Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Library TUM
Reason: I attest to the
accuracy and integrity
of this document
SISTEME DISPERSE
(romn-rus)
Chiinu
2011
SISTEME DISPERSE
Chiinu
U.T.M.
2011
Autori:
Substana
dispersat
Gaz
Lichid
Solid
Gaz
Lichid
Solid
Gaz
Lichid
Solid
Exemple
Aerul (N2 + O2)
Ceaa (aer + H2O)
Fumul, praful
Apa gazoas (H2O + CO2)
Laptele, ulei + ap
Apa + lutul, apa + var
Platina + hidrogenul
Geluri (gelatina + apa)
Aliaje
3. SOLUBILITATEA
Solubilitatea reprezint capacitatea substanelor de a se repartiza
sub form de atomi, molecule sau ioni n volumul solventului.
Exprimat cantitativ, solubilitatea substanelor reprezint masa
maximal de substan ce poate fi dizolvat n 100 g de ap la temperatura
dat.
Soluiile pot fi: nesaturate, saturate i suprasaturate.
Soluia se numete saturat dac ea se afl n echilibru cu substana dizolvat n condiiile date; soluia, care conine o cantitate de substan
dizolvat mai mic dect cea determinat de solubilitatea ei, se numete
nesaturat.
Soluia, n care coninutul substanei dizolvate este mai mare dect
n soluia saturat, se numete soluie suprasaturat la temperatura dat.
Substana n exces n raport cu saturarea se cristalizeaz uor i n rezultat
rmne soluia saturat la temperatura dat.
Dup solubilitatea lor n ap la 20C, substanele se clasific convenional n:
1) bine solubile n ap (mai mult de 1g de substan n 100 g de
ap);
2) substane puin solubile (0,01g substan la 100 g ap);
3) substane insolubile (mai puin de 0,01 g substan la 100 g
ap); ele se mai numesc practic insolubile, deoarece substane absolut insolubile nu exist.
Conform regulii se dizolv reciproc bine substanele care se
aseamn dup natura chimic i structur - compuii ionici i moleculari
cu legturi covalente polare se dizolv mai bine n solveni polari, iar
compuii nepolari se dizolv mai bine n solveni nepolari.
Solubilitatea substanei depinde de natura acesteia i a solventului,
de starea lor de agregare, prezena n soluie a diferitor impuriti, de temperatur, iar n cazul substanelor gazoase i de presiune.
La creterea temperaturii solubilitatea gazelor de obicei se micoreaz. Solubilitatea substanelor solide se modific diferit, ceea ce depinde
de semnul efectului termic al procesului de dizolvare: dizolvarea majoritii substanelor solide este un proces endotermic (H>0), din care cauz la
creterea temperaturii solubilitatea lor de asemenea crete.
Solubilitatea gazelor depinde mult de presiune. Dependena solubilitii gazelor de presiune se exprim prin legea lui Henry: masa gazului
dizolvat ntr-un lichid la temperatur constant este proporional cu presiunea lui deasupra soluiei:
m = kP,
unde m masa gazului;
k o mrime constant (constanta lui Henry);
P presiunea gazului.
ntruct la mrirea presiunii volumul gazelor se micoreaz proporional, legea lui Henry poate fi formulat i astfel: volumul gazului dizolvat ntr-un lichid nu depinde de presiune.
La dizolvarea unui amestec de gaze solubilitatea fiecrui gaz este
proporional cu presiunea lui parial i nu cu presiunea sumar a amestecului (legea lui Henry-Dalton). Presiunea parial a unui gaz ntr-un amestec gazos este egal cu acea presiune pe care ar exercita-o acest gaz, dac
ar ocupa de unul singur tot volumul pe care l ocup amestecul.
Legea lui Henry este valabil doar pentru soluii relativ diluate,
presiuni nu prea nalte i pentru cazul cnd lipsesc interaciuni chimice
ntre moleculele gazului ce se dizolv i moleculele solventului.
4. CONCENTRAIA SOLUIILOR
Dup cum combinaiile chimice se caracterizeaz prin compoziie,
soluiile se caracterizeaz prin concentraie (dar nu se supun legii constanei compoziiei). Soluiile sunt amestecuri omogene formate din dou sau
mai multe substane ale cror proprieti variaz cu raportul dintre componente.
n orice soluie se disting dou componente principale:
substana dizolvat numit solvat (solut);
substana n care este dispersat uniform solvatul numit solvent
(dizolvant).
Raportul dintre cantitatea de solvat i solvent exprim concentraia soluiei.
Concentraia soluiei reprezint cantitatea de substan dizolvat
ntr-o unitate de mas sau volum a soluiei, sau a solventului.
