Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
IUNIE 2012
Acest raport a fost posibil de elaborat cu sprijinul acordat de poporul american prin intermediul Ageniei Statelor
Unite pentru Dezvoltare Internaional (USAID). Coninutul este responsabilitatea exclusiv a DAI i nu reflect neaprat
punctul de vedere al USAID sau al Guvernului SUA.
MANUAL DE PROIECTARE
A SERELOR N
REPUBLICA MOLDOVA
Titlul Programului:
Numrul Contractui:
AID-117-C-11-0001
Contractor:
DAI
Data publicrii:
Iunie 2012
Autorul:
CUPRINS
Introducere ................................................................................................................................................. 5
Micro-clima Plantei .......................................................................................................................... 5
Fiziologia Plantelor 101 ................................................................................................................... 5
Controlabilitatea ............................................................................................................................... 5
Ordinea mbuntirilor n sere ............................................................................................................. 6
Etapa nr. 1: Structura (construcia) simpl a serei ....................................................................... 7
Etapa nr. 2: Suportul plantelor ....................................................................................................... 7
Etapa nr. 3: Irigarea .......................................................................................................................... 8
Etapa nr. 4: Tunel nalt .................................................................................................................... 8
Etapa nr. 5: VentilareA lateral prin aciune manual................................................................ 8
Etapa nr. 6: Folosirea foliei de pelicul cu o durat de via mai mare, calitate mai nalt, i
de o lime mai mare ................................................................................................. 9
Etapa nr. 7: Pelicul cu protecie Infrarou (IR) (Un singur strat) ........................................... 10
Etapa nr. 8: Strat dublu de pelicul, cu pern de aer ................................................................ 10
Etapa nr. 9: nclzirea de baz ...................................................................................................... 11
Etapa nr.10: Ventilatoarele HAF (orizontale) ............................................................................. 11
Etapa nr.11: Pnza exterioar pentru umbrire ........................................................................... 12
Bazele pentru construirea unei sere pentru condiiile Republicii Moldova ............................... 12
Etapa nr.12: Controlul Computerizat .......................................................................................... 12
Etapa nr.13: Sistem de ventilare lateral prin acionare Automat......................................... 13
Etapa nr.14: Sere de tip bloc ......................................................................................................... 13
Etapa nr.15: Sisteme de rcire cu ventilatoare i filtre cu ap sau ventilatore pe acoperi i
cea............................................................................................................................ 13
Etapa nr.16: Sisteme de nclzire avansate ................................................................................. 14
Etapa nr.17: mbogirea cu bioxid de carbon (CO2)................................................................. 14
Etapa nr.18: Fertilizare / sistemul Hidroponic .......................................................................... 14
Etapa nr.19: Plasa pentru insecte ................................................................................................. 15
Etapa nr. 20: Umbirea interioar / Ecran termic ....................................................................... 15
Etapa nr. 21: Acoperminte de sticl sau acril ........................................................................... 15
Etapa nr.22: Iluminatul adiional ................................................................................................. 16
Etapa nr.23: Roboii ........................................................................................................................ 16
Cele mai bune practici pentru dimensionarea i instalarea structurilor serelor i a
echipamentului Acestora ....................................................................................................................... 17
Structra/carcasa serei .................................................................................................................... 17
Formele arcului............................................................................................................................... 17
INTRODUCERE
Serele sunt de diferite mrimi, cu diferite forme, nivele de echipare i costuri. Pentru a
maximiza profitul de la o ser trebuie s avem n vedere att costurile, ct i producia. n
ceea ce privete producia, preferabil este s crem un mediu care ne va ajuta s obinem cea
mai nalt calitate a produselor i a produciei de plante n perioada cnd preul pe pia este
mare. Totodat dorim s crem aceste condiii cu un capital ct mai mic posibil, precum i
costuri operaionale mici. Pentru a atinge acest obiectiv, o corect administrare a serelor va
mbunti micro-clima plantelor, aproximativ la condiiilor climaterice naturale. Diferenele
extreme dintre mediul din interiorul i exteriorul serei vor necesita mai mult echipament i
costuri operaionale mai mari.
