Bors din carne de pui

Ingrediente:
1,2 kg carne pui, 250 gr rosii, 6 fire ceapa verde, 30 gr orez, 2 l apa, 2 legaturi
marar, 2 galbenusuri, 2 linguri smantana, 1 l bors.
Mod de preparare:
Se fierbe carnea taiata bucati in apa si sare, in timpul fierberii se adauga ceapa
taiata,orezul, rosiile date prin razatoare si la sfarsit borsul. Se leaga cu
galbenusurile si smantana. La sfarsit se adauga mararul tocat.