Concentraia soluiei se determin prin diverse moduri:
1. Partea de mas (%) a substanei dizolvate exprimat n procente (sau n pri de unitate), reprezint masa substanei dizolvate ce se
conine n 100 g de soluie. Pentru calculul prii de mas a substanei dizolvate se aplic relaiile:
msub.
100%
msol
(1)
msub
100% ,
Vsol sol
(2)
deoarece: msol = V ;
n care Vsol. este volumul soluiei exprimat n cm3 sau ml, iar densitatea
soluiei (g/cm3 sau g/ml). Dac nu se cunoate masa soluiei, dar este cunoscut masa substanei dizolvate i masa solventului, atunci:
msub.
100% , deoarece msol = msub + g ,
msub + g
CM =
(X )
V
(3)
CM =
m( X )
M ( X ) V
(4)
Cn =
m( X )
,
ME( X ) V
(5)
Cm =
(X )
m solv.
sau
Cm =
m( X )
M ( X ) m solv .
(7)
5. Fracia molar se noteaz prin Ni i indic raportul dintre cantitatea substanei dizolvate i cantitatea sumar a substanei dizolvate i
solventului:
Ni =
n1
,
n1 + n2
(8)
T=
m( X )
Vsol
sau T =
C n ME ( X )
1000
(9)
10
Ustensile i vase de laborator necesare pentru a prepara soluii (fig.1): Pahar Berzelius, sticl de ceas (flacoane sau pahare mici pentru
cntrire), plnie, spatul, balon cotat, cilindru gradat, pipeta, piset.
a)
d)
g)
b)
c)
e)
f)
h)
i)
11
12
(a)
(b)
(c)
Fig. 2. Areometru (a). Msurarea densitii soluiilor ((b), (c)).
Exemplu de calcul. Ce volum de soluie cu concentraia
(H2SO4) = 96% ( = 1,84 g/cm3) este necesar pentru a prepara 100 cm3
soluie cu concentraia normal 0,2n?
Rezolvare: Calculm masa molar a echivalentului H2SO4:
ME(H2SO4) = M(H2SO4)fechiv = 1/2 98,07 = 49,035g/mol- echiv.
Din ecuaia (5) calculm masa H2SO4 necesar de a prepara 100
cm3 (0,1 l) soluie de 0,2n:
m(H2SO4) = Cn(H2SO4) ME(H2SO4) Vsol
m(H2SO4) = 0,2 49,035 0,1 = 0,9807 g
Din ecuaia (2) calculm volumul soluiei de H2SO4:
Vsol =
0,9807
msub
100% = 0,55cm 3
100% =
sol
96 1,84
Deci, pentru a prepara 100 cm3 soluie de 0,2n H2SO4 este necesar
s introducem 0,55 cm3 de soluie iniial (concentrat) ntr-un balon cotat
de 100 cm3 (n care, preventiv, s-a turnat puin ap distilat), apoi se adaug ap distilat pn la cot.
Menionm, c concentraia soluiei preparate nu este exact. Pentru a determina concentraia soluiei preparate cu o precizie mai nalt este
necesar de aplicat metoda titrrii.
13
Cn(H 2 SO4 ) =
Cnb Vb
V (H 2 SO4 )
14
m(BaCl2 ) =
(BaCl2 ) msol
100%
10 400
m(BaCl 2 ) =
= 40 g
100
x=
244,27 40
= 46,92 g
208,24
15
densitatea apei este egal cu 1 g/cm3) i o adugm n balon. Agitm soluia pn la dizolvarea deplin a cristalohidratului.
3.3. Prepararea soluiei de dicromat de potasiu (K2Cr2O7)
Exemplu de calcul. Calculai: a) concentraia molal (Cm);
b) titrul soluiei obinute la dizolvarea a 30 g K2Cr2O7 n 220 cm3 de ap,
densitatea soluiei obinute este egal cu 1,1 g/cm3.
Rezolvare: a) Calculm masa K2Cr2O7 care revine la 1 kg de ap:
220 g H2O ----------------------30 g K2Cr2O7
1000 g H2O ---------------------- x g K2Cr2O7
x=
1000 30
= 136,36 g (K2Cr2O7)
220
C m (K 2 Cr2 O7 ) =
136,36
= 0,46mol / kg
294,18
C m (K 2 Cr2 O7 ) =
30 g
= 0,46mol / kg
294,18 g / mol 0,22kg
Vsol =
msol
250
= 227,3cm3
1,1
16
1.
2.
3.
1.
2.
3.
17
ANEXE
Tabelul 1. Semne convenionale, denumiri i uniti de mrimi fizice
Semne
convenionale
m
n ()
M
Vm
V
CM
Cn
Cm
T
Denumirea mrimii
masa
cantitatea de substan
masa molar
volumul molar al gazului
volumul
densitatea
partea de mas
concentraia molar
concentraia normal
concentraia molal
titrul
18
Unitate de msur
g, kg, t
mol
g/mol
l/mol
ml, cm3, l, m3
g/ml, g/cm3, kg/l
%, pri de unitate
mol/l, M
mol-echiv/l, n, N
mol/kg
g/cm3
19
. .
