Sunteți pe pagina 1din 66

BOTANIC MEDICAL

Prof.dr. MIRCEA TMA

BOTANIC MEDICAL
Botanica medical - pn n sec. 18 medic i botanist
Plantele principalele remedii pentru tratamentul bolilor(cteva de origine
animal, mineral)

Medicina tradiional surs de inspiraie pentru descoperirea de remedii


n medicin.Multe au fost excluse fiind dovedite lipsite de activitate

Descoperirile geografice - noi remedii din medicina tradiional Africa,


India, China, America de Nord

Principii active substane farmacologic active.Izolare structura chimic

Imbuntirea (modernizarea) medicamentului vegetal prin:


Metode de extracie, tipuri de extracte
Metode de izolare, purificare a substanelor active
Forme farmaceutice standardizate
Controlul calitii
Profilul farmacologic, toxicologic, reacii adverse, contraindicaii,
Testarea clinic a medicamentului vegetal

BOTANIC MEDICAL
Fitoterapie: tratamentul afeciunilor cu plante, extracte integrale
din plante
Chimioterapie natural: cu substane izolate pure
Fitoterapie/Fitomedicin parte din Medicina alternativ

Curs de Botanic pentru medici fitoterapeui: Citologie vegetal(I),


Histologie vegetal, Morfologia i anatomia organelor vegetative i
de nmulire(II), Sistematica vegetal(III)

Botanica farmaceutic/medical Botanic aplicat la fel ca


Botanica silvic, Botanic agricol.
Discipline botanice complementare(Fiziologia, Geobotanica,
Ocrotirea naturii, Biotehnologii vegetale aplicate, Ecologie vegetal)

I. CITOLOGIA VEGETAL
1. Asemnri i deosebiri ntre celula vegetal i
animal
1.1. Asemnri:
structura i organizarea celular
principalele procese biologice identice (acumularea i
transmiterea informaiei genetice)
mecanismul de biosintez a proteinelor
metabolismul energetic
micrile citoplasmei (intracelulare)
originea comun a celor dou regnuri, unitatea lumii vii

CITOLOGIA VEGETAL
1.2. Deosebiri:
gradul mai redus de diversificare a celulelor i esuturilor vegetale
peretele scheletic de natur celulozo-pectic caracteristic
vegetalelor, cu modificri secundare(mineralizare, lignificare,
cerificare, cutinizare, suberificare, gelificare, lichefiere,
taninizare).Punctuaiuni i plasmodesme.
la celulele animale plasmalem i glicocalix.
lamela mijlocie la vegetale asigur solidarizarea celulelor ntrun esut
plastidele (cloroplaste, cromoplaste, leucoplaste) - plastidom
celular, caracteristic vegetalelor. Cloroplaste plastide verzi cu rol
n captarea energiei luminoase i transformarea n energie
chimic, transformarea substanelor anorganice n substane
organice(surs de energie pentru heterotrofe); fotoliza apei,
eliberarea oxigenului(necesar respiraiei) i reducera CO2,
acumularea energiei solare(lumina) n subst.organice pe
pmnt(inclusiv combustibili fosili) importan cosmic.

CITOLOGIA VEGETAL
Deosebiri:
Vacuomul celular totalitatea vacuolelor din celul
incluziuni apoase din celul, delimitate de tonoplast, cu rol n
creterea n volum a celulelor, n absorbie, depozitarea unor
subst.rezultate din metabolism(cele mai multe principii
active), dar i subst. toxice, deeuri etc.
Microcorpii celulari(microbodies) implicai n procese
specifice(glioxizomi, peroxizomi)
Substanele de rezerv: amidon, inulin, ulei,
proteine/glicogen
Cristalele minerale; oxalai, carbonai, sulfai
Centriolul : numai la vegetalele inferioare

CITOLOGIA VEGETAL
2. Forma i dimensiunile celulelor vegetale
2.1. Forma:
la organismele inferioare unicelulare (alge verzi,
ciuperci inferioare, gamei) celulele sunt lipsite de
perete scheletic: oval, sferic, reniform (anterozoizi)
la organismele pluricelulare prevzute cu perete
scheletic: paralelipipedice (celule epidermice, turtite),
sferice, poliedrice (celule parenchimatice), fuziforme
(fibre mecanice), cilindrice (vase liberiene, lemnoase),
stelat (n mduva de pipirig)
celule parenchimatice (izodiametrice)
celule prozenchimatice (anizodiametrice)

CITOLOGIA VEGETAL
2. Forma i dimensiunile celulelor vegetale
2.2. Dimensiuni:
celule meristematice 10-30 m
celule mature 100-200 m
excepii: fibre liberiene L= cm, / = 50-70 m
alge verzi sifonale (cenoblaste-o singur celul cu
m.muli nuclei) 1 cm-1 m
cele mai mici celule vegetale: drojdii 4-5 m, hife
ciuperci 4 m
celule animale media 10 m, hematia 7/2 m
(max.ovul uman 200 m)

CITOLOGIA VEGETAL
3. Structura celulei vegetale
protoplasma meteria vie, citoplasma, membrane,
organite celulare vii
paraplasma organite nevii peretele scheletic,
vacuomul i incluziuni ergastice

4. Compoziia chimic a celulei vegetale


-diferene fa de celulele animale:
substanele minerale
vitamine i provitamine
enzime proteolitice (ficina, papain)
hormoni (auxine, gibereline, citochinine, acid
abscisic)

