Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Furaje ID
Furaje ID
Vasile V~NTU
CULTURA PAJI{TILOR {I A
PLANTELOR FURAJERE
SUPORT DE STUDIU I.D.
AGRICULTUR|
-2003-
PROGRAMA ANALITIC|
1. PRODUCEREA FURAJELOR PE PLAN MONDIAL {I ~N }ARA
NOASTR|
1.1. Furajele: defini]ie, clasificare, surse
1.2. Paji[tile: defini]ie, clasificare, r\spndire, importan]\ [i produc]ii;
vegeta]ia
2. PRINCIPALELE TIPURI DE PAJI{TI DIN }ARA NOASTR|
2.1. Paji[ti zonale
2.2. Paji[ti intrazonale
3. TEHNOLOGIA ~MBUN|T|}IRII PAJI{TILOR
3.1. Lucr\ri de suprafa]\
3.2. Lucr\ri radicale
4. ~NFIIN}AREA PAJI{TILOR TEMPORARE
4.1. Paji[ti temporare `n locul paji[tilor permanente degradate
4.2. Paji[ti temporare `n teren arabil
5. FOLOSIREA PAJI{TILOR
5.1. Folosirea paji[tilor prin p\[unat
5.2. Folosirea paji[tilor prin cosit
5.3. Folosirea mixt\-alternativ\ a paji[tilor
6. GRAMINEE ANUALE FURAJERE
6.1. Porumbul furajer; 6.2. Iarba de Sudan; 6.3. Sorgul
6.4. Raigrasul aristat; 6.5. Meiul, dughia [i ciumiza; 6.6. Alte graminee
7. GRAMINEE PERENE FURAJERE
8. LEGUMINOASE ANUALE FURAJERE
8.1. Maz\rea furajer\;
8.2. M\z\richile; 8.3. Bobul; 8.4. Latirul [i lupinul; 8.5. Soia [I fasoli]a
9. LEGUMINOASE PERENE FURAJERE
9.1. Lucerna; 9.2. Trifoiul ro[u [i trifoiul alb
9.3. Sparceta; 9.4. Ghizdeiul; 9.5. Sulfina
10. R|D|CINOASE {I TUBERCULIFERE FURAJERE
10.1. Sfecla furajer\; 10.2. Gulia furajer\
10.3. Morcovul furajer; 10.4. Topinamburul
11. CUCURBITACEE {I ALTE PLANTE FURAJERE
11.1. Cucurbitacee
11.2. Alte plante furajere suculente
11.3. Plante melifere
12. CONVEIERUL VERDE
12.1. Defini]ie, tipuri, principii de organizare
12.2. Tehnica `ntocmirii conveierului verde
13. ~NSILOZAREA FURAJELOR
13.1. Importan]a `nsiloz\rii; 13.2. Procesele biochimice din timpul `nsiloz\rii
13.3. Tehnologii de `nsilozare; 13.4. Tipuri de silozuri
13.5. Aprecierea calit\]ii nutre]ului murat
MODULUL I
PRODUCEREA FURAJELOR PE PLAN
MONDIAL {I ~N }ARA NOASTR|
Clasificare:
-dup\ origine:
- valoarea nutritiv\: concentrate, voluminoase
- con]inutul `n ap\: suculente, >55%; uscate,
15-17%
fibroase
suculente
grosiere
concentrate
substan]e energetice
substante minerale
aditivi furajeri
preparate furajere
Surse de furaje:
- paji[tile temporare;
79%;
Clasificarea paji[tilor:
R\spndire
Din suprafa]a total\ a Terrei, dup\ datele existente `n Production
Yearbook (vol. 47/1993), suprafa]a arabil\ era de 1,2 miliarde hectare, de
paji[ti circa 3,4 miliarde hectare [i de p\duri circa 3,5 miliarde hectare.
~nsumnd suprafa]a ocupat\ de arabil, paji[ti [i p\duri, rezult\ 8,1 miliarde
hectare, reprezentnd 69,5% din suprafa]a uscatului,
Dup\ suprafa]a total\ a paji[tilor, ordinea continentelor este urm\toarea:
Africa cca 24,8%, Oceania [i Australia 24,8 %, Asia 23,3%, America de
Sud 14,4%, America de Nord 10,6% [i Europa 2,3%.
~n unele ]\ri din lume, ca Algeria, Mexic, USA, Argentina, Brazilia,
Elve]ia, Grecia [i Marea Britanie, suprafa]a paji[tilor permanente este mai
mare dect suprafa]a ocupat\ de arabil.
~n Romnia suprafa]a paji[tilor permanente este de 4,949 mil. ha (3,442
mil. ha p\[uni [i 1,507 mil. ha fne]e), ponderea lor fa]\ de suprafa]a total\
reprezint\ 20,8%, fa]\ de suprafa]a uscatului 21,6%, iar fa]\ de suprafa]a
agricol\ 33,3% .
3.6
33.3
63.1
pajisti
arabil
vii+pomi
Tabelul 1
Jude]ele `n care ponderea paji[tilor permanente reprezint\ peste 35% din
suprafa]a agricol\
Jude]ul
Harghita
Hunedoara
Maramure[
Cara[-Severin
Bistri]a-N\s\ud
Sibiu
Bra[ov
Alba
Cluj
Vlcea
Covasna
Gorj
Suceava
S\laj
Arge[
Neam]
Prahova
Suprafa]a
agricol\
(mii ha)
406
348
311
400
285
308
298
324
424
252
186
250
350
239
345
283
279
cauze:
folosire nera]ional\;
`ntre]inere necorespunz\toare.
refacerea radical\ ;
folosirea ra]ional\;
1. Gramineele
au dominan]a cea mai mare `n paji[ti, > 30-50% (uneori chiar 80-90%).
pe glob sunt descrise 869 specii de graminee, care apar]in la 155 genuri
(Flora Europaea, vol. V - )
Cre[terea r\d\cinilor - la temperatura de 150C, iar la temperatura de 26270C (la suprafa]a solului), cre[terea sistemului radicular `nceteaz\.
Frunzele gramineelor sunt sesile, alc\tuite din teac\ (vagin\) [i limb (lamin\);
b
a
- graminee de talie mijlocie sau de etaj mediu ( cosit sau p\[unat): Agrostis
stolonifera, Agropyron pectiniforme, Agrostis tenuis, Cynosurus cristatus,
Holcus lanatus, Poa pratensis, Puccinellia distans etc.
- `nspicarea;
la un ritm rapid de dezvoltare corespunde o vivacitate scurt\ [i invers mai multe grupe:
- Graminee cu ritm de dezvoltare foarte lent [i vivacitate foarte mareformeaz\ mai trziu l\stari generativi, dau produc]ii maxime `n anii 5-8 [i
tr\iesc zeci de ani: Nardus stricta, Deschampsia caespitosa, Festuca
rupicola [.a. .
- perioadele de repaus;
`n stoloni [i rizomi;
`n r\d\cini
Gramineele perene sunt, `n majoritate, adaptate la o reac]ie slab acid\neutr\ (pH = 5,8-7,2).
Produc]ia gramineelor este determinat\ de particularit\]ile morfobiologice, de condi]iile de mediu [i de modul de folosire.
Pe paji[tile de munte
plante toxice ..
nota -2
plante d\un\toare ..
nota -1
nota 0
nota 1
nota 2
nota 3
nota 4
nota 5
R\spndirea gramineelor
2. Leguminoasele
Particularit\]i biomorfologice
La nivelul solului sau la adncimea de 1-2 cm, `ntre r\d\cin\ [i partea aerian\
a leguminoaselor, se g\se[te coletul.
1% trifoi alb
15 cm.
- leguminoase cu tuf\, la care l\starii cresc mai mult sau mai pu]in
vertical; se pot folosi prin cosit sau p\[unat, `n func]ie de talie: Trifolium
pratense, T. hybridum, Medicago sativa, M. falcata, Onobrychis viciifolia,
Lotus corniculatus, Melilotus albus etc.;
Florile pot fi: solitare (Vicia sativa) sau grupate `n inflorescen]e, de tip
racem (Medicago, Melilotus), capitul (Trifolium) [i umbel\ (Lotus,
Coronilla).
Ot\virea
este mai rapid\, comparativ cu gramineele, cnd solul este umed [i paji[tile
sunt ra]ional folosite.
sunt [i specii cu cerin]e foarte mari fa]\ de ap\, care nu suport\ seceta
(Trifolium pratense, T. repens, T. hybridum, Lathyrus pratensis, Galega
officinalis) [i specii mai pu]in preten]ioase, unele fiind foarte rezistente la
secet\ (Onobrychis viciifolia, Lotus corniculatus, Medicago falcata,
Melilotus officinalis etc.).
cerin]e mai mari fa]\ de aerul din sol, deoarece aceste specii tr\iesc `n
simbioz\ cu bacteriile fixatoare de azot, care sunt aerobe; mugurii de
l\st\rire pe colet.
