3.1.

Bune practici de cultivare la hric n

sistem ecologic
3.1.1. Amplasarea culturii i rotaia
34. Hrica este adaptat la un climat umed i rcoros.
35. Planta nu este pretenioas fa de sol, valorificnd
solurile mai srace, acide, precum i solurile nisipoase. Solurile
bogate sau cele bine fertilizate an de an nu sunt ntotdeauna
potrivite, deoarece favorizeaz creterile vegetative n dauna
produciei de boabe, determin cderea plantelor i ntrzierea
vegetaiei. Solurile grele i ru drenate nu sunt suportate de
hric (Gh.V. Roman, 2006).
Avnd o mare capacitate de solubilizare a elementelor
nutritive din sol, hrica poate reui pe solurile mai srace sau
pe cele care au necesitat drenare din cauza excesului de
umiditate sau au fost recent deselenite. Valorific bine solurile
nisipoase.
Datorit faptului c formeaz un sistem radicular
superficial, plantele sufer la secet prelungit, mai ales n
perioada de cretere vegetativ.
36.

Figura 1. Cultur ecologic de hric

la ferma Moara Domneasc

Hrica d rezultate bune dup diferite plante

premergtoare. Cele mai bune premergtoare sunt
leguminoasele, iar bune premergtoare sunt considerate secara,
cartoful sau sfecla. n Federaia Rus, n multe zone de cultur,
urmeaz n rotaie dup secara de toamn. Producii mari se
obin i dup cartof, dup inul pentru fibr i dup sfecl.
37. Datorit perioadei de vegetaie scurte, n zonele mai
umede, hrica poate fi cultivat drept cultur succesiv, fie
pentru boabe, fie pentru fn. Astfel, n regiunile cu precipitaii
n a doua jumtate a verii, hrica poate fi cultivat cu rezultate
foarte bune n miritea cerealelor de toamn sau a altor plante
ce se recolteaz timpuriu.

41. Dup plantele premergtoare recoltate vara se poate

efetua un dezmiritit, apoi se ar imediat la 20-25 cm
adncime. Pe solurile uoare se poate efectua artura i
devreme n primvar, deoarece rmne timp suficient pentru a
pregti terenul corespunztor pn la semnat.
42. Dup plante premergtoare trzii, se execut o
artur adnc n toamn, iar n primvar cnd se poate lucra
terenul, se recomand lucrarea cu un cultivator sau grap cu
discuri pentru afnarea solului i distrugerea buruienilor, la o
adncime de 8-10 cm.
Pe solurile umede i reci d rezultate artura
superficial la 10-15 cm. Chiar nainte de semnat se
recomand pregtirea patului germinativ cu un combinator.

3.1.2. Fertilizarea
3.1.4. Smna i semnatul
38. Planta rspunde bine la aplicarea ngrmintelor n
doze moderate. Astfel, pentru condiiile din Romnia, sunt
necesare circa 40-60 kg N/ha, 40-50 kg P2O5/ha i 60-80 kg
K2O/ha pentru a obine producii bune. De asemenea, datorit
faptului c hrica este sensibil la prezena clorului n sol, se va
evita aplicarea ngrmintelor de tipul clorurii de potasiu, sub
form de sare brut sau kainit (Gh.V. Roman, 2006).
39. Este recomandat aplicarea mraniei bine mrunit,
n doze de 10-15 t/ha.
3.1.3. Lucrrile solului
40. Pregtirea terenului trebuie efectuat astfel nct s
fie realizat o mobilizare ct mai bun a solului, pentru a
contribui la mrirea capacitii de nmagazinare a apei i la
nclzirea lui.

43. Sortimentul de soiuri cuprinde soiurile Emka,

Siva, Shatilovskeja. nainte de semnat, smna de hric
trebuie supus unei atente purificri, eliminnd toate seminele
mai uoare, itave sau nedezvoltate. Din cauza nfloririi i
coacerii ealonate, n masa de semine se afl un numr
nsemnat de semine seci, sau semine incomplet dezvoltate.
Tradiional, purificarea seminelor pentru semnat se realizeaz
cu ajutorul vnturtoarelor, sau prin scufundarea i agitarea lor
n ap (Gh. Blteanu i colab., 1989).
44. Hrica se seamn primvara mai trziu, cnd
temperatura solului a depit 10oC; n ara noastr, de regul,
perioada de semnat se situeaz n a doua jumtate a lunii
aprilie-nceput de mai. n cultur succesiv, poate fi amplasat
dup diferite plante furajere sau dup cereale pioase,
semnatul efectundu-se pn la sfritul lunii iulie.

