Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
3 oua
1 plic de budinca de ciocolata
1 lingura de cacao
1 cana de zahar
1/2 cana de ulei
1 praf de copt
1 cana si jumatate de faina
1 cana de lapte
Ingrediente glazura pentru Chec cu ciocolata
50 grame de unt
2 linguri de cacao
2 linguri de apa
5 linguri de zahar
cativa stropi de ulei
Preparare Chec cu ciocolata
Albusurile se bat spuma cu 3 linguri de zahar. Restul de zahar se freaca cu galbenusurile , alternativ cu
uleiul. Se adauga 1 lingura de cacao si budinca de ciocolata .
Apoi se pune si laptele si se amesteca bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga la
compozitia de galbenusuri. La urma se adauga si albusurile batute .
Compozitia se chec se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Checul cu budinca de ciocolata se da
la cuptor pana se coace. Se incearca cu o scobitoare.
Fie glazurati Checul cu ciocolata topita , fie alegeti sa preparati glazura de ciocolata din ingredintele
mentionate.
Preparare glazura pentru Chec cu ciocolata
Ingredietele pentru glazura se pun intr-o craticioara si se fierb pe soba pana se ingroasa. Glazura calduta
se intinde uniform peste chec .
Lasati checul pana se intareste glazura , apoi puteti portiona. Bineinteles ca puteti adauga in chec nuca,
alune, stafide , etc. insa este delicios si asa simplu.