L. prefer\ solurile mijlocii cu textur\ lutoas\, luto-argiloas\ [i nisipolutoas\, bogate `n calciu, f\r\ exces de ap\, bine aerisite, cu reac]ie slab
acid\ (pH = 6-6,5); nu suport\ o aciditate f. pronun]at\
Valoarea economic\
~n perioada premerg\toare `nfloritului, leguminoasele con]in `n medie: 1820% protein\ [i 23-25% celuloz\ [i cantit\]i mari de vitamine.
Gradul
de
consumabilitate
este
foarte
ridicat
la
majoritatea
R\spndirea leguminoaselor
Ciperacee [i Juncacee
multe specii din acest\ grup\ sunt d\un\toare fie vegeta]iei valoroase
paji[tilor, fie produselor ob]inute de la animale, iar unele sunt toxice;
specii toxice.
de
balast:
Capsella
bursa-pastoris
(traista
ciobanului);
Specii lemnoase: Abies alba (brad); Alnus glutinosa (anin negru); Betula
impurific\ lna oilor sau cnd sunt consumate de animale schimb\ culoarea [i
gustul laptelui, depreciaz\ calitatea c\rnii: Arctium lappa (brustur); Bidens
Specii toxice
mult sau mai pu]in grave. Dintre speciile de animale, cele mai sensibile sunt
cabalinele [i suinele [i mai pu]in sensibile sunt bovinele, ovinele [i iepurii de cas\.
(cium\faie); Atropa
belladona
(m\tr\gun\);
Datura stramonium
Euphorbia
cyparissias
officinalis
(veninari]\);
Stellaria
graminea
TEME:
1. Defini]i [i clasifica]i furajele.
2. Care este importan]a paji[tilor `n balan]a furajer\?
3. Care sunt principalele deosebiri biomorfologice dintre graminee [i
leguminoase?
4. Ce este ot\virea? Ce este l\st\rirea? Care sunt principalele lor `nsu[iri?
5. Clasifica]i [i caracteriza]i principalele grupe de specii ce apar]in altor familii
botanice.
6. Care sunt cerin]ele gramineelor [i leguminoaselor fa]\ de factorii de
vegeta]ie?
MODULUL 2
PRINCIPALELE TIPURI DE PAJI{TI
Paji[tile permanente sunt alc\tuite din unit\]i structural-func]ionale de
vegeta]ie ierboas\ numite fitocenoze elementare, care reprezint\ grup\ri de plante
omogene din punct de vedere al compozi]iei floristice
floristic\ a paji[tii, rezultnd astfel un alt tip de paji[te, denumit tip derivat.
p\durilor de stejar), etajul nemoral (al p\durilor de foioase), etajul boreal (al
p\durilor de molid), etajul subalpin (al jnepeni[urilor) [i etajul alpin (al paj.
alpine);
Paji[ti zonale
Tipuri de paji[ti:
4. Bothriochloa ischaemum
Depresiunea Jijiei [i Silvostepa sudic\ cu Podi[ul Brladului [i Piemontul R`mnicBuz\u, Podi[ul Dobrogei, Cmpiile B\r\ganului de Vest, Burnasului, Olteniei,
Timi[ului [i Cri[urilor). Altitudinea este de 50-150 m `n regiunile de cmpie [i 50250 m `n Podi[ul B`rladului, Podi[ul Dobrogei, solurile caracteristice sunt
cernoziomuri cambice, cernoziomuri argiloiluviale, litosoluri [i rendzine;
temperaturi medii 9,0-10,50 C; precipita]iile `nsumeaz\ 470-550 (600) mm. Sunt
identificate 7 tipuri [i 8 subtipuri de paji[ti.
pseudovina 1.b. Stipa lessingiana 1.c. Stipa tirsa 1.d. Euphorbia nicaeensis ); 2.
Stipa capillata; 3. Festuca valesiaca-Festuca rupicola; 4. Festuca pseudovinaAchillea setacea (4.a. Lolium perenne ); 5. Chrysopogon gryllus; 6. Bothriochloa
ischaemum (6.a. Euphorbia nicaeensis 6.b. Festuca valesiaca 6.c. Agropyron
cristatum ssp. pectiniforme); 7. Poa bulbosa-Artemisia austriaca.
Zona nemoral\: 400 000 ha
subtipuri de paji[ti.
Carex humilis (humilis1.a. Stipa lessingiana1.b. Stipa tirsa 1.c. Stipa pulcherrima )
2.Festuca rupicola-Brachypodium pinnatum (2.a. Danthonia provincialis 2.b.
Bromus erectus 2.c. Chrysopogon gryllus ) 3. Brachypodium pinnatum-Carex;
Podi[ul T`rnavelor 4. Festuca rupicola-Agrostis tenuis (4.a. Lolium perenne 4.b.
Festuca pratensis 4.c. Festuca rubra) Podi[ul Sucevei 5. Festuca valesiacaBrachypodium pinnatum (5.a. Anthoxanthum odoratum 5.b. Lolium perenne 5.c.
Poa pratensis) 6. Bothriochloa ischaemum (6.a. Thymus p.)
valesiaca (7.a. Lolium perenne 7.b. Festuca pseudovina 7.c. Agrostis tenuis) 8.
Festuca valesiaca-Festuca rupicola (8.a. Lolium perenne 8.b. Festuca pseudovina
8.c.
Agrostis
tenuis)
9.Chrysopogon
gryllus-Danthonia
provincialis
10.
Brachypodium pinnatum 1.b. Carex humilis 1.c. Sesleria heufleriana 1.d. Lolium
perenne 1.e. Festuca rubra 1.f. Nardus stricta) 2. Festuca rupicola-Danthonia
provincialis 3. Festuca rupicola-Onobrychis viciifolia 4. Festuca valesiaca 5.
Agrostis tenuis-Poa pratensis 6. Bothriochloa ischaemum 7. Crysopogon gryllus
Lolium perenne 8.b. Poa pratensis 8.c. Poa annua 8.d. Holcus lanatus 8.e.
Polygonum bistorta 8.f. Juncus effusus 8.g. Nardus stricta 8.h. Deschampsia
caespitosa) 9. Cynosurus cristatus 10. Danthonia provincialis-Festuca rubra 11.
Festuca pratensis 12. Arrhenatherum elatius 13. Trisetum flavescens 14. Nardus
stricta (14.a. Bruekenthalia spiculifolia 14.b. Achillea ptarmica 14.c. Juniperus
communis) 15. Deschampsia caespitosa 16. Rumex alpinus
Etajul boreal (p\duri de molid): 1 000 000 ha
Poa pratensis 1.c. Poa annua 1.d. Juncus effusus 1.e. Nardus stricta 1.f. Veratrum
album) 2. Festuca ovina 3. Festuca rubra ssp. commutata 4. Festuca rubra
ssp.commutata-Nardus stricta (4.a. Vaccinium myrtillus 4.b. Juniperus communis)
5. Nardus stricta (5.a. Calluna vulgaris 5.b. Hieracium pilosella 5.c. Deschampsia
caespitosa) 6. Deschampsia caespitosa-Festuca rubra 7. Festuca rupicola ssp.
saxatilis 8. Rumex alpinus
temperaturi medii 0,50C pn\ la -1,50C, suma precipita]iilor peste 1200 mm,
solurile caracteristice sunt podzoluri brune feriiluviale, rendzine, litosoluri. Sunt
identificate cu 4 tipuri [i 5 subtipuri.
Sudetica 1.b. Sesleria coerulans 1.c. Elyna myosuroides ) 2. Juncus trifidusAgrostis rupestris (2.a. Festuca ovina ssp. sudetica)
Paji[ti intrazonale
Paji[ti din lunci [i depresiuni: 400 000 ha
Festuca rupicola ) 2. Festuca pratensis-Poa pratensis 3. Arrhenatherum elatiusDactylis glomerata 4. Agrostis stolonifera-Agropyron repens (4.a. Deschampsia
caespitosa 4.b. Poa trivialis 4.c. Poa silvicola 4.d. Agrostis canina ) 5. Alopecurus
pratensis 6. Agropyron repens-Rumex crispus (6.a. Festuca arundinacea ) 7.
