Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Din cele mai vechi timpuri oamenii au fost preocupai de cunoaterea organismelor ce i
nconjoar din curiozitate sau pentru relaiile stabilite cu acestea, unele fiind valorificate, iar
altele, n primul rnd animalele, fiind adeseori dumani n lupta pentru supravieuire.
Cunotinele iniiale empirice au fost ulterior sistematizate i vieuitoarele au fost ncadrate ntr-o
riguroas structur taxonomic n cele dou mari regnuri: plante i animale. Pentru plantele i
animalele macroscopice taxonomia i poziia sistematic erau relativ clare nc de pe timpurile
lui Linne, care a introdus i nomenclatura binar.
ns n afara de organismele macroscopice oamenii ntotdeauna au fost nconjurai de organisme
invizibile. Aceste organisme aveau un impact vadit asupra veii omului, oameii foloseau
produsele activitii lor vitale, sufereau cnd aceste organisme le provocau boli sau le alterau
rezervele de produse
Odat cu descoperirea microscopului au putut fi observate un numr mare de organisme
invizibile cu ochiul liber. Datorit dimensiunilor reduse ele au fost numite microorganisme i
grupeaz astzi specii cu morfologie, poziie sistematic, caracteristici metabolice foarte diferite,
precum i entiti corpusculare lipsite de atributele structurale i funcionale ale organizrii
celulare.
Considernd dimensiunea ca principal element de unitate a vieuitoarelor studiate de tiina
numit microbiologie, specialitii includ n aceast disciplin bacteriile, ciupercile microscopice,
algele microscopice i protozoarele. Ca obiect de studiu se adaug la acestea i virusurile,
alctuite din componentele chimice eseniale pentru organismele vii (proteine i acizi nucleici)
dar lipsite de un metabolism propriu i obligate, din acest motiv, la o via parazitar
intracelular absolut. ns noiunea microorganisme (obiectul de studiu al microbiologiei) nu
are rol taxonomic, i reprezint organisme forte diverse din punct de vedere morfologic i
fiziologic, unite doar de dimensiunile mici i ca rezultat de metode de investigaie asemntoare
Deci cu toate c tradiional n obiectul de studiu al microbiologiei intr toate organismele
microscopice (alge, ciuperci, protozoare, bacterii, virusuri) n cursul de fa noi vom studia doar
bacteriile i virusurile care sint obicte de studiu ale subdiviziunilor microbiologiei, bacteriologia
i respectiv virusologia, deoarece celelalte grupe de organisme microscopice au fost studiate la
cursurile de botanic (algele i ciupercile) i zoologie (protozoarele)
Microbiologia general, ca i botanica i zoologia, este o tiin biologic fundamental. Ea
studiaz caracterele generale ale microorganismelor, morfologia, structura, fiziologia,
sistematica, ecologia, ereditatea, originea i evoluia lor. Microbiologia studiaz de asemenea
relaiile dintre microorganisme, dintre acestea i macroorganisme, producerea bolilor infecioase
i cile prin care macroorganismul se apr, utilizarea microorganismelor n biotehnologiile
moderne, etc.
Una dintre cele mai importante descoperiri din istoria biologiei a fost nregistrat n 1665 cu
ajutorul unui microscop relativ grosolan, de ctre englezul, Robert Hooke. Acesta a constatat c
unitile structurale cele mai mici ale lumii sunt nite mici cutiue saucelule. Hooke a reuit
s vad aceste celule individuale cu ajutorul unui microscop realizat de el, o variant
mbuntit a microscopului compus. Descoperirea lui Hook a marcat nceputul teoriei celulare
teorie conform creia toate vieuitoarele sunt compuse din celule. Cercetrile ulterioare asupra
structurii i funciilor celulelor s-au bazat pe aceast teorie. Microscopul lui Hooke permitea
observarea protozoarelor i probabil a bacteriilor.