MICRO-CLIMA PLANTEI
Micro-clima plantei este spaiul din imediata mprejurime a plantei. Din moment ce planta
nu se poate mica mprejur pentru a-i gsi cel mai bun mediu, este necesar s creasc n
mediul care i este pus la dispoziie. Este important s ne concentrm asupra mediului
plantei i NU la mediul serei. Din moment ce acestea dou sunt conectate una de alta, n cele
mai multe cazuri, economii substaniale sau creteri mai rapide a plantei pot fi obinute prin
optimizarea mediului nconjurtor al plantei. De exemplu, temperatura din partea de sus a
serei poate fi cu 10 grade Celsius mai mare sau mai mic dect cea de la nivelul frunzelor,
plantelor ns, le pas doar de temperatura frunzelor.
CONTROLABILITATEA
Controlabilitatea se refer la abilitatea de a schimba treptat mediul nconjurtor din
interiorul serei fr a stresa plantele, n timp ce mediul nconjurtor din exteriorul serei se
poate schimba rapid. Multe dintre modelele actuale de sere din Moldova nu reuesc s
implementeze nici mcar simple sisteme care permit un control mai bun. Deseori,
primvara, este recomandat s introducem treptat aerul rece de afar n ser, dar nu s dm
aerul rece, brusc, asupra plantelor.
Ajustarea ventilaiei, dimineaa i seara, necesit mult timp. Productorii tind s nchid sau
s deschid complet toate gurile de aer ale serei, iar rezultatul acestor aciuni este
temperatura mai puin ideal pentru fruct i plant i, n rezultat, pierderea oportunitii de
cretere. Un alt exemplu n acest sens este sera supranclzit de la soba cu lemne, atunci
cnd dorim s administrm un pic de cldur i, n consecin, sera se rcete pe msur ce
focul se micoreaz. n acest caz este nevoie de o persoan responsabil de alimentarea
sobei pe timpul nopii.
Toate aceste peste norm / mai puin dect norma duc rapid la pierderi de energie i la
condiii mai puin ideale pentru plant. Acest control slab nseamn cretere mai lent, fruct
de calitate joas, cheltuieli mai mari i mai puin timp disponibil pentru a avea grij de
plante. Multe sisteme de control, de-a dreptul simple i ieftine, pot face o diferen enorm
n a controla microclima n ser. Concentrndu-ne la cele mai dificile sisteme de control, cum
ar fi cele de la primele etape ventilarea sau nclzirea, acestea se vor rscumpra n cel mai
scurt timp. Serele mai mari, sunt mai puin costisitoare n a fi controlate (per plant) din
moment ce este nevoie doar de unul sau dou echipamente pentru o singur ser.
n etapele de mai jos, sunt luate n considerare modalitile de a mbunti controlabilitatea
microclimei n ser. Cea mai simpl i mai ieftin metod de a mbunti controlabilitatea
este folosirea cortinelor laterale. Cortinele care sunt controlate manual sunt extrem de uor
de confecionat i de operat. Acestea pot fi motorizate (cost aproximativ de la 250$ la 900$,
n dependen de dimensiuni i tip) i controlate automat de un calculator (aproximativ
500$) pentru un control mai avansat. Mai multe detalii despre aceste cortine laterale sunt
prezentate mai departe, n manual.
Folosirea boilerelor de ap cald pe baz de biomas, cu camer de ardere nchis este
urmtoarea, cea mai simpl metod pentru a mbunti controlabilitatea serei. Prin folosirea
camerei de ardere nchis, cu un compresor de aer pentru ardere cantitatea de cldur
generat de sob poate fi reglat cu ajutorul unui termostat. Atunci cnd compresorul de aer
pentru ardere va fi deconectat, cantitatea mare de combustibil doar va mocni. Cantitatea de
ap cald, de asemenea va reduce schimbrile brute de temperatur n mediul din ser. Un
boiler mare, localizat la centru, poate fi folosit pentru un numr mai mare de sere sau zone,
fiecare avnd propria pomp de circulare a apei. Fiecare pomp va funciona doar cnd va fi
nevoie (ajustat de termostat) de cldur n respectiva ser.
Impactul: Producie cu doar cteva sptmni mai devreme, mult munc fizic.
