Sunteți pe pagina 1din 27

Radacina

ORGANOGRAFIA
Organografia se ocup cu studiul organelor plantelor sub
aspect morfologic, anatomic i funcional. Organele
plantelor se formeaz printr-un proces complex de
difereniere celular sub influena factorilor interni i
externi, proces numit organogenez. Organul vegetal este
o parte a corpului plantei superioare format din mai multe
esuturi diferite ca form i structur, adaptate la
ndeplinirea unor funcii speciale.

RDCINA
Rdcina este organul care se dezvolt n pmnt, avnd
funcii specifice, fixarea plantei i absorbia apei cu
srurile minerale din sol iar ca funcii accesorii
regenerarea plantei i cea de organ de depozitare .a.m.d.
Rdcinile iau natere din radicela embrionului seminei
care germineaz i sunt ortrotope, avnd geotropism
pozitiv. De pe rdcina principal se formeaz rdcini
secundare numite radicele. Rdcina principal, ca i
rdcina secundar i cele teriare (care se dezvolt pe
acestea din urm) .a.m.d., au origine endogen.
Rdcinile secundare (radicelele) i au originea n primul
strat al cilindrului central numit periciclu. Radicelele care
se formeaz sunt dispuse unele deasupra altora, n serii
longitutudinale, fiind egale ca numr cu numrul
fasciculelor lemnoase din structura rdcinii.

MORFOLOGIA VRFULUI RDCINII


Dup aspectul exterior, la vrful unei rdcini tinere
normale se pot distinge urmtoarele regiuni: piloriza,
vrful vegetativ, regiunea neted, regiunea pilifer i
regiunea aspr.
Piloriza (scufia sau caliptra) este generat de caliptrogen,
meristem primar caracteristic rdcinii i are rol de
protecie al vrfului vegetativ mpotriva particulelor de sol.
Regiunea vrfului vegetativ are o lungime de 2-3 mm i
este situat imediat deasupra pilorizei. Ea este alctuit
1

din grupuri de celule iniiale care prin diviziuni dau natere


la meristemul primordial.
Regiunea neted este o zon de 5-10 mm, situat
deasupra vrfului vegetativ. Aceasta este regiunea de
cretere n lungime a rdcinii care se realizeaz prin
alungirea celulelor care o compun pn acestea ating
dimensiunile normale.
Regiunea pilifer (regiunea perilor absorbanii este situat
n partea superioar a zonei netede i se ntinde pe o
lungime care variaz dup tipul de plant de la sub un cm
la civa centimetri. La nivelul acestei regiuni are loc
specializarea celulelor pentru a ndeplini diferite funcii. n
cadrul regiunii pilifere o parte din celulele rizodermice dau
naetre la periori unicelulari absorbani (sugtori), lungi
de 0,1-20 mm. Numrul lor este de cteva sute pe
rnilimetru ptrat.

Deasupra zonei pilifere urmeaz regiunea aspr, numit aa


datorit resturilor de peri mori i uscai. Aici este regiunea
rdcinii n care apar radicelele iar n interior esuturile sunt
difereniate; avem o structur definitiv. n continuarea
acestei zone pn la colet, epiderma rdcinii se exfoliaz.
2

Coletul este o zona care face legtura ntre rdcin i


tulpin, a crei lungime difer de la specie a specie.

TIPURI MORFOLOGICE DE RDCINI


Dup raportul dintre rdcina principal i rdcinile
secundare, se deosebesc trei tipuri de rdcini: pivotante,
fasciculate i rmuroase.
a) Rdcinile pivotante au rdcina principal bine
dezvoltat, fa de radicele (are forma unui ru). Astfel de
rdcini se ntlnesc la ppdie, trifoi, lucern .a.m.d.
b) Rdcinile fasciculate (fibroase) se ntlnesc la
plantele la care rdcina principal nu se dezvolt sau
degenereaz de timpuriu, iar locul ei este luat de radicele
care se dezvolt n numr mare i care, de obicei, sunt
rdcini adventive formnd un fascicul sau mnunchi. Astfel
de rdcini au plantele ierboase, cerealele i plantele cu
bulbi.
d) Rdcinile rmuroase sunt acelea la care, radicelele de
ordinul I ajung la aceeai lungime i aceeai grosime cu
rdcina principal. Astfel de rdcini sunt caracteristice
unor plante, cum este ricinul (Ricinus communis); la fel sunt
i cele ale tuturor arborilor.