CITOLOGIA VEGETAL
5. Organite celulare specifice
5.1. Plastidomul celular = totalitatea plastidelor:
cloroplaste, plastidele verzi, pigmeni clorofilieni
cromoplaste, plastide galbene-portocalii, pigmeni
carotenoidici
plastide incolore, leucoplastele: amiloplaste,
proteoplaste, oleoplaste;
origine comun i posibilitatea de transformare
unele n altele cu excepia cromoplastelor n
cloroplaste

CITOLOGIA VEGETAL
5. Organite celulare specifice- Plastidomul celular
5.1.1. Cloroplastele: cromatofori (la plantele inferioare)
dimensiuni mari, nr.redus/celul;
- gruncioare de clorofil, form discoidal, sferic 3-10 m;
Nr.= 100/celul din esutul palisadic; 400.000/ 1 mm de
frunz, 1014/arbore.
5.1.1.1. Structura cloroplastelor:
membran dubl
stroma
lamele simple
lamele granare (granae) conin clorofil, lecitin, carotenoide
ADN
Ribozomi
Granule de amidon
Picturi lipidice

CITOLOGIA VEGETAL
5. Organite celulare specifice- Plastidomul celular
5.1.1. Cloroplastele
Origine: proplastide, lamele, necesit lumin pt. transf.
n cloroplaste
Clorofilele a i b = porfirine, 4 nuclee pirolice, Mg, 2
COOH (acid clorofilinic) esterificate cu alcool metilic
(10) i fitol (7).
Clorofilaza (enzim= activ toamna descompune
clorofila evideniind carotenoidele i disloc Mg
(culoarea autumnal):
Srurile de Na ale acidului clorofilinic = clorofiline
hidrosolubile (verzi) = colorani alimentari netoxici, cu
proprieti AB, deodorante, cicatrizante.

CITOLOGIA VEGETAL
5. Organite celulare specifice- Plastidomul celular
5.1.2. Cromoplastele plastide care acumuleaz
pigmeni carotenoidici galbeni, portocalii, roii
n flori(crie, glbenele, crizanteme galbene)
n fructe(roii, ardei, mcee, ctin)
n rdcini (morcov)

Pigmenii carotenoidici tetraterpene (C40) cu


duble legturi conjugate: hidrocarburi (-caroten,
licopen), hidroxilai (xantofilele), epoxizi
(violaxantina)

CITOLOGIA VEGETAL
5. Organite celulare specifice- Plastidomul celular
5.1.2. Cromoplastele
Rol: cele din cloroplaste n fotosinteza; cele din
cromoplaste semnale colorate n interaciunea cu
polenizatori; colorani alimentari (n hrana psrilor);
Forme de cromplaste: globule lipidice, cristale
aciculare sau triunghiulare, filamante (lamele
lipoproteice);

Importan: carotenoidele rol de provitamin A, din caroten 2 molecule de vit.A, din altele 1 mol.vit.A,
intervin n procesul vederii (ex. Heligal heleniena =
dipalmitatul de lutein)
5.1.3. Leucoplastele plastide incolore

CITOLOGIA VEGETAL
6. Constituenii paraplasmatici (incluziuni ergastice,
vacuomul, peretele scheletic)
6.1. Incluziunile ergastice:
Granulele de amidon: simple i compuse; detalii striaiuni,
hil,form
Dimensiuni: 3-10 m la orez, 45-gru,30 . porumb, 90- cartof
Importan: alimentar, ind.textil(apret), ob.glucoz, alcool,
diluant solid n farmacie, bandaje fixe, capsule amilaceee.
Granule de aleuron incluziuni proteice (globoid i cristaloid)
- semine
Incluziuni lipidice semine oleaginose; + carotenoide=
lipocromi;
Picturi de ulei volatil
Rezine i oleorezine
Latex

CITOLOGIA VEGETAL
7. Vacuomul celular totalitatea vacuoleleor din celul,
incluziuni apoase din citoplasm, delimitate de
tonoplast
7.1. Rol i evoluie
conine ap, substane anorganice, organice, materii
de rezerv, produi de excreie, deeuri
origine: dilataii ale RE
evoluie: celule meristematice =
vac.nr.mici....conflueaz....1 vac.mare, central,
preseaz cit. spre peretele scheletic
importan farmaceutic: acumuleaz substane ale
metabolismului celular (principii active)
importana biologic: absorbie, nutriie mineral,
osmoz, turgescen, plasmoliz

CITOLOGIA VEGETAL
7. Vacuomul celular
7.2. Compoziia chimic a vacuomului
acizi minerali i organici i srurile lor: carbonai,
oxalai, sulfai, acizii citric, tartric, malic, oxalic
oxalai de Ca sau K: cristale izolate, rozete (druze sau
ursini), rafide, nisip. Rol n diagnoza microscopic
7.2.1.Glucide, oze:
hexoze (glucoz, fructoz, rhamnoz, galactoz)
pentoze (arabinoza, xiloza)
dizaharide (zaharoza, maltoza)
trizaharide (gentianoza)
polizaharide (inulina polimer de fructoz)
produi de oxidare (acizii uronici) i reducere (polioli)

CITOLOGIA VEGETAL
7. Vacuomul celular - Compoziia chimic a vacuomului

7.2. 2. Heterozide = aglicon (genin) + glucid(e), prin hidroliz enz.