Agrostis tenuis-Festuca rubra (7.a. Poa pratensis) 8. Deschampsia caespitosaFestuca rubra (8.a. Juncus effusus 8.b. Sesleria uliginosa ) 9. Nardus stricta 10.
Agrostis canina 11. Molinia coerulea
Paji[ti de s\r\turi (halofile): 50 000 ha
cuprind
cu 60 kg/ha N, 60-80 kg/ha P2O5, trlire, supra`ns\mn]are (D. g., B. i., L. c., O.
v.) sau refacere radical\.
Produc]iile acestor paji[ti sunt mici, de 2,5-4 t/ha mas\ verde, slabe din
leguminoasele
4-5%:
Medicago
lupulina,
M.
falcata,
Astragalus
Sunt paji[ti slab productive, ob]inndu-se 3-5 t/ha mas\ verde [i se flosesc
determina subtipuri de paji[ti valoroase din punct de vedere productiv, ca: Agrostis
tenuis + Festuca pratensis `n depresiunile subcarpatice; Agrostis tenuis + Dactylis
glomerata; Agrostis tenuis + Festuca rubra, `ntlnit `n subetajul f\getelor, pe
versan]i; Agrostis tenuis + Lolium perenne, pe soluri revene, eutrofe.
Produc]iile cele mai mari [i de bun\ calitate (6-10 t/ha mas\ verde) se
mas\ verde fiind de 15-20 t/ha. Paji[tile sunt cunoscute [i sub denumirea de
fne]e grase, deoarece se instaleaz\ numai pe soluri fertile.
corniculatus.
t/ha la 3-4 ani sau trlire) [i prin supra`ns\mn]are Dactylis glomerata, Festuca
pratensis, Phleum pratense , Lolium perenne, Poa pratensis, Trifolium repens.
Paji[ti de Nardus stricta (]epo[ic\)
micotrof\);
Calitatea furajului este slab\ sau foarte slab\. Specia dominant\ nu este consumat\
dup\ `nspicare, iar folosirea ei are o durat\ scurt\, de 4-9 s\pt\mni.
Se folosesc `n regim mixt sau numai prin p\[unat, cu produc]ii de 5-7 t/ha
TEME:
1. Caracteriza]i principalele tipuri din zona de silvostep\.
2. Caracteriza]i principalele tipuri din etajul nemoral.
3. Caracteriza]i principalele tipuri din etajul boreal.
4. Preciza]i principalele m\suri de `mbun\t\]ire a paji[tilor de Nardus stricta.
MODULUL 3
TEHNOLOGIA ~MBUN|T|}IRII PAJI{TILOR
Prin aceste lucr\ri se urm\re[te: realizarea unor condi]ii mai bune de via]\
pentru plantele valoroase de pe paji[ti, f\r\ a se distruge covorul vegetal
existent; cre[terea gradului de acoperire a solului cu vegeta]ie ierboas\ [i
`mbun\t\]irea compozi]iei floristice;
distrugerea mu[uroaielor;
gr\patul paji[tilor;
distrugerea buruienilor;
supra`ns\mn]area.
explozivilor.
2. Distrugerea mu[uroaielor
`n faza ini]ial\ sunt mici [i de regul\ ne`n]elenite, `ns\ cu timpul pot atinge
3. Gr\patul paji[tilor
monumente ale naturii, care sunt ocrotite de lege, ca: Pinus cembra (zmbru),
Taxus baccata (tis\), Larix decidua ssp. carpatica (larice, zad\), Rhododendron
kotschyi (bujor de munte), Pinus mugo (jneap\n), care protejeaz\ grohoti[urile,
coastele erodate.
Speciile lemnoase care nu l\st\resc se taie ras la suprafa]a solului, cele cu drajoni
din colet, se `ndep\rteaz\ `mpreun\ cu coletul, iar cele cu drajonare din r\d\cini,
se reteaz\ de mai multe ori `n perioada de vegeta]ie.
defri[are etc.
apar din coletele [i r\d\cinile r\mase `n sol dup\ defri[are, prin stropirea pe frunze
cu amestec de 50% sare de amin\ (2,4 D) [i 50% Tordon 225 (Picloram). Dozele
ani dup\ defri[are, pn\ la 5-15 l/ha `n anul al 4-lea [i al 5-lea de la defri[are.
Dozele de arboricid, recomandate se aplic\ diluat `n 600-800 l ap\/ha `n func]ie
de volumul frunzi[ului.
l/ha), Velpar (2-10 l/ha), Garlon (3-6 l/ha), Krenite (5-12 l/ha)
5. Combaterea buruienilor
ridicat, cu multe plante toxice care cresc `n vetre, iar m\surile indirecte de
combatere nu dau rezultate corespunz\toare. Metodele directe de combaterea
buruienilor sunt pe cale mecanic\ [i chimic\.
caracter de continuitate.
erbicide selective. Dintre acestea mai r\spndite sunt s\rurile [i esterii acidului
diclorfenoxiacetic (2,4-D), care folosite singure sau `mpreun\ cu alte erbicide,
distrug numeroase buruieni dicotiledonate.
- eliminarea excesului
- completarea deficitului
de desecare:
colmatare, `ndiguiri,
pe cale biologic\;
Canal deschis
Lungimea drenurilor
150-200 m.
Panta galeriilor
minim 0,5-7%,
10-20 m pe
solurile turboase
Lungimea
50 - 200 m.
pu]uri absorbante ;
pu]uri colectoare.
folosesc mai rar [i anume, `n cazul cnd la fundul pu]ului este un strat de sol
impermeabil [i prin pompare se realizeaz\ coborrea nivelului apei freatice.
5. Colmatarea const\ `n umplerea micilor depresiuni cu material adus de apele
rurilor, prin abaterea cursurilor acestora cu ajutorul barajelor. ~n acest fel are loc
coborrea nivelului apei freatice.
ierbos `ncheiat, alc\tuit din specii valoroase, de nivelul sc\zut al apelor freatice [i
de permeabilitatea bun\ a solului.
~n general se folosesc norme de udare mai mici, dar mai dese, comparativ
cu plantele de cultur\.
Irigarea prin rev\rsare sau prin circula]ie se aplic\ numai cnd dispunem
orientate dup\ direc]ia curbelor de nivel, `nalte de circa 0,50 m, care au [i rolul de
a st\vili procesul de eroziune a solului.
Br\zduirea
solului.
Re]inerea z\pezii
aproximativ 20 ori mai mare dect `n\l]imea lor. Se pot utiliza [i valurile de
fosfor;
17-25 kg potasiu;
20-25 kg azot;
2-3 (5) kg
dar cu toate acestea, coeficientul de folosire este mai ridicat dect la plantele de
cultur\ de pe terenurile arabile.
1. ~ngr\[\mintele chimice
~ngr\[\mintele cu azot
[i pe tipuri de paji[ti alc\tuite din specii dominante valoroase, cum ar fi: Lolium
perenne, Festuca pratensis, F. rubra, Arrhenatherum elatius, Poa pratensis s.a.
20-160 kg m.v./1 kg
s.a. `ngr\[\mnt.
furajului.
peste anumite limite, azotul nitric din plante devine nociv pentru animale
al nutre]ului.
atenueaz\ `ntr-o oarecare m\sur\ acest proces, f\r\ `ns\ a-l lichida.
stricta
folosite
amoniu [i nitrocalcarul.
valoroas\, cum sunt cele de lunc\, este necesar\ o cantitate mai mic\
N-64
N-200.
paji[tii.
Epoca optim\
aplic\ din toamn\, pe 1-2 (3) parcele, `n vederea `nceperii p\[unatului mai
devreme cu circa dou\ s\pt\mni.
pe nardetele de munte unde se urm\re[te schimbarea radical\ a
compozi]iei floristice
3-5 cm `n\l]ime.
este indicat\ aplicarea azotului `n mai multe epoci, prin frac]ionarea `n cte 2-3
reprize
~ngr\[\mintele cu potasiu
rol important `n metabolismul plantelor; `n sinteza clorofilei [i a
normal.
particip\rii leguminoaselor.
situeaz\ `ntre 40-80 kg/ha s.a. [i se calculeaz\ pe baza con]inutului de K2O mobil
din sol.
2. ~ngr\[\mintele organice
`ngr\[\minte complete efect fertilizant, dar [i ameliorativ asupra
gunoiul de grajd
compostul
a. Gunoiul de grajd
`mbog\]e[te
solul
`n
macroelemente,
microelemente
[i
Eficien]a
azotat de amoniu [i 200 kg/ha superfosfat. La norme mai reduse efectul este
ne`nsemnat, iar la norme mari, folosirea gunoiului poate deveni neeconomic\.