Dup origine i funcii, rdcinile se mpart n: normale,


adventive, metamorfozate.
a) Rdcinile normale se dezvolt din radicula embrionului
i ndeplinesc funciile specifice rdcinii. Astfel sunt toate
rdcinile pivotante i cele rmuroase.
b) Rdcinile adventive sunt acelea care se formeaz pe
alte organe ale plantei, de exemplu, pe tulpini aeriene
(graminee), tulpini subterane - rizomi (ferigile), tuberculi
(Solanum tuberosun) bulbi (specii de Allium) frunze (Begonia
sp., Bryopyllum sp.)
c) Rdcinile metamorfozate sunt cele care au suferit
anumite modificri, adaptndu-se pentru ndeplinirea altor
funcii dect cele specifice rdcinii normale. Ele i-au
schimbat mult structura i forma corespunztor noilor funcii
pe care le ndeplinesc. Ele sunt de mai multe tipuri:
Rdcinile tuberizate sunt acelea la care creterea n lungime
nceteaz i ncepe procesul de ngroare exagerat. n
esuturile parenchimatice se depoziteaz substane de
rezerv (amidon i alte zaharuri, inulin, .a.m.d.). La unele
plante
(morcovul
Daucus
carota, ridichea - Raphanus sativus, sfecla - Beta vulgaris)
substanele de rezerv se depoziteaz n rdcina principal,
4

n timp ce la dalie (Oahlia variabilis) depunerea se face n


radicelele laterale . La gruor (Ranunculus ficaria) se
tuberizeaz rdcinile adventive .

Rdcin adventiv

Rdcini tuberizate la Raphanus sativa (ridiche -stnga) i


Daucus carota ( morcov-dreapta )
Rdcinile contractile sunt rdcini care, dup ce i-au
terminat creterea n lungime, posed nsuirea de a se
scurta prin contractare (datorit modificrilor din structura
celulelor).
Rdcinile cu nodoziti sunt specifice pentru Fabaceae
(Leguminosae) ntlnindu-se i la unii arbori i arbuti
ncadrai n alte familii ca: arinul (Alnus sp.) i slcioara
(Eleagnus angustifolia). Pe rdcinile acestor plante sunt
nite umflturi numite nodoziti. n celulele nodozitilor se
gsesc bacterii fixatoare de azot.
Rdcini cu micorize (gr. mykes - ciuperc) sunt frecvent
ntlnite la unii arbori, cum sunt stejarul (Quercus sp.), teiul
(Tilia sp.), la arbuti (alunul Corylus avellana), subarbuti
(specii de Ericaceae), precum i la multe poacee. Rdcinile
lor sunt lipsite de peri absorbani. n locul lor sunt hife de
diferite specii de ciuperci care le nvelesc rdcinile,
absorbind apa cu srurile minerale din sol. La rndul ei,
planta pune la dispoziia ciupercii glucidele necesare.
Rdcinile purttoare de muguri sunt rdcini normale care
au pe ele muguri adventivi din care se formeaz alte plante.
Din mugurii de pe rdcini se dezvolt lstari aerieni numii
drajoni, prin care plantele se pot nmuli .

Radcini contractile: Crocus sativus (stnga) i Taraxacum off.


