Sptmna 11 Lecia 11

RELIEFUL I ZONAREA SPECIILOR POMICOLE

Cuvinte cheie: pant, altitudine, expoziie, ap, coeficient de

transpiraie, precipitaii, ap freatic,
textur,
structur, pH, oboseala solului

59

11.1. RELIEFUL I ALTITUDINEA - FACTORI DE BIOTOP N

POMICULTUR
ara noastr dispune de toate formele de relief, de la muni cu nlimi de peste 2500
m la regiuni joase de cmpie, aceste uniti naturale de relief crend condiii ecologice
diferite, unele dintre acestea dovedindu-se optime pentru cultura pomilor i arbutilor
fructiferi.
Pentru o bun cretere i dezvoltare a pomilor, este important cunoaterea influenei
diferiilor factori de relief n stabilirea favorabilitii terenului pentru cultura speciilor
pomicole, favorabilitate ce depinde n special de panta terenului, altitudine, expoziie, dar i
de alte criterii.
Panta sau nclinarea terenului reprezint elementul care stabilete n procente
nclinarea terenului fa de orizontala locului.
Dac n cazul terenurilor plane, repartizarea factorilor de vegetaie cum ar fi: lumina,
cldura, apa, solul (prin grosime i cantitatea de elemente nutritive) este relativ uniform, n
cazul terenurilor n pant distribuia acelorai factori este foarte neuniform.
Caracteristicile terenurilor aflate n pant i implicit condiiile de cultur difer mult
de la treimea superioar la cea median i inferioar a versantului.
Treimea superioar a pantei este cea care se nclzete puternic i foarte repede, mai
ales primvara dispunnd n acelai timp i de o luminozitate mai puternic. n aceast zon
cantitile de ap sunt relativ sczute, pe de o parte datorit faptului c precipitaiile se scurg
pe pant i pe de alt parte datorit pierderii apei prin evaporare. Solul este subire din cauza
eroziunii i relativ srac n elemente nutritive, motiv pentru care aplicarea de ngrminte
devine o necesitate.
Partea superioar a pantei este cea mai expus vnturilor care n perioada de
vegetaie contribuie la evaporarea apei din sol, iar n timpul iernii spulber zpada,
contribuind astfel la creterea riscului de nghe asupra sistemului radicular.
n aceast zon, pomii pornesc primvara n vegetaie mai timpuriu i sunt mai puin
supui atacurilor de boli criptogamice datorit precipitaiilor reduse.
n partea superioar a pantei se recomand plantarea speciilor pomicole cu
nrdcinare superficial (viin i prun), a cireului slbatic i a arbutilor fructiferi (coacz,
agri, afin, mur).
Treimea inferioar a pantei se caracterizeaz prin nsuiri opuse. Astfel, dei lumina
este suficient, primvara solul se nclzete mai ncet, iar n timpul nopii se rcete foarte
mult, motiv din care apar frecvent brumele (se consider c la poalele dealurilor sau n vi
temperatura este mai sczut cu aproximativ 1-2oC dect n treimea mijlocie a acestora).
Treimea inferioar a pantei este bogat n ap, n zonele caracterizate de precipitaii
abundente nregistrndu-se chiar exces de ap la poalele dealului, fapt ce contribuie la
intensificarea atacului bolilor crioptogamice. Solul este gros i fertil datorit faptului c prin
eroziune a fost transportat i depozitat stratul fertil din partea superioar a versantului. Zona
este relativ ferit de vnt. n aceast zon se recomand cultivarea mrului, gutuiului i
prului.
Treimea mijlocie a pantei are condiii de clim i sol intermediare celorlalte dou,
fiind cea mai favorabil culturii pomilor fructiferi (Popescu M. i col., 1992).
Altitudinea reprezint un factor limitativ pentru cultura speciilor de pomi i arbuti
fructiferi i acioneaz n strns corelaie cu expoziia i zona geografic respectiv.
Reuesc la altitudine destul de mare (aproximativ 800-850 m) coaczul, afinul,
cpunul, unele soiuri de mr i prun; la altitudini medii (aproximativ 650-750 m) se cultiv
prunul, cireul, viinul, unele soiuri de pr, n timp ce la altitudini sczute (aproximativ 250300 m) se cultiv caisul, piersicul, migdalul i numai parial smochinul.
60

