Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MANAGEMENTUL RESURSELOR
UMANE DIN TURISMUL
ROMANESC
NOTIUNI GENERALE
Dezvoltarea turismului are o serie de consecinte asupra utilizarii
resurselor umane n sensul crearii de noi locuri de munca, determinarii unui
nivel relativ ridicat de instruire a unor structuri profesionale si pe functii.
Specificitatea activitatii turistice, complexitatea sa, data de multitudinea si
varietatea comonentelor, si pun amprenta asupra necesarului de personal si
structurii acestuia, asupra exigentei lor privind pregatirea si selectia, asupra
eficientei utilizarii fortei de munca.
Resursele umane n turism au un rol important n stimularea cererii,
crearea unei atmosfere de destindere, formularea deciziei de cumparare,
formarea si mentinerea interesului, simpatiei pentru un anumit produs turistic
sau destinatie de vacanta, unitate hoteliera sau de alimentatie, mijloc de
transport sau forma de agrement etc. si respectiv n determinarea revenirii
turistului.
si
calitatea
activitatii
turistice
depind
esentialmente
de
calitati administrative;
motivatia muncii;
resurselor
umane
este
functia
principala
unui
performanelor
pot
sta
la
baza
deciziilor
de
salarizare,
principalele
instrumente
pentru
repartizarea
sarcinilor,
nevoile
viitorilor
angajati,
prin
crearea
unor
stimulente
obiectivele postului;
postului.
Aceasta
formalizare
al
reprezinta
structurii
principalul
document
organizatorice
care
operational
defineste
locul
de
si
situarea n structura;
inventarul atributiilor;
descrierea activitatilor;
informatii initiale;
informatii complementare;
schema de referinta;
circuitul de comunicare;
marja de autonomie;
controlul superiorului;
Organizatia: ..
COR
anex la contractul de munc nr. . nregistrat la ITM al
mun./jud. .
Relatii:
-ierarhice:
este
subordonatul
directorului
de
departament
-functionale: de colaborare cu lucratorii unitatii si ai unitatilor de restauratie
- are in subordonare: curieri, cameriste , paznici
-de reprezentare: reprezinta unitatea in relatiile cu clientii unitatii
Atributiile postului:
-cunoaste structura spatiilor de cazare, confortul si dotarea acestora,
amplasarea lor pe nivele precum si a spatiilor anexe.
-cunoste tarifele in vigoare pentru fiecare spatiu de cazare;
-cunoaste si urmareste permanent situatia camerelor libere si ocupate;
-indruma personalul de serviciu(curier, liftier)pentru a conduce clientii la
camere si a le prezenta instalatiile si sistemul de utilizare;
spontaneitate,
spirit
commercial,
sociabilitate,
rezisten
la
stres,
Desfasurarea activitatii:
- La Hotelul ROYAL din Constanta.
Conditiile programului de munca:
Program de lucru : in ture
Director hotel ,
Titularul
postului,
4.
RECRUTAREA, SELECIA, ANGAJAREA SI INTEGRAREA
PERSONALULUI DIN TURISM
n industria turismului, procesele de recrutare, selectie, angajare,
integrare, evaluare si remunerare sunt deosebit de importante, acestea
necesitnd un interes major din partea managerilor de resurse umane
deoarece aceste procese necesita timp si bani ce trebuie folositi eficient. de
aceeea managerii de reurse umane trebuie sa acorde o importanta deosebita
deciziilor ce privesc aceste procese.
Recrutarea
personalului
reprezinta
procesul
de
cautare,
localizare,
necesare
si
corespund
cerintelor
posturilor
vacante
din
organizatie.
Metodele recrutarii
- publicitatea (mass-media): frecvent utilizata, publicitatea se bucura de succes
daca mijlocul de comunicare ales este cel adecvat (cotidian de interes, post
radio cu audienta etc.), iar mesajul-anunt este corect conceput (atragator,
continnd suficienta informatie, exact)
- reteaua de cunostinte: metoda consta n apelarea la colegi, cunostinte,
asociati, n general la persoane care pot raspndi/oferi informatii celor
interesati de posturi vacante. Aprecierile si recomandarile facute nsa de
acestia sunt deseori subiective.
- consultanta pentru recrutare: metoda utilizata frecvent n alte tari, folosirea
consultantilor specializati n actiuni de recrutare poate constitui orictnd o
soluie, ansa una relativ costisitoare.
selectie
riguroasa,
efectuata
dupa
criterii
siintifice
presupune
Angajarea
n vederea stabilirii concrete a drepturilor si obligatiilor salariatilor,
angajarea se face prin ncheierea contractului individual de munca, odata cu
negocierea salariului individual si primirea atributelor de serviciu.