:
, ,
.
.
:
;
;
;
,
;
.
5. .
6. .
7. . .
8. .
1.
, ,
, . ,
, ,
, .
:
1 - ;
2 - .
,
(.1).
20
1.
(N2 + O2)
( + H2O),
,
(H2O+CO2),
, , +
+ , + ,
+ ,
( + ), ,
. , , .
.
( )
, :
, 100 (1 = 10-9 ). - ,
. -
: ()
. ,
. -
,
. , ,
- , .
21
,
.
, 1 100 . - ,
, . , . , " "
, - .
,
1 .
.
,
.
, .
,
, .. . . .
2.
- ,
, .
.
.
.
, , . , - , :
1. ,
, .
, H1>0;
22
2. .
,
, H2<0;
3.
. ,
, H3>0.
(H = H1 + H2 + H3)
, .. ,
. ,
, . , ,
, .
, .
, , .
,
, .
.
3.
, .
- , 100 .
, .
, ; , ,
, .
23
, , ,
. , ,
.
200
:
1 - ( 1 100 );
2 - (0,01 100 );
3 - ( 0,01 100
); ,
.
, - , .
,
, , , - .
, , . : (H>0), - .
. : ,
:
m = kP,
m ;
k ( );
P .
, :
.
24
, , ( -). ,
, , .
, , .
4.
, ( ).
- ,
, .
:
;
,
.
.
.
:
1. (%)
( ), ,
100 . :
m
100% ,
m
(1)
m-. ; m-. .
,
, :
25
m
100% ,
V
(2)
m = V ,
V-.- 3 ,
(/3 /);
m
100% , m = m + g ,
m + g
g - .
2. () CM
( ), 1 :
CM =
(X )
V
(3)
(X) - ( ) V
, . /
M.
,
:
CM =
m( X )
M ( X ) V
(4)
C =
m( X )
,
ME( X ) V
(5)
ME(X) .
(M(X)) , .
(M(X)) .
26
27
(M(X)) -
, - .
: MnO4- :
a) MnO4- + 5e- + 8H+ Mn2+ + 4H2O ( );
) MnO4- + 3e- + 4H+ MnO2 + 2H2 (
);
) MnO4- + 1e- MnO42- ( ).
M(KMnO4) :
a) MME(KMnO4) = M(KMnO4)/5 = 31,61 /-.;
) MME (KMnO4) = M(KMnO4)/3 = 52,68 /-.;
) MME(KMnO4) = M(KMnO4)/1 = 158,04 /-.
,
, :
C1V1 = C2V2
(6)
4. , -
( ) 1000 . Cm (/).
Cm =
( X )
m
, Cm =
m( X )
.
M ( X ) m
(7)
,
, . , , , . ,
.
5. ()
.
, Ni.
Ni =
n1
,
n1 + n2
(8)
n1 , n2 .
28
6. - () 1 3
() , T g/cm3. :
T=
m( X )
Cn M( X )
T =
,
1000
V
(9)
: m() , ;
V- , ;
Cn ;
M(X) .
, ;
, ( ) 1 .
5.
,
.
, . ,
, .
,
(.1): , (
), , , ,
, , , , .
:
1. ,
;
2.
;
3.
;
4. ;
5.
;
29
6. ;
7. ;
8. ;
9. .
. 1. : ) ;
) ; ) ; ) ;
) ; ) ; ) ; ) ;
) .
30
1.
.
.
, (.2).
(a)
()
()
. 2. (a). ((), ()).
(, 2)
, . ,
100 3
( ). .
100 3 ,
. ,
. , . .
31
,
.
.
(H2SO4) = 96%, ( = 1,84 /3) 100
3 0,2?
: H2SO4:
M(H2SO4) = M(H2SO4)f. = 1/2 98,07 = 49,035 /-.
(5) H2SO4,
100 3 (0,1 ) 0,2 :
m(H2SO4) = C(H2SO4) M(H2SO4) V-.
m(H2SO4) = 0,2 49,035 0,1 = 0,9807 .
(2) H2SO4:
V =
0,9807
m
100% = 0,553 .
100% =
96 1,84
, 100 3 0,2
H2SO4 0,55 3 () 100 3 ( , ),
.
, .
-
.
2.
- ( ) . , (
).
. , .
( ), - .
10 3 ( )
, 2-3 () -
32
,
30 ( ).
2-3 .
. 0. ( )
, .
0,1
3. ( ), (6):
C1V1 = C2V2
CV = CV ,
C - ( );
V , ;
C ( );
V , .
