PEPENELE VERDE

Citrullus vulgaris L. Familia Cucurbitaceae

Particulariti biologice. Pepenele verde este o plant anual, cu o perioad de
vegetaie de 90-130 zile.
Are un sistem radicular puternic care ptrunde n sol la 1-1,5m, iar pe orizontal
se dezvolt pn la 4-5m. Vigoarea sistemului radicular i caracterul xerofit al frunzelor
i vrejurilor, imprim plantei o rezisten deosebit la secet . Dac rdcinile sunt
rnite, n timpul pritului, acestea se refac foarte greu, fapt pentru care lucrrile de
prit trebuie efectuate cu grij.
Pepenele verde este o plant termofil, cu pretenii foarte mari fa de cldur.
Pepenii sun sensibili la curenii de aer, motiv pentru care culturile se nfiineaz ntre
perdele de plante cu port nalt.
Fa de lumin, preteniile speciei sunt foarte mari, avnd nevoie de 1500 ore de
strlucire a soarelui. La lumin insuficient plantele sunt slab dezvoltate, florile
avorteaz, producia este redus, iar coninutul n zahr scade.
Preteniile plantei fa de ap sunt mari, dar sistemul radicular puternic dezvoltat
asigur nevoile pe faze de vegetaie. Aplicarea a 2-3 udri n perioada nfloririi i
fructificrii determin realizarea de producii mari.
Elementele minerale trebuie s se gseasc n cantiti corespunztoare n sol.
Excesul de azot duneaz formrii i coacerii fructelor, ns potasiul i fosforul
influeneaz favorabil fructificarea i calitatea fructelor.
Cele mai bune soluri pentru cultur sunt cele cu structur nisipoas sau nisipolutoas, care se nclzesc repede.
Tehnologia cultivrii pepenelui verde n cmp
Pregtirea terenului i solului ncepe toamna prin efectuarea urmtoarelor lucrri:
nivelarea de ntreinere, discuirea, fertilizarea de baz cu ngrminte organice, 30-60
t/ha gunoi de grajd, 50-70 kg/ha superfosfat, 70-90 kg/ha sare potasic, ncorpornduse n sol odat cu artura adnc, la 25-28cm. Primvara se pregtete terenul cu
grapa cu coli reglabili i cu, combinatorul.
Cultura se nfiineaz prin semnat direct n cmp, iar n ultimul timp, pentru a
obine o timpurietate a produciilor, se recurge la producerea rsadurilor n spaii cu
dubl protejare sau n rsadnie calde.
nfiinarea culturii prin semnat direct n cmp are loc ntre 25 aprilie i 10 mai,
mecanizat cu SPC 6, sau manual cnd se seamn pe suprafee mici (100 mp) la
adncimea de 3-4cm, folosindu-se 4-5kg/ha (0,5gr/m2 ).
Dac se opteaz pentru producerea de rsaduri, atunci n luna martie se semn
smna n cuburi nutritive i se planteaz manual n perioada 10-15 mai.
nainte de semnat smna se trateaz chimic cu Criptodin (2gr/kg de
smn) sau termic prin mbierea n ap cald la 500C timp de 20 minute, n vederea
prevenirii mbolnvirii de cladosporioz i antracnoz.
Culturile de pepene verde se seamn n cuiburi, la distana ntre rnduri de
200cm i ntre cuiburi pe rnd, de 50cm.
Pentru a proteja plantele de curenii reci de aer, se recomand cultivarea lor n
culise de protecie, folosind pentru perdele porumbul sau sorgul, cte dou rnduri