Evaluarea performantelor este activitatea desfasurata n scopul determinarii
gradului n care personalul unei organizatii si ndeplineste eficient sau
responsabilitatile care-i revin, n raport cu posturile ocupate.
Motivarea personalului din turism-este un proces pein care oamenii aleg
ntre mai multe variante posibile de comportament, pentru a-si atinge sopurile
personal
Exista doua mari categorii de mijloace avute la dispozitie pentru a motiva
angajatii, si anume: mijloace traditionale (banesti si materiale) si mijloace
moderne (nebanesti).
Remuneratia ca forma de motivare a angajatilor
Rolul remuneratiei n motivarea angajatilor nu reprezinta singurul factor
motivational, cu toate acestea nu trebuie pierdut din vedere faptul ca, de cele
mai multe ori, remuneratia este instrumentul cel mai la ndemna pentru
manageri, dar si unul din cei mai apreciati de catre angajati.
6.DREPTUL MUNCII
http://www.anofm.ro/codul-muncii-republicat
-ramura a sistemului de drept alcatuit din ansamblul normelor juridice care
reglementeaza
salariati.
In categoria legilor organice care reglementeaza relatiile juridice de
munca
munc foratcu
nelegnd
orice munc
sau serviciuulterioare.
impuse unei persoane sub ameninare sau pentru care persoana nu i-a
modificarile
si republicarile
Orice persoan este liber n alegerea locului de munc i a profesiei, meseriei sa activitii pe
are direct sau indirect fa de un salariat (bazat pe criterii de sex, orientare sexual, caracteristici generale, vrst, apa
nu munceasc ntr-un anumit loc de munc sau ntr-o anumit profesie, oricare ar fi aceasta.
cute dreptul la plat pentru munc egal, dreptul la negocieri colective, dreptul la protecia datelor cu caracter personal, p
vitii desfurate, de protecie social, de securitate i sntate n munc, precum i de respectarea demnitii i a conti
de munca in
la
locul de munca
-angajatorilor, pers fizice sau juridice
- cetatenilor romani incadrati cu contract individual
de munca in
Romania
-organizatiilor sindicale si patronale
CONTRACTUL DE MUNCA
-contractul in temeiul caruia o persoana fizica, denumita salariat, se oblige sa
presteze munca pentru si sub autoritatea unui angajator, persoana fizica sau
juridical, in schimbul unei remuneratii denumte salariu.
Angajator- persoana fizica sau juridical ce poate, potrivit legii, sa angajeze
forte de munca pe baza de contract individual de munca.
Contractul individual de munca se incheie:
-in baza consimtamantului partilor;
cazier;
fisa medicala;
carnet de munca;
buletin de identitate;
doua fotografii.
fisa medicala;
livret militare;
fisa postului
Perioada de proba
-Pentru verificarea aptitudinilor salariatului, la incheierea contractului de
munca, se poate stabili o perioada de proba de cel mult 30 zile calendaristice
pentru functiile de executie si de cel mult 90 zile calendaristice pentru functiile
de conducere. In cazul persdoanelor cu handicap, perioada de proba este de
cel mult 30 zile calendaristice.
Timpul de munca
-Timpul de munca reprezinta orice perioada in care salariatul presteaza munca,
se afla la dispozitia angajatorului si indeplineste sarcinile si atributiile sale,
conform prevederilor contractului individual de munca, contractului colectiv de
munca aplicabil si/sau ale legislatiei in vigoare.
- Pentru salariatii angajati cu norma intreaga durata normala a timpului de
munca este de 8 ore pe zi si de 40 de ore pe saptamana.
- In cazul tinerilor in varsta de pana la 18 ani durata timpului de munca este de
6 ore pe zi si de 30 de ore pe saptamana.
Anexa 2
CONTRACT INDIVIDUAL DE MUNCA
Incheiat si inregistrat sub nr._____/_________ in registrul general de evidenta
a salariatilor*)
Partile contractului:
Angajator, persoana juridica, _________________________________________ cu
sediul
in
________________,
str.
_____________________
nr._________,
judetul/sectorul ______________, cod fiscal _____________, telefon __________,
reprezentata legal prin ____________________ in calitate de __________________
si
Salariatul/salariata dl/dna _____________ domiciliat/domiciliata in localitatea
________________, str. __________________, nr. _______, judetul ____________
posesor/posesoare al/a buletinului/cartii de identitate/pasaportului seria
______, nr. __________, eliberat/eliberata de _________________, la data de
___________, CNP___________________, autorizaie de munc/permis de edere
n scop de munc seria ________, nr. ___________ din data __________________
Am incheiat prezentul contract individual de munca in urmatoarele conditii
asupra carora am convenit:
durata
timpului
de
lucru
fiind
de
___
a) sporuri __________________
b) indemnizatii ______________
b1)prestaii suplimentare n bani________________________________________
b2)modalitatea prestaiilor suplimentare n
natur__________________________
c) alte adaosuri ______________
3. Orele suplimentare prestate in afara programului normal de lucru sau
in zilele in care nu se lucreaza ori in zilele de sarbatori legale se
compenseaza cu ore libere platite sau se platesc cu un spor la salariu,
conform contractului colectiv de munca aplicabil sau Legii nr. 53/2003 Codul muncii.