n cadrul aceleiai specii, soiurile sau grupele de soiuri au o comportare diferit vis a
vis de altitudine, de ex. soiul de prun D Agen se comport bine pn la 250-300 m, soiul
Anna Spath din zona de cmpie pn la 500-600 m, iar soiul Gras romnesc n zona de deal
cu altitudine de 500-600 m (Drgnescu E., 1998).
Expoziia influeneaz mai ales regimul de lumin, cldur i ap. Cu ct ne
ndeprtm de zona de cmpie i ne apropiem de cea a dealurilor, expoziia reprezint un
factor obligatoriu pentru reuita unei culturi pomicole. De pild, altitudinile de 500-600 m
solicit expoziii S, SV i SE pentru reuita culturilor de mr, prun i cpun.
11.2. REGIUNILE POMICOLE ALE ROMNIEI
Prin zonarea pomiculturii sau zonarea ecologic se stabilete gradul de favorabilitate
al unei anumite zone pentru cultura unui anumit sortiment de specii i soiuri, favorabilitate ce
se reflect n productivitatea, calitatea i rentabilitatea plantaiei pomicole respective.
Pentru stabilirea favorabilitii se iau n calcul criteriile naturale, respectiv clima,
solul, relieful, poziia geografic i criteriile legate de tradiia istoric a zonei respective
privind cultura unei anumite specii pomicole, condiiile economice i posibilitile financiare,
cerinele pieei interne i externe etc.
Prima zonare a speciilor pomicole din Romnia a fost realizat de Costechi M.
(1934) i cuprinde 26 regiuni pomicole, urmnd ca n 1967 Constantinescu N. i Teaci D. s
stabileasc 13 regiuni pomicole, fiecare caracterizat printr-un complex de factori ecologici i
socio-economici.
Regiunea I Dealurile subcarpatice meridionale
Cuprinde regiunea deluroas a Munteniei i Olteniei i se ntinde din S Carpailor
Meridionali de la Drobeta Tr. Severin pn la V de Adjud (Vrancea).
Temperatura medie anual este cuprins ntre 8oC (jud. Buzu) i 10,5oC, fiind astfel
favorabil pentru creterea i fructificarea majoritii speciilor pomicole. Temperatura minim
absolut este cuprins ntre -11-20oC, uneori cobornd la -25-27oC, n aceast regiune
aprnd ngheurile i brumele trzii care pot compromite recolta de fructe. Intervalul de timp
fr nghe este de 160-190 de zile iar perioada de vegetaie este de cca. 235 de zile.
Cantitatea de precipitaii variaz ntre 550-1000 mm, n partea sudic a regiunii
precipitaiile fiind mai reduse (n vecintatea cmpiei), iar n partea nordic fiind mai bogate
(n vecintatea munilor).
Solurile se prezint ntr-o gam foarte variat, predominante fiind podzolurile i
solurile brune de pdure. Cele mai favorabile culturii pomilor sunt terenurile aluvionare de pe
luncile rurilor i cele situate la baza pantelor.
n aceast regiune se cultiv ca specii de baz: prunul, mrul, prul, nucul, alunul,
castanul, cireul i viinul. n microzonele cu influene mediteraneene se cultiv smochinul,
migdalul, piersicul i caisul iar n cele drenate fr exces de umiditate arbutii fructiferi i
cpunul.
Regiunea II Dealurile de Vest
Cuprinde zona colinar a Banatului, a dealurilor din V Munilor Apuseni i
depresiunea Haeg-Ortie-Sebe. Orientarea dealurilor i a vilor este pe direcia EV.
Climatul este de tip continental moderat, cu influene mediteraneene n partea de
sud a Banatului.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 8oC i 11,1oC (Orova i Tople).
Temperatura minim absolut este -24-27oC, cel mai frecvent ns situndu-se ntre -1822oC. Intervalul fr nghe este de 175-180 de zile, durata perioadei de vegetaie ntre 240250 de zile, foarte rar aprnd brumele i ngheurile trzii.
61

Precipitaiile anuale oscileaz ntre 550 mm (partea de Vest) i 1000 mm la contactul

