CURRICULUM
pentru clasa a XI -a
Calificarea: TEHNICIAN VETERINAR
Nivelul 3
AUTORI:
- 2007
Moisiu Maria doctor n medicin veterinar, prof. grd. did. I,
Grupul colar Agricol Palas-Constana
Tnsie Petrior doctor n medicin veterinar, prof. grd. did. I, Grupul
colar Agricol Palas-Constana
Menagi Selma Uzupe doctorand, Facultatea de Medicin Veterinar Bucureti
Oprea Delia prof. grd.did. I, Grupul colar Agricol Prejmer, Braov
Drinovan Maria inginer zootehnist, prof. grd.did. I, Grupul colar Agricol
Prejmer, Braov
NOT INTRODUCTIV
1
2.Comunicare
4. Gndire critic
i rezolvare de
probleme
11. Anatomia i
fiziologia
animalelor
2
2.1. Susine prezentri pe teme profesionale
2.3. Elaboreaz documente pe teme profesionale
4.2.Rezolv probleme
4.3.Evalueaz rezultatele obinute
11.1 Analizeaz elementele de baz din histologie;
11.2 Difereniaz oasele, articulaiile i muchii
organismului animal;
11.3 Delimiteaz topografic segmentele aparatelor
organismului animal;
11.4 Analizeaz componentele aparatului neuroendocrin i organele de sim;
11.5 Aplic cunotine referitoare la metabolismul
substanelor n organismul animal;
Verificare
Patologia medicalModululVIII
CDL
Securitatea i sntatea n munc Modulul VII
Modul V
Pregtire practic
ParazitologiaModul IV
Modul III
Semiologia
COMPETENA
UNITATEA DE
COMPETENE
FarmacologiaModul II
Tabelul nr. 1 LISTA UNITILOR CHEIE I A MODULELOR UNDE SUNT PARCURSE I EVALUATE
10
11
14. Farmacologia
15. Semiologia
17.Parazitologia
13. Anatomia
patologic i
fiziopatologia
12. Biotehnologii
moderne n
creterea
animalelor
9. Securitatea i
sntatea n
munc n
domeniul sanitar
veterinar
16. Patologia
medical
PLAN DE NVMNT
LICEUL TEHNOLOGIC
Clasa a XI a
Aria curricular Tehnologii
Calificarea : tehnician veterinar
Cultur de specialitate, pregtire practic i stagii de pregtire practic
Modulul I: Anatomia i fiziologia animalelor
330 ore
Total ore/an
75
din care: laborator tehnologic
42
Total ore/an
din care: laborator tehnologic
75
42
Total ore/an
din care: laborator tehnologic
51
18
Total ore/an
129
din care: laborator tehnologic 96
120 ore
Total ore/an
din care: laborator tehnologic
Total ore/an
din care: laborator tehnologic
48
48
48
48
24
24
132 ore
Total ore/an
132
din care: laborator tehnologic 66
de
Competene individuale
Coninuturi
11. Anatomia i
fiziologia
animalelor
Elemente de histologie
Structur: -membran, citoplasm,
nucleu, organite;
Funcii:-micare, transport,
metabolism, excitabilitate,
difereniere, adaptare, nmulire;
esuturi: -epiteliale, conjunctiv,
musculare, nervos, sanguin.
10
11. Anatomia i
fiziologia
animalelor
11. Anatomia i
fiziologia
animalelor
11.4 Analizeaz
componentele aparatului
neuro-endocrin i organele
de sim
11
Organologia
Aparate:- digestiv, respirator,
circulator, urinar, genital,glanda
mamar;
Componente:- digestiv: cavitatea
bucal, faringe, esofag,
prestomace, stomac, intestin
subire, intestin gros, glandele
anexe, aparat digestiv la psri;
- respirator: caviti
nazale, faringe, laringe, trahee,
pulmon, aparatul respirator la
psri;
- urinar: rinichi,
uretere,vezica urinar, uretra,
aparatul urinar la psri;
- genital mascul:
testicule, cile genitale, organul
copulator,
- genital femel:
ovare,trompe,uter, vagin, vestibul
vaginal, vulva, glanda mamar,
aparatul genital la psri;
- circulator: snge, limf, lichid
interstiial;
Descriere: - caracteristici pe
componente;
Funcionalitate:- digestia,
respiraia, circulaia, excreia,
reproducerea, lactaia;
Organe interne: - caviti: toracic
(pulmon, cord); abdominal (ficat,
stomac, prestomace, intestin
subire, intestin gros, splin,
rinichi); pelvin ( uter, ovare,
vezica urinar, sacul dorsal al
rumenului);
Sistemul neuro-endocrin
Clasificare:- sistem nervos al vieii
de relaie;
- sistem nervos
vegetativ;
Sistematizare:- central-encefal,
mduva spinrii,
- periferic-nervii
11. Anatomia i
fiziologia
animalelor
cranieni, nervii
spinali;
-simpatic i
parasimpatic;
Funcii:-excitabilitate,
conductibilitate, reflectivitate,
- activitatea organelor interne i
metabolismul;
Glande:-hipofiza,epifiza,tiroida,
paratiroidele,timus,suprarenale
Alteorgane:-pancreas
endocrin,
ovar, testicul, placenta
Analizatorii
Organe de sim:-pielea, mucoasele,
organul gustului, organul
mirosului, organul vzului, organul
auzului i echilibrului;
Componente:-pielea: epidermul,
dermul, hipodermul;
-mucoasele: bucal,
nazal, genital;
-organul gustului:
limba;
-organul mirosului:
nasul;
-organul vzului:
ochiul;
-organul auzului i
echilibrului: urechea,
cortexul;
Funcii:-tactil, gust, miros, vz,
auz;
Metabolismul
12
Sugestii metodologice
1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi
Competenele pentru abilitile cheie, i competenele tehnice specializate se formeaz
prin pregtire practic, stagii de pregtire practic i instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite
pentru unitile de competene care corespund numrului de ore din planul de nvmnt
pentru cele trei tipuri de instruire. Pentru pregtirea practic la modulul ,, Anatomia i
fiziologia animalelor sunt alocate 42 ore care reprezint laboratorul tehnologic.
Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre profesorul medic veterinar.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului,
care de fapt reprezint baza planificrii calendaristice.
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Tema
Celula animal: -structur i funcii
esuturile: epiteliale, conjunctive, musculare,
nervos, sanguin.
Osteologia: structura oaselor, forma, scheletul
animal: scheletul capului, trunchiului,
membrelor.
Artrologia: clasificarea articulaiilor, tipuri de
articulaii; articulaiile capului, trunchiului,
membrelor.
Miologia: structura muchiului, forme de
muchi, grupe de muchi: -capului, gtului,
trunchiului, cozii, membrelor.
Aparatul digestiv: -segmente, structur,
fiziologie;
Aparatul respirator: -segmente, structur,
fiziologie;
Sistemul circulator: -segmente, structur,
fiziologie;
Aparatul urinar: -segmente,structur,
fiziologie;
Aparatul genital femel: -segmente, structur,
fiziologie;
Aparatul genital mascul: -segmente, structur,
fiziologie;
13
12.
13.
14.
15.
16.
17.
2
3
2
1
1
2
4
1
1
2
14
15
16
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt:
observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care
profesorul trebuie s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i
formeze i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient.
Elevii i profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale
despre realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup
criterii definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i
cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n
Standardul de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din
competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat
cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate
csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit
elevilor s demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea
de competene definit.
Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze
rspunsuri sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de
competene i de probele specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i
condiiile de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire
Profesional pentru calificarea ,, tehnician veterinar, nivelul trei.
Exemplu:
17
Evaluator
Prob scris
1.B. Clasificai esuturile animale i dai exemple din fiecare esut
Nr. Tipuri de
Exemple
Evaluator
crt. esuturi
1.
2.
3.
4.
5.
Data
Data
Data
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
Tipuri de
esuturi
Specificaii - rol
Evaluator
Data
MODULUL II - FARMACOLOGIA
19
20
Competene
Coninuturi
individuale
14.1. Analizeaz Forme i preparate medicamentoase
formele i
preparatele
Forme: solide, moi, lichide;
medicamentoase Preparate: siropuri, tincturi, extracte;
Preparare: boluri, electuarii, unguente, infuzii,
decocturi, mixturi, siropuri;
Norme: specifice lucrrilor n laborator i manipulrii
medicamentelor.
14.2. Asigur
conservarea
medicamentelor
n condiii
corespunztoare
Condiii de conservare
Factori: - aer, oxigen, lumin, temperatur, insecte;
Starea:
- lichide, moi, solide;
Substane: - medicamente obinuite;
- medicamente foarte active (separanda);
- edicamente deosebit de active (venena);
Norme: - specifice lucrrilor n laborator i manipulrii
medicamentelor.
21
14. Farmaco
logia
22
Tema
1.
2.
3.
Grupe de medicamente
Dezinfectante: alcaline, acide, oxidante,
reductoare, spunuri, detergeni, alcool etilic,
sulfat de cupru.
4.
5.
Antibiotice:penicilina,streptomicina,cloramfeni
col, tetracicline, eritromicina, stamicina.
23
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
24
25
26
se organizeaz o staiune de rezerv, pentru elevii foarte buni, care sunt capabili s
rezolve rapid sarcinile de lucru; ex.: - lot de pui;
27
28
3.
4.
Inhalat
Pregtiri topice
Data
Data
Evaluator
Data
30
31
Competene individuale
Coninuturi
Metode generale de examinare
15. Semiologia
32
15. Semiologia
Tema
2.
3.
4.
5.
6.
Examenul sistemului nervos
5
2
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s
decid asupra repartizrii orelor, repartiie ce se va realiza n funcie de condiiile i
cerinele concrete din coal.
2.Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare/nvare
Curriculum-ul colar pentru modulul ,,Semiologia se studiaz n clasa a XI-a, liceu
tehnologic, ntr-un numr total de 51 ore din care instruire teoretic 33 ore i laborator
tehnologic 18 ore.
Pregtirea practic la calificarea tehnician veterinar este efectuat n totalitate de ctre
profesorul medic veterinar. Ea se organizeaz sptmnal, n una din zile, 6 ore,
reprezentnd pregtirea practic curent.