(dreapta)

Rdcini cu nodoziti la Glicine hispida


7

Rdcin ectotrof
Rdcinile cu pneumatofori (lat. pneumaticus - cu aer; ferra a purta) sunt caracteristice pentru unele plante care triesc
n mlatinile din zonele tropicale (Jussiena peruviana,
Sonneratia alba, Taxodium mexicanum), mangrovele din
pdurile tropicale. Astfel de rdcini are chiparosul de balt
(Taxodium distichum), cultivat i la noi n parcuri. Aceste
plante au rdcini normale n sol. Ap fiind n permanen n
zonele respective, deasupra solului, rdcinile sunt lipsite de
aer i, atunci, de pe rdcini pornesc nite ramificaii, care
ies la suprafaa mlatinilor sub form de cioturi, numite
pneumatofori. Pneumatoforii au n interior un sistem de
lacune prin care este asigurat transportul aerului i respiraia
rdcinilor implantate n mlul mlatinii.
Rdcinile aeriene fixatoare au rolul de a fixa planta pe
diferite suporturi. Se ntlnesc la unele liane cum este iedera
(Hedera helix) la care rdcinile adventive se transform n
crampoane (fenomen de heterorizie), cu ajutorul crora
planta se fixeaz de suport (garduri, ziduri, etc.).
Rdcinile proptitoare sunt rdcini adventive. Ele pornesc
de pe tulpini sau de pe ramuri de unde se dezvolt direct n
jos i se fixeaz n sol, susinnd coroana arborelui. Uneori,
apar i rdcini laterale fixnd copacul i lateral, formnd
8

nite ziduri greu de trecut ca la Ficus religiosa sau F.


Bengalensis. La unele plante, rdcinile normale se distrug i
rolul acestora este preluat de rdcinile proptitoare.

Rdcini pneumatophorii la Taxodium ascendens (stnga) i


Taxodium distichum (dreapta)

Rdcini aeriene fixatoare la Clusia rosea (stnga) i Hedera


helix (dreapta).
9

Ficus bengalensis rdcini proptitoare


Rdcinile n care se depoziteaz ap sunt caracteristice
multor plante epifite, din zonele ecuatoriale cum sunt:
orhideele, bromeliaceele i araceele. La acestea apa din
atmosfera suprasaturat este reinut de un esut special ai
acestor rdcini, numit velamen radicum.
Rdcinile asimilatoare sunt caracteristice speciilor de
orhidee ale genului Polyrhizza (P. aeriem) la care frunzele
lipsesc, iar fotosinteza este ndeplinit de rdcinile lor
aeriene care au aspect de panglici lungi, late i verzi, n
celulele lor gsindu-se cloroplaste. Rdcinile asimilatoare
aeriene pot avea, pe partea lor inferioar, peri sugtori.
Plantele arize sunt lipsite de rdcini iar absoria apei i a
srurilor minerale se face pe toat suprafaa corpului plantei,
ca la plantele submerse (Ceratophyllum sp., Myriophyllum
sp., Elodea canadensis, etc.).

10

Seciune
transversal prin rdcin
Rdcini aeriene cu esut velamen
radicum pentru depozitarea apei la
Campylocentrum neglectum

11

Plante arize Ceratophyllum demersum i Elodea canadensis

Rdcin aerian la mangrova (sus)


Rdcin acvatic la Pistia stratiotes

12

Dup condiiile n care rdcinile cresc i se dezvolt, pot fi :


rdcini subterane, adaptate la procesele de absorbie a
apei cu sruri minerale i la fixarea plantei n sol
(lucerna, sfecla, dovleacul, etc.). Sunt rdcini normale
pentru plante.
rdcini aeriene care ies la suprafaa solului cum sunt
rdcinile
asimilatoare,
proptitoare
i
cele
cu
pneumatofori, etc.
rdcinile acvatice. Ele sunt radcini simplificate i
reduse, iar piloriza din vful rdcinii, este nlocuit de
un esut numit rizotnitra. Se ntlnesc la unele
plante acvatice, cum sunt lintia (Lemna minor), salata
de Nil (Pistia stratiotes) sau zambila de ap (Eichhornia
crassipes).