4. Data/datele la care se plateste salariul este/sunt ________________
K. Drepturi si obligatii ale partilor privind securitatea si sanatatea
in munca:
a) echipament individual de protectie ______________________
b) echipament individual de lucru _________________________
c) materiale igienico-sanitare ____________________________
d) alimentatie de protectie ______________________________
e) alte drepturi si obligatii privind sanatatea si securitatea in munca
___________
L. Alte clauze:
perioada de prob este de ____________________ zile calendaristice;
perioada de preaviz in cazul demisiei este de ____________ zile
calendaristice, conform Legii nr. 53/2003 - Codul muncii sau
contractului colectiv de munca.
perioada de preaviz n cazul demisiei este de ______ zile lucrtoare,
conform Legii nr. 53/2003 - Codul muncii, cu modificrile i
completrile ulterioare sau Contractului colectiv de munca
aplicabil.
in cazul in care salariatul urmeaza sa-si desfasoare activitatea in
strainatate, informatiilor prevazute la art. 18 alin. (1) din Legea nr.
53/2003 - Codul muncii se vor regasi si in contractul individual de
munca.
alte clauze
N. Dispozitii finale:
Prevederile prezentului contract individual de munca se completeaza cu
dispozitiile Legii nr. 53/2003 Codul muncii si al contractului colectiv de
munca
aplicabil
incheiat
la
nivelul
angajatorului/grupului
de
angajatori/ramuri/national, inregistrat sub nr. _____/________ la Inspectoratul
teritorial de munc, Municipiului Bucureti / Ministerul Muncii i Solidaritii
Sociale.
Orice modificare privind clauzele contractuale n timpul executrii
contractului individual de munc impune incheierea unui act adiional la
contract, conform dispoziiilor legale, cu excepia situaiilor n care o
asemenea modificare este prevzut n mod expres de lege.
Prezentul contract individual de munca sa incheiat in doua exemplare,
cate unul pentru fiecare parte.
O. Conflictele n legtur cu ncheierea, executarea, modificarea,
suspendarea sau ncetarea prezentului contract individual de
munc sunt soluionate de instana judectoreasc competent
material si teritorial, potrivit legii.
Angajator,
Salariat,
Semntura____________
Data____________________
_____________________
Reprezentant legal,
______________________
Angajator,
8. REGULAMENTUL INTERN
Regulamentul intern stabileste cadrul general privind disciplina muncii in
firma, ca o necesitate evidenta pentru derularea, in conditii optime, a activitatii
interne a firmei.
Conform noului Cod al Muncii (Art. 246), "(1) Intocmirea regulamentului intern
la nivelul fiecarui angajator se realizeaza in termen de 60 de zile de la data
intrarii in vigoare a prezentului cod. (2) In cazul angajatorilor infiintati dupa
intrarea in vigoare a prezentului cod, termenul de 60 de zile prevazut la alin.
(1) incepe sa curga de la data dobandirii personalitatii juridice". Dincolo de
obligatia legala a constituirii ROI, mai important de subliniat sunt beneficiile pe
care un astfel de normativ le aduce in firmele care inteleg sa il implementeze.
Multi cred ca nu va fi decat o alta serie de norme si reglementari menite sa
conditioneze si sa limiteze flexibilitatea. In fapt, ROI este exact un instrument
puternic de clarificare organizationala, atat pentru salariati, cat si pentru
management, in beneficiul ambelor parti. Scopul ROI este sa acopere acele
9.ORGANIGRAMA
-Reprezentare schematica, redare grafica a structurii organizatorice a unei
intreprinderi, a unei institutii, a subordonarii compartimentelor acestora, a tipurilor de
legaturi intre aceste compartimente.In mod obisnuit organigrama este alcatuita din
dreptunghiuri ce reprezinta posturi de conducere sau compartimente si din linii care
reflecta legaturile organizatorice.
GENERAL
MANAGER (2)
RESURSE
UMANE (1)
HOTEL
MANAGER (1)
RECEPTIE
(4)
TEHNIC
(1)
CURIERI (3)
DIRECTOR
REST (1)
ETAJ
GUVERNANTA
(1)
CAM.ETAJ
(3)
BAR ZI ( 2 )
BUCATARI
(4)
DIRECTOR EC.
(1)
OSPATARI
(4)
EXPERT
CONTAB
(1)
CONTABIL (1)
CAM.HOL (2)
CONCLUZIE