MICROBIOLOGIE

Curs 6/21.05.2012
Examinarea condiiilor de cultivare i al
caracterelor culturale
Examinarea condiiilor de cultivare
-se apreciaz mediile de cultur folosite, temperatura i durata de
incubare, atmosfera de incubare, pH mediilor.
Examinarea caracterelor culturale
-se execut pe perechi de medii, nti examinm mediul lichid , apoi
cel solid;
-caracterele culturale sunt determinate genetic i constituie criterii de
identificare a speciilor.
Examinarea caracterelor culturale n mediul lichid
Se apreciaz:
1) turbiditatea;
2) fenomenele de suprafa;
3) sedimentul sau depozitul.
1) Turbiditatea poate fi absent sau prezent, iar n cazul prezenei
poate fi discret, accelerat, moderat.
2) Fenomenele de suprafa pot fi prezente sau absente; n cazul
prezenei se apreciaz inelul, membrana sau pelicula.
3) Sedimentul sau depozitul poate fi prezent sau absent, iar n cazul
prezenei se apreciaz forma, aspectul nainte i dup agitare. Astfel ntlnim
sediment sub form de filament, fuior (Pasteurella muttacida), flocoane
(Bacillus anthracis).
Examinarea caracterelor culturale la suprafaa mediilor solide
La suprafaa mediilor solide celulele bacteriene se pot dezvolta sub
form de colonii izolate sau sub form de gazon.
Gazonul este un strat uniform continuu care se dezvolt pe ntreaga
suprafa a mediului de cultura, apare n principal la speciile care prezint
aparat ciliar foarte activ (Proteus vulgaris).
Coloniile izolate sunt aglomerri de bacterii care rezult n urma
multiplicrii unei singure celule bacteriene. In cazul coloniilor izolate se
apreciaz mai multe caractere: forma n majoritatea cazurilor forma
circular, punctiform, filamentoas, dentritic, lenticular.

Marimea coloniilor este influenat de densitatea celulelor pe unitatea

de suprafa;
-colonii mici cu diametrul sub 1 mm (Listeria monocytogenus);
-colonii medii cu diametrul se 1 mm i peste (Escherichia Coli,
Salmonella);
-coloni mari cu diametrul peste 2 mm (Bacillus cereus).
Culoarea - din acest punct de vedere exist colonii pigmentate i
colonii nepigmentate; uneori pigmentul este difuzibil n masa mediului.
Coloniile pot fi pigmentate n rou, portocaliu, roz, negre, etc.
Gradul de emulsionaritate sau aderena la mediu din acest punct de
vedere exist colonii care se racleaz uor de pe suprafaa mediul i colonii
care se racleaz mai greu atunci cnd se dorete realizarea frotiurilor.
Aspectul marginilor exist colonii cu margini netede, regulate sau
neregulate, zimate.
Aspectul suprafeelor exist colonii cu suprafata neted, lucioas sau
aspr, rugoas.
Consistena exist colonii untuase, mucoase, pstoase.
In urma examinrii caracterelor culturale pe medii solide coloniile
bacteriene se mpart n 3 categorii:
1. colonii de tip S netede, lucioase, cu margini netede;
2. colonii de tip R aspre, rugoase, cu margini neregulate;
3. colonii de tip M mucoase, care creeaz impresia de alunecare pe
suprafaa mediului de cultur.
In urma transplantrilor regulate, coloniile de tip S se pot transforma
n colonii de tip R, fenomen cunoscut sub denumirea de rofizare. La unele
specii bacteriene se poate aprecia i mirosul (Pseudomonas aeruginosa
miros de iasomie, E. coli miros de amoniac, Clostridium - ars).
Particulariti privind examinarea caracterelor culturale ale bacteriilor
anaerobe
In mediul lichid nu se constat fenomene deosebite prezena unui
guler de spum la suprafaa meidului.
Pe medii solide: colonii pufoase (Clostridium tetani) sau lenticulare
(Clostridium perfringens).