ANATOMIA RDCINII
n funcie de durata de via a plantei, la rdcini se poate
distinge o strucutur anatomic primar i o structur
anatomic secundar.
Structura anatomic primar este caracteristica tuturor
plantelor tinere, n primul an de dezvoltare, i este
permanent la dicotiledonatele ierboase anuale, la marea
majoritate a monocotiledonatelor i la ferigile adulte. Toate
esuturile primare ale rdcinii sunt generate de meristemele
primare ale acesteia.
13

Structura anatomic secundar se ntlnete la majoritatea


angiospermelor ce triesc cel puin doi ani i nlocuiete
structura primar, ncepnd cu anul doi de via. Structura
secundar apare numai la gimnospermele mature i la
dicotiledonatele perene (lemnoase).

STRUCTURA PRIMAR A RDCINII


Structura primar a rdcinii cuprinde trei zone concentrice de la exterior spre interior - bine delimitate i anume:
rizoderma (spre exterior), urmat de scoar (parenchimul
cortical) i n mijloc cilindrul central.

14

Seciune longitudinal prin rdcina de ceap (Allium cepa)


A meristemul primar poate fi observat aproape de meristemul
apical. B detaliu de meristem apical.
Rizoderma este un esut format dintr-un singur strat de
celule vii, strns unite ntre ele, de tip parenchimatic, din
care, unele celule dau natere periorilor absorbani n zona
pilifer. Aceasta zon are o durat de via scurt, dat fiind
faptul c n dreptul regiunii aspre ea se dezorganizeaz i
dispare. De la aceast regul face excepie rdcina plantelor
acvatice (inclusiv rizomitra), care se menine tot timpul vieii
lor.
Scoara, numit i parenchim cortical este generat de
meristemul fundamental primar, fiind format din mai multe
straturi de celule parenchimatice vii care conin i substane
de rezerv, i care las ntre ele spaii intercelulare. Excepie
face primul strat de sub rizoderm, numit exoderm, ale
crei celule sunt strns unite ntre ele i se suberific,
prelund rolul de protecie al rizodermei, dup dispariia
acesteia, aa cum se ntlnete la rdcina dicotiledonatelor.
La monocotiledonate exoderma este format din mai multe
straturi de celule (2-5) i se numete cutis.
Cel mai profund strat al scoarei (n jurul cilindru lui central)
este format dintr-un strat de celule parenchimatice de mrimi
aproximativ egale, strns unite ntre ele, numit endoderm.
15

Rdcin de dicotiledonate
dezvoltare

Diagram ce ilustreaz perioada de nceput n


primar a rdcinii

Pereii acestui esut prezint la dicotiledonate, n zona


median, nite ngrori cu suberin care nconjoar
celula, legndu-se cu benzile suberificate ale celorlalte
16

celule nvecinate, numite benzile lui Caspary. n seciune


transversal ele apar ca ngrori numite punctele sau
ngrorile lui Caspary, dup numele celui care le-a pus n
eviden.
La monocotile celulele endodermului prezint ngrori cu
lignin, pe pereii laterali i interni, ceea ce le confer
forma de potcoav sau de liter U. Celulele endodermului,
care se gsesc n dreptul fasciculelor lemnoase, sunt lipsite
de aceste ngrori i se numesc celule de pasaj. Foarte rar
endodermul poate fi bistratificat ca la Smilax sp.
(Liliaceae).

Cilindrul central la Smilax sp.