Pentru formarea competenelor individuale definite n Standardul de Pregtire
Profesional, i n mod deosebit a competenelor de execuie, pregtirea practic se
organizeaz pe grupe de minimum 10 elevi i se execut n laboratoarele de patologie
veterinar, n ferma didactic, la clinicile i dispensarele medicale veterinare, la agenii
economici cu profil zootehnic, sub ndrumarea profesorilor medici veterinari.
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene
cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
34
35
procedeu sau altul, de a reflecta asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea
sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i
proiecteze din timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de
documentare, fie de observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea
materialelor, instrumentarului, aparaturii, echipamentelor necesare precum i a spaiului
de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc
cunotinele i abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice
specializate definite.
Pentru exemplificare, am ales o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a
investiga animale prin metode generale. Scenariul didactic ar putea fi urmtorul:
-
36
n finalul lucrrii elevii susin i argumenteaz datele din foaia de observaie i sunt
capabili s examineze clinic animalele pe specii.
Metoda de baz utilizat n cazul acestei teme este lucrul pe staiuni, acompaniat de:
observarea sistematic, descoperirea, problematizarea, exerciiul, conversaia. Metoda
lucrul pe staiuni faciliteaz att dobndirea competenei tehnice specializate, ct i a
competenelor pentru abilitile cheie de nivel trei.
Profesorului i revine responsabilitatea de a supraveghea, ndruma i dirija elevii n
atingerea obiectivelor propuse. El va interveni n corectarea soluiilor date de elevi.
3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare
Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate
din Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt:
observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care
profesorul trebuie s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i
formeze i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient.
Elevii i profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale
despre realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup
criterii definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i
cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n
Standardul de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din
competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat
cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate
csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
37
Data
Evaluator
Data
39
Parazitologia
40
17. Parazitologia
Competene
individuale
2.1. Susine
prezentri pe teme
profesionale
17.7. Aplic
msurile generale de
profilaxie n bolile
parazitare
Coninuturi tematice
- Surse consultate (baze de date, manuale, articole, reviste
de specialitate), ntrebri puse altor persoane, informaii
selectate pentru efectuarea tratamentelor la animalele de
companie n scop preventiv.
- O prezentare structurat, atractiv, interactiv,
argumentat logic cu support non-verbal (imagine grafic,
exemplificri, pronunie) pentru consilierea deintorilor
deanimale de companie privind modul de distrugere a
formelor invaziionale ale paraziilor: curire mecanic,
mijloace fizice i chimice.
- Organizare: stil adaptat situaiei, scopului, nevoilor
audienei, realizarea electronic (aplicaii de tip power
point sau altele).
- Tehnici: fapte i date statistice, gestic, mimic asociat,
intonaie.
- Norme: specifice manipulrii i administrrii
medicamentelor i conteniei animalelor.
41
2. Comunicare
2.3. Elaboreaz
documente pe teme
profesionale
17. Parazitologia
17.4. Analizeaz
simptomele i
modificrile
anatomopatologice
n bolile parazitare.
17.1 Selecteaz
principalele boli
parazitare.
17. Parazitologia
42
17.3 Investigheaz
epizootologia n
bolile parazitare
17.5 Analizeaz
elementele
de diagnostic n
bolile parazitare.
17.6 Execut
tratamente
antiparazitare
cele
modulul
dou
tipuri
de
instruire.
Pentru
pregtirea
practic
la
43
Nr.
crt.
Tema
A.
I.
1.
II
2.
3.
B.
III.
4.
IV.
5.
6.
7.
8.
9.
V.
10.
11.
Protozooze
Mastigoforoze
Trichomonoza bovin
Sporozooze
Coccidioze
Toxoplasmoza
Helmintoze
Trematodoze
Fascioloza
Cestodoze
Cestodozele rumegtoarelor
Cestodozele carnivorelor
Cenuroza
Cisticercoza
Hidatidoza
Nematodoze
Dictiocauloza
Strongilatozele gastrointestinale ale
rumegtoarelor
Ascaridoza
Trichineloza
Arahnoentomotoze
Arahnoze
Scabiile
Malofagoza
Hematopinoza
Entomoze
Estroza
Micoze
Tricofiia
Total
Pregtirea: consult surse (baze de
date,manuale, articole, reviste de
specialitate), pune ntrebri altor
persoane, selecteaz informaiile
Organizarea: succesiunea logic,
locul prezentrii, adecvarea la audien,
forma prezentrii, realizarea
electronic (aplicaii de tip power
point sau altele).
Tehnici de captare a ateniei: suport
12.
13.
C.
VI.
14.
15.
16.
VII.
17.
D.
18.
19.
44
6
1
12
3
1
12
2
12
2
2
1
2
2
18
2
2
2
2
12
3
1
1
12
2
12
2
33
96
20.
45
Proiectarea curriculum-ului colar s-a fcut dup un model nou centrat pe competene
cheie, competene tehnice generale i competene tehnice specializate.
La baza elaborrii curriculum-ului a stat Standardul de Pregtire Profesional,
respectiv unitatea de competene ,,Parazitologia cuantificat cu 2 credite.
