UNIVERSITATEA "DUNREA DE JOS" GALAI

FACULTATEA
CATEDRA / DEPARTAMENTUL
Adresa: Adresa: str. Clrailor nr. 29, Brila
Nr. telefon / fax: 0239-612572
E-mail: decanatbr@ugal.ro

PROGRAMA ANALITIC
Disciplina: POMICULTUR
A. Locul disciplinei n planul de nvmnt:
Anul
de
studiu
Nr.
ore

Anul III
Sem. I
Sem. II
C
S
C
S
2
1
-

Total ore
C
28

S
14

Forme de verificare
Sem. I
V

Sem. II
-

Nr. credite
Sem. I
4

Sem. II
-

Cod disciplin

UG1B07OPV,45

B. Obiectivele disciplinei: Pomicultura este o ramur a tiinelor agricole care se ocup cu studiul
biologiei pomilor fructiferi, precum i cu metodele raionale de cultur a acestora. Ca tiin,
pomicultura este o tiin tehnic aplicativ.
Pomicultura are drept scop producerea materialului sditor pomicol i a fructelor necesare
consumului n stare proaspt, precum i ca materie prim pentru industria alimentar.
Ca obiectiv major, pomicultura urmrete s valorifice terenurile n pant i nisipurile slab
productive, improprii pentru cultura cerealelor.
C. Metode de predare nvare: Prezentarea cursului se face prin procedeul clasic de expuneri
nsoit de mijloace tehnice moderne: videoproiectorul, retroproiectorul .a.
Lucrrile practice conin:
Discuii interactive privind problemele teoretice;
Realizri practice ale temelor;
Observaii i aplicaii in teren.
D. Forme i metode de evaluare: Evaluarea cunotinelor se face pe baza activitii desfurate la
lucrrile practice timpul anului, a participrii la curs, a interesului manifestat pentru pregtirea de
specialitate, participarea la iniierea n cercetarea tiinific.
Condiii necesare de promovare:
- efectuarea lucrrilor practice de laborator
- evaluarea nsuirii lucrrilor de laborator la sfritul semestrului printr-un colocviu susinut
scris sau oral
- intrarea la examenul final la disciplin este condiionat de promovarea colocviului la
lucrrile practice de laborator
Examinarea general se face prin prob scris.
Condiia de promovare: nota 5.
E. Coninutul cursului / numr de ore pentru fiecare tem:
Partea I: POMICULTUR GENERAL
Introducere: 2ore
Scurt istoric al culturii pomilor;
Pomicultura romneasc;

Importana economic i social a culturii pomilor n Romnia;

Valoarea alimentar a fructelor.

Capitolul 1: 2 ore
Bazele biologice ale culturii pomilor fructiferi.
2.1 Clasificarea plantelor pomicole.
2.2 Organele plantelor pomicole.
2.3 Biologia creterii i fructificrii pomilor.
2.3.1 Ciclul ontogenetic al pomilor.
2.3.2 Ciclul anual al pomilor.
Capitolul 2:

2 ore
Ecologia plantelor pomicole cultivate
3.1 Rolul i influena luminii.
3.2 Rolul i influena cldurii.
3.3 Rolul i influena apei.
3.4 Rolul i influena aerului.
3.5 Influena solului.
3.6 Influena reliefului.

Capitolul 3 : 4 ore
Producerea materialului sditor pomicol
4.1 Amplasarea pepinierelor.
4.2 Organizarea pepinierelor.
4.3 Portaltoii pomilor fructiferi i tehnologia nmulirii lor.
4.4 nmulirea soiurilor de pomi fructiferi.
Capitolul 4 : 2 ore
nfiinarea plantaiilor pomicole
5.1 Tipuri de plantaii pomicole.
5.2 Alegerea terenului pentru nfiinarea plantaiilor pomicole.
5.3 Organizarea teritoriului plantaiilor pomicole.
5.3 Plantarea pomilor.
Capitolul 5:

2 ore

Tehnologia ntreinerii plantaiilor pomicole

5.1 Tierea i dirijarea ramurilor.
5.2 Fertilizarea pomilor i arbutilor fructiferi.
5.3 ntreinerea i lucrarea solului.
5.4 Irigarea pomilor fructiferi.
5.5 Protecia pomilor i a recoltelor de fructe.
Partea a II a: POMICULTUR SPECIAL
Capitolul 6 : 2 ore
Cultura pomilor din grupa Pomaceae.
6.1 Mrul i prul
6.1.1 Importana culturii.
6.1.2 Situaia culturii mrului i prului pe plan mondial i n ar.
6.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale mrului i prului.