17

A - Seciune transversal prin rdcina de dicotiledonate


Ranunculus
acer (Piciorul cocoului).
B Detaliu cu cilindrul central

18

A - Seciune transversal prin rdcina de monocotile (Iris


germanica)
B Detaliu din cilindrul central

Seciune transversal prin rdcina de monocotiledonate


A Imagine electromicroscopic la seciunea de Iris germanica
19

B Detaliu din cilindrul central


Cilindrul central sau stelul. Imediat sub endoderm se
gsete stelul format dintr-un parenchim fundamental n care se
gasesc fasciculele lemnoase i liberiene dispuse separat i
alternativ. Primul strat al cilindrului central situat sub endoderm,
este format dintr-un rnd de celule parenchimatice (rar
pluricelular, ca la ferigi sau la via-de-vie, sau ntrerupt ca la
Juncus sp.) i se numete periciclu. Celulele sale sunt
parenchimatice i alterneaz cu cele ale endodermului cu care
este intim legat. Acest esut are un mare potenial
meristematic. Celulele periciclului se pot divide dnd natere la
radicele (rdcini laterale) sau la zona de cambiu. Uneori
periciclul poate s lipseasc (coada calului - Equisetum sp.).
Fasciculele conductoare din rdcin, att cele lemnoase ct i
cele liberiene, se dezvolt de la periciclu spre mduv, deci au
o dezvoltare centripet (exterior spre interior). Ele au o
dispunere caracteristic, i anume, fasciculele lemnoase
alterneaz cu cele liberiene i se mai numesc (datorit acestei
dispuneri) fascicule radiale. Numrul fasciculelor vasculare din
structura primar a rdcinii variaz de la o plant la alta, ns,
ntotdeauna, numrul fasciculelor de lemn este egal cu numrul
fasciculelor de liber.

20

Primele vase lemnoase care se formeaz sunt vase cu


lumen mic, ce alctuiesc protoxilemul (gr. protos - primul;
xylon - lemnul), situate spre exteriorul stelului.
Ulterior, spre interior apar i alte elemente de lemn cu
lumen mare care formeaz metaxilemul (gr. meta - dup).
n cadrul unui fascicul liberian primele vase liberiene care
se formeaz sunt situate spre exterior, au lumenul mai mic
i
alctuiesc
protofloemul
(gr.
phloios
- scoara). Vasele care se formeaz ulterior, cu ct sunt
mai mari (largi) sunt mai aproape de cilindrul central i
alctuiesc metafloemul. La ferigi i gimnosperme, vasele
ciuruite nu sunt nsoite de celulele anexe, acestea din
urm sunt prezente numai la angiosperme. Vasele
lemnoase ocup, la dicotiledonate, centrul cilindrului.
La monocotiledonate, n centru, este parenchimul medular
ale crui celule se pot ngroa pentru a rezista presiunii
exercitate asupra lor, formnd mduva. Parenchimul
medular formeaz razele medulare care separ fasciculele
lemnoase de cele liberiene. Att n fasciculele lemnoase,
21

ct i n cele liberiene vasele sunt nsoite i de celule de


parenchim lemnos, respectiv liberian.

STRUCTURA SECUNDAR A RDCINII


In primul an toate rdcinile au structur primar.
Structura secundar a radacinii se ntlnete la rdcinile
plantelor multianuale (perene din grupul dicotiledonatelor,
dar i la unele dintre monocotilele perene - genul Yucca,
Dracena, etc.) care sunt capabile s creasc n grosime.
Structura secundar ia natere n cadrul structurii
anatomice primare i se deosebete de aceasta prin
originea esuturilor i prin modul lor de aezare n
structura organului. Apariia ei se datorete celor dou
zone generatoare: cambiul (zona generatoare liberolemnoas) i felogenul (zona generatoare suberofelodermic).
Cambiul ia natere n cilindrul central din celulele
parenchimului fundamental, situate lateral i spre
interiorul fasciculelor liberiene, care i redobndesc
capacitatea de diviziune, dnd natere la nite arcuri
generatoare meristematice. Ulterior, straturi de cambiu se
formeaz i la exteriorul fasciculelor de lemn, din celulele
periciclului i lateral, din celulele parenchimatice ale
razelor medulare, care i recapt, i acestea proprietatea
de diviziune, formnd arcuri de esut meristematic. n
22

urma diviziunilor radiare (tangeniale) succesive, arcurile


generatoare se mpreun, formnd o zon meristematic
nchis, mai nti sub form de linie sinuoas (stelat), dar
care, pe msura creterii organului, devine circular i
las, spre interior, fasciculele lemnoase iar spre exterior
fasciculele liberiene.