Unitatea de competene are n structura sa nivelul, valoarea creditului, competene,
criterii de performan, condiii de aplicabilitate i probe de evaluare. La nivelul 3
complexitatea criteriilor de performan i a condiiilor de aplicabilitate pentru abilitile
cheie crete, astfel nct s asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii
sau s le permit s continue pregtirea la nivel superior. De aceea abilitile cheie ca
Gndire critic i rezolvare de probleme i Comunicare, trebuie formate i
aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii, adaptabilitii i mobilitii
pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI-a procesul de predare nvare
trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
specializate cerute de nivelul trei, calificarea ,,tehnician veterinar.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de
caz, brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de
rol, descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea
procesului de nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele
tehnice specializate. De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic,
critic, imaginaia, creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul
echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i
tehnice specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor,
prin folosirea unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze
atenia elevilor i s le permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua
anumite decizii n ceea ce privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de medicul veterinar trebuie s fie focalizat spre
atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,, tehnician veterinar.
46
Punctele de lucru sunt spaiile cu psri de diverse vrste, dar mai ales pui
i tineret aviar.
lotului
de
psri,
solicitnd
efectuarea
examenului
48
49
Evaluator
Data
Data
Prob oral
3A. Enumerai clasele de helmini n care reprezentanii nu prezint dimorfism sexual
Nr.
crt.
1.
2.
Clasa
Evaluator
Prob scris
4A. Descriei modul de hrnire al helminilor
Nr.
Helmini
crt.
1.
Trematode
2.
Cestode
3.
Nematode
Hrnire
Evaluator
Prob oral
5A. Enumerai aparatele i esuturile n care se localizeaz helminii.
Nr.
Aparate i esuturi
Evaluator
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Data
Data
Data
50
Evaluator
Data
Evaluator
Data
Prob oral
3C. Specificai aciunea spoliatoare i inoculatoare a helminilor
Nr.
Aciunea
Descriere
Exemple
crt.
helminilor
1.
Spoliatoare
2.
Data
Evaluator
Data
Evaluator
Data
Inoculatoare
Prob oral
4C. Descriei aciunea toxic i antigenic a helminilor
Nr.
Aciunea
Descriere
Exemple
crt.
helminilor
1.
Toxic
2.
Antigenic
Evaluator
51
Data
tehnician
veterinar,
nivel
trei.
Modulul
Anatomia
patologic
Competene
individuale
Coninuturi tematice
53
13. Anatomia
patologic i
fiziopatologia
13. Anatomia
patologic i
fiziopatologia
13.1. Execut
necropsia difereniat
pe specii de animale
Tehnica necropsiei
Semnele morii: - suprimarea respiraiei, activitii
cardiace, ncetarea micrii i contraciilor
musculare, dispariia reflexelor i ncetarea
secreiilor
Modificrile cadaverice : - acidifierea
organismului, rcirea cadavrului, rigiditatea
cadaveric, modificri post-mortale ,
descompunerea cadaveric.
Instrumentar: - trusa de necropsie.
Necropsia : - etape (examen exterior, incizii,
jupuire, examenul cavitilor, eviscerare).
Recoltare: - organe, os lung, snge, urin, secreii,
lichide patologice, lapte, recipieni, termosuri.
Ambalare:- pungi de plastic, cutii, eprubete, tifon.
Norme: - specifice utilizrii instrumentarului,
manipulrii cadavrelor, boli profesionale.
13.2. Analizeaz
Modificri circulatorii locale
modificrile locale
Tulburri: - ischiemia, congestia, hemoragia,
ale ciculaiei
tromboza, embolia, infarctul, edemul,
sanguine, limfatice i ( caracteristici ale fiecrei tulburri )
a lichidului
Cauze: - factori fizici, chimici, mecanici, biologici.
interstiial.
13.3. Analizeaz
Modificri de metabolism i inflamatorii
modificrile de
Tulburri de
metabolism i
metabolism : - atrofia (fiziologic, patologic);
inflamaiile.
- distrofia (granular, vacuolar,
hialin, amiloid, cornoas,
mineraloprotidic);
- necroza (de coagulare, de
cazeificare, de lichefiere),
- gangrena (umed, uscat i gazoas).
Inflamaii : - alterative, exsudative, proliferative.
Cauze:- ageni mecanici, fizici, chimici, biologici.
Aspect:- volum, greutate, consisten, funcie.
Tipuri : - necrotic, seroas, hemoragic,
pseudomembranoas, purulent, infiltrativ,
granulomatoas (caracteristici ale
fiecrui tip).
54
13.4. Investigheaz
Procese bioplastice
procesele bioplastice. Clasificare: - de adaptare, de aprare, de
reconstrucie;
Cauze:
- fiziologice, patologice, hormonale.
Procese:
- hipertrofia (fiziologic, patologic)
- regenerarea (fiziologic, patologic,
complet, incomplet, a diferitelor
esuturi)
- cicatrizarea (primar,
secundar).
III. Sugestii metodologice
1. Explicarea corelaiilor ntre competene i coninuturi
Competenele pentru abilitile cheie, competenele tehnice generale i competenele
tehnice specializate se formeaz prin pregtire practic, stagii de pregtire practic i
instruire teoretic.