sau HCl
Clasificare dup natura agliconului:
Heterozidele cianhidrinei (HCN) - ex. amigdalina
Tioheterozide (S) - ex. Sinigrina (mutar) = ulei mutar, KHSO 4+gl.
Heterozide flavonoidice pigmeni galbeni, frunze, flori, fructe;
factori de Vit.P ( a perm., prot.UV) - ex. rutozida
Heterozidele antocianilor = antocianidin + glucide; culoare
roie,violet, albastr-verde (pH); rol: antioxidant, adaptarea ochiului
la ntuneric, mrirea acuitii viz., refacerea vascularizaiei retiniene
(Difebiom), colorani alimentari netoxici.
Betacianinele conin N (heterocicli), rspndire limitat, Subclasa
Caryophyllidae, Ord.Caryophyllales (cu excepia
Fam.Caryophyllaceae)
Ex.Fam.Chenopodiaceae, Phytolaccaceae, Cactaceae,
Amaranthaceae, Nyctaginaceae, Portulacaceae.

CITOLOGIA VEGETAL
7. Vacuomul celular - Compoziia chimic a vacuomului
7.2. 2. Heterozide

Heterozide aromatice: salicina, arbutozida


Heterozidele cumarinei:cumarina, esculina, fraxina
Furanocumarine: bergapten, xantotoxina, psoralen,
peucedanin
Heterozide naftochinonice: juglona, droserona
Heterozide antrachinonice: alizarina, emodina, crisofanol,
aloeemodina (Frangula, Cassia, Rheum, Aloe)
Saponozide triterpenice (saponine, aglicon C30):
Gypsophylla, Saponaria, Aesculus, Primula, Ginseng
Saponine steroidice (aglicon C27) rsp. Monocotylledonate:
Dioscorea, Liliaceae, Amaryllydaceae
Importan: antiinflamatoare i semisinteza steroizilor.
Glicozide cardiotonice - Digitalis

CITOLOGIA VEGETAL
7. Vacuomul celular - Compoziia chimic a vacuomului

7.2. 2. Heterozide
Taninuri (polifenoli) - galice, catechice.
Propr. astrigente, pp proteinele (tbcire) - reacii culoare cu FeCl 3
scoara de stejar, molid; frunze de Hamamelis, Thea; fructe de
Prunus spinosa, afine; rdcini de Ratanhia, cerenel, rcule, gale
stejar
7.2.3. Alcaloizi
Subst. toxice, active as. SNC, caracter bazic, N n heterociclu,
biosintez din AA, distribuie limitat n regnul vegetal.
- alcaloizi pr.zii (definiie) aconitina, ergotamina, berberina,
morfina, papaverina, codeina,atropina, chinina
- protoalcaloizi fr N n heterociclu (n caten lateral): efedrina,
colchicina
- pseudoalcaloizi (nu provin biogen. din AA) taxol; amine biogene
(din decarboxilarea AA):histamina, triptamina

CITOLOGIA VEGETAL

8. Peretele scheletic, celulozo-pectic - caracteristic


vegetalelor

Perete schel./Membrane

Bacterii = mucopeptidic

Ciuperci = chitina

Animale = plasmalema + glicocalix

Vegetale fr per.schel.: mixomicete, anterozoizi


alge, muchi, ferigi

Peste per.schel. pecto-celulozic I, se depun alte


substane= modificri secundare ale per. schel.
(lignificare, mineralizare, cerificare, cutinizare,
suberificare, gelificare, lichefiere.

CITOLOGIA VEGETAL
8. Peretele scheletic
Celuloza:
- polimer neramificat de glucopiranoz, leg.1-4(glicozidice) torsionate cu 180. 2 mol.gl= celobioz
- Enzima celulaza de origine bact.i fungic desc.cel.
- Fibrele de celuloz = 3.000-10.000 mol.gluc.
- In per. schel.celuloza = 10 %(fibrele spaiate de pect.+
HC)
Hemiceluloza (HC) = pentozani + hexozani,
cat.ramificate(stare amorf)
Pectinele = pentozani + hexozani + acizi uronici (galactur.)
ramif.zig-zag
Rol formarea primului str. al per.schel. dup diviz. i
unirea celulelor n esut.
Pectine izolate = gel sau geloza vegetal

CITOLOGIA VEGETAL

8. Peretele scheletic
Originea per.schel.:
citodierez....fragmoplast....vezicule golgiene (plac
celular)....aplatizare....2 plasmaleme. Coninutul vez.
= pectine = lamela mijlocie.
In sens centripet se depun:
per.I (cel., HC, pect.) = extens.+ paralel
per. II (cel.+ HC fr pect.) densit mare a fibrelor;
% redus de ap, orientare dif. a strat. cel., grosime
mare, neext.
Comunicaii intercelulare: punctuaiuni i
plasmodesme

II. HISTOLOGIA VEGETAL


Studiul esuturilor vegetale
esut = grupare de celule cu ac.origine, form,
structur i ndeplin.ac.funcii.
Apariia esuturilor = progres filogenetic, numai la
Pl.super,(Cormofite), n urma unor procese de
difereniere celular;
Diferenierea celular = det. de fact.int.:
inf.genetic, interaciunea genelor, interaciune
nucleu-citoplasm, polaritate, plan de diviziune,
ac.hormonilor;factoriexterni: lumina, temperatura,
apa, fact.mecanici.
In urma dif.cel.= celulele capt ac. form, dim.,
struct., compoz.chim.
Dif.cel. n 2 etape: cel.ou----es.merist.

