Protenas II

Se puede separar las protenas por dilisis aprovechando su peso molecular. La

dilisis es una tcnica que permite separar protenas de molculas pequeas,
NO es protena de protena. Despues que se ha eliminado molculas pequeas,
las globulinas siempre insolubles se precipitan y las albuminas quedan en
soledad (sedimentan) y esto permite su separacin, eso es otra cosa.
Otra tcnica es la ultracentrifugacin, el fundamento tambin consiste en
aprovechar el tamao o peso, pero aqu tendramos que utilizar protenas con
peso constante distante, por ejemplo si tengo una protena de 73 kilodaltons
con otra protena d 30 kilodaltons, pues van a poderse separar por
ultracentrifugacion. Aqu SI se separan protenas.
Cromatografa por exclusin molecular. Aprovecha el peso molecular, utiliza el
cephadex donde las ms grandes pasarn primero por tanto estarn en los
primeros tubos de ensayo