Cum s creti singur iarba de gru i ali vlstari pe pmnt

Se pot crete urmtorii vlstari pe stratul de pmnt : gru, floarea soarelui, mazre,
hric (n ordinea valorii nutriionale).
1. Pune la nmuiat seminele 8 12 ore (ncearc s foloseti ap pur, dac nu cea de la robinet este
acceptabil).
2. ncollete seminele 1 2 zile, pn cnd apare o codi de aprox.1/2 cm (perioada difer n funcie de
udare, temperatur/zon) .
A) Ud seminele de 3 ori pe zi. Ex : cnd te trezeti, dup munc, nainte de culcare.
3. Planteaz seminele pe deasupra pmntului .
a) Poi cumpra sol de la magazinele de flori (eventual netratat chimic) sau l po i lua din pdure de sub
stratul de frunze. Solul este important mai mult pentru susinerea plntuelor dect pentru coninutul lui.
b) ntr-o tvi gurit (ct s se scurg bine apa) pune aprox. 2 cm de pmnt.
c) Acoper pmntul cu semine. ncearc pe ct posibil s nu se suprapun, poziionate una lng
alta .
4. Ud seminele de 2/3 ori pe zi : 1 dat din abunden, ct s curg ap din tvie, iar n rest poi folosi
i o sticl cu ap cu un cap tip spray.
5. Acoper seminele n timpul germinrii (primele 3, 4 zile) pentru a-i pstra umezeala. Cu o foaie de
hrtie stropit sau cu o alt tvi (pn cnd plntua ridic singur capacul)
6. n aprox. a 5-a zi descoper tviele i las-le ntr-o zon unde s aib aprox. 2 h de lumin indirect/zi.
7. n a 7 a sau a 10a zi (n funcie de plant, sezon, iarna poate dura pn la 14 zile) recolteaz plntua :
Recolteaz toat tava n acelai timp, a doua recolt va fi cu 50-70 % mai slab nutriional.
Timpul de recoltare al grului ar fi cnd ncepe s se desprind un al doilea fir din primul . Spre
exemplu la floarea soarelui timpul indicat ar fi cnd apare un al doilea rnd de frunzulie.
Sfaturi utile : - circularea aerului este foarte important : deschide o fereastr n preajma plntuei sau
folosete un ventilator.
Se poate pstra o sptmn n frigider sau dac se folosesc pungile speciale pentru pstrarea legumelor
chiar i 14 zile.
Mai multe informaii : http://www.hippocratesgreenhouse.com/
Ustensile necesare pentru perioada germinrii :
1. Un vas unde se las la nmuiat seminele.
2. Momentul germinrii (seminele doar se ud, n rest stau fr ap):
A) un pahar gurit n care se las la scurs (poate fi aezat n altul mai lat pentru susinere) - vezi poza .
b) un borcan la gura cruia se leag un tifon. Se ud seminele , dup care se ntoarce cu capul n jos, uor
nclinat, la aprox.45 grade.
c) o sit cu suprafa mai mare i plat care se las la scurs .
d) scule de ncolit care se aga pentru a se scurge apa (ideal dac este foarte rar pentru seminele
foarte mici).
Personal pentru mai multe semine prefer sitele: ca n cazul grului si floarea soarelui, hric .a , iar
phrelele gurite pentru semine precum fasole mung, schinduf, linte.

ncoltirea semintelor
Grupa A : fasole adzuki, fasole mung, linte ntreag (ro ie i verde), schinduf, nut (garbanzo),
dovleac, floarea soarelui decojite, mei, quinoa, * alte boabe, nuci sau legume
Grupa B : lucern, broccoli, trifoi, mutar, usturoi, ceap, ridiche .a
nmuiere : A : 24 h
B : 12 h
ncolire : A : a se uda de 3 x /zi timp de 2 zile
B : a se uda de 3 x / zi timp de 3 zile
nverzire : A : nu este nevoie
B : 3-4 zile, a se uda foarte bine de 3 x pe zi. Lsate n lumin indirect ; pot fi puse pe o
tvit , o sit sau un prosop .