II. HISTOLOGIA VEGETAL

Dup gradul de dif.cel. i tisular = 3 categ. de


plante:
1. Protofite (unicelulare, plasmodii. Cenobii) Ex..
Bact.Alge albastre-verzi, ciuperci unicel., Alge
verzi.
Forme de trecere---- Talofite (ex.colonii Volvox)

2. Talofite corpul vegetativ nedifereniat (tal):


filamentos(Sprogyra) ramificat(Cladophora),
Ciuperci, Licheni, Alge brune, Alge roii.
. Forme de trecere spre Cormofite =
Muchii(Bryophytele)
3. Cormofite 3 organe vegetative (rdcina,
tulpina, frunza) cu es. specializate
Pteridophyta, Pinophyta

II. HISTOLOGIA VEGETAL

Clasificarea esuturilor vegetale:


dup form: parenchimuri, prozenchimuri;
dup gradul de difereniere: esuturi
meristematice, es.definitive
dup funcii:
de origine (meristematice)
de aprare (protectoare)
fundamentale (trofice)
mecanice (de susinere)
conductoare (sau vasculare)
secretoare (excretoare)
senzitive

II. HISTOLOGIA VEGETAL

1.Tesuturile de origine (meristematice, formatoare)

Dau natere es. definitive, celule n diviziune ( n


embrionul seminei, n vrful rdcinii, tulpinii

Dup poziie:
apicale (conuri vegetative)
laterale (cambiu, felogen)
intercalare (la tulpinile cu noduri)

Dup origine:
meristeme primare (n meristemele primordiale)
Meristeme secundare (difereniate din es.definitive)
Cambiul----liber sec. (ext.), lemn sec. (inter.)
Felogenul----suber sec. (ext.), feloderm (int.)

In zonele temperate mer. sec. funcioneaz periodic


i bifacial

II. HISTOLOGIA VEGETAL

2.Tesuturile de aprare (protectoare)


2.1. Tes. de aprare primare:
epiderma celule turt, per. ext.ngroat cu
cutin, cear, s.min. cel.vii, fr clp.
Rizoderma
Exoderma
Formaiuni epidermice: perii i stomatele
perii protectori(tectori) unicelulari, pluricelulari,
ramificai
neramificai;
peri urticani (Urtica dioica);
stomatele: dou cel. reniforme, cu cloroplaste,
ostiol, rol fiziologic imp.
nchidere i deschidere determinate de structura
per.schel. i turgescena celular

II. HISTOLOGIA VEGETAL

2.Tesuturile de aprare (protectoare)


2.2.Tes. de aprare secundare (din meristeme sec.)
suberul scundar i ritidomul
Suberul sec. esut mort, ngr.cu suberin,
izolator, moale i tare.Ex.
Stejarul de plut.
Ritidomul acumulare de periderme succesive.
Inelar(cire, mesteacn)
Solzos(mr, pin, molid)
Fibros(via de vie)
Lenticele zone cu suber secundar
ntrerupt(es.parenchimatic)

II. HISTOLOGIA VEGETAL


3. Tesuturile mecanice
Rol. rezistena plantelor pentru grutatea proprie, vnt, ploaie,
zpad, ac.animalelor(n plus, turgescena celular)
Elementele esutului mecanic = stereide
Totalitatea esuturilor mecanice = stereom
Origine din procambiu(la fel ca es, cond.)

Clasificare:
3.1. Colenchim
3.2. Sclerenchim
3.3. Sclereide

3.1. Colenchimul car.organelor tinere(n cretere), plantelor


ierboase(peiol, frunze) = es.elastic.
- esut viu, forma cel= alungite, ngro. neuniforme cu celuloz
- localizare : sub epiderm, sub creste(Lamiaceae, Apiaceae)
- forme: angular, tabular, lacunar

II. HISTOLOGIA VEGETAL

3. Tesuturile mecanice
3.2. Sclerenchimul caract.organelor mature i pl.lemnoase
- esut rigid, rezistent, celule alungite, prismatice, contur
poliedric
- ngrori succesive, centripete cu lignin, esut mort
- imp. fibrele textile(in, cnep, urzic, iut, ramie)

3.3. Sclereide, celule pietroase, izodiametrice, ovale,


sferice
- formeaz grupe izolate de celule n alte es.(ex.fructe
pere, gutui)
- rol mecanic local
- sclereide izolate(n frunze de ceai, nufr) = idioblaste

II. HISTOLOGIA VEGETAL

4. Tesuturile conductoare
Rol conducerea sevei brute, ascendente = esut lemnos
conducerea sevei elaborate(descendente) = es.liberian

Plantele cu tes. cond = Pl.vasculare (Cript.vasc., Pinofite,


Magn.)

Vase cond. + es.mec.(fibre) + es. Parenchim.(lemn. +


liberiene)

In str.I = fascicole conductoare;

In str.II = inele circulare de lemn II i liber II


4.1. Tes. cond.lemnos
vase lemnoase(traheide, trahei)
- fibre lemnoase
- parenchim lemnos
- raze medulare sec.

II. HISTOLOGIA VEGETAL

4. Tesuturile conductoare
4.2. Tes. cond.liberian - vase liberiene
- celule anexe
- fibre liberiene
- parenchim liberian

4.3 Tipuri de fascicole conductoare

- simple (liberiene sau lemnoase n rdcin)

- mixte (libero-lemnoase) n tulpini, frunze:


colaterale, concentrice.