Coninuturile corespunztoare competenelor se coreleaz cu numrul de credite
pentru unitile de competen care corespund numrului de ore din planul de nvmnt
pentru cele trei tipuri de instruire. Pentru pregtirea practic la modulul ,,Anatomia
patologic i fiziopatologia sunt alocate 48 ore care reprezint laboratorul tehnologic.
Orele de laborator tehnologic se efectueaz de ctre medicul veterinar.
Prezentm n continuare modul de parcurgere, n ordine cronologic, a coninutului,
care de fapt reprezint baza planificrii calendaristice.
Nr.
crt.
I.
1.
II.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Tema
Laborator
tehnologic
6
18
Tehnica necropsiei
Semnele morii
Modificrile cadaverice
Necropsia
55
8.
III.
9.
10.
11.
12.
IV.
13.
14.
15.
16.
Edemul
Modificrile produse de tulburrile de metabolism
Atrofia
Distrofia
Necroza
Gangrena
Inflamaiile
Definiie , clasificare, cauze
Inflamaii alterative: necrotic
Inflamaii alterative: necrotic
Inflamaii exsudative:
- seroas
- hemoragic
- pseudomembranoas
purulent
Inflamaii proliferative: infiltrative
granulomatoase
Procese bioplastice
Clasificare, cauze, procese
Hipertrofia
Regenerarea
Cicatrizarea
Total
17.
V.
18.
19.
20.
21.
12
48
56
57
De aceea demersul didactic depus de profesorul medic veterinar trebuie s fie focalizat
spre atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,,tehnician veterinar.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii
didactice i folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s
rspund stilurilor de nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un
procedeu sau altul, de a reflecta asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea
sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i
proiecteze din timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de
documentare, fie de observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea
materialelor, instrumentarului, aparaturii, echipamentelor necesare precum i a spaiului
de lucru.
Numai astfel, prin asigurarea resurselor materiale, elevii pot s dobndeasc
cunotinele i abilitile cerute de competenele cheie i competenele tehnice
specializate definite.
Exemplificm printr-o lecie n care se vizeaz formarea competenei de a analiza
inflamaiile.
Pentru aceasta sugerm urmtorul scenariu didactic:
Echipele de elevi se rotesc astfel nct la finalul orei (orelor) fiecare echip
fi parcurs toate staiunile (nu este obligatoriu staiunea de rezerv).
58
n final echipele sunt solicitate s prezinte soluiile la fiele de lucru din fiecare staiune.
Se discut, se fac observaii i mpreun cu profesorul se decide asupra soluiei corecte.
La finalul activitii elevii vor fi capabili s caracterizeze i s identifice tipurile de
inflamaii.
Metoda dominant
acompaniat de
59
60
Itemi duali
ncercuii litera A dac afirmaia este corect i litera F dac afirmaia este fals
A F Sufuziunile corespund unor hemoragii punctiforme
A F n hiperemia activ organele sau esuturile au temperatura sczut
A F Epistaxisul reprezint hemoragia la nivelul cavitilor nazale
A F Hematemeza reprezint eliminarea sngelui prin vom
Itemi de tip pereche
Marcai prin sgei corespondena ntre noiunile din cele dou coloane
rinoragie
hemoragie n cavitatea toracic
echimoze
hemoragia stomacului
hemoptizie
fecale hemoragice negricioase
melen
hemoragia pulmonar
gastroragie
pete hemoragice
hemotorax
hemoragia nazal
Itemi semiobiectivi:
Cu rspuns scurt:
Acumularea de snge ntr-o cavitate nou format poart denumirea de
De completare
Infarctul este o 1.., provocat de mpiedicarea 2..
sngelui ntr-o 3..
Eseu structurat
Prezentai modificrile vizibile ale organelor cu hiperemie activ:
Nr.
crt.
Evaluator
Data
Aritmogrif
Prob scris
Ce tiu despre modificrile locale ale circulaiei sanguine, limfatice i ale lichidului
tisular?
A
1
2
3
61
4
5
6
7
8
9
B
A B scurgerea sngelui n afara vasului sanguin
1 scderea cantitii de snge ntr-o zon
2 eliminarea sngelui prin fecale
3 - acumularea de snge ntr-o cavitate nou format
4 prezena i circulaia prin snge a unui corp strin
5 coagularea sngelui ntr-un vas n timpul vieii animalului
6 transportul n interiorul organismului a unor elemente celulare vii n alte
organe sau esuturi
7 acumularea unei cantiti mai mare de snge ntr-un teritoriu
8 o necroz ntr-un teritoriu limitat dintr-un esut sau organ
9 hemoragii prin ruperea vasului sanguin.
b) Argumentarea cauzelor i a mecanismelor de producere a tulburrilor locale,
precum i urmrile pentru organismul animal.
