Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Retete Cocktail
Retete Cocktail
1) ECHIPAMENT NECESAR
Congelator sau compartiment de depozitare in congelator a Juice
Pad-urilor . Un pachet de 600g de Juice Pad ocupa cat o cutie de lapte.
Un Blender puternic de peste 500w.
Un cutit ascutit.
2) INSTRUCTIUNI
1/6
3) SFATURI DE PREPARARE
Temperatura optima a Juice Pad-urilor pentru un uz imediat
Juice Pad-urile noastre sunt congelate la -18C si au o textura dura. Pentru a le folosi
mai usor le puteti tine sub jet de apa calda timp de 10-20 de secunde sau chiar mai mult
daca nu doriti sa fie rece. Sau le poti scoate din congelator cu 10 minute inainte de a le
folosi.
Recomandam restaurantelor si cafenelelor sa isi pregateasca Juice-Pad-urile zilnic
punandu-le in compartimentul de refrigerare cu temperaturi de -3 to 0C. Aici JuicePad-urile vor fi la o temperatura optima pentru o folosire imediata fara o pierdere sau
degradare a calitatii si cantitatii.
4 ) RETETA INCEPATORULUI
Va recomandam sa incepeti cu urmatoarea reteta
inainte sa dati frau liber imaginatiei:
1 Juice Pad la alegere (100g)
100ml suc (de ex. suc de portocale)
50ml rom sau cachaa
2 lingurite sirop trestie de zahar
Pentru un gust delicios asigurati-va ca folositi
spirtoase de calitate.
2/6
Pineapple Mojito
Mixati urmatoarele ingrediente in blender:
1 Pineapple Juice Pad (100g) + 10 fresh mint leaves
(sau: 1 Pineapple/Mint Juice Pad)
1 lingurita sirop de trestie de zahar
100ml suc portocale
4cl Havana Club
1cl Triple Sec
3/6
4/6
5/6
Beautiful Sunrise
Mixati urmatoarele ingrediente in blender:
4cl tequila
Pahar: Puneti in pahar 2cl sirop de grenadine si adaugati combinatia de mai sus.
6/6