Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
AL REPUBLICII MOLDOVA
Universitatea de Stat ,,A.Russo, Bli
Facultatea tiine ale Naturii i Agroecologie
Tema: Tratarea
Bli, 2007
Siropul pe care ni-l putem prepara din frunze de podbal se dovedete foarte bun n bronite i alte
afeciuni pulmonare. ntr-o oal de lut sau un borcan se introduc, alternativ, un strat de frunze i
un strat de zahr nerafinat. Se las apoi s se aeze i se umple pn ce nu mai este loc n vas.
Borcanul se leag la gur cu 2-3 straturi de celofan i se pune n grdin, la loc ferit, ntr-o gaur
fcut n pmnt. Se aeaz o scndur deasupra i se acoper cu pmnt. Cldura constant
strnete un proces de fermentaie. Dup 8 sptmni se dezgroap oala sau borcanul, iar siropul
de podbal astfel obinut se las s dea 1-2 clocote. Dup ce se rcete, este turnat n sticle mici, cu
gtul larg. Acest sirop este mijlocul nostru de aprare cel mai bun n timpul iernii i al epidemiilor
de grip.
Ceai expectorant pentru tuse
Dac vrei un ceai expectorant cu efecte excepionale, amestecai frunze de podbal, flori de
lumnric, plmnric i frunze de patlagin ngust, n pri egale. Din acest amestec se pun 2
lingurie la 1/4 l de ap clocotit i se las la infuzat timp de 5 minute. Se beau, zilnic, calde,
nghiitur cu nghiitur, cte 3 ceti din acest ceai ndulcit cu miere.
Papadia - un remediu eficient in boli hepatice si nu numai
Ppdia (Taraxacum officinale) este o plant medicinal deosebit de
valoroas, ocupnd un loc nsemnat n medicina popular. Din pcate, ea este
cunoscut greit de cea mai mare parte a populaiei i considerat o buruian
incomod.
nflorete n martie-aprilie pe aproape orice suprafa cu iarb. Are dou
proprieti remarcabile: ajut n bolile biliare i n cele hepatice. ntreaga
plant are efect tmduitor: primvara, nainte de nflorire, se colecteaz
frunzele, toamna rdcinile, iar tulpinile se culeg n timpul nfloririi. n aceste perioade, organele
respective ale plantei au cea mai mare cantitate de latex i de principii active.
Orice medic specialist n bolile de ficat tie c ppdia are o influen ct se poate de benefic
asupra ficatului. Tulpinile proaspete, din care se consum cte 5-6/zi, n stare crud, ajut rapid n
hepatita cronic. n icter i n afeciunile splenice, ppdia se folosete, de asemenea, cu succes.
Ppdia este de mare ajutor i bolnavilor de diabet. Acetia ar trebui s mnnce tulpini de
ppdie, pn la 10/zi, att timp ct ppdia este nflorit. Se spal tulpinile cu flori cu tot, abia
dup aceea se ndeprteaz floarea i se mestec tulpina. Aceasta are la nceput un gust amrui,
este acrioar i zemoas. Oamenii permanent bolnvicioi, care se simt obosii, ar trebui s fac
o cur de 14 zile cu tulpini proaspete de ppdie. Aceste tulpini ajut la creterea poftei de
mncare, mbuntesc sucul gastric i cur stomacul de tot felul de substane care se elimin
greu. Tijele proaspete pot dizolva fr dureri calculii biliari, stimulnd activitatea hepatic i
biliar.
Pe lng sruri minerale, ppdia conine substane curative i de sintez foarte importante pentru
nlturarea tulburrilor de metabolism. Datorit efectului su depurativ, ajut n artrit i
reumatism; inflamaiile ganglionilor se retrag, dac se ine pn la sfrit cura de 3-4 sptmni, cu
tulpini proaspete.
Rdcinile de ppdie mncate crude, la fel ca i cele uscate servite la ceai au efect depurativ, de
stimulare a digestiei, sudorific i diuretic, precum i stimulant. Ele fac sngele foarte fluid, fiind
considerate un mijloc excelent contra sngeului ngroat. Pentru prepararea ceaiului se pune peste
noapte 1-2 lingurie (cu vrf) de rdcini ntr-un litru de ap rece, se nclzete a doua zi pn
ncepe s fiarb i se filtreaz. Aceast cantitate se bea, nghiitur cu nghiitur, cu o or nainte
i o or dup micul dejun.
Sucul din frunze de ppdie
Recomandat n aceast perioad este sucul din frunze de ppdie. Se iau 2 mini de frunze
proaspete, care se spal bine, se taie ct mai mrunt i se pun la macerat, vreme de 3-4 ore, n 1/2
l de ap, dup care se filtreaz. Sucul amar obinut se consum pe parcursul unei zile, n cure de
cel puin 2 sptmni. Remediul are efect decongestionant asupra bilei i stimuleaz activitatea
ficatului. Este un excelent adjuvant n tratarea hepatitei cronice (inclusiv formele evolutive), n
dischinezia biliar, n tulburrile digestive i de alt natur, care nsoesc disfuncii ale ficatului i
ale vezicii biliare.
Cum se prepar siropul de ppdie?
n fiecare primvara, un sirop din flori de ppdie este binevenit. Se pun de 2 ori cte 2 mini
pline de flori de ppdie ntr-un litru de ap rece. Se pune la foc mic pn ncepe s fiarb, se las
s dea cteva clocote bune, se ia oala de pe foc i se las totul s stea peste noapte. A doua zi, se
golete coninutul ntr-o sit, se scurge, iar florile se storc bine cu ambele mini. Sucul se
amestec ntr-un kg de zahr nerafinat, la care se adaug o jumtate de lmie tiat felii. Mai
mult lmie acrete prea tare. Oala se pune fr capac pe maina de gtit. Pentru a se pstra toate
vitaminele, se d la focul cel mai mic. Astfel, lichidul se evapor fr a fierbe. Siropul se pune la
rcit o dat, maximum de dou ori, ca s i se poat stabili adevrata consisten. N-are voie sa
devin prea gros, cci s-ar zaharisi dup pstrare mai ndelungat, dar nici prea subire, pentru c
atunci ar ncepe s fermenteze dup un timp. Trebuie s devin un sirop adevrat, vscos, care,
uns pe felia de pine cu unt de la micul dejun, este absolut delicios.
Aloe Vera
Dintre cele 240 de specii de Aloe, doar patru au valoare nutritiva pentru om. Dintre cele patru, in
mod cert cea mai valoroasa este Aloe Barbadensis Miller (una din subspeciile de Aloe Vera). In
consecinta, un produs de calitate cu Aloe poate fi preparat numai daca se utilizeaza ca materie
prima Aloe Barbadensis Miller.
Aloe Vera, prin natura sa, este bogata in calciu si este singura sursa vegetala care contine
vitamina B12. In numeroase civilizatii avantajele plantei Aloe Vera si efectele sale de mentinere a
sanatatii sunt cunoscute de sute de ani.
Indicatii:
stimuleaza digestia, circulatia limfatica, functionarea rinichilor, a ficatului si a vezicii biliare.
Cele mai noi descoperiri se refera la faptul ca Aloe stimuleaza functionarea celulelor limfocitareT si, astfel, creste capacitatea de aparare a organismului.