]. Seung-Joo Lee, Katumi Umano, Takayuki Shibamoto, Kwang-Geun Lee,
Identification of volatile components in basil (Ocimum basilicum L.) and thyme
leaves (Thymus vulgaris L.) and their antioxidant properties, Food Chemistry, 2015,
91, 131-137
[8]. S. Khair-ul-Bariyah, D. Ahmed and M. Ikram, Ocimum Basilicum: A Review on
Phytochemical and Pharmacological Studies, Pak. J. Chem, 2012, 2, 78-85
[9]. Hossein Gholami Tilebeni, Review to Basil Medicinal Plant, International
journal of Agronomy and Plant Production, 2011, 2 (1), 5-9
[10]. P. Prakash, Neelu Gupta, THERAPEUTIC USES OF OCIMUM SANCTUM
LINN (TULSI) WITH A NOTE ON EUGENOL AND ITS PHARMACOLOGICAL
ACTIONS: A SHORT REVIEW, Indian J Physiol Pharmacol, 2005, 49 (2) : 125131