In esuturile conductoare se pot intercala i alte es.


(ex. secretoare, mecanice).

II. HISTOLOGIA VEGETAL


5. Tesuturile fundamentale (trofice, parenchimatice)
- cele mai rspndite esuturi vegetale;
- cel.vii, par., per.subiri, cel.
- ocup spaiile dintre alte es.
- rol n nutriie(depozitare, asimilare, absorbie)

Clasificare:
de absorbie,
de depozitare(n rd., tulpini, bulbi, riz., semine, tuberculi),
acvifere
aerifere
asimilatoare (clorenchimuri) n frunze (es.palisadic,
es.lacunos)
mai rar n tulpini (ex.Ephedra, Juncus, Cactaceae,
Euphorbiaceae, t.ierb.)

II. HISTOLOGIA VEGETAL


6. Tesuturi secretoare specializate n elaborarea i acum.unor
substane (ulei volatil, rini, gume, mucilagii, balsamuri, tanin, latex,
nectar)
6.1. Tes.secretoare externe:
papile secretoare
peri secretori
peri glandulari
glande secretoare
glande digestive
glande nectarifere
hidatode

6.2. Tesuturi secretoare interne


buzunare(pungi) secretoare
canale secretoare

6.3. Celule cu secreie intracelular


celule izolate(cu ulei volatil, rezine, mucilagii)
laticifere(articulate, neart., ramificate, neramificate

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA


ORGANELOR VEGETATIVE
3.1. Rdcina

rol de fixare a plantei n sol i absorbia soluiilor minerale

Clasificarea rdcinilor: dup origine


normale provin din radicula embrionului
adventive provin din alte organe(frunze,tulpini, tulpini subterane)
metamorfozate ndeplinesc alte funcii dect cele principale

dup raportul rdcin principal/rdcini secundare:


pivotante
fasciculate
rmuroase
Anatomia rdcinii: esuturi de aprare: rizoderma, exoderma(I)
suberul II(n str.II)
es.parenchimatice scoara(par. cortical)
mduva i raze medulare
es.conductoare fascicole cond.(I)
lemn i liber II,n inele succesive(II)
mai rar es. mecanice(fibre, sclereide) i secretoare
Rol in diagnoza microsopic a speciilor medicinale

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA ORGANELOR VEGETATIVE

3.1. Rdcina
Ex. de rdcini ca surs de medicament:
Althaeae radix - rdcini de nalb mare
Gentianae radix - rdcini de ghinur galben
Liquiritiae radix rdcini de lemn dulce
Belladonnae radix rdcini de mtrgun
Saponariae radix rdcini de spunari
Primulae rhizoma et radix rizomi i rdcini de
ciuboica cucului
Hellebori rhizoma et radix rizomi i rdcini de
spnz

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA ORGANELOR VEGETATIVE


3.2. Tulpina - organ aerian caracteristic cormofitelor
Rol n susinere i conducerea sevei asc. si desc., n creterea pe vertical
prin vrful (conul) vegetativ, poart mugurii terminali i laterali
Origine: n embrionul seminei tigela ---- axa hipocotil
- gemula----axa epicotil----tulp.aerian
Legtura rd.-tulpin = colet
Detalii morfologice: noduri, internoduri, muguri axilari, teminali

Mugurii conin esuturi meristematice(primordiile) ale mugurilor sau


Conurile vegetative, protejate de catafile
Mugurii adventivi nu provin din primordiile conului vegetativ.Se
formeaz
n loc.nedeterminate pe tulpini aer.i subterane, pe rd. sau
frunze
Ramificaia tulpinii : dichotomic, monopodial, simpodial

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA ORGANELOR VEGETATIVE

3.2. Tulpina
Clasificarea tulpinilor aeriene:
Dup orientarea n spaiu: ortotrope - drepte(erecte,
nutante, genicul.)
- urctoare(agtoare,
volubile)
plagiotrope prostrate, stoloni
- ascendente
Dup durata vieii i nr.nfloririi/fructificrii: monocarpice anuale
bienale
plurienale
policarpice :
ierboase perene, crnoase(suculente), lemnoase(semi- sau
subarbuti, arbuti, arbori)

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA ORGANELOR VEGETATIVE

3.2. Tulpina
Tulpini subterane
Rizomii (ortotropi, plagiotropi) ex. Primula, Arnica
Tuberculii ex.: Solanum tuberosum, Helianthus tuberosus
Bulbotuberii : brndua de toamn ( Colchicum autumnale),
br. primvar (Crocus vernus)
Bulbii : Allium, Tulipa, Lilium

Tulpina ca surs de medicament: herba, cortex, lignum,


gemma, turiones rhizoma, bulbus.
Ex.: Absinthii herba (pelin), Hyperici herba (suntoare),
Chelidonii herba (rostopasca), Querci cortex (stejar), Populi
gemma (plop), Gei rhizoma (cerenel).