23

DIAGRAMA CRETERII SECUNDARE A RDCINII


Toate aceste diviziuni tangeniale vor genera, spre
exterior, elemente de liber secundar (vase ciuruite, nsoite
de celule anexe - care nu se gsesc la gimnosperme i
ferigi - parenchim liberian i fibrele mecanice liberiene).
De obicei, celulele de cambiu sunt turtite. Celulele care se
vor forma spre interiorul zonei de cambiu vor genera
elementele histologice ale xilemului (vase de lemn, celule
de contact, celule de parenchim lemnos, fibre mecanice
lemnoase). Toate aceste elemente fac ca rdcinile s
creasc n grosime. Uneori, din loc n loc, apar celule
alungite ce vor alctui razele medulare secundare,care
strbat lemnul i liberul secundar. n liber formeaz nite
plnii de dilatare ale razelor medulare.
Din functionarea zonei meristematice cambiale, ale crei
celule cresc n sens radial i se divid tangenial, se
formeaz, n mod regulat i alternativ esuturi secundare.
Cele din exteriorul cambiului constituie elementele de liber
secundar iar cele din interior, elementele lemnului
secundar. Celulele acestor esuturi secundare se adaug
anual, dispunndu-se radial, formnd manoane cilindrice
de liber secundar (spre exteriorul cambiului) i de lemn
secundar (spre interiorul cambiului) care duc la ngroarea
organului, strbtute de raze medulare.
24

A -Imagine electromicroscopic a structurii secundare a


rdcinii la
Lycopersicon esculentum.
B detaliu n care se poate observa cambiu cu celule turtite
Datorit dezvoltrii esuturilor secundare, structurile primare
vor fi, practic, strivite, liberul secundar format mpinge
fasciculele de liber primar nspre scoar iar lemnul secundar
format mpinge fasciculele de lemn primar ctre centrul
organului (spre mduv), celulele lor devenind nefuncionale.
Rolul lor este preluat de vasele lemnoase secundare. Prin
diviziunea celulelor sale, cambiul d natere i la rozete
medulare secundare.
25

n ceea ce privete aezarea, elementele conductoare


(liberul i lemnul secundar), ele nu mai sunt aezate n
fascicule, ci n esuturi compacte de lemn sau liber
ntrerupte, n sens radial, de razele medulare secundare,
care, ajunse n scoara secundar, se dilat formnd un
parenchim de dilataie. Activitatea zonei de cambiu este mai
intens spre interior (mai multe elemente de lemn), dect
spre exterior. n zonele noastre temperate, activitatea zonei
de cambiu ncepe primvara odat cu venirea sezonului cald
i se oprete toamna, odat cu rcirea vremii.

Felogenul ia natere, ntotdeauna, n exteriorul cilindrului


central, adic, n scoar i i are originea fie n periciclu, fie
n parenchimul cortical (uneori) ale crui celule i recapt
proprietatea de a se divide. Fa de cambiu, felogenul apare
ca un inel continuu cu celulele strns unite ntre ele. Celulele
acestui esut se divid iniial tangenial i, uneori, n sens
radial ca i la cambiu. Celulele felogenului, prin diviziuni
26

tangeniale, formeaz noi celulele care se dispun alternativ n


straturi situate la exteriorul sau la interiorul acestuia.
Cu timpul celulele, situate la exterior, se difereniaz i se vor
suberifica, transformndu-se n suber secundar iar cele
situate la interior n feloderm sau scoar secundar care are
pereii subiri, nemodificai secundar. Suberul secundar
devine impermeabil pentru ap i gaze iar celulele situate
deasupra lui vor muri i se vor exfolia. La distrugerea
celulelor mai contribuie i creterea n grosime a
rdcinii. La nivelul suberului se gsesc formaiuni speciale lenticele - ce permit schimbul de gaze cu exteriorul. i
felogenul i ncepe activitatea primvara i o sfrete odat
cu venirea sezonului rece. Aceste esuturi secundare (suberul
i felodermul) mpreun cu felogenul, care le-a generat,
constituie scoara secundar i reprezint un periderm
(activitatea felogenului ntr-un an).
Spre deosebire de cambiu, un felogen are activitate numai pe
perioada unui singur sezon de vegetaie. n anul urmtor apare
un nou felogen mai profund fa de cel precedent - aa nct,
dup civa ani, vom avea o suprapunere de periderme care
mpreun alctuiesc un esut complex numit ritidom.

27