Agrostis tenuis, Lolium perenne, Poa pratensis, 30-40 t/ha pe paji[tile de Nardus
stricta.
de gunoi de grajd, (15-20 t/ha); la aceste doze, administrarea de toamn\ este net
superioar\. Dac\ se folosesc doze mai mari, (30-40 t/ha) , diferen]ele `ntre
administrarea de toamn\ [i de prim\var\ sunt relativ mici.
b. Compostul
se prepar\ din gunoi de grajd [i turb\ `n propor]ie de 1:3 sau urin\
`n sta]iunile umede [i cnd se adaug\ `ngr\[\minte cu fosfor, dar mai redus dect
la folosirea gunoiului de grajd sau a compostului.
4 s\pt\mni.
devreme;
paji[tii.
efect >, `ntruct pe paji[ti r\mn att dejec]iile solide ct [i cele lichide,
iar elementele fertilizante p\trund mai u[or la nivelul r\d\cinilor datorit\ tas\rii
animalelor.
urm\rit.
Durata trlirii
Poate fi:
de suprafa]\;
de adncime.
- Rigolele mici apar `n urma ploilor toren]iale sau a topirii rapide a z\pezii
colectnd o cantitate foarte mare de ap\ [i sol [i afecteaz\ o suprafa]\ mai mare de
teren.
m\suri cu scopul de a crea condi]iile necesare cre[terii unui covor ierbos, capabil
s\ protejeze solul.
zise, care au drept scop crearea condi]iilor cre[terii unui covor vegetal, capabil s\
protejeze solul.
1.
2.
planta]ii silvice;
3.
permanente din zonele de step\ [i silvostep\, iar pe paji[tile temporare, mai ales
`n anul I de vegeta]ie, pentru a evita sp\larea solului [i a semin]elor folosite la
sem\nat.
lucr\ri:
- Br\zduirea, const\ `n trasarea unor brazde pentru a favoriza infiltrarea
apei `n sol, provenit\ din precipita]ii sau din topirea z\pezii [i a reduce scurgerile
de suprafa]\.
`mbun\t\]e[te regimul apei din sol, iar produc]ia se m\re[te cu circa 20-30%.
paralel sau sub un unghi ascu]it fa]\ de curbele de nivel, avnd `n amonte un [an]
cu baza larg\.
sau `nclinate.
[i `nclinate.
Canalele orizontale sau de nivel se fac paralel cu curbele de nivel, rolul lor
construiesc la vrful oga[elor [i ravenelor active. Apa colectat\ este condus\ c\tre
un debu[eu natural.
apa de precipita]ii, iar restul de 30% cade pe sol sau pe litiera care se formeaz\ [i
se infiltreaz\ `n sol.
stabilitate mai mare la eroziune, faciliteaz\ infiltrarea apei `n sol [i creaz\ condi]ii
favorabile de dezvoltare a vegeta]iei ierboase.
z\pada etc. .
pe paji[tile din zonele de step\ [i silvostep\, au rolul de a re]ine o parte din apa
provenit\ din scurgerile de suprafa]\ de pe terenurile din amonte, de re]inere a
z\pezii, de mic[orare a vitezei vntului, constituind [i un ad\post contra
insola]iei.
1,0 m.
ocupate de oga[e [i ravene active, sau pe cele puternic erodate [i cu pante mari,
care nu pot fi `nierbate.
pentru combaterea eroziunii de adncime se fac lucr\ri speciale, care se refer\ la:
cleionaje,
praguri,
baraje,
fascinaje,
garnisaje,
g\rdule]e.
rnduri - cleionaje duble, avnd `n\l]imea de 0,5-1,0 m, iar distan]a dintre garduri
se alege `n a[a fel, `nct partea superioar\ a gardului din aval s\ fie la nivelul bazei
gardului din amonte.
Aceste lucr\ri se fac din piatr\ sau beton, dimensionarea lor se face pe baza
urma defri[\rilor, care se a[eaz\ `n lungul albiei oga[elor sau ravenelor, formnd o
c\ptu[ire `nalt\ de 50 cm.
(stejar, salcm), lungi de 1 m, gro[i de 8-10 cm, care se bat `n p\mnt 50-60 cm,
distan]a dintre ei fiind de 40-50 cm, apoi se `mpletesc cu nuiele pe toat\ `n\l]imea;
buruienilor,
`ndep\rtarea
vegeta]iei
lemnoase,
distrugerea
introduce s\mn]a `n rndul prelucrat. Distan]a dintre rnduri este de 12,5 cm;
sistemei actuale de ma[ini sau pe suprafe]e izolate, unde s-au aplicat `n prealabil
diferite lucr\ri tehnico-culturale.
devreme, cnd temperatura nu coboar\ sub 00C, solul are rezerv\ suficient\ de
ap\ [i vegeta]ia existent\ face concuren]a redus\ instal\rii noilor plante.
K2O kg/ha. Azotul se folose[te `n doze reduse, 40-50 kg/ha N [i se aplic\ dup\
r\s\rirea tinerelor plante, iar dac\ vegeta]ia veche s-a `n\l]at, dup\ cosirea
acesteia.
~n primul an de la supra`ns\mn]are paji[tea se folose[te numai ca
fnea]\.
B. Lucr\ri radicale
- refacerea radical\ a paji[tilor permanente degradate [i `mbun\t\]irea prin
lucr\ri de suprafa]\ - nu se exclud, ci se completeaz\ reciproc, func]ie de
condi]iile sta]ionale
- lucr\rile radicale se aplic\ pe paji[tile aflate `ntr-un stadiu avansat de
degradare (acoperire cu vegeta]ie <50-60%, ponderea buruienilor >30%,
mu[uroaie >30% etc.)
- constau `n `nfiin]area de paji[ti temporare
TEME :
1. Preciza]i particularit\]ile [i efectele aplic\rii `ngr\[\mintelor pe paji[ti.
2. Descrie]i principalele lucr\ri de combatere a eroziunii solului pe paji[ti.
3. Care sunt principalele procedee de eliminare a excesului de umiditate de pe
paji[ti ?
MODULUL 4
Se pot `nfiin]a:
`n teren arabil.
cm).
-tratamentul
b.
Tehnologia se poate aplica pe toate tipurile de paji[ti, dar mai ales unde nu
se poate face des]elenirea (strat arabil sub]ire, pant\ mare, soluri predispuse la
eroziune etc.).
c.
recomand\ pe paji[tile bine `n]elenite, f\r\ pietre, cioate sau vegeta]ie lemnoas\ [i
f\r\ denivel\ri .
preg\tirea terenului.
eroziunii de suprafa]\, preg\tirea terenului se poate face prin 2-3 lucr\ri, cu grapa
cu discuri `n sensuri diferite. Astfel, se mobilizeaz\ solul pe ad. de 10-14 cm,
suficient\ pentru sem\nat.
calitate, lucrarea trebuie s\ fie precedat\ de prelucrarea ]elinei prin 1-2 treceri
cu grapa cu discuri, `n sensuri diferite.
epoca optim\
des]elenirea se poate face dup\ 1-2 cicluri de p\[unat sau prima coas\ pentru
fn, apoi sem\natul, `nct la venirea `nghe]urilor noul covor vegetal s\ fie bine
`ncheiat.
O aten]ie deosebit\
dup\ 1-2 ani, timp `n care terenul se cultiv\ cu culturi anuale furajere:
porumb siloz sau mas\ verde, sfecl\ furajer\, gulie furajer\, varz\ furajer\, cartof,
raigras aristat, borceaguri, ov\z mas\ verde etc
PAL (8-10 mg P2O5 mobil la 100 g sol) [i 100-125 ppm KAL (12-15 mg K2O
mobil la 100 g sol).
con]inutul `n Al mobil >100 ppm (10 mg Al /100 g sol), pentru a evita dezvoltarea
plantelor nevaloroase, rezistente la aciditate .
leguminoase perene.
valoroase;
1- productivitate ridicat\;
vegeta]ie;
posibilitatea conserv\rii acestuia `n bune condi]ii sub form\ de siloz sau semisiloz;
categorii:
folosesc numai prin cosit, cele cu durat\ medie prin cosit sau mixt, iar cele cu
durat\ lung\ prin p\[unat sau mixt.
2. -Stabilirea num\rului de specii din cadrul amestecurilor
este mult mai mic dect cel de pe paji[tile permanente [i se stabile[te `n func]ie de
durata de folosire proiectat\ [i de intensitatea sistemului de cultur\.
cele cu durata medie de folosire se recomand\ 3-5 specii, iar pentru paji[tile cu
durat\ lung\ de folosire 4-6 specii.