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA


ORGANELOR VEGETATIVE
3.3. Frunza = organ lateral al tulpinii (lstar = tulp.+ frunze)
- organ monosimetric
- structur dorsiventral
- cretere limitat
- durata de via = o perioad de vegetaie
- rol n fotosintez, respiraie, transpiraie

Morfologie : limb (lamin), peiol, teac


Frunze simple: forme ale limbului: circular (plop tremurtor)
eliptic (fag)
ovat (mr)
obovat (prun)
triunghiular (plop)
romboidal (mesteacn)
cordat (tei)
acicular (pin)
lanceolat (ptlagin)

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA


ORGANELOR VEGETATIVE
3.3. Frunza
Marginea limbului: ntreag
Cu incizii mici: serat
dinat
crenat
ondulat
Cu incizii mari: lobat
fidat
partit
sectat
Frunze compuse(cu foliole): penat compuse (ex. salcm)
palmat compuse (ex. castan
slbatic)
Frunze sesile (fr peiol)
Anexe foliare: stipele, ligula, ochreea

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA


ORGANELOR VEGETATIVE
3.3. Frunza
Dispoziia frunzelor pe tulpin:
frunze bazale(n rozet sau radicale) se prind direct pe rizom sau rdcin
altern( 1 frunz la un nod)
opus ( 2 frunze la un nod), opus decusat
verticilat 3 sau mai mult de 3 frunze la un nod

Tipuri de frunze n dezvoltarea ontogenetic:


cotiledonare
catafile( frunze inferioare,solzii mugurilor)
nomofile(frunzele adevrate)
hipsofile( frunze superioare, bractei, involucru)

Nervaiunea frunzei:
Cu o singur nervaiune principal: uninerv
penatinerv
palmatinerv
cu mai multe nervuri principale: paralel
arcuat

III. MORFOLOGIA SI ANATOMIA


ORGANELOR VEGETATIVE

Frunza ca surs de medicament


(Folium):
Althaeae folium
Belladonnae folium
Cynarae folium
Digitalis purpuraeae folium
Eucalypti folium
Menthae folium

IV. Floarea la Angiosperme (Magnoliophyta)


Apariia florii = progres filogenetic, o specializare avansat a organelor de
nmulire
Asigur protecia organelor sexuale i a embrionului
Apariia pentru prima dat a ovarului care protejeaz ovulul
Dup fecundare: ovarul fruct, protejeaz
ovulele semine
Angio= cutie; sperma = semine
Apariia nveliurilor florale cu rol de protecie
Fecundarea dubl oosfera + sac embrionar
Ovulul prevzut cu 2 integumente
Reducerea gametofitului mascul la 2 celule i a celui femel la 7 celule
Aceste progrese au contribuit la rspndirea mare a Angiospermelor dei
ele sunt cele mai tinere grupe de plante (a 2-a parte a Mezozoicului)

IV.1.Morfologia florii la Angiosperme


Peduncul
Receptacul
Sepale (caliciu) -

dialisepal
- gamosepal
Petale (corola) - dialipetal
- gamopetal
Stamine (androceu)
Carpele (gineceu)
Corola gamopetal - simetrie radiar (actinomorf)
- simetrie zigomorf (monosimetric)
- forme: cilindric, infundibuliform, urceolat, campanulat
nveliul floral
= perigon
-sepaloid / simplu Monochlamideae (Poaceae, Fagaceae,
Chenopodiaceae, Urticaceae)
-petaloid Liliaceae, Amaryllidaceae, Iridaceae
perigon
- dublu celelalte Angiosperme

IV.1.Morfologia florii la Angiosperme


Staminele (Androceu) = organele mascule ale florii
= echivalente cu microsporofilele Pteridofitelor
Morfologia staminei
filament libere (dialistemon)
- unite (gamostemon)
conectiv
anter
Nr. staminelor car. folosit de Linn
2- Scrophulariaceae, Oleaceae
4- Crucifere
5- Rosaceae, Asteraceae, Solanaceae
Antera = cea mai important parte a staminei
2 loje fiecare cu 2 saci polinici (= microsporange)
nr. de cicluri de stamine A. haplostemon 1
A. diplostemon 2
A. polistemon n
nr. de stamine / elem. florale monomer =
dimer 2 x
polimer n x

IV.1.Morfologia florii la Angiosperme


Carpelele = frunze metamorfozate (macrosporofile)
- totalitatea lor = gineceul (pistilul) florii
Nr. carpele: 1 la Fabaceae (Leguminoase) = unicarpelar
2 la Brassicaceae (Crucifere) = bicarpelar
3 la Liliaceae = tricarpelar
5 la Primulaceae = pentacarpelar
n la Ranunculaceae = policarpelar
Nr. lojilor ovariene: 1 - unilocular
2 - bilocular
3 - trilocular
Morfologia gineceului: ovar, stil, stigmat
Poziia ovarului superior floare hipogin
- inferior floare epigin
- semiinferior floare perigin
Stil legatura dintre ovar i stigmat
Stigmatul = partea superioar a gineceului adaptat pt. reinerea polenului
- simplu, bifurcat, trifurcat, filamentos (lung)

IV.1.Morfologia florii la Angiosperme


Placentaia: modul de inserie a ovulelor n cavitatea ovarian
- axilar n zona de sudur a carpelelor
- parietal pe pereii cavitii ovariene
- central n coloan

Tipuri sexuale de flori i plante


Camerarius (Tbingen) sec- 17
- medic, director al Grdinii Botanice
- noiuni i terminologia prilor florale
Flori bisexuate hermafrodite
Flori unisexuate numai A () sau numai G ()
- monoice pe acelai individ (ex. porumb, stejar, nuc)
- dioice pe indivizi diferii (ex. cnep, salcie, urzic)
- trioice pe 3 tipuri de indivizi (ex. Caryophyllaceae)
, ,
poligame pe acelai individ 3 tipuri de flori , ,