Prob scris
n producerea congestiei pasive cauzele acioneaz asupra:
a. circulaiei de ntoarcere
b. circulaiei arteriale
c. circulaiei lichidului interstiial
Factorii care concur la formarea trombusului sunt:
a. creterea permeabilitii vasculare
b. staza sanguin
c. scderea presiunii coloid-osmotic
Hemoragiile per diapedesis apar ca urmare a:
a. erodrii peretelui vascular
b. traumatismelor
c. alterrii endoteliului vascular
AF
62
AF
AF
AF
Terminarea
63
Evaluator
Data
Evaluator
Data
64
Competene
individuale
Coninuturi tematice
12. Biotehnologii
12.1. Optimizeaz
moderne n creterea raiile furajere pentru
animalelor
diferite specii i
categorii de animale
12.1. Optimizeaz
raiile furajere pentru
diferite specii i
categorii de animale
66
12. Biotehnologii
12.2. Verific
moderne n creterea ntreinerea i ngrijirea
animalelor
animalelor
12.3. Analizeaz
produciile animaliere
12. Biotehnologii
moderne n creterea
animalelor
67
Tema
68
crt.
Laborator
tehnologic
I.
Alimentaia
1.
2.
3.
4.
5.
6.
II.
7.
8.
9.
ntreinerea i ngrijirea
Igien corporal: - pansajul,
- ustensile: esal, perie, pieptene,
burete, crpe
- igiena copitelor i unghiilor (trusa de
copite i unghii)
Igienizare adposturi: - mecanic, chimic, ustensile
specifice, soluii dezinfectante.
Sisteme: - gospodresc, semiintensiv, intensiv (avantaje,
dezavantaje).
69
4
4
2
4
10.
11.
Produciile animaliere
Importan: - economic, alimentar, biologic, sanitar.
Factori:
Obinere:
genetici i fiziologici
de mediu natural
de mediu artificial
de ordin tehnologic
de ordin organizatoric i economic
70
71
= 2;
72
cabaline (munc)
= 1;
porcine (carne)
= 1;
= 2;
9;
se organizeaz i o staiune de rezerv pentru elevii foarte buni, care rezolv mai
repede sarcinile de lucru i nu trebuie s omeze, s zicem raii pentru armsarii
de reproducie;
La finalul parcursului elevii sunt capabili s alctuiasc raii furajere optime pentru
speciile i categoriile de animale precizate.
Metoda utilizat n acest scenariu este lucrul pe staiuni, acompaniat de problematizare,
exerciiu, algoritmizare i conversaie euristic.
Aceast metod faciliteaz att dobndirea competenei tehnic general, optimizarea
raiilor furajere, ct i formarea competenei cheie, comunicare (nivel de participare,
dialog deschis, critic, civilizat, constructiv, relaiile dintre interlocutori) i a competenei
cheie gndire critic i rezolvare de probleme (informaii necesare, alternative de
rezolvare, analiz i comparare).
73
ntr-o astfel de lecie, n care activitatea didactic este centrat pe elev, profesorul are
rolul de a supraveghea, a ndruma, a dirija i a interveni n corectarea soluiilor date de
elevi.
3. Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare:
Msura n care se formeaz competenele cheie i competenele tehnice specializate
din Standardul de Pregtire Profesional este scoas n eviden de evaluare.
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt:
observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care
profesorul trebuie s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i
formeze i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient.
Elevii i profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale
despre realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup
criterii definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan i
cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n
Standardul de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din
competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat
cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate
csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit
elevilor s demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea
de competene definit.
74
75
Evaluator
Data
b) Analizarea raiei;
Prob scris:
1. B. Caracterizai elementele de analiz ale unei raii.
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Elementele analizei
Caracteristici
Evaluator
Data
Apetabilitate
Ingestibilitate
Saietate
Concentraia n
energie i proteine
Raportul nutritiv
Raportul Ca/P
Evaluator
Prob oral:
2.C. Explicai la ce se raporteaz eficiena raiei furajere.
Nr.
Eficiena raiei
Evaluator
crt.
1.
2.
Data
Data
Raii optimizate
Evaluator
76
Data
2.
3.
4.
5.
Evaluator
Data
77
78
Competene
individuale
Coninuturi
79
9. Securitatea
i sntatea n
munc n
domeniul
sanitar
veterinar
9. Securitatea
i sntatea n
munc n
domeniul
sanitar
veterinar
9.3. Organizeaz
activitile n caz de
accidente n domeniul
sanitar veterinar
80
2.
3.
4.
5.
Laborator tehnologic
Tema
Informare: - instructaje iniiale, curente,
periodice, afie, filme, cataloage, brouri,
pliante;
4
6
6
4
82
83
84
Patologia medical
85
n programa colar
86
Competene
individuale
4.2. Planific aciuni
pentru rezolvarea unei
probleme complexe
16.5 Asigur tratarea
animalelor bolnave i
msurile de prevenire a
bolilor interne
4.3. Evalueaz
rezultatele obinute
16.4. Analizeaz
elementele de
diagnostic n bolile
interne
16. Patologia
medical
Coninuturi tematice
Soluii posibile n selectarea medicamentelor : eficace n
funcie de boal.
Tipurile de tratamente : igienic, dietetic, medicamentos,
general, stimulativ, tonifiant, ca i tehnicile terapeutice :
sondaj, exploraie rectal, clisme, venisecie, puncie,
cateterism, se compar i se analizeaz pentru a decide
asupra celor care vor fi utilizate.
Planul de aciune privind msurile de prevenire a bolilor
interne : supravegherea atent a animalelor, igiena
alimentaiei, igiena adposturilor, igiena corporal,
tratamente stimulatoare, cuprinde resurse materiale,
financiare, de timp i stabilirea responsabilitilor.