Antony van Leeuwenhoek, (16321723) negustor i cercettor amator, a fost unul dintre primii
observatori ai microorganismelor cu ajutorul lentilelor mritoare. ntre 1674-1723 el a scris o
serie de lucrri pe care le-a trimis Societii Regale din Londra, descriind animalele pe care lea observat cu ajutorul propriului microscop simplu, format dintr-o singur lentil. Rezultatele
cercetrilor au fost sintetizate n cartea intitulat Tainele naturii descoperite cu ajutorul
microscopului publicat n 1675.
Dup descoperirea lumii invizibile de ctre Leeuwenhoek comunitatea tiinific a nceput s
se intereseze de originea acestor vieuitoare. Pn n a doua jumtate al secolului al XVIII muli
cercettori i filosofi au crezut c unele forme de via pot aprea spontan din materie moart.
Acest ipotez a fost numit ipoteza generaiei spontane.
Un oponent serios al teoriei generaiei spontane, fizicianul italian Francesco Redi, a demonstrat
n 1668 c viermii de carne nu apar spontan, aa cum se credea n mod curent el a realizat
urmtoarea experien: n dou borcane a introdus buci de carne fiart; unul a fost lsat liber,
permind ptrunderea mutelor care au depus ou, din care s-au dezvoltat apoi larve. n primul
vas asemenea larve nu au aprut.
ntr-o variant modificat a acestui experiment, un vas a fost lsat deschis, iar cellalt acoperit
doar cu un tifon, permeabil pentru aer dar mpiedicnd ptrunderea mutelor. Efectul a fost
similar.
Rezultatele obinute de Redi au dat o lovitur serioas adepilor teoriei generaiei spontane, dar
unii au continuat s o susin la nivelul organismelor microscopice de tipul celor descoperite de
Leeuwenhoek. Acestora le-a rspuns savantul francez Louis Pasteur n 1861 printr-un
experiment de referin.
Pasteur a umplut un numr de baloane cu mediu de cultur (bulion de carne) i le-a sterilizat prin
fierbere. O parte din baloane au rmas deschise i s-au contaminat cu microorganismele prezente
n atmosfer, care au degradat mediul de cultur. La baloanele cu gt de lebd, unde depunerea
microbilor a fost prevenit de forma lor special, contaminarea nu s-a produs i mediul nutritiv a
rmas nealterat.
Dup experiena lui Pasteur a urmat o perioad fertil descoperirilor n domeniul microbiologiei.
Ea a fost denumit Anii de glorie ai microbiologiei i s-a ntins ntre 1857 i 1914. n cursul
acestei perioade progresele rapide s-au datorat descoperirilor realizate de Pasteur i Robert Koch,
care au impus microbiologia ca tiin. n aceti ani au fost descoperii agenii a numeroase boli,
relaiile dintre microorganisme i boli, precum i rolul imunitii n prevenirea i tratarea
ara
Descoperirea
Louis Pasteur
Frana
Joseph Lister
Anglia
Robert Koch
Germania
Albert Neissler
Germania
Martinus
Beijerinck
Olanda
Ilia Mecinikov
Rusia
Hans Christian
Danemarca
Gram
coloraia Gram (1884)
Arthur
Nicolaiev i
Shibasaburo
Kitasato
Germania
Theodor
Escherich
Germania
Richard Petri
Germania
Japonia
Dimitri
Ivanovski
Rusia
Serghei
Vinogradski
Rusia
Paul Erlich
Germania
Unul din momentele cheie care au dus la descifrarea relaiilor dintre microorganisme i boli s-a
derulat atunci cnd Pasteur a fost solicitat s explice ncrirea vinului i berii. Contrar opiniei
specialitilor c aerul ar fi responsabil de convertirea zahrului n alcool. Pasteur a artat c acest
proces este determinat de activitatea unor microorganisme numite drojdii. Acrirea i degradarea
acestora, ce se constat mai trziu, sunt cauzate de alte grupe de microorganisme, respectiv de
bacterii. n prezena aerului acestea transform alcoolul din butur n acid acetic.
Pentru a rezolva problema degradrii Pasteur a propus nclzirea produselor alcoolice pentru a
omor majoritatea bacteriilor. Procesul nu afecteaz evident calitile buturii i se folosete n
mod frecvent pentru a distruge bacteriile duntoare din lapte, ca i din unele buturi alcoolice.
