Apa

1 pah
eu am folosit un pahar de 300 ml pt toate ingredientele

Zahar
1 pah
Ulei de floarea soarelui
0.5 pah
Gem de casa
4 linguri
sau dulceata - eu am pus dulceata de cirese

Cacao pudra
3 linguri
Praf de copt
1 lingurite
Faina alba calitate superioara
2 pah
tot de 300 ml

Fructe uscate(stafide, caise, prune, etc)

1 pah
Puneti sau amestec sau unul din ele care va place mai mult - puteti sa nu le puneti deloc daca nu aveti sau nu va place

Nuci
100 g
o mana de nuci pisate sau nuca de cocos

pasi de urmat
1
Amestecati apa, zaharul si uleiul.

2
Faina se amesteca cu praful de copt si cacao si se adauga la amestecul
de mai sus.

3
Amestecati bine cu un tel sau mixer sa nu fie cocoloase, apoi adaugati
gemul si mai amestecati o data.

4
Urmeaza nucile pisate si fructele uscate taiate bucati mai mici, dupa
preferinta. Eu am pus caise si prune uscate. Amesetcati bine toata
compozitia.

5
Turnati aluatul intr-o tava de cuptor adanca asternuta cu hartie de copt eu am folosit o tava rotunda de 28 cm diametru.
Daca vreti cantitate mai mare de prajitura dublati cantitatea de
ingrediente.

6
Puneti tava la cuptor pt 35-40 de min la o temperatura medie, eu am pus
200 de grade. Probati cu o scobitoare inainte s-o scoateti.
Dupa ce s-a copt o lasati sa se raceasca complet apoi o taiati.

7
Se poate servi cu zahar pudra deasupra, scortisoara,
nuca de cocos sau ciocolata de post topita.
Cea mai buna varianta dupa noi, a fost asa simpla fara
nimic, dar na... trebuie sa o facem si putin frumoasa :)
Pofta Buna!
PS. Recent am descoperit si aceastareteta de prajitura
negresa pe site-ul samancam.ro