Aplicare : punerea n practic i monitorizarea aciunilor
prevzute n planul de aciune.
Norme specifice administrrii medicamentelor i lucrului
cu animale.
Tehnologia informaiei n terapeutica bolilor interne :
internet, softuri.
Datele etiologice cauze predispozante i ocazionale,
datele simptomatice semnele clinice generale i specifice
pe aparate i datele lezionale leziuni circulatorii, de
metabolism, inflamatorii, se analizeaz n vederea stabilirii
diagnosticului.
Concluziile, calificative proprii i de la alte persoane pot
s duc la stabilirea diagnosticului simptomatic semne
clinice.
Analizarea metodei : resurse, aciuni, responsabiliti,
genereaz i extinde idei, sugestii alternative n scopul
mbuntirii metodei aplicate.
Bolile interne:
Bolile aparatului digestiv: indigestia gazoas acut,
indigestia spumoas, indigestia prin suprancrcare,
acidoza ruminal, alcaloza ruminal, parezia cronic a
prestomacelor, reticulita i reticulo-peritonita traumatic,
enteritele, sindromul de colici.
Bolile aparatului respirator: congestia pulmonar, edemul
pulmonar, bronhopneumoniile, emfizemul pulmonar
Bolile aparatului circulator: pericardita traumatic,
87
16. Patologia
medical
16. Patologia
medical
anemiile
Bolile aparatului urinar: cistitele:
Bolile sistemului nervos: anemia cerebral, congestia
cerebral, meningoencefalita;
Bolile de nutriie i metabolism:
- sindromul general de adaptare, stressul;
- tulburrile provocate de carena sau excesul n
protide;
- tulburrile
provocate de carena sau excesul n
glucide;
tulburrile provocate de carena sau excesul n
macrominerale;
- tulburrile complexe de metabolism (peroza,
sindromul de pic, sindromul de deshidratare).
Disvitaminozele
Intoxicaiile (noiuni generale)
Importana bolilor interne: pierderi, pagube economice
16.2 Analizeaz i
Simptome: - de ordin general
interpreteaz semnele
- funcionale i fizice localizate la diverse
clinice n principalele
organe i aparate
boli interne
Corelare: cauz-efect
Norme de securitate i sntate n munc specifice
lucrului cu animale i utilizrii instrumentelor de
examinare.
Calculatorul utilizat ca surs de informare pentru
probleme de diagnostic n bolile infecioase:
- internet, softuri.
16.3 Investigheaz
Modificri anatomopatologice:
tabloul lezional n
- circulatorii
principalele boli interne
- de metabolism
- inflamatorii
- de adaptare
- de aprare
- de reconstrucie
Corelare: simptome i leziuni pe aparate
Norme de securitate i sntate n munc specifice
utilizrii instrumentarului i prevenirii bolilor profesionale
88
Nr.
crt.
I.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
II.
10.
11.
III.
12.
13.
IV.
14.
V.
15.
VI.
16.
17.
18.
Tema
Hipoglicemia purceilor
Cetoza vacilor
Toxiemia de gestaie a oilor
19.
Tulburrile provocate de carena sau
excesul n macrominerale
Rahitismul
Osteomalaciile
Tetaniile nutriionale
20.
Tulburrile complexe de metabolism
Peroza
Sindromul de pic
Sindromul de deshidratare
Oligodismineraloze
VII. Disvitaminozele
Hipovitaminoze A, B, C, E, D, K
VIII. Intoxicaiile
Total
21.
Probleme complexe
Situaii problem: calitatea muncii,
proces de munc, interaciuni ntre
oameni, sesizri, situaii de urgen
Anticiparea problemei: corelarea
factorilor determinani cu situaia
problem
Definirea problemei: identificarea
problemei, cauze i efecte ale problemei,
cui aparine problema
Reflectarea: pune ntrebri relevante
asupra problemei; compar situaia
problem cu situaia normal;
emite idei privind rolul lui in rezolvarea
problemei
22.
Soluii
Soluii posibile: metode de rezolvare
Selectare: compar i analizeaz soluiile
posibile si decide
Justificare: argumentare pe baza criteriilor
utilizate in selectarea soluiei
Intocmire: listarea aciunilor in ordinea
efecturii lor, alocarea de resurse
(materiale, financiare, timp) i stabilirea
responsabilitilor
Aplicare: punerea in practic i
monitorizarea aciunilor prevzute
23.
Rezultate obinute
Analizarea rezultatelor: compar
90
4
66
6
66
91
cheie crete, astfel nct s asigure o integrare mai rapid a absolvenilor pe piaa muncii
sau s le permit s continue pregtirea la nivel superior. De aceea abilitile cheie ca
Gndire critic i rezolvare de probleme i Comunicare trebuie formate i
aprofundate, fiind importante pentru asigurarea flexibilitii, adaptabilitii i mobilitii
pe piaa muncii.
Pentru aplicarea curriculum-ului de clasa a XI -a procesul de predare nvare
trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
specializate cerute de nivelul trei, calificarea ,,tehnician veterinar.