Acest proces aprimit denumirea de pasteurizare
Prima dovad c bacteriile pot cauza mbolnviri a fost prezentat de Robert Koch n 1876. el a
descoperit specia Bacillus anthracis, bacterie care produce antraxul, boal mortal la acea vreme.
El a cultivat bacteria pe medii nutritive i apoi a injectat inoculum la animale sntoase. Cnd
animalele s-au mbolnvit i au nceput s moar Koch a izolat bacteriile din sngele acestora i
le-a comparat cu cele inoculate, constatnd c sunt identice.
Paul Erlich, a fost primul care a declanat revoluia chimioterapeutic. n anul 1910, dup
testarea a sute de substane, el a gsit un agent chimioterapeutic numit salvarsan, un derivat
arsenic eficient mpotriva sifilisului.
Dup 1930 cercettorii au obinut numeroase alte medicamente sintetice capabile s omoare
microorganismele. Sulfamidele au fost unele dintre cele mai importante grupuri de medicamente
descoperite n acest timp.
Spre deosebire de sulfamide, antibioticele au fost descoperite ntmpltor de ctre Alexander
Fleming, fizician i bacteriolog scoian. El i-a aruncat privirea asupra unor plci coninnd
culturi de bacterii, infectate cu ciuperci. Pe una dintre ele a constatat o dezvoltare curioas; n
zona infectat, n care a aprut colonia de mucegai, cultura bacterian nu s-a dezvoltat dect pn
la o anumit distan.
Aceasta demonstra c mucegaiul elimin n mediu o substan inhibant pentru bacterii, numit
de ctre Fleming n 1928 penicilin, dup numele speciei excretoare Penicillium notatum.
Utilizarea practic a penicilinei pentru combaterea bolilor infecioase a nceput abia n 1940, de
atunci declanndu-se i cercetrile intense de descoperire i testare chimic a altor antibiotice.
Una dintre consecinele descoperirii i izolrii agenilor patogeni a fost apariia unei noi tiine
imunologia. Studiind holera ginilor Pasteur a observat c odat cu mbtrnirea culturii agentul
patogen i pierde virulena, respectiv capacitatea de a provoca boala prin inoculare la animalele
sntoase. n acelai timp, psrile care au fost infectate cu agenii din culturile mbtrnite devin
rezistente i n cazul inoculrii cu ageni patogeni din cultur proaspt. Prin aceste cercetri
Pasteur a pus bazele tiinifice ale vaccinrii, domeniu n care marele savant a produs numeroase
vaccinuri pentru boli deosebit de periculoase, cum ar fi vaccinul anticrbunos (1881) i vaccinul
antirabic (1885).
n aceeai perioad (1884) Ilia Mecinikov descoper fagocitoza i pune bazele imunologiei
celulare. n anul 1892 Ivanovski a demonstrat c boala numit mozaicul tutunului este produs
de un agent patogen invizibil la microscop, care traverseaz filtrele bacteriologice i poate fi
transmis de la o plant bolnav la una sntoas. n 1898 Beijerinck confirm filtrabilitatea
agentului patogen i descoper c poate fi precipitat cu etanol fr s-i piard puterea
infecioas. Intuiia i descoperirile sale l atest pe el ca adevratul ntemeietor al virusologiei.
Dezvoltarea ulterioar a virusologiei i n special perfecionarea tehnicilor de lucru au permis
purificare virusurilor, determinarea compoziiei chimice i a dimensiunilor lor, cultivarea,
izolarea i identificarea diferitelor virusuri patogene pentru plante, animale i om, inclusiv a unor
virusuri productoare de tumori maligne.
Ion cantacuzino
Constantin Levanditi
Fondatorul microbiologiei romneti a fost Victor Babe (1854-1926). Nscut la Viena din
prini romni, studiaz medicina la Budapesta i Viena. Lucreaz la Paris, mpreun cu
profesorul francez V. Cornil, cu care public n 1885 primul tratat de bacteriologie din lume
intitulat Bacteriile i rolul lor n anatomia i histologia patologic.
2.
3.
4.
5.