Reteta Baclava

E usor de facut. Iti trebuie

1 pahar ulei,
1pahar zahar,
1pachet foi de placinta,
1pahar iaurt de200grame,
1plic vanilie,
4 oua,
1 lamaie
,1 esenta rom
. Siropul pt insiropat:3 cani apa,
6-7 linguri zahar1 lamaie,daca ai.
Preparare:4 oua+1pahar zahar+1pahar ulei+1pahar iaurt+1vanilie+1praf de copt stins cu suc de
lamaie+1esenta rom se amesteca pana devine ca o ciulama,apoi se pune peste zdrentele din foile
de placinta(rupte in diferite marimi). Se toarna in forma unsa cu ulei si se da la cuptor pt 3540minute,la 180grade. Intre timp se prepara siropul se arde la foc cele 6-7 linguri de zahar pana
se caramelizeaza,se adauga apoi apa(3 cani),se mai lasa ptn la fiert pana la topirea zaharului,apoi
se pune peste prajitura calda pic cu pic. Se taie rece. Pofta buna! Sa imi spui cum iti iese cand o
faci. E delicioasa.