6.1.4 Cerinele mrului i prului fa de factorii de mediu.

6.1.5 Comportarea mrului i prului pe diferii portaltoi.
6.1.6 Principalele soiuri de mr i pr.
6.1.7 Specificul culturii mrului i prului.
Capitolul 7 : 6 ore
Cultura pomilor din grupa Drupaceae
7.1 Prunul: 2 ore
7.1.1 Importana culturii.
7.1.2 Situaia culturii prunului pe plan mondial i n ar.
7.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale prunului.
7.1.4 Cerinele prunului fa de factorii de mediu.
7.1.5 Comportarea prunului pe diferii portaltoi.
7.1.6 Principalele soiuri de prun.
7.1.7 Specificul culturii prunului.
7.2 Caisul i piersicul 2 ore
7.2.1 Importana culturii.
7.2.2 Situaia culturii caisului i piersicului pe plan mondial i n ar.
7.2.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale caisului i piersicului.
7.2.4 Cerinele caisului i piersicului fa de factorii de mediu.
7.2.5 Comportarea caisului i piersicului pe diferii portaltoi.
7.2.6 Principalele soiuri de cais i piersic.
7.2.7 Specificul culturii caisului i piersicului.
7.3 Cireul i viinul 2 ore
7.3.1 Importana culturii.
7.3.2Situaia culturii cireului i viinului pe plan mondial i n ar.
7.3.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale cireului i viinului.
7.3.4 Cerinele cireului i viinului fa de factorii de mediu.
7.3.5 Comportarea cireului i viinului pe diferii portaltoi.
7.3.6 Principalele soiuri de cire i viin.
7.3.7 Specificul culturii cireului i viinului.
Capitolul 8: 2 ore
Cultura pomilor din grupa Nucifere
8.1 Nucul
8.1.1 Importana culturii.
8.1..2 Situaia culturii nucului pe plan mondial i n ar.
8.1.3 Particulariti de cretere i de fructificare ale nucului.
8.1.4 Cerinele nucului fa de factorii de mediu.
8.1.5 Comportarea nucului pe diferii portaltoi.
8.1.6 Principalele soiuri de nuc.
8.1.7 Specificul culturii nucului.
Capitolul 9 : Cultura arbutilor fructiferi: 4 ore
9.1 Cpunii i fragii.
9.2 Zmeurul.
9.3 Murul.
9.4 Coaczul.
9.5 Agriul.

9.6 Afinul.
F. Coninutul seminariilor / numr de ore pentru fiecare tem:
1. Cunoaterea clasificrii speciilor pomicole. 2 ore
2. Cunoaterea ciclului biologic al pomilor fructiferi. 2 ore
3. Particularitile producerii materialului sditor pomicol. 2 ore
Pepiniera pomicol.
Cunoaterea principalilor portaltoi ai speciilor pomicole.
Altoirea pomilor.
coala de pomi.
Legislaia n domeniul pomiculturii.
4. nfiinarea plantaiilor pomicole. 2 ore
5. Tierile speciilor pomicole. 2 ore
6. Lucrri de ntreinere la plantaiile pomicole pe rod. 2 ore
7. Recunoaterea principalelor specii pomicole i a soiurilor. 2 ore
G. Bibliografie de elaborare a cursului
1. Cepoiu N., Murvai Monica, 1991-Pomicultur. Lucrri practice, AMC-IANB, Bucureti.
2. Cepoiu N., 2002-Pomicultur aplicat. Editura tiinelor agricole, Bucureti.
3. Grdinaru G., 2002-Pomicultur special. Editura Ion Ionescu de la Brad Iai.
4. Mihescu Gr., 1977-Pomicultur special. Editura Ceres,Bucureti.
5. Soare Maria, N. Voiculescu, 2002- Tehnologii ecologice de fertilizare n pomicultur.
Editura GNP Minischool, Bucureti.
6. Voiculescu N. i colab., 2001-Bazele ecopedologice ale nutriiei speciilor pomicole. Editura
Muntenia & Leda, Constana.
7. Popescu V.,L. Chira, L. Dejeu, 2002-Producerea materialului sditor pentru legume, pomi i
vi-de-vie. Editura M.A.S.T-Bucureti.
8. xxx Pomicultura Romniei-Fundamentarea strategiei de dezvoltare, 2001. Editura Pmntul,
Piteti.
C. Bibliografie minimal de studiu pentru studeni1
1.Cepoiu N., Murvai Monica, 1991-Pomicultur. Lucrri practice, AMC-IANB, Bucureti.
2.Cepoiu N., 2002-Pomicultur aplicat. Editura tiinelor agricole, Bucureti.
3.Grdinaru G., 2002-Pomicultur special. Editura Ion Ionescu de la Brad Iai.
4. Popescu V.,L. Chira, L. Dejeu, 2002-Producerea materialului sditor pentru legume, pomi i
vi-de-vie. Editura M.A.S.T-Bucureti.
Data aprobrii programei analitice n catedr / departament: 22.01.2007

ef departament
S.l. dr. ing. Voicu Gh