IV.1.Morfologia florii la Angiosperme


Flori spiralate
Flori ciclice
Nr. cicluri : 4 tetraciclice
5 pentaciclice
Simetria florii

* radiar = actinomorfe
monosimetrice = zigomorfe
bisimetrice
asimetrice

Formule i diagrame florale


Formule = reprezentarea structurii unei flori cu ajutorul literelor, cifrelor, simbolurilor
- floare mascul
- floare femel
- floare hermafrodit
- simetrie radiar
- simetrie zigomorf
K caliciu
C corola
A androceu
G gineceu
P perigon
*

EX: Papaveraceae * K2C2+2 A G (-7)


Fabaceae

K(5)C1+2+2 A(9)+1 G 1
Lamiaceae

K(5)[C(5) A 2+2] G (2)


Liliaceae
P3+3 A3+3 G (3)
*

Nr. elementelor dintr-un ciclu = cifre

+ - numrul elementelor pe cicluri din aceeai categorie


- nr. infinit de elemente ale unui ciclu
( ) elemente concrescute din acelai ciclu
G poziia ovarului

Formule i diagrame florale


Diagrama

= reprezentarea schematic a structurii unei flori


Schema = seciune transversal sintetic prin floare
Arat: - nr. elementelor florale i raportul dintre ele, poziia
- nr. cicluri
x = elemente lips
Inflorescena
Florile solitare (lalea, ghiocel)
- grupate n inflorescene pe axa floral
1. Inflorescene monopodiale (racemoase, indefinite, centripete, ascendente)
1 ax principal foarte dezvoltat
Racemul
Spicul
Amentul
Spadixul
Corimbul
Umbela
Capitul
Calatidiu

Formule i diagrame florale


2.

Inflorescene simpodiale (cimoase, definite, centrifuge, descendente)


Monocaziul
Dicaziul
Pleiocaziul

3. Inflorescenele compuse
Homotactice: Racemul compus
Spicul compus
Corimbul compus
Umbela compus
Heterotactice: Calatidiu cu corimb
Monocaziu cu Dicaziu
Floarea ca surs de medicament
Chamomillae flos
Tiliae flos
Sophorae flos
Calendulae flos

3. Fructul
Dup

fecundaie ovarul fruct (carpogenez)


Organe caracteristice pentru Angiospermae
Pot participa i alte pri ale gineceului i florii
Peretele ovarului pericarp cu trei esuturi: epicarp, mezocarp, endocarp
Fructe partenocarpice = fr fecundaie (lipsite de semine)
Ex: stafide, citrice, pomi fructiferi (tratament hormonal)
Clasificarea fructelor
- Criterii: dup origine i nr. florilor, structura esutului fructifer
I - Dup origine
1. Fructe simple: 1 floare, 1 gineceu monocarp (1) sau sincarp din mai
multe carpele unite
2. Fructe multiple: 1 floare, gineceu pluricarpelar apocarp (cu carpele libere)
3. Fructe compuse: o inflorescen ( mai multe flori)
fructele concresc pe aceeai ax
4. Fructe false: particip i alte pri ale florii la formarea fructului
(receptaculul)

Clasificarea fructelor
II - Dup

consistena la maturitate
a. crnoase
b. uscate
III Dup deschidere la maturitate
a. dehiscente (se deschid, elibereaz smna)
b. indehiscente (nu se deschid)

1.Fructe simple, crnoase, indehiscente


- baca (boaba), ex. Strugure, agrie, afine
- hesperida citrice
- drupa (Prunoideae)
2.

Fructe simple, crnoase, dehiscente


- castan slbatic
- nuc
- Impatiens

Clasificarea fructelor
Fructe simple, uscate, indehiscente
- Nuca (alun, stejar, fag)
- Nucula (tei, Lamiaceae)
- Achena: Asteraceae, hric, Apiaceae = diachen
- Samara: monosamara (ulm, frasin)
disamara (arar)
- Cariopsa gru (Poaceae)
- Pstaia indehiscent (arahide, salcm japonez, ridiche)
4. Fructe simple, uscate, dehiscente
- Folicula: nemiori 1 linie de sudur
- Pstaia: Fabaceae 2
- Silicva, silicula: Crucifere (Brassicaceae) 4 linii + 1 perete fals
- Capsula: din mai multe carpele, nr. mare de semine
- poricid: la mac
- valvicid: la brndua de toamn
- pixid: la mselari (cu cpcel)
- loculicid: pe linia nervurii mediane (3)
3.

Clasificarea fructelor
5. Fructe multiple: poliachena, polidrupa, polifolicula
6. Fructe compuse: soroza (dud, ananas), conul (hamei)
7. Fructe false: poama (Pomoidee),
bac fals - mce (Rosa canina)
glomerula (sfecl)

Fructul ca surs de medicament


Carvi fructus
Foeniculi fructus
Papaveris capita
Myrtilli fructus
Cynosbati fructus
Cardui mariae fructus

Smna ca surs de medicament


Lini semen
Sinapis nigrae semen
Cacao semn
Coffeae semn
Ricini semn
Colchici semn
Hippocastani semn

V. SISTEMATICA
Sistematica = parte a Botanicii care se ocup cu studiul clasificrii plantelor
Taxonomie = stabilete regulile de clasificare
Sistematica = alctuete un sistem de clasificare pe baza criteriilor taxonom.
Flora = descrierea i enumerarea speciilor de pe un areal
Istoric: preocupri din antichitate, ex. Teophrast arbori, arbuti, ierburi
Hippocrat, Aristotel, Dioscoride, Pliniu B. criterii utilitariste
Sisteme de clasificare: artificiale un singur caracter(ex. nr.stamine)
23 clase de plante cu flori(Fanerogame)
1 clas de plante fr flori(criptogame)
naturale- mai multe criterii cu val.ierarhizant
filogenetice, m.m.criterii, refl.gr.de nrudire, evol.fil.
Sistemele de clasificare = perfec. cont., sist.unic acceptat ?