C(H 2 SO4 ) =
C V
.
V (H 2 SO4 )
.
3.
3.1. (NaCl)
:
200
CM(NaCl) = 0,25 /?
: NaCl (4):
33
200 3,
, , ()
. .
3.2. (BaCl2)
: , ,
, ,
(BaCl22H2O; CuSO45H2O;
Na2CO310H2O; FeSO47H2O; Cr2(SO4)318H2O). BaCl22H2O 400
10%?
: BaCl2,
, (1):
m(BaCl2 ) =
(BaCl2 ) m
100%
10 400
m(BaCl2 ) =
= 40 .
100
BaCl2 2H2O,
40 :
M(BaCl2) = 208,24 /; M(BaCl2 2H2O) = 244,27/;
244,27 BaCl2 2H2O ---------208,24 BaCl2
x BaCl2 2H2O ---------40 BaCl2
x=
244,27 40
= 46,92
208,24
:
m(H2O) = 400 46,92 = 353,08 .
,
46,92 BaCl2 2H2O
. 353,08 3 () ( 1 /3) .
.
3.3. (K2Cr2O7)
. : a)
(Cm); ) 30 K2Cr2O7
220 3 , 1,1 /3.
34
: a) K2Cr2O7, 1 :
220 H2O ----------------------30 K2Cr2O7
1000 H2O ---------------------- x K2Cr2O7
x=
1000 30
= 136,36 (K2Cr2O7).
220
Cm (K 2Cr2O7 ) =
136,36
= 0,46 /
294,18
(7)
Cm (K 2Cr2O7 ) =
30
= 0,46 /
294,18 / 0,22
M(K2Cr2O7) = 294,18 /.
) :
m- = m(H2O) + m(K2Cr2O7) = 220 + 30 = 250
V =
250
= 227,33
1,1
(9):
T (K 2Cr2O7 ) =
30
= 0,13 / 3 .
227,3
:
30 K2Cr2O7,
(300350 )
220 .
.
, 1,
,
.
.
35
1.
2.
3.
4.
5.
6.
___
I. .
II. .
III.
.
IV. .
,
.
:
:
V. .
.
.
.
:
1. HCl 200 3
15% 1,078 /3?
2. 15% H2SO4
= 1,1 /3.
3. 67,2 (..)
10%- HCl?
4. CuSO45H2O 500 0,2 / (II) ( = 1,2 /3)?
5. 30 3 0,2 KOH 50 3 H2SO4.
.
36
1. ,
m
n ()
M
Vm
V
CM
Cn
, ,
/
/
, c3, , 3
/, /c3, k/
%,
/, M
-/, , N
Cm
T
/
/c3
37
2.
38
BIBLIOGRAFIE
1. Amarii V., Cernega L. Chimia analitic. Metode cantitative.
ndrumar de laborator. - Chiinu: UTM, 2003.
2. Conunov ., Popov M., Fusu I. Curs de chimie. Chiinu:
Lumina, 1994.
3. Indicaii metodice pentru lucrri de laborator la chimie.
Chiinu: UTM, 1979.
4. .., .., ..
. . : , 2006.
5.
I-
. : UTM, 1986.
6. .. .
- : , 1976.
CUPRINS
Sisteme disperse. Soluii. Prepararea soluiilor.
Caractere generale..........................................................................
1.
Procesul dizolvrii.........................................................................
2.
Solubilitatea...................................................................................
3.
Concentraia soluiilor....................................................................
4.
Prepararea soluiilor...
5.
Experiena 1. Prepararea soluiei de o anumit concentraie din
alta mai concentrat. Prepararea soluiei de acid sulfuric..............
Experiena 2. Determinarea concentraiei acidului sulfuric prin
metoda titrimetric.........................................................................
Experiena 3. Prepararea soluiilor de diverse concentraii din
substane solide (sruri).................................................................
3.1. Prepararea soluiei de clorur de sodiu, NaCl....................
3.2. Prepararea soluiei de clorur de bariu, BaCl2...................
3.3. Prepararea soluiei de dicromat de potasiu, K2Cr2O7.........
nregistrarea datelor i oformarea experienei.........................................
Probleme pentru verificarea cunotinelor...
Anexe.......................................................................................................
BIBLIOGRAIE......................................................................................
39
3
3
5
6
7
10
12
14
14
14
15
16
17
17
18
39
. . .............
.......................................................................
1.
...................................................................
2.
..............................................................................
3.
.............................................................
4.
...........................................................
5.
1.
.
.............................................................
2.
.....................................................................
3.
................................................................................
3.1. , NaCl............
3.2. , BaCl2............
3.3. , K2Cr2O7....
...................................................
...............................................
..........................................................................................
.......................................................................................
40
20
20
22
23
25
29
31
32
33
33
34
34
36
36
37
39