Amestecurile formate din 2-3 specii sunt denumite amestecuri simple, iar
Din num\rul total de specii utilizate `n amestec, 1-2 specii trebuie s\ fie
leguminoase.
3. Stabilirea num\rului de specii din cadrul amestecurilor
este mult mai mic dect cel de pe paji[tile permanente [i se stabile[te `n func]ie de
durata de folosire proiectat\ [i de intensitatea sistemului de cultur\.
cele cu durata medie de folosire se recomand\ 3-5 specii, iar pentru paji[tile cu
durat\ lung\ de folosire 4-6 specii.
Amestecurile formate din 2-3 specii sunt denumite amestecuri simple, iar
Din num\rul total de specii utilizate `n amestec, 1-2 specii trebuie s\ fie
leguminoase.
4. Stabilirea propor]iei gramineelor [i leguminoaselor `n cadrul
amestecurilor.
100% (N);
Q (kg/ha) = (pxN)/SU
plant\ protectoare.
fi: ov\z, raigras aristat, trifoi persan, borceaguri recoltate pentru mas\ verde
sau chiar soiuri timpurii de cereale pentru boabe, cu o norm\ de sem\nat de pn\
la 50% fa]\ de cultura normal\, pentru a diminua concuren]a dintre acestea [i
vegeta]iei paji[tii.
`ngr\[\mintelor.
Epoca de sem\nat
Metoda de sem\nat
O alt\ metod\, mai pu]in r\spndit\ `n ]ara noastr\, este sem\natul prin
Adncimea de sem\nat
nevoie, dup\ 12-15 zile. ~n acest caz se poate renun]a la t\v\lugitul de dup\
sem\nat.
distrugerea crustei
150-200 m3/ha.
Completarea golurilor.
Combaterea buruienilor
erbicidelor.
Icedin-3 l/ha, Icedin forte-2 l/ha cnd temperatura aerului este de minim 10120C sau Sare de dimetilamin\ (S.D.M.A) 2-3 l/ha, cnd temperatura este de cel
pu]in 150C, `n minimum 200 l ap\.
`nfr\]ite.
Fertilizarea.
aceste elemente, asigurndu-se cte 50-60 kg/ha P2O5 [i 50-60 kg/ha K2O
pentru fiecare an de folosire.
`ngr\[\minte organice : 20-40 t/ha gunoi de grajd sau 150-300 m3/ha glle
Irigarea.
particularit\]i:
Cnd covorul vegetal este bine `ncheiat, iar solul cu umiditate normal\, se
poate face p\[unatul chiar din anul I, `ncepnd cu ciclul II de vegeta]ie, dar cu o
`nc\rc\tur\ mult mai redus\ [i numai pentru un timp scurt.
s\ fie folosite numai prin cosit pentru a preveni degradarea solului prin eroziune.
Dup\ 3-5 ani de folosire covorul vegetal `ncepe s\ se r\reasc\ mai ales prin
ridicate de fitomas\ care se produc. Ele se pot folosi prin p\[unat, cosit sau mixt,
iar `n cadrul cositului fie pentru mas\ verde administrat\ la iesle, fie pentru fn sau
conservare prin `nsilozare (siloz, semisiloz sau semifn).
Cele mai bune premerg\toare sunt plantele care las\ terenul curat de
TEME :
1. Enumera]i etapele de lucru pentru alc\tuirea amestecurilor de graminee [i
leguminoase perene.
2. Alc\tui]i un amestec pentru `nfiin]area unei paji[ti temporare `n suprafa]\
de 10 ha, folosire prin p\[unat, etajul forestier, teren slab `nclinat, semin]e din
clasa a II-a de calitate.
3. Enumera]i lucr\rile de `ngrijire a paji[tilor temporare din anul I.
MODULUL 5
FOLOSIREA PAJI{TILOR
- masa verde a p\[unilor reprezint\ circa 40% din totalul anual de furaje
Se exprim\ prin:
prima folosire, de peste 1 cm/zi, `ncepnd cu fenofaza `n care apexul are 4-6 cm,
apexului.
ciclului de p\[unat.
~n condi]iile din ]ara noastr\ durata medie a ciclului de p\[unat este de 30-
vegeta]ie.
3. Sisteme de p\[unat
p\[unatul `n front
p\[unatul dozat
1. P\[unatul liber
2. P\[unatul `n front
asigur\ frontul de p\[unat numai pe o anumit\ por]iune din suprafa]a p\[unii; sunt
dirijate s\ `nainteze `n mod treptat, de c\tre p\stori;
3. P\[unatul ra]ional
tarlale, pe care animalele vor p\[una prin rota]ie, `ntr-o anumit\ succesiune, de
mai multe ori `n cursul unui sezon de vegeta]ie.
4. P\[unatul dozat
delimiteaz\ p\[unea pe care animalele o p\[uneaz\ pentru prima dat\ [i altul care
delimiteaz\ suprafa]a p\[unat\ anterior.
o l\]ime de 0,5-1 m.
1,5 m/cap tineret bovin [i 2,0 m/cap bovin\ adult\ care p\[uneaz\.
parcelelor
terminarea p\[unatului.
1. Determinarea produc]iei p\[unilor
ierbii din interiorul unor suprafe]e de prob\ ori de cte ori iarba ajunge la
`n\l]imea de p\[unat, cnt\rirea [i raportarea la hectar.
- ~n cazul p\[unilor cu produc]ii uniforme se aleg 4-5 parcele de 1-2 m2, iar
Pr= Pg R (kg/ha)
animale
p\[unat;
sezonului de
G = Nz x T
ocupare a unei parcele (O), num\rul de turme cu care se p\[uneaz\ (n) [i num\rul
de parcele care se las\ pentru refacere (pr);
C = Rf + O (zile)
35-40 de zile.
-`n regiuni cu precipita]ii suficiente, plantele se refac mai rapid, iar durata
N = C/O; `n care:
- s = S/N (ha).
- n1 = Pr1xS1/Pm ; n2 = Pr2xS2/Pm, ,
conservarea infrastructurii.
- `n\l]imea de p\[unat;
- frecven]a p\[unatului;
Speciile de talie joas\, adaptate la p\[unat, cum sunt: Lolium perenne, Poa
Importan]a fnului
- epoca de recoltare
2. Recoltarea fne]elor
- epoca de recoltare
- `n\l]imea de recoltare
calit\]ii fnului.
(-50%),
deoarece nu se poate acumula din vreme rezerva de hran\ pentru anotimpul rece.
De asemenea, se produce [i o `mburuienare a fne]ei, deoarece multe specii
nevaloroase ajung la diseminare.
seama de:
recoltare
dominant\.
fnului va fi mai slab\, nefiind recoltate o parte din organele plantelor cu talie
joas\ (l\starii scur]i [i frunze ale gramineelor, `n special).
Metode de recoltare
manual, cu coasa
mecanic, cu cositori
- CP-2,1 (1,1-1,6 ha/or\) [i CPM-2,1 (1,5 ha/or\); vindrovere.
3. Preg\tirea fnului
Cu ct durata de uscare a fnului este mai mare, cu att pierderile sunt mai
ridicate, plantele supuse usc\rii sufer\ unele modific\ri ale structurii chimice,
`nregistrndu-se astfel pierderi de substan]e nutritive.
calitativ\.
acestui fapt, cnd tulpinile ajung la umiditatea de 17-20%, foliolele cad la cea mai
mic\ atingere. ~n cazul gramineelor, pierderile de acest fel sunt mult mai reduse,
iar frunzele r\mn `n masa fnului.
fermenta]iilor.
biochimice
60-65% (2-5; 12-15 ore de la recoltare). Din acest moment membrana celular\
devine permeabil\, iar apa din precipita]ii sau rou\, solubilizeaz\ unele substan]e
[i le `ndep\rteaz\ din plante. Aceste pierderi sunt estimate la peste 15% din
con]inutul de substan]e nutritive. ~n acest timp se pot dezvolta unele specii de
ciuperci (mucegaiuri `n special) care pot deprecia total fnul.
`n precipita]ii, cnd `n perioada de preg\tire a fnului cad pu]ine ploi. De[i este
una din metodele care realizeaz\ cele mai mari pierderi [i totodat\ cheltuieli mari,
totu[i aceast\ metod\ se practic\ pe scar\ larg\.
r\mn pe sol dou\ sau mai multe zile, `n func]ie de mersul vremii [i grosimea lor.
