Sunteți pe pagina 1din 12

Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina

Veterinara, Ion Ionescu de la Brad, Iasi

Analiza de marketing a produsului

Produsul ales:
Paine

Capitolul I
Caracteristici generale ale pietei
1.1 Scurt istoric al produsului;
1.2 Prezentarea generala a produsului:
1.3 Destinatii si utilizari ale produsului;

1.1 Scurt istoric al


produsului
Alturi de lapte i miere, pinea este
alimentul cu cea mai mare ncrctur
sacr.
Cu origini strvechi, pinea a nsoit
pe mese i la ospee ntreaga istorie
gastronomica a multor seminii umane.

De la controversata pine din


prezent, plin de afntori i e-uri
nocive, la pita coapt, de la lipiile din
Orient la pinile nmulite de Hristos,
acesta este alimentul care a marcat
cel mai puternic evoluia lumii aa cum
o tim astzi.

1.2 Prezentarea generala a


produsului
Pinea este un produs copt n
cuptor, alctuit din aluat, drojdie i alte
ingrediente care dau pinii un gust i
arom mai plcut.
Cerealele mcinate folosite mai
frecvent la producerea finii pentru
pine suntgruliorzul.

Aceste categorii de pine difer


dup regiune:
Germaniaconsuma mai mult pinea
neagr, pinea obinut din orz,
Franabagheta, pinea alb, franzela
este mai apreciat.

1.3 Destinatii si utilizari ale


produsului
Datorita continutului ridicat incarbohidrati, fibre,
vitamine si minerale, inclusiv fier si acid folic, nutrienti
care lipsesc adesea din dieta multor persoane, painea
devine un aliment la baza piramidei alimentare.

Painea si produsele depanificatiesunt printre


principalele surse de calorii din dieta noastra si sunt
adesea responsabile pentru problemele de sanatate si
kilogramele in plus.

Capitolul II
Analiza ofertei
2.1 Prezentarea principalilor
producatori pe piata;
2.2 Clasificarea concurentilor in functie
de pozitia detinuta pe piata;

2.1 Prezentarea principalilor


producatori pe piata

Calitateasuperioar a produselor,
respectarea msurilor de siguran
alimentar, ingredientele atent
selecionate fac ca peste 1,5 milioane
de clieni din toat ara s cumpere
zilnic pinea proaspt Vel Pitar.
Dovad o fac repetatele premii
ctigate la diverse concursuri de
panificaie i patiserie de ctre
echipele de specialiti Vel Pitar