Sunteți pe pagina 1din 1

Desert delicios cu dovleac i crem de brnz

Timp de preparare: 30 min


Timpul de gatire: 30 min
Gata in: 60 min

Ingrediente
1 ceasca faina
1/2 ceasca unt moale
3/4 ceasca nuci, eventual caramelizate
250 g crema de branza
1 ceasca zahar pudra
3 cesti frisca
2 1/2 cesti lapte
2 pachete budinca de vanilie instant
400 g piure de dovleac
3 prafuri scortisoara
1 praf ghimbir uscat
1 praf ienibahar
1 praf nucsoara

Preparare
nva s prepari cel mai spectaculos desert cu dovleac, crem de brnz i nuci caramelizate din lume! Se prepar simplu i
textura spumoas va vrji chiar i pe cei mai mofturoi invitai.
Mod de preparare:
Pentru primul strat: Amestec fina, untul i ceac de nuci. nd s-a omogenizat, preseaz blatul sfrmicios ntr-o tav
uns i coace 15 minute la foc mediu (180 grade). Las blatul s se rceasc.
Pentru al doilea strat, de brnz: Amestec crema de brnz cu zahrul pudr ntr-un blender sau cu mixerul i adaug ncet,
cu o lingur, o ceac de fric btut bine. ntinde crema spumoas de brnz peste blatul rcit i d deoparte.
Pentru stratul al treilea, de dovleac: Amestec laptele, praful de budinc, piureul de dovleac, scorioara, ghimbirul uscat, ienibaharul i nucoara cu 1 ceac de fric btut bine. ntinde crema spumoas de dovleac aromat peste stratul de crem de
brnz.
Pentru topping: ntinde restul de fric peste stratul de dovleac aromat i presar nuci deasupra. D la frigider cel puin trei
ore nainte de servirea desertului delicios cu dovleac i crem de brnz.