ETAPA NR. 2: SUPORTUL PLANTELOR
La aceast etap, este bine s construim o structur
suficient de trainic pentru ca acesta s reziste la
atrnarea plantelor de structur. Plantele mature de roii
sunt destul de grele i este necesar ca structura serii s fie
suficient de rezistent sau de folosit suporturi
suplimentare pentru ca acesta s fac fa greutii la care
va fi supus. Suportul vertical al plantei este important
pentru ca plantele s fi luminate din toate prile i pentru a menine frunzele acesteia
uscate. Zpada, precum i greutatea plantelor au distrus multe sere n trecut. O structur
mai puternic este necesar pentru plantele de roii i castravei care sunt plantate ct mai
devreme. Acest lucru se datoreaz plantei mature de roii, care este atrnat de structur i
ncrcturii de zpad de primvar.
Impactul: serele care sunt acoperite anul mprejur, necesit o structur mai puternic
capabil s reziste ncrcturii de zpad ntreaga iarn. Aceasta duce la micorarea
costurilor operaionale urmare a daunelor mult mai mici aduse peliculei i a forei de
munc pentru instalarea acesteia. O pelicul fixat mai bine, va rezulta n reducerea
pierderilor de cldur, i un sol mai cald primvara, datorit mediului protejat pe
timp de iarn.
ETAPA NR. 7: PELICUL CU PROTECIE INFRAROU (IR) (UN SINGUR
STRAT)
Dac dorim s instalm o pelicul cu o durat de exploatare
mai mare, pelicula cu IR se va rscumpra destul de repede.
Aceast pelicul cu IR, blocheaz radiaiile infraroii de a iei
din ser. Aceasta este cel mai important n timpul nopilor reci
i senine, i poate menine temperatura n sera cu 4-6 grade
Celsius mai mare dect o pelicul ordinar. Piaa din Moldova
a creat careva confuzii n privina acestui tip de pelicul. Multe
dintre foliile ordinare, fr aditivi de blocare IR, sunt etichetate
drept cu efect termic.
Adevrata pelicul cu aditivi
protectori IR va costa, de obicei, cu 10-15% mai mult dect pelicul netratat (fr astfel de
aditivi).
Impactul: O perioad de vegetaie mult mai lung, dar de asemenea pot mri
considerabil costurile operaionale.
ETAPA NR.10: VENTILATOARELE HAF (ORIZONTALE)
Ventilatoarele orizontale sunt folosite pentru a circula aerul n ser.
Frunzele plantelor din ser trebuie n permean s se mite un pic.
Aceast circulaie a aerului menine suprafaa frunzelor uscat, ceea ce
sporete transpiraia i creterea i diminueaz problemele cu bolile.
Ventilatoarele orizontale circul cldura i sporete uniformitatea
ventilatoare de evacuare). Acesta este prima etap de la care cultivarea legumelor anul
mprejur devine posibil.
Impactul: Cretere pe parcursul ntregii veri; un mediu mai bun pentru plante i o
calitate mai nalt a fructelor.
ETAPA NR.16: SISTEME DE NCLZIRE AVANSATE
Odat cu serele de tip bloc mai mari, pot fi
instalate sisteme de nclzire mai
performante. Acestea includ boilere cu
ap fierbinte i sistem de nclzire prin
podea. Controlul temperaturii de la
nivelul rdcinilor este important i poate
diminua pierderile de cldur prin a
nclzi mai mult microclima plantei. Alte surse de cldur sunt cogenerarea i folosirea
deeurilor ca surs de cldur.
Impactul: o conductivitate a luminii mai bun; este necesar o structur mai solid
pentru acoperirea cu sticl.
FORMELE ARCULUI
Diferite forme ale arcului i
pilonilor pot face o mare
diferen
la
rezistena
i
utilitatea structurii serei. Cea
mai simpl form a arcului este
o ndoire constant precum este
redat n Fig. 1A. Aceast form
este cel mai simplu de obinut i
este potrivit pentru arcurile cu
o lrgime mai mic de 5 metri.
Partea mai plat de la mijlocul
acestui arc tinde s cauzele
adunarea de zpad n acel
punct, care este i punctul slab
al acestuia. Un arc de tip gotic,
precum este redat n Fig. 1B are
un vrf mai ascuit la centru.
Acesta ajut la alunecarea
zpezii de pe structur.