cu munii. Umiditatea atmosferic este ridicat, n jur de 70-80%.
Solurile sunt diferite, predomin podzolurile, cele mai favorabile fiind pe luncile
rurilor (soluri aluvionare) i pe dealurile cu panta sczut.
n aceast regiune speciile predominante sunt: prunul, mrul, cireul, viinul etc.
Regiunea a III-a Dealurile de Nord-Vest (Podiul Somean)
Regiunea cuprinde Dealurile Silvaniei, Podiul Someului, o parte din dealurile
Gherla-Dej, ajungnd n nord pn la Satu-Mare i n sud pn la Cluj-Napoca.
Clima este continental moderat.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 7,5-8,5oC, temperatura minim
absolut cobornd rareori sub -26-27oC, motiv pentru care zona este foarte favorabil
culturii piersicului, iar la Baia-Mare culturii castanului comestibil. Brumele i ngheurile de
primvar au o frecven slab.
Precipitaiile oscileaz ntre 650-800 mm, iar umiditatea relativ se situeaz n jurul
valorii de 70%.
Solurile prezint o gam variat, fiind n general favorabile culturii pomilor i
arbutilor fructiferi.
Speciile predominante sunt: mr, pr, prun, piersic, cais, castan etc.
Regiunea a IV-a Dealurile din S-E Transilvaniei
Cuprinde dealurile situate la V de Carpaii Orientali i la N de Carpaii Meridionali
pn la Sebe (Sibiu.)
Clima este rcoroas i umed, cu temperatura medie anual de 6-8,8oC i un regim
de precipitaii de 700-1000 mm anual. Temperaturile din timpul iernii nregistreaz frecvent
valori de -28-32oC, n timp ce vara temperatura depete destul de rar valoarea de 30oC.
Iarna se produc frecvent geruri i cderi masive de zpad, iar primvara trziu apar
ngheurile i brumele care afecteaz pomii.
Relieful i expoziia difer de la un bazin la altul, solul cel mai frecvent ntlnit fiind
podzolul, la care se mai adaug i alte tipuri de sol, cum ar fi: brun-rocat, negru de fnea,
cernoziom degradat etc.
Principalele specii pomicole cultivate sunt: mrul, prunul, cireul i viinul.
Regiunea a V-a Dealurile de Est
Regiunea cuprinde totalitatea dealurilor i teraselor de pe partea dreapt a rului
Siret, parial Flticeni i depresiunile Luteni, Suceava, Rdui.
Clima este de tip continental cu elemente accentuate.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 7,5-8oC, temperatura minim absolut
nregistrnd anual -30oC dar s-au nregistrat i temperaturi -32,7oC, motiv pentru care speciile
pomicole sufer pagube importante.
Iarna n aceast zon se nregistreaz frecvent vnturi reci cu intensitate ridicat, iar
primvara apar brume trzii i cureni reci care afecteaz pomii. Intervalul fr nghe este de
150-170 de zile.
Precipitaiile medii anuale se situeaz n jurul valorii de 600 mm, iar umiditatea
relativ este cuprins ntre 60-70%.
Solurile sunt foarte diferite, unele dintre acestea avnd o fertilitate natural ridicat.
Speciile pomicole predominante sunt: mrul, prul, prunul, viinul, arbutii fructiferi
i nucul.
Regiunea a VI-a Podiul Trnavelor
Cuprinde podiul i luncile Trnavelor.
Climatul este continental moderat.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 7,5-9,5oC, gerurile puternice sunt rare,
iar precipitaiile variaz ntre 500-700 mm anual.
62

n cultur predomin mrul iar n unele centre pomicole cu tradiie mai veche se
cultiv cire, cais, piersic i nuc.
Regiunea a VII-a Cmpia Transilvaniei
Cuprinde zona de silvostep i cea forestier din centrul Transilvaniei i Podiul
Secaelor.
Clima este de tip continental moderat rcoros, temperatura medie anual fiind
cuprins ntre 8-8,5oC, cu minime absolute de -28-30oC, iar perioada fr nghe cuprinde
175-190 de zile.
Precipitaiile anuale sunt cuprinse ntre 500-650 mm.
Solurile sunt diferite cuprinznd cernoziomuri degradate, soluri brun rocate de
pdure, aluviuni etc.
Cele mai cultivate specii pomicole sunt: prunul, cireul, viinul, nucul i mrul.
Regiunea a VIII-a Podiul Moldovei
Este cea mai ntins i reprezentativ zon pomicol din Romnia i cuprinde Podiul
Brladului i partea din Podiul Sucevei situat la est de rul Siret sub forma unei fii
nguste.
Climatul este continental, temperatura medie anual este cuprins ntre 8,5-9,5oC, iar
precipitaiile anuale ntre 500-600 mm.
Regiunea a IX-a Cmpia Romn (Cmpia Olteniei i Cmpia Munteniei)
Este o regiune ntins care pornete n vest de la Vnju Mare (Mehedini) i ajunge n
est la Mizil, Lehliu i Clrai.
Clima este continental cu ierni foarte aspre i veri excesiv de clduroase.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 10-11,5oC, temperatura minim
absolut putnd scdea pn la -33oC, n timp ce vara temperatura depete frecvent 40oC.
Perioada de nghe este destul de lung, iarna nregistrndu-se adesea vnturi din NE
(crivul) sau SV (austrul), dar i din S sau N.
Regimul de precipitaii este destul de sczut (ntre 500-500 mm anual) iar umiditatea
relativ nregistreaz valori de 55-66%, fapt care defavorizeaz dezvoltarea speciilor
pomicole, fenomen accentuat i de temperaturile foarte ridicate din timpul verii.
Solurile sunt variate: brun rocate de pdure, aluviuni, cernoziomuri de diferite
tipuri, la care se adaug i nisipurile din sudul Olteniei.
n aceast regiune se cultiv numeroase specii pomicole: piersic, cais, prun, migdal,
mr, cire, viin. Nu este indicat cultura arbutilor fructiferi dect n condiii de irigare.
Regiunea a X-a Cmpia de Vest a Banatului i Crianei
Cuprinde zona de step, silvo step i pdure din Banat, Criana i Maramure.
Relieful este plan, ondulat sub form de coline, dealuri mici i puine depresiuni.
Clima este continental moderat cu influene mediteraneene, mai ales n partea de
sud.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 10-11oC, minima absolut ajunge la o
24-27 , iar brumele sunt destul de frecvente. Perioada fr nghe este de 185-205 zile.
Precipitaiile variaz ntre 500-700 mm anual, iar umiditatea atmosferic este
cuprins ntre 65-70%.
Solurile sunt variate, de la brun rocate de pdure, cernoziomuri, pn la lcoviti i
srturi (improprii culturii pomilor fructiferi), dar i nisipuri n zona Careiului.
Speciile pomicole cultivate sunt: piersic, cais, prun, mr, cire, viin.
Principalele bazine pomicole ale zonei sunt: Timioara, Snicolau, Cenad (piersic,
cais); Arad (mr, pr); Oradea (cais); Satu-Mare (mr, prun); Carei, Diosig (mr, prun).
Regiunea a XI-a Cmpia Moldovei
Cuprinde partea sudic a Cmpiei Siretului, Cmpia Brladului, Cmpia Prutului i
Cmpia Jijia-Bahlui.
63