Utilizarea unor metode cu activitatea didactic centrat pe elev cum sunt: studiul de
caz, brainstormingul cu toate variantele sale (Philips 6.6, 3.5.6, turul galeriilor), jocul de
rol, descoperirea, problematizarea, mozaicul, lucrul pe staiuni asigur eficientizarea
procesului de nvare i permit contextualizarea i agregarea competenelor cheie cu cele
tehnice specializate. De asemenea ele dezvolt la elevi gndirea logic, cauzal, analitic,
critic, imaginaia, creativitatea i i deprind s colaboreze i s coopereze n cadrul
echipei.
Procesul de predare nvare este centrat pe formarea competenelor cheie i a
competenelor tehnice specializate. Pentru dobndirea competenelor individuale cheie i
tehnice specializate se impune implicarea responsabil att a profesorilor ct i a elevilor,
prin folosirea unor strategii didactice adecvate n desfurarea orelor care s capteze
atenia elevilor i s le permit acestora un grad de independen i oportuniti de a lua
anumite decizii n ceea ce privete propriul proces de nvare.
De aceea demersul didactic depus de profesorul medic veterinar trebuie s fie focalizat
spre atingerea acestor competene individuale cerute de calificarea ,, tehnician veterinar.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii
didactice i folosirea celor mai adecvate metode i mijloace de nvmnt care s
rspund stilurilor de nvare de nivel 3, care s ofere posibilitatea de a opta pentru un
procedeu sau altul, de a reflecta asupra lucrurilor nou nvate i care s le dea
sentimentul realizrii i succesului.
Pentru eficientizarea procesului de predare nvare, profesorul trebuie s-i
proiecteze din timp activitatea didactic prin elaborarea de fie de lucru, fie de
documentare, fie de observaie, probe de evaluare i autoevaluare, prin pregtirea
92
93
Se pot utiliza metodele clasice de evaluare, dar i cele alternative cum sunt:
observarea sistematic a elevului, investigarea, proiectul, portofoliul elevului, pentru care
profesorul trebuie s elaboreze instrumentele de evaluare.
Autoevaluarea este o metod utilizat tot mai frecvent, pentru a stimula elevii s-i
formeze i s-i exprime opinii proprii.
Evaluarea formativ este esenial pentru procesul de predare nvare eficient.
Elevii i profesorii trebuie s tie ce progrese se fac pentru atingerea competenelor.
Evaluarea sumativ asigur dovezi pentru elevi, angajatori i instituii educaionale
despre realizrile unui elev n ceea ce privete cunotinele, nelegerea i abilitile dup
criterii definite.
Instrumentele de evaluare trebuie elaborate n corelare cu criteriile de performan,
condiiile de aplicabilitate i cu probele de evaluare din Standardul de Pregtire
Profesional.
Evaluarea elevilor se face numai pentru dobndirea competenelor specificate n
Standardul de Pregtire Profesional. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din
competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii.
Evaluarea implic i probe practice, de aceea instrumentul de evaluare cel mai
recomandat este fia de observaie. n aceast fi se bifeaz cte o csu de fiecare dat
cnd s-a demonstrat buna realizare a unei sarcini. n momentul n care s-au bifat toate
csuele, evaluarea s-a ncheiat cu succes.
Instrumentele de evaluare trebuie s fie adecvate scopului urmrit i s permit
elevilor s demonstreze c au atins Standardele de Pregtire Profesional pentru unitatea
de competene definit.
Multitudinea instrumentelor de evaluare solicit din partea elevilor s formuleze
rspunsuri sau s aleag rspunsuri corecte.
Probele de evaluare pot fi orale, scrise i practice n funcie de cerinele unitii de
competene i de probele specificate n Standardul de Pregtire Profesional.
Instrumentele de evaluare se elaboreaz n corelaie cu criteriile de performan i
condiiile de aplicabilitate ale competenei individuale din Standardul de Pregtire
Profesional pentru calificarea ,,tehnician veterinar, nivelul trei.
94
Exemplu:
Unitatea de competene 16. Patologia medical
Competena 16.3 Investigheaz tabloul lezional n principalele boli interne.
Criterii de performan:
(a) Investigarea modificrilor morfopatologice n bolile interne.
Prob scris
1A. Analizai modificrile morfopatologice ntlnite n bronhopneumonie
Nr.
Tipuri de modificri
Descriere pe
Evaluator
crt.
morfopatologice
organ
(pulmon)
1.
Circulatorii
2.
De metabolism
3.
Inflamatorii
4.
De adaptare
5.
De aprare
6.
De reconstrucie
Prob practic
2 A. Efectuai urmtoarele activiti.
Nr. Descoperirea modificrilor morfopatologice n Evaluator
Crt. bronhopneumonie
1.
Examinai pulmonul, pe piese proaspete sau
conservate i descoperii modificrile inflamatorii
n bronhopneumonie
2.
Examinai pulmonul, pe piese proaspete sau
conservate i descoperii modificrile inflamatorii
n bronhopneumonie
3.
Notai n caiete modificrile descoperite i
descriei-le
(b) Corelarea tabloului lezional cu cel simptomatic
Prob scris
1B. Corelai simptomele cu leziunile n bronhopneumonie
95
Data
Data
Nr. Leziuni
Crt. bronhopneumonie
n Simptome
bronhopneumonie
n Evaluator
Data
Evaluator
Data
96
97