Fig 1D
Fig 1E
Fig 1C
Fig 1B
Fig 1A
Fig 1F
Fig 1G
Un arc ctig putere de la rezistena pmntului la fora de apsare a arcului. Dac ridicm
un arc mai sus cu ajutorul unor piloni, precum este redat n Fig. 1C, atunci acesta trebuie s
fie ntrit cu ajutorul unei bare transversale. Aceast bar transversal poate fi transformat,
ulterior, ntr-o grind cu zbrele, pentru o ser mai rezistent. n figura 1C este artat o
grind cu zbrele care ajut la transferul greutii zpezii de pe o parte a arcului spre
cealalt parte.
Figura 1D prezint o proiectare adecvat a grinzii cu zbrele pentru a rezista la ncrcturile
de zpad. Acest proiect este des utilizat n Moldova. Acest model, transfer ncrctura
plantelor atrnate spre partea de jos a arcului. n timp ce acest model ajut la suspendarea
plantelor, nu ajut prea mult la rezistena arcului mpotriva ncrcturilor de zpad. Pentru
arcurile mai nguste de 6 metri, acesta poate fi un model adecvat, datorit simplicitii
structurii i a rezistenei necesare.
Figura 1E arat un model care este mult mai bun dect cel descris n figura 1D. Aceste
avantaje la rezisten devin mult mai critice pentru arcurile mai largi, n special pentru cele
ntre 7m-9m. n figura 1E modelul de grind cu zbrele, sarcinile sunt transferate de la
parte la alta, i arcul este asigurat mpotriva deformrii. Un lucru important de luat n
considerare este forma de W i M a braelor metalice a grinzii i mai multe brae s fie
conectate n acelai punct.
Figura 1F prezint un model de ser de sine stttoare cu pereii laterali drepi. n timp ce
pereii laterali drepi sunt, la un anumit moment, binevenii acest model creeaz un punct
slab la colurile de sus. Figura 1G prezint figura 1F suprapus cu figura 1G. Lund n
considerare barele de la coluri, observm c spaiul de la vrful serei este cam acelai. Acest
spaiu n plus, de la coluri, poate fi folosit mult mai util la vrf, pentru a crea un unghi mai
ascuit pentru alunecarea zpezii.
FUNDAMENTUL I BETONUL
Toi stlpii de suport trebuie s fie betonai n pmnt sub linia de nghe. Groapa n care
sunt ngropai stlpii de suport mai nali trebuie s fie de un diametru mai mare, pentru a
rezista tendinei arcurilor de a smulge stlpii de suport. Serele mai mari au nevoie a fi
betonate pentru a nu fi afectate de furtunile de vnt. O ser arcuit, de 9 metri lime, poate
fi sltat asemenea unei aripi de avion pe timpul unei furtuni de vnt! Pentru a nu
permite ca sera s fie luat de vnt, este nevoie ca o greutate suficient s fie ataat acesteia
n pmnt.
TERMO-IZOLAREA
Pentru economisirea energiei n serele cu nclzire, captul din partea de nord poate fi
termo-izolat i acoperit cu un material solid. Cea mai bun termo-izolaie pentru sere este
polistirenul extrudat. Interiorul acestui perete trebuie vopsit n culoare alb, pentru ca
lumina s se reflecte pe plante.
Termo-izolarea perimetrului, este recomandat tot timpul cnd este folosit sistemul de
nclzire a pmntului n ser. Aceast termo-izolaie poate fi ngropat n pmnt vertical,
sau instalat orizontal. Plcile de 100 mm grosime pe 0,5 m 1 m lime sunt ideale. Aceast
izolaie va nsemna o temperatur mai mare n perimetrul serei i poate fi benefic chiar i
atunci cnd sera nu este nclzit, mai ales cnd se cultiv plantele direct n pmnt.
IRIGAREA
Irigarea prin picurare este folosit n Moldova att n cmp deschis ct i n sere. n serele cu
pante mari (1% sau mai mult), acestea nu trebuie folosite. n asemenea sere trebuie folosite
benzile de picurare cu presiune compensat. Aceste benzi de picurare cu presiune
compensat permite ca fiecare plant s primeasc aceeai cantitate de ap i/sau nutrieni.