Cnd brazdele sunt sub]iri, procesul de uscare poate avea loc f\r\
- uscarea `n valuri
greblei rotative (G.R.-4,2), dup\ ce plantele s-au p\lit (se realizeaz\ la cteva ore
de la recoltare). Uscarea `n valuri se continu\ pn\ la umiditatea de 25-30%, dup\
care fnul este adunat `n c\pi]e, unde uscarea poate dura pe timp frumos 3-4 zile.
~n cazul ploilor toren]iale, c\pi]ele se desfac [i se refac din nou dup\ uscarea
fnului. Men]inerea c\pi]elor un timp `ndelungat poate produce etiolarea plantelor
de sub ele sau chiar distrugerea lor, dac\ aceast\ perioad\ dep\[e[te 8-10 zile.
Caprele piramidale sunt realizate din 3 pari lungi de 2-3 m, dispu[i sub
Caprele colib\ sunt alc\tuite din dou\ garduri, a[ezate `n form\ de colib\.
`n\l]ime, care se `nfing `n sol la 2-3 m unul de altul. Pe ace[ti stlpi se fixeaz\ mai
multe rnduri de stinghii de lemn sau srm\, la 30-40 cm distan]\, primul rnd
fiind de 60-70 cm de la sol. ~n locul srmelor se pot folosi sfori de cnep\ sau
hrtie. Pe acestea se a[eaz\ nutre]ul ofilit, tot de jos `n sus. Pe 1 metru lungime de
gard se poate a[eza o cantitate de 100-150 kg nutre]. Dup\ uscare, desc\rcatul
`ncepe din partea superioar\.
50%,
Acest procedeu de uscare este mai bun dect preg\tirea fnului pe sol,
deoarece se reduc pierderile de natur\ mecanic\, iar fnul `[i p\streaz\ culoarea,
aroma [i gustul.
balotat. Presa de balotat se regleaz\ `n func]ie de umiditatea fnului, cunoscnduse c\ presarea este mai puternic\ la un con]inut mai mic de ap\ [i invers.
Baloturile r\mn pe cmp 3-4 zile, pentru ca umiditatea s\ scad\ la 1517%, sau se adun\, se transport\ [i se cl\desc `n [ire, l\sndu-se canale de
aerisire pentru ca des\vr[irea usc\rii s\ se fac\ cu curen]i de aer, folosind
instala]ii de ventilare.
muceg\i.
Preg\tirea fnului prin aceast\ metod\ const\ `n eliminarea apei din nutre]
`ntr-un timp mai scurt, prin folosirea curen]ilor de aer. ~n acest fel, pierderile de
substan]e nutritive [i vitamine, precum [i pierderile de natur\ mecanic\ sunt mult
mai mici. Fnul recoltat are culoare verde, arom\ pl\cut\ [i un con]inut ridicat de
vitamine.
Iarba cosit\ r\mne pe cmp, `n brazde, 1-2 zile pn\ cnd umiditatea
Instala]ia de ventilare:
- gr\tarele laterale
- hornurile dop.
Canalul principal trece prin mijlocul [irei, cap\tul opus ventilatorului fiind
Hornurile dop se confec]ioneaz\ din lemn, material plastic sau tabl\, avnd
5-6 m `n\l]ime.
Fnul se consider\ uscat cnd umiditatea din ultimul strat este de 20%, iar
antrenat cu ventilatorul.
Durata usc\rii
mucegaiurilor.
instala]ia UFV-400
nutritive.
- fn de calitate superioar\
depozitare [i p\strare.
Locul pentru depozitare trebuie s\ fie mai ridicat, uscat, cu apa freatic\
Scoaterea fnului din [ir\ sau stog se face prin t\iere, de la vrf la baz\,
foarte bun\; plante neconsumate <1%; plante toxice max. 0,5%; floare de fn max.
2%; recoltarea `n faza optim\; f\r\ urme de mucegai; culoare verde; miros pl\cut;
umiditate 14-15%; plante cu tulpini fine; PB >9-10%; CB <25%; P>0,6%; Ca
>1,3%; rap. Ca/P=1,5-2.
TEME :
1. Descrie]i principalele sisteme de p\[unat.
2. Care sunt principiile p\[unatului ra]ional ?
3. S\ se determine: Cp, efectivul de animale (ovine), N, pe o p\[une de 20 ha,
cu o produc]ie global\ de 18000 kg/ha, K=85%, perioada de p\[unat de 160 zile,
timpul de refacere al ierbii de 35 zile [i timpul de ocupare de 5 zile.
4. Care sunt procedeele de preg\tire a fnului?
MODULUL 4
GRAMINEE ANUALE FURAJERE
`nsu[iri:
de cre[tere [i dezvoltare;
Importan]\
Porumbul
Europa `n secolul XVI. ~n ]ara noastr\ a fost cultivat pentru prima dat\ la sfr[itul
secolului al XVII-lea - `nceputul secolului XVIII (mai `nti `n Transilvania, apoi `n
Muntenia [i dup\ aceea `n Moldova).
~n furajarea animalelor
Boabele con]in `n medie: ap\ 13,5%, proteine 10%, glucide 70,7% (din
care amidon 61,0%), gr\simi 4%, s\ruri minerale 1,4%, substan]e organice acide
0,4%.
Porumbul pentru siloz (5-10 plante/m2)
multiple avantaje.
grad ridicat
Pentru fn
Pentru siloz
(HS), Fundulea 340 (HS), Fundulea 410 (HS), Pioneer 3362 (HS),
`n cultura
succesiv\ [i `n zone de deal [i munte se folosesc hibrizi din grupa 300: Oana (HS),
Saturn (HS), Turda 260.
>18oC
`n lunile iunie-august.
Produc]ii ridicate
vegeta]ie cad > 250-270 mm precipita]ii, uniform repartizate, mai ales `n lunile
iunie-iulie.
coacerea `n lapte
mic[orarea produc]iei.
`n cultur\ principal\
`n cultur\ succesiv\.
Rota]ia.
se
rota]ia
o serie de avantaje.
Porumbul
Fertilizarea.
1 ton\ de s.u.
20-40 t/ha.
amendamente.
Lucr\rile solului.
S\mn]a [i sem\natul.
cnd temperatura `n
Calendaristic
Sem\natul
Desimea
Norma de sem\nat
r\]i[oar\
s\mn]\).
Lucr\rile de `ngrijire.
1.
combaterea buruienilor
erbicidele: Atrazin (2,0 l/ha), Eradicane (6-7 l/ha), Diizocab (7-8 l/ha),
irigarea
600-800 m3/ha.
`n faza de lapte-cear\
mecanizat
Produc]ia
Rota]ia.
P2O5;
Lucr\rile solului.
S\mn]a [i sem\natul.
precocitate.
`n cultur\ principal\
este de 8oC,
s\mn]\.
`n rnduri dese
`n rnduri rare
Produc]ia.
acelea[i rnduri, la 25-30 cm distan]\ `ntre rnduri, folosind 45-50 kg/ha soia [i
50-70 kg/ha porumb.
distan]a de 70-80 cm, folosind 35-40 kg/ha soia [i 12-15 kg/ha porumb, sau `n
rnduri alternative, cu 2-4 rnduri de soia [i 2-4 rnduri de porumb.
Importan]\
Ov\zul este folosit `n alimenta]ia omului, sub form\ de gri[uri, fulgi, f\in\
con]innd `n medie 13,3% ap\, 10,8% protein\, 5,2% gr\simi, 57,7% extractive
neazotate, 10% celuloz\, 3% cenu[\.
Masa de r\d\cini cu 40% mai mare dect cea a orzului mai pu]in
Sistematic\ [i soiuri
temperaturi de -7oC.
Cerin]ele fa]\ de ap\ - destul de ridicate, avnd cel mai mare coeficient de
Tehnologia de cultivare
leguminoase.
Lucr\rile de `ngrijire.
t\v\lugitul
Recoltarea ov\zului pentru mas\ verde are loc `n faza de burduf, pn\ la
Importan]\
utilizare `n hrana omului, fiind a doua cereal\ panificabil\ dup\ gru, `n
Importan]\
de f\inuri `n unele zone din Africa, India, China, Egipt, Orientul Apropiat.
`mpletituri, iar din cel zaharat se extrage un suc dulce, bogat `n zaharoz\.
Fnul de sorg este relativ s\rac `n proteine, dar con]ine `n schimb cantit\]i
mari de caroten, s\ruri de calciu [i fosfor, fiind superior porumbului din acest
punct de vedere.
erect, adunat sau lax, de pn\ la 50 cm ; fructul este o cariops\ alb\ sau g\lbuie,
comprimat\, acoperit\ de palee [i glume ro[iatice, brune sau g\lbui.