Temperatura medie anual este cuprins ntre 8-9,5oC, temperatura minim absolut
atinge adesea -28-32oC, iar n timpul verii temperaturile pot depi 40oC. Perioada fr
nghe se situeaz n jurul valorii de 175 de zile.
Regimul de precipitaii este relativ sczut (450-550 mm anual) iar umiditatea
atmosferic este cuprins ntre 54-65% sau chiar mai puin.
Solurile sunt variate de tip brun rocat de pdure, podzoluri dar suprafee ntinse sunt
ocupate de cernoziomuri degradate i soluri aluvionare de-a lungul vilor.
Speciile pomicole cele mai cultivate sunt: prunul, mrul, cireul, viinul i nucul.
Regiunea a XII-a Brgan i Dobrogea
Cuprinde zona de step din SE Romniei.
Climatul este pronunat continental cu ierni foarte aspre i veri foarte clduroase.
Temperatura medie anual este cuprins ntre 10-11,5oC, minima absolut se situeaz
n jurul valorii de -30oC, n timp ce primvara apar frecvent ngheurile i brumele care
afecteaz pomii. Perioada fr nghe este de 200-230 de zile. n Dobrogea, clima este mai
blnd, cu minima absolut de pn la -20oC, fapt ce permite cultivarea unor specii pomicole
mai pretenioase cum ar fi: actinidia, caisul, piersicul, migdalul i alunul.
Precipitaiile sunt cuprinse ntre 350-500 mm anual, frecvent apare seceta iar
umiditatea relativ se situeaz n jurul valorilor de 55-60%.
Solurile sunt reprezentate de cernoziomuri de diferite tipuri, soluri brun rocate de
pdure i brun deschise de step.
Speciile pomicole cultivate sunt; piersicul, caisul i prunul.
Regiunea a XIII-a Zona Deltei Dunrii i zona inundabil de-a lungul Dunrii
Cuprinde o fie ngust de-a lungul Dunrii de la Giurgiu Clrai, cu prelungire
peste blile Borcea i Brila, inclusiv Delta Dunrii.
Clima este asemntoare cu cea din zonele limitrofe, dar mai blnd datorit
influenei Dunrii i Mrii Negre.
Temperatura medie anual este situat n jurul valorii de 11oC (minima absolut de o
20 C se ntlnete rar), iar precipitaiile sunt cuprinse ntre 350-500 mm anual.
Solurile sunt de tip aluvionar, foarte fertile.
Speciile pomicole cultivate sunt: gutuiul, prul altoit pe gutui, piersicul, cpunul,
ctina alb i smochinul.

ntrebri:
1. Prin ce se caracterizeaz treimea superioar a pantei?
2.Care sunt altitudinile la care se cultiv pomii i arbutii fructiferi ?
3. Care sunt expoziiile favorabile pentru cultivarea plantelor pomicole?
4. Caracterizai regiunile pomicole I, II i III.
5. Caracterizai regiunile pomicole IV, V i VI.
6. Caracterizai regiunile pomicole VII, VIII i IX.
7. Caracterizai regiunile pomicole X, XI, XII I XIII.

64