Aceste benzi, n interior au o supap care nu permite ca apa s picure pe la captul de jos
atunci cnd este nchis apa. Din moment ce acest tip de benzi sunt mai scumpe dect cele
simple, acestea au o durat de exploatare de civa ani i nu sunt cu mult mai scumpe
comparativ cu faptul de a pierde cteva plante de la captul fiecrui rnd din cauza supra
irigrii. Dac totui suntei nevoii s folosii banda de irigare prin picurare simpl, atunci
ntindei-o mai lung dect rndul i punei captul acesteia ntr-o eav din care apa se poate
scurge n afara serei.
sunt cea mai simpl soluie, dar, de asemenea, poate fi FIGURA 3: SISTEM DE VENTILARE
folosit i sudura.
LATERAL PRIN ACIONARE MANUAL
Modul n care este ataat pelicula de bar este extrem de important pentru buna
funcionare a sistemului. Conexiunea uniform a peliculei va menine ncreiturile la minim
i va conduce la o ridicare uniform. Pentru ca sistemul de blocare s funcioneze, clipsurile
trebuie s fixeze destul de bine pelicula din ambele pri dat fiind faptul c bara se roti pn
la capt i i va schimb direcia de rotire n timpul blocrii. Profilele de fixare a peliculei cu
srm sunt, de regul, cea mai economic soluie.
Profilul sau canalul de blocare creeaz un spaiu suficient ca bara s treac de aceasta n jos,
ca apoi rotindu-se n direcia opus s se blocheze. Un astfel de profil se gsete la
Advancing Alternatives (www.advancingalternatives.com) . O alt soluie ar fi folosirea
unui uluc de la streina casei, instalat cu faa n jos (i fixat doar n partea din spate).
Funiile sunt folosite pentru a ine bara ct mai aproape de structura serei. uruburile cu
ureche sunt folosite n partea de sus i de jos n form de zigzag. Funia de aproximativ 5mm
este ntins prin aceste uruburi.
Exist diferite sisteme ce pot fi folosite pentru a pune n aciune bara.
Un lucru important este distana de la pmnt de care este nevoie
pentru acest sistem. Pentru sisteme mai scurte, poate fi folosit un
simplu mner manual. Mnerul poate fi folosit i pentru a bloca bara
de a se roti n sus sau n jos. Acest mner poate fi o problem la
nivelul solului. Acest sistem simplu poate fi periculos pentru
lungimi mari ale barei i ar trebui folosite doar pentru sisteme de
pn la 10 metri lungime.
Sistemul cu reductor de turaii prin acionare manual este o alegere
bun din punct de vedere economic, dar acesta nu poate fi
automatizat. Acest reductor de turaii prin aciune manual este
acelai care este folosit i pentru jaluzele retractabile. Unele modele
au frne interne, cea ce permite ca o rat mai mic a reductorului s
fi folosit. De regul un reductor cu raportul de turaii 7:1 este bun
pentru lungimi de 30m. Att sistemul cu reductor de turaii prin
acionare manual ct i cel motorizat, se mic pe o bar de suport
care mpiedic filarea motorului i de regul este fixat doar n
partea de sus. Acest lucru permite operatorului de a se deplasa
lateral fa de construcie.
Pentru sistemele motorizate, exist un numr mare sisteme
chinezeti, de 24V DC, disponibile pe pia, precum i sisteme de
220V din Europa cum ar fi modelul RMA-15 motor pentru eav
de la Lock Drive din Germania (www.lock.de). ntreruptoarele
interne de limit sunt folosite pentru stabili limitele de sus i de jos
ale peliculei. Poate fi folosit sistem de control doar pentru acest
motor sau motorul poate fi conectat la un sistem de control
computerizat. Dac este folosit stratul dublu de pelicul, este
nevoie un timer pentru a permite ca aerul dintre straturi s fie evacuat nainte ca pelicula s
fie ridicat.
Profilele de fixare a peliculei n partea de sus mai aduc unele preocupri suplimentare. Din
moment ce pelicula de pe acoperi este, de asemenea, fixat de acest profil, este important ca
profilul s fie, la rndul su, bine fixat de structura serei. De asemenea este nevoie de loc
pentru uruburile cu urechi, pentru a ntinde funiile mpotriva vntului. Acest tip de profile,
anume pentru acest scop, pot fi gsite de la mai muli productori.
ACOPERIREA SERELOR
Vezi, de asemenea, descrierea etapelor nr. 6-8 referitor la acoperirea serelor.