Sistematic\ [i soiuri
impune cultivarea sorgului dup\ plante care las\ terenul curat de buruieni, de
obicei culturile pr\[itoare. Se poate practica [i monocultura de sorg timp de 3-5
ani.
Fertilizarea. ~n condi]ii de umiditate optim\, sorgul reac]ioneaz\
favorabil la fertilizarea cu azot. Se recomand\ fertilizarea cu 50-100 kg/ha azot,
prim\vara, la preg\tirea patului germinativ [i 30-60 kg/ha fosfor, toamna la
ar\tura de baz\.
solurile u[oare.
Sorgul pentru furaj se poate sem\na [i `mpreun\ cu soia: 25
kg/ha sorg + 60 kg/ha soia - pentru m. v. [i 20 kg/ha sorg + 40 kg/ha soia pentru `nsilozare
sau verzi-g\lbui.
Sistematic\ [i soiuri
Iarba de Sudan are `n cultur\ `n ]ara noastr\, numeroase soiuri, `ns\
sunt necesare 12-13oC, iar la temperaturi < -3o - - 4oC tinerele plante dispar.
satisf\c\toare, fie din iriga]ii, fie din precipita]ii, iarba de Sudan produce 3-4
recolte pe an.
frac]ionat (2/3 prim\vara devreme [i 1/3 dup\ prima coas\), iar cele cu fosfor `n
doz\ de 40-80 kg/ha se aplic\ sub ar\tura de baz\.
200 plante/m2.
Norma de s\mn]\ este de 35-40 kg/ha pentru mas\ verde sau fn [i 15-
unor produc]ii mari, repartizat\ pe 3 sau 4 cicluri de produc]ie. Dup\ fiecare coas\
se aplic\ o norm\ de udare de 600-700 m3/ha.
principale au ajuns la maturitate deplin\, `n dou\ faze: mai `nti se taie [i se leag\
`n snopi, iar dup\ ce plantele s-au uscat, se treier\ cu combina.
Produc]ia de mas\ verde este de 30-40 t/ha, fn de 8-10 t/ha, iar cea de
siloz de 40-50 t/ha. Cnd se cultiv\ pentru s\mn]\ se poate ob]ine o produc]ie de
1500-2000 kg/ha.
Importan]\:
P.D.),
1-2 recolte),
este o bun\ plant\ amelioratoare a solului (las\ `n sol 7-12 t/ha r\d\cini
condi]ii de irigare).
~n ]ara noastr\ raigrasul aristat pentru furaj, se cultiv\ pe circa 100 000 ha.
270C f\r\ a fi acoperit de strat de z\pad\, dar este o plant\ preten]ioas\ fa]\ de
umiditate. Nu rezist\ la secet\, ceea ce impune cultivarea `n condi]ii de irigare;
prefer\ solurile cu fertilitate ridicat\ [i reac]ie neutr\.
Tehnologia de cultivare
S\mn]a [i sem\natul.
[i `n a doua jum\tate a lunii august `n zona colinar\; distan]a `ntre rnduri este
de 12,5-15 cm, adncimea de sem\nat de 2-3 cm, cantitatea de s\mn]\ de 25-30
kg/ha, iar sem\natul se face cu sem\n\tori universale (SUP).
Lucr\rile de `ngrijire.
semin]elor este de 30-40%, sau `n dou\ faze, la umiditatea semin]elor de 4050%, cu vindroverul, dup\ care plantele r\mn 1-2 zile `n brazd\, apoi se treier\
cu combina.
TEME :
1.
2.
MODULUL 7
GRAMINEE PERENE FURAJERE
l\starilor vegetativi, iar `n anii mai ploio[i are loc c\derea plantelor, datorit\
cre[terii puternice a l\starilor.
Tehnologia de cultivare
de cel pu]in 200 m pentru elit\ [i superelit\ [i de cel pu]in 100 m pentru
`nmul]irea I.
Rota]ia. Premerg\toarele cele mai bune sunt culturile pr\[itoare care las\
cu 1-3 ani `nainte sau pe cele unde culturile au fost tratate cu erbicide triazinice.
solului.
sem\nat
se
prelucreaz\
pentru
ruperea
aristelor
(Lolium
multiflorum,
plantele anuale: 80-90 % clasa I; 70-80 % clasa a II-a; 60-75 % clasa a III-a.
prim\vara mai trziu sau chiar `n prima jum\tate a verii, `ndeosebi la speciile
genului Lolium .
Avnd `n vedere c\ cele mai multe graminee produc s\mn]\ `n anul al II-
cm, sau `n rnduri dese, la 12,5 cm. Ambele metode prezint\ avantaje [i
dezavantaje.
direct\.
unei mai rapide acoperiri a micilor goluri de la sem\nat sau a celor create cu
lucr\rile de `ntre]inere.
Lucr\rile de `ntre]inere.
grap\ cu m\r\cini,
lemn pe care se `nf\[oar\ srm\ ghimpat\ sau se bat cuie de 2-3 cm. Dup\
r\s\rirea plantelor se lucreaz\ cu grapa stelat\, la o vitez\ mic\ de `naintare. ~n
condi]ii de irigare, crusta se poate distruge cu o udare u[or\.
chimic\.
cosiri sau erbicidare cu 2,4 D `n doz\ de 1,5-2 kg/ha pentru distrugerea buruienilor
dicotiledonate, cnd plantele au format 4-5 frunze, iar `n ceilal]i ani, `nainte de
alungirea tulpinilor, tot cu 2,4 D sau cu Dicotex 4-5 l/ha, Icedin 3-5 l/ha, Igran
3-4 kg/ha etc..
u[or prin pra[ile mecanice sau manuale `ntre rnduri [i prin pliviri sau erbicide pe
rnd.
se face prin m\suri preventive. Pentru aceasta se alege corect terenul, se aplic\
tehnologiile adecvate de cultur\ [i se `ns\mn]eaz\ soiuri rezistente
de vegeta]ie.
exploatare a semincerilor este diferit\ (2-4 ani): 2 ani la Lolium perenne, 3 ani la
Festuca pratensis [i 4, eventual 5 ani la celelalte specii.
de vegeta]ie.
exploatare a semincerilor este diferit\ (2-4 ani): 2 ani la Lolium perenne, 3 ani la
Festuca pratensis [i 4, eventual 5 ani la celelalte specii.
Din aceast\ cauz\, dup\ recoltare semin]ele se usuc\ fie direct la soare, pe prelate
sau platforme, fie `n magazii, `n straturi de 5-35 cm grosime.
trioare [i vntur\tori.
50 cm grosime.
semincere. ~n anul II [i III se ob]in cele mai mari produc]ii, cu excep]ia lui Lolium
perenne care ofer\ cea > produc]ie `n anul I. Se pot realiza produc]ii de 500-600
(1000) kg/ha.
TEM| :
1. Care sunt lucr\rile de `ngrijire a loturilor semincere din anul I ?
MODULUL 8
form\ de:
nutre] murat ob]inut tot `n amestec cu alte plante (bob, lupin etc).
Importan]\
`n industria conservelor;
organism sau formarea unor compu[i toxici prin degradarea proteinelor (cnd
maz\rea este veche).
secar\, orz, orzoaic\, ov\z, formnd borceagul sau cu porumb, sorg etc..
Soiurile cultivate:
maz\rea comun\ sunt: Alina, Atol, Corina, Dora, Marina, Profi, Renata,
maz\rea furajer\, forma de toamn\ (hiemale) soiul Caracal 39, iar din
Solurile cele mai bune pentru cultivarea maz\rii sunt cele mijlocii, fertile,
bogate `n calciu, cu reac]ie neutr\ sau slab alcalin\; nu sunt bune solurile grele,
acide. Maz\rea furajer\ se poate cultiva [i pe soluri nisipoase.
Rota]ia. Maz\rea poate urma dup\ culturi bine `ngrijite, care las\ terenul
speciale.
este uscat.
stelat\ `ns\ trebuie f\cut\ cu mult\ aten]ie [i numai pn\ cnd plantele au ajuns la
6-8 cm `n\l]ime.
semin]elor `n p\st\i.
Importan]\
[i digestibilitate.
~nsu[iri morfologice
diminuarea produc]iei.
imediat dup\ recoltarea plantei premerg\toare, numai dac\ solul este suficient de
umed.
Nitragin, cnd `n rota]ie nu s-au cultivat [i alte leguminoase timp de 4-6 ani, iar
s\mn]a cerealelor se trateaz\ cu fungicide pentru combaterea m\lurii [i
t\ciunelui.
jum\tatea lunii septembrie, iar dac\ solul este uscat, sem\natul se prelunge[te pn\
la sfr[itul lunii septembrie.
dintre m\z\riche [i cereal\ fiind de 2:1 sau 1:1, iar borceagul de prim\var\ de
furaj.