45. Pentru semnat trebuie s fie folosit smn

certificat ecologic, cu germinaia minim 85% i puritatea
minim 97%. Se seamn n rnduri dese (12,5-15,0 cm) sau la
45 cm, n teren bine mrunit la suprafa, nivelat, fr resturi
vegetale. Plantele cresc repede i acoper terenul, nbuind
buruienile. Ca urmare nu sunt necesare, n condiii normale,
prea multe lucrri de ngrijire (Gh.V. Roman, 2006)
46. Densitatea de semnat este de 200-300 semine
germinabile/m2, la distana dintre rnduri de 45 cm (45-60
kg/ha) i de 300-500 semine germinabile/m2 la distane de
12,5-15,0 cm
(80-100 kg/ha).
47. Adncimea de semnat este de 4-5 cm pe solurile
mai grele i 6-8 cm pe solurile uoare. Germenii seminelor cu
masa ridicat au putere de strbatere mai mare.
3.1.5. Lucrri de ngrijire
48. Dup semnat este necesar tvlugitul, mai ales
cnd umiditatea solului este sczut. Grbirea rsritului care
se obine prin aceast lucrare evit mburuienarea culturii de
hric.
49. Creterea plantelor de hric este intens chiar de la
nceputul vegetaiei. Frunzele i tulpina acoper solul
nnbuind, n general, oricare alt vegetaie aflat n
competiie cu hrica. Cnd situaia o cere, buruienile pot fi
combtute prin prit, cnd semnatul a fost efectuat la 45 cm
sau prin plivit selectiv, cnd semnatul a fost efectuat n
rnduri apropiate.
50. Albina melifer este principalul agent polenizator al
florilor de hric. Instalarea stupilor n apropierea lanurilor de
hric determin sporirea considerabil a recoltelor. Pentru a

obine o polenizare eficient, norma de polenizare este de 2-3

familii de albine puternice pe hectar (dup I.Crnu,
Gh.V.Roman, Ana-Maria Roman, 1982).
51. Cei mai importani duntori ai culturii de hric
sunt afidele (Myzus persicae), care pot fi controlate prin
tratamente cu diverse preparate acceptate de agricultura
ecologic, ca de exemplu ulei de parafin, extract de urzic (1
kg de plante proaspete la 10 l ap, macerare 12-14 zile).
De asemenea, sunt recomandate stropiri cu piretrin sau
rotenon n doz de 0,5%, 600-1000 l soluie/ha (preparatele
Biocid, Florestin, Sanoplant).
3.1.6. Recoltarea
52. Producia cea mai ridicat se obine la efectuarea
recoltrii cnd 2/3 din semine au cptat culoare brun, deci
au ajuns la maturitate. ntrzierea recoltrii peste aceast faz
duce la pierderi nsemnate prin scuturare. Se scutur mai ales
primele fructe care s-au format, deci fructele cele mai
valoroase. n cazul recoltrii la coacere complet, pierderile se
pot ridica la 20-30%. Datorit perioadei lungi de nflorire, de
circa 30-35 zile, i maturitatea este ealonat, iar recoltarea
devine o operaiune destul de dificil (Gh.V. Roman, 2006).
53. Recoltarea plantelor de hric se efectueaz cu
combina pentru cereale, lund msuri, prin reglaje, mpotriva
spargerii fructelor. Se poate practica i recoltarea divizat (n
dou faze) prin tierea plantelor cu vindroverul, n orele de
diminea, pe rou, seara sau chiar noaptea i treieratul dup 23 zile, cu combina prevzut cu ridictor de brazd.
54. Capacitatea de producie a plantelor de hric este
mai redus n comparaie cu alte specii, i anume de 1500-2000

kg/ha. Teoretic, planta de hric are un potenial productiv

deosebit de ridicat, dar practic numai 10-15% din totalul
florilor pe care le formeaz o plant produc fructe recoltabile,
normal dezvoltate. Sub form de nutre verde, n faza de
nflorire, pot fi recoltate 120-150 q/ha.
55. Imediat dup recoltare, este recomandat
condiionarea recoltei, care const n eliminarea impuritilor i
uscarea pn la umiditatea de pstrare de 12-14% (Gh.V.
Roman, 2006).
Resturile vegetale rmase n urma recoltrii pot fi
ncorporate n sol odat cu artura aducnd un plus de materie
organic.