dup fiecare 8 ale culturii, sau benzi de secar, cte una la fiecare 15 rnduri ale
culturii.
n gospodriile populaiei i n cadrul asociaiilor familiale, unde exist for de
munc, n special n zonele sudice i pe terenuri nisipoase, se practic cultura asociat
a pepenelui verde cu cartoful timpuriu.
Cultura de cartof timpuriu se nfiineaz n a doua jumtate a lunii martie, iar la
sfritul lunii aprilie se seamn pepenii verzi, printre rndurile de cartof timpuriu,
respectndu-se distanele dintre rnduri ale culturii de baz. ntre 2 rnduri de pepene
verde se planteaz dou rnduri de cartof timpuriu la distana de 70cm ntre rnduri.
La sfritul lunii mai ncepe recoltatul cartofului timpuriu. Acesta elibereaz
treptat terenul pn la mijlocul lunii iunie, dup care pepenele verde rmne n cultur
pur.
Lucrri de ntreinere
Rritul la distanele stabilite pe rnd, lsndu-se 1-2 plante la cuib;
Praile manuale i mecanice numai pn n momentul cnd vrejii acoper
suprafaa de cultur, pentru a nu fi deranjai;
Acoperirea vrejilor din loc n loc cu pmnt, pentru a nu fi deranjai de
vnt;
Aplicare a 2-3 udri, n special n perioada nfloririi i creterii fructelor. Nu
se fac udri la nceputul perioadei de vegetaie i nici la coacerea
fructelor;
Reducerea numrului de fructe pe plant la 4-5 buci, n special la
soiurile timpurii;
Fertilizarea n perioada nfloritului n mas cu 100-125 kg/ha azotat de
potasiu;
Combaterea bolilor i duntorilor (mana Bravo 500 SC (500 gr/l),
cderea plantulelor Previcur Energy (310 gr/l), alternarioza Shavit
F72WP (2kg/ha), fuzarioza Topsin AL 70 PU (0,5 l soluie/plant),
tripsul tutunului Confidor Energy (0,6 l/ha)
Combaterea ecologic
multe din bolile agresive ale pepenelui verde cum ar fi fuzarioza,
bacterioza, virozele i duntori ca nematozii sunt imposibil de combtut
biologic de aceea este necesar respectarea cu strictee a asolamentului
i revenirea pe aceai sol numai dup 5-6 ani.
la apariia atacului de finare se vor face tratamente cu sulf micronizat
0,3-0,5%;
pentru fortificare general se recomand tratamente cu decoct de coada
calului sau urzic.
Recoltarea fructelor se face cnd acestea au ajuns la maturitatea fiziologic
deplin, deoarece nu se postmatureaz. Momentul recoltrii se cunoate dup sunetul
nfundat cnd fructele sunt lovite cu degetul, uscarea crcelului de la baz, locul de
prindere al pedunculului de fruct este puin adncit, coaja capt un luciu caracteristic
i se zgrie uor cu unghia, iar n vrful fructului se formeaz o uoar adncitur.
Fructele se detaeaz de plant prin tierea pedunculului cu un cuit fr a mica
sau a clca vrejii.
Producerea seminelor de pepeni verzi

Tehnologia este asemntoare culturii de cmp, cu unele particulariti:

respectarea spaiului de izolare de 2000m, semnatul se face n perioada 1-15 mai,
limitarea numrului de fructe pe plant la 4-5; purificarea culturii n etapa formrii
primelor fructe i la maturarea deplin a acestora. Recoltarea fructelor se face la
maturitatea fiziologic deplin. n vederea extragerii seminelor, fructele se secioneaz
i se face o nou sortare, reinndu-le numai pe cele cu semine corespunztoare ca
mrime, form, culoare, mod de aezare specific cultivarului. Extragerea seminelor se
face manual, cu o lingur, sau mecanic cu pasatricea, iar separarea de pulp se face
prin splare cu ap curat. Dup uscare, seminele se condiioneaz prin alegerea la
mas, dup form, mrime, dar mai ales dup culoarea lor.
Bibliografie
Ruxandra Ciofu, Nistor Stan, Victor Popescu, Pelaghia Chilom, Silviu Apahidean, Arsenie
Horgos, Viorel Berar, Fritz Laurer, Karl Fritz Laurer, Nicolae Atanasiu, 2003, Tratat de
legumicultura, Editura Ceres, pag. 845-850.
.

Persoane de contact:
Tehnologii de cultur - Danela Murariu (dmurariu@suceava.astral.ro)
Tratamente fitosanitare Domnica Daniela Plcint (domnica.placinta@svgenebank.ro)