`ntr-o singur\ faz\, direct cu combina din lan., cnd 80-90% din p\st\i s-au
brunificat sau `n dou\ faze, cnd masa vegetativ\ cosit\, se las\ `n brazde 1-2
zile dup\ care se treier\.
m\z\richii, iar dac\ propor]ia de ov\z este mai mare, se recolteaz\ pn\ la
`nflorirea ov\zului.
800-1000 kg m\z\riche.
Importan]\
Masa verde este folosit\ `n hrana taurinelor, sub form\ tocat\ `n amestec
cu alte nutre]uri.
~nsu[iri morfologice
70-150 cm, frunze paripenat compuse, cu 2-3 perechi de foliole, eliptice, glabre,
flori albe, cu o pat\ negricioas\ la baza aripioarelor, grupate cte 2-8 `n raceme
mici, axilare; p\staie polisperm\, dehiscent\, cilindric\.
Bobul are trei variet\]i: Vicia faba var. major - bobul mare, Vicia faba
var. aequina - bobul mijlociu sau furajer [i Vicia faba var. minor - bobul mic
(bobu[orul)-soiul Cluj 84
amestec cu porumb, ov\z, floarea soarelui etc., folosindu-se 80-100 kg/ha bob
[i 80-100 kg/ha porumb sau 25-30 kg/ha floarea soarelui.
alternative.
MODULUL 9
LEGUMINOASE PERENE FURAJERE
Lucerna albastr\ - Medicago sativa L.
Importan]\
Lucerna albastr\, este cea mai veche plant\ de nutre], originar\ din sudul
Caucazului [i Asia de sud-vest, Se cultiv\ din anul 1300 `.Cr. `n Asia [i din anul
700 `.Cr. `n Babilon.
pe glob ocup\ o suprafa]\ de peste 35 mil. ha. Cele mai mari suprafe]e cu
lucern\ se cultiv\ `n S.U.A. (12 mil. ha) Argentina (7 mil. ha), Rusia (4,5 mil. ha),
Italia [i Fran]a (peste 1,5 mil. ha).
[i calitatea superioar\ a furajului. ~n condi]ii normale se pot realiza 7-8 t/ha s.u.
`n cultur\ neirigat\ [i 12-15 t/ha s.u. `n cultur\ irigat\.
Lucerna se folose[te sub form\ de: nutre] verde, fn, nutre] `nsilozat,
Lucerna este planta furajer\ ce produce cea mai mare cantitate de protein\
Lucerna este important\ [i prin unele din `nsu[irile biologice, cum ar fi:
~nsu[iri morfologice
Lucerna este o plant\ peren\, ce tr\ie[te 8-10 ani sau mai mult, `ns\
adncime sau mai mult, dar masa principal\ de r\d\cini (80-85%) se g\se[te `n
primii 40-50 cm ai solului.
L\starii sunt ramifica]i, muchia]i, glabri sau slab p\ro[i, erec]i sau
axilare alungite.
galben-brunie, cu luciu slab, MMB = 1,2-2,5 g. Prin `nvechire semin]ele `[i pierd
luciul [i devin brune.
Sistematic\ [i soiuri
prezint\ importan]\ ecnomic\ ridicat\ doar trei specii: Medicago sativa L.,
(l982),
Triumf (1986), Adonis (1987), Selena (1991), Topaz (1994), Granat (1998),
Satelit ( 1998); soiuri importate: Capri, Cinna, Diane, Maya, Norla, Sigma
vegeta]ie s\ ajung\ la `nceputul `nfloririi este de cca 9000C pentru coasa I [i 8008500C pentru coasele II [i III .
Astfel, sporul mediu de s.u. este de 73,4 kg/ha/zi. Cel mai intens ritm de
`nceteaz\.
pentru producerea unei unit\]i s.u., lucerna consum\ 700-800 unit\]i ap\ `n
din sol.
Lucerna este o plant\ de zi lung\, avnd cerin]e ridicate fa]\ de lumin\ mai
Fa]\ de sol lucerna are preten]ii ridicate. Cele mai indicate soluri sunt
ob]in rezultate bune cnd se cultiv\ dup\ plante care las\ terenul curat de buruieni.
Nu sunt bune premerg\toare iarba de Sudan, sorgul, hibrizii sorg x iarb\ de
Sudan, hibrizii tardivi de porumb care elibereaz\ terenul trziu [i las\ solul
s\rac `n ap\ [i elemente nutritive. De asemenea, lucerna nu trebuie s\ urmeze dup\
plante tratate cu erbicide triazinice `n ultimii 3 ani, precum [i dup\ ea `ns\[i
dect dup\ o perioad\ egal\ cu minimum o dat\ [i jum\tate timpul ct cultura a
fost men]inut\ pe acel teren. Se evit\ `n acest fel a[a numita ,,oboseal\ a solului
pentru lucern\.
elemente nutritive. Pentru 1 t/ha s.u. lucerna extrage din sol 34 kg azot, 7 kg
fosfor, 20 kg potasiu [i 20 kg calciu .
Azotul este asigurat `n cea mai mare parte pe cale simbiotic\, dar `n
elemente. Pentru lucern\ con]inutul optim al solului `n fosfor este de 8-10 mg/100
g sol, iar `n potasiu de 18-19 mg/100 g sol.
dar mai ales pe cele acide [i pe terenurile irigate. Cele mai eficiente doze sunt de
35-40 t/ha la neirigat [i 60-80 t/ha `n regim irigat.
Dup\ sem\nat, cnd solul este uscat `n stratul superficial, se poate efectua
martie `n sudul ]\rii [i `n a doua jum\tate a lunii martie sau `nceputul lunii
aprilie `n celelalte zone de cultivare a lucernei.
Lucr\rile de `ngrijire.
plantelor.
[i chimice.
semin]elor de buruieni (mai ales de Stelaria sp., Amaranthus sp.) din apa de
iriga]ie, precum [i folosirea de `ngr\[\minte organice bine fermentate.
l/ha), Diizocab (5-7 l/ha), Balan (4-5 l/ha), Lasso (3,5-5 l/ha) [i Dual (3-5 l/ha),
aplicate preemergent, ultimele dou\ `ncorporate superficial `n sol; Fusilade sau
Targa (1,5-3 l/ha), aplicate postemergent.
l/ha), Basagran (4-5 l/ha), Aretit (5-7 l/ha), aplicate cnd lucerna are 3-5 frunze
trifoliate. Se poate folosi [i Basagranul forte (2-2,5 l/ha `n 300 l ap\) cnd
buruienile dicotiledonate au 2-3 frunze, iar temperatura aerului este peste 180C [i
umiditatea atmosferic\ mai mare de 40%; Pivot (0,7-1 l/ha) aplicat `n faza de 2-4
frunze trifoliate, care combate o gam\ larg\ de buruieni dicotiledonate [i unele
monocotiledonate.
din cele peste 200 specii ale genului Cuscuta, `n ]ara nostr\ s-au identificat
Rezultate foarte bune s-au ob]inut prin folosirea erbicidului Pivot, aplicat
prin metode agroculturale [i mai pu]in prin metode chimice pentru a reduce
cheltuielile [i poluarea solului.
solului `n stratul biologic activ (0-80 cm) este `ntre jum\tatea intervalului activ
[i capacitatea de cmp pentru ap\.
longevitatea lucernei.
vegeta]ie, `n a[a fel `nct fiecare suprafa]\ s\ fie recoltat\ cel pu]in o dat\ la
`nflorirea a 20-25% din plante pentru a se da posibilitatea refacerii rezervelor de
substan]e nutritive.
Fenolii
inhib\
dezvoltarea
microorganismelor
utile
din
rumenul
ultimei coase care se efectueaz\ la 7-8 cm [i trebuie realizat\ cu cel pu]in 2-3
s\pt\mni `nainte de venirea primelor `nghe]uri.
la nevoie, acesta trebuie efectuat cu efective mici, dup\ ce s-a ridicat roua
mecanice sau cu vindroverul, uscarea `n brazde timp de 8-10 ore, dup\ care
acestea se `ntorc, iar dup\ alte 10-12 ore, cnd umiditatea plantelor scade la 2830%, lucerna se adun\ `n c\pi]e de 150-200 kg; dup\ 1-2 zile, timp `n care
umiditatea scade la 15-17%, lucerna se transport\ la locul de depozitare.
ore, iar dup\ `nc\ 10-15 ore de timp frumos, cnd umiditatea plantelor ajunge la