COMPRESOARE DE AER
Compresoarele de aer sunt folosite pentru a pompa aer ntre stratul dublu de pelicul a
serei. Aceste compresoare mici funcioneaz continuu pentru a menine pelicula umflat. De
regul, acestea au o capacitate de 28 l/s sau 100 m3/h i
umfl pelicula ntre 5mm i 12 mm de presiune a apei. O
schi este inclus n acest manual pentru a crea un
manometru simplu pentru a msura aceast presiune.
Serele mici, n general, pot folosi compresoare mai mici,
dar starea peliculei, i ct de bine este aceasta fixat
toate acestea sunt legate de capacitatea necesar a
compresorului. n SUA, n acest scop, se folosesc
ventilatoare centrifugale mici, i un ir de diferite
exemple pot fi gsite pe aceast pagin.
FIGURA 4: WALDOINC.COM
Valoarea U (W/(m2C)
6.2
5.7
4.0
2.8
2.5
Dac folosim strat dublu de pelicul cu IR U = 2.8 => Pierderea de cldur = 2.8 * 21661 =
60650 W sau 60.7 kW plus factorul de 125% = 1.25*60.7 kW = 75.9kW (dac funcioneaz o
or, 75.9 kWh)
Stratul dublu de pelicul cu IR are o pierdere de cldur mai mult de 2 ori mai mic dect
un singur strat de pelicul! Aceast schimbare de acopermnt nu afecteaz doar capacitatea
nclzitorului, ci i cantitatea de combustibil folosit de nclzitor.
VENTILATOARE HAF
Ventilatoarele HAF creeaz o circulaie continu a aerului n ser. Aceast circulaie a
aerului ajut la pstrarea uniformitii aerului din ser. Circulaia aerului printre frunzele
plantelor va mbunti transpiraia i fotosinteza plantei. Aceste ventilatoare creeaz
circulaia unei mese solide de aer n forma unui circuit n jurul serei.
Ventilatoarele trebuie montate perpendicular cu pmntul la o nlime de cel puin 0,6-0,9
m deasupra plantelor. Dac ventilatoarele sunt mai sus de 0,9 metri, atunci acestea tind s
mite aerul deasupra plantelor, dar nu printre acetia. Ventilatoarele trebuie plasate de-a
lungul direciei de circulaie a aerului la o distan de aproximativ 25-30 ori mai mare dect
diametrul ventilatorului i la cel puin de la 4,5 la 6 metri de la pereii de la captul serei.
Ventilatoarele trebuie selectate astfel nct s produc o circulaie total a aerului de 0,01 m3
la o suprafa de 1 m2 din aria serei.
Ventilator
Direcia de circulaie a aerului
rnduri
rnduri
Modelul nr.1 poate fi construit cu stlpi de 2 metri lungime sau chiar mai lungi, stlpi de 3
metri lungime. Arcul este format printr-o ndoitur constant, un pic mai accentuat doar la
capete pentru a putea fi introdus n stlpii de suport. Bara transversal este sudat pe
interiorul arcului i o alt bar continu va fi sudat pe creasta arcului. Pentru un aa model
de ser ngust, o singur bar vertical care leag, perpendicular, vrful arcului cu bara
transversal, este suficient. Acoperiul i capetele acestui model de ser trebuie s poat fi
acoperite cu strat dublu de pelicul de 6m x 50m. La sistemul de ventilare lateral prin
aciune manual sau automat se poate folosi un singur strat de pelicul sau strat dublu de
pelicul. Aceast fie de pelicul poate fi tiat din rulouri mai late. Dac sere este acoperit
cu un singur strat de pelicul, atunci de-a lungul acesteia trebuie ntinse mai multe srme de
suport. Dac se va folosi startul dublu de pelicul cu pern de aer, atunci aceste srme nu
trebuie folosite.
Vezi seciunea cu sistemul de ventilare lateral prin aciune manual sau automat pentru
mai multe detalii despre cum se instaleaz acesta. Dac se folosesc stlpi de suport mai
nali, de 3 metri, atunci ar fi de dorit ca o bar fix s fi instalat n partea de jos pentru a
menine limea de deschidere n jur de 1,5 metri. Aceste sere de 4,5 metri lime, sunt destul
de nguste pentru a fi ventilate doar cu ferestrele de ventilare de la ambele capete.
Acest model, pentru lungimi mai mici, ar fi perfect pentru grdina de lng cas.