DIAGRAMA HEYWOOD

Ex. DICOTILEDONATE Monochlamidee = Archichlamidee


Dialipetale = Archichlamidee
Gamopetale = Metachlamidee
MONOCOTILEDONATE
CLS. MAGNOLIATAE(= Dicotiledonate) 6 subclase: Magnoliidae
Hamamelidae
Rosidae
Dilleniidae
Caryophyllidae
Asteridae
CLS. LILIATAE (Monocotiledonate) 4 subclase: Alismatidae
Liliidae
Commelinidae
Arecidae
GPM Grupul de Philogenie Molecular secvene de nucleotide din
ARN clp. i mit.

UNITI SISTEMATICE (TAXONI)


Specia unitatea de baz(ocup un anumit areal, are un nr.de indiv., sunt
interfecunzi incl.urmaii lor, au ac. car.gen, fiziol., mod de nmulire
Specia = o realitate obiectiv, are car.istoric
= a rezultat n urma unui proces evolutiv
= poate suferi modificri (mutaii)- susc. de variaii alte sp.
Variabilitatea rspunsul indiviz. la ac.fact.mediu;
Var.ereditar se fix. prin selecie
Mutaii caractere noi, dac nu se mai reprod. cu pop.de orig. specie n
devenire
Taxoni infraspecifici (subspecifici): subspecia (ssp.)
varietatea (var.)
forma (f.)
biotip
soi (cultivar) cv.
chemovarietatea(taxon chim.) chvar.

Taxoni supraspecifici: Genul


Familia
Ordinul
Clasa
Increngtura (Filum)
Regnul vegetal
Fiecare poate avea uniti superioare / infer. (ex. subclasa, superordinul)
Denumirea tiinific a taxonilor stabilit de Codul de Nomenclatur
Botanic (n lba latin)
Specia denumit prin 2 cuvinte: I = genul (maj. prima liter)
II + I = specia (lit.mic)
II = den. specific
Nomenclatura binar introdus de Linn 1735
- dup menionarea genului i a unei specii, genul se va scrie numai cu
iniiala (ex. Populus nigra, P.alba, P.tremula)
Den.specific = adjective latinizate, se refer la caractere:
Morfologice: Papaver bracteatum, Lavandula angustifolia, igitalis lanata

Ecologice:

Mentha aquatica
Pinus silvestris
Eryngium campestre
Fenologice: Adonis vernalis
A.aestivalis
Colchicum autumnale
Geografice: Sophora japonica
Asarum europaeum
Culoarea florilor: Digitalis purpurea
Althaea rosea
Centaurea cyanus
Utilitate:
Salvia officinalis
Primula officinalis
Coriandrum sativum
Carthamus tinctorius
Bioforme: Artemisia annua
Oenothera biennis
Bellis perennis
Aciune biologic: Papaver somniferum, Rusula emetica, Exogonium purga
Cult religios: Ocimum basilicum

Speciile hibride = X ntercalat ntre specii (ex. Mentha aquatica x M.viridis)


Speciile cultivate *
Denumirile sinonime, rezultate n urma revizuirii speciilor se trec n parantez
Filipendula vulgaris Moench (F.hexapetala Gilib.) aglica
Alcea rosea L. (Althaea rosea (L.) Cav.) nalba de grdin
Tilia tomentosa Moench (T. argentea DC) tei argintiu
Numele autorului care a descris i i-a dat numele se scrie prescurtat la sf.
Ex. L. Linne; Lam. Lamark; D.C. De Candolle; Max.- Maximovici;
Prod.- Prodan.
Pentru Flora Romniei : Ciocrlan V. Flora Ilustrat a Romniei 2009
Pentru Flora Europei: Flora Europaea 1993
Importana nomenclaturii binare: pentru identificarea speciilor, valabil pe plan
mondial, n lucrri tiinifice.
Denumirea popular difer de la o ar la alta, localitate, regiune;

De la denumirea tiinific deriv denumirea susbtanelor chimice izolate


din plante
ex. aconitina- Aconitum,
berberina - Berberis,
colchicina Colchicum
mentol Mentha
timol - Thymus
Compoziia chimic asemntoare pentru speciile unui gen, familie
Solanaceae alcaloizi,
Lamiaceae ulei volatil,
repartizarea antocianilor i betacianinelor (Ord.Caryophyllales - 10 fam.)

NOMENCLATURA UNITATILOR SISTEMATICE SUPER. GEN.


Taxonul

Sufixul

Subregnul

bionta

Increngtura (Filum)

phyta

Clasa

atae

Subclasa
Ordinul
Familia
Subfamilia
Genul
Specia

idae
ales
aceae
oideae

Exemplu
Cormobionta
Magnoliophyta
(Angiospermae)
Magnoliatae
(Dicotiledonatae)
Rosidae
Rosales
Rosaceae
Rosoideae
Rosa
Rosa canina