Modelul nr.2 este un model de arc gotic tip grind cu zbrele, proiectat pentru a folosi
pelicul importat de 12 metri lime. Pelicula importat are i strat protector IR. Aa dar,
acest tip de sere va ncepe direct de la Etapa nr.7 cu un singur strat de pelicul i poate fi la
Etapa nr. 8 n cazul acoperii acestei cu strat dublu de pelicul cu pern de aer. Acesta este o
mrime ideal pentru o ser n vederea maximizrii produciei i a minimizrii cheltuielilor
per metru ptrat.
Acest tip de arc este format dintr-o seciune dreapt de 2 metri, la vrf, dup care urmeaz o
arcuire constant. Acest vrf care se formeaz la centru, va ajuta la alunecarea zpezii de pe
acoperiul serei. Bara de pe centrul serei va fi sudat la jumtatea arcurilor i trebuie s
avem grij ca aceast suprafa s fie neted pentru pelicul. ncheietura arcului poate fi
sudat jos, dar trebuie s avem grij ca distana de la capetele arcului va coincide cu distana
dintre stlpii de suport. Odat sudat, ncheietura va fi foarte rigid! n general, este mai
bine ca marginile arcului s fie un pic ntinse/forate cnd vor fi conectate cu stlpii de
suport, pentru a fi pre-ntinse i a rezista mai bine la ncrcturile de zpad.
Aceast ser este proiectat pentru a fi acoperit cu 2 rulouri de pelicul de 12m x 50m, plus
pelicula pentru prile laterale. Prile laterale pot fi acoperite cu singur start de pelicul sau
cu strat dublu de pelicul. La sistemul de ventilare lateral prin aciune manual sau
automat se poate folosi un singur strat de pelicul sau strat dublu de pelicul. Aceast fie
de pelicul poate fi tiat din rulouri mai late. Dac sera este acoperit cu un singur strat de
pelicul, atunci de-a lungul acesteia trebuie ntinse mai multe srme de suport. Dac se va
folosi startul dublu de pelicul cu pern de aer, atunci aceste srme nu trebuie folosite.
Vezi seciunea cu sistemul de ventilare lateral prin aciune manual sau automat pentru
mai multe detalii despre cum se instaleaz acesta. Aceast ser de 9 metri lime este destul
de nalt pentru a folosi ferestrele de ventilare ambele capete, pentru a ventila partea de sus
a serei. La mijlocul capetelor, n partea de sus, pot fi folosite ferestre cu balamale. Acest
model este mai uor de controlat n timpul furtunilor de vnt, dect cele cu ferestre cu
balamale n partea de jos a capetelor serei. O cheotoare de funie sau un lan trebuie atrnat la
ambele pri ale ferestrei de ventilare i ancorat la prima bar transversal. Acest lucru va
permite ca fereastra de ventilare s fie deschis orict este necesar, indiferent de condiiile
meteo. Trebuie s avem grij s proiectm i s instalm un sistem de ermetizare a acestor
ferestre, dat fiind faptul c mult cldur poate fi pierdut dac acestea nu sunt bine nchise.
Dei nu este artat, o alt opiune de a ventila partea de sus a serei este instalarea unui
ventilator de absorbie la un capt i ferestruic de acces a aerului n cellalt capt. Acest
ventilator poate fi acionat cu ajutorul unui termostat i/sau higrostat i folosit ca un prim
nivel de rcire. Acest sistem poate elimina substanial fora de munc, mai ales primvara
devreme cnd condiiile climaterice sunt foarte schimbtoare.
Aceast ser este proiectat a fi destul de trainic pentru a rezista cam la tot ce poate s ofere
o iarn n Republica Moldova, dar asta n condiiile n care nu va fi o ncrctur i de plante
n acelai timp cu ncrctura de zpad. Dac este planificat o producere mai devreme (cu
sistem complet de nclzire), (de exemplu se ateapt ca plant ncrcat cu roii s fie
agat de structura serei n martie-aprilie) atunci un stlp de suport adiionat ar trebui
instalat la centrul barei transversale, dup cum este artat n schi.
Aceast ser este diferit de celelalte dou din mai multe considerente. Serele de tip bloc
folosesc ulucul dintre acestea ca parte a structurii acestora. Acest tip de uluc nu este
disponibil pe piaa Republicii Moldova i va fi necesar ca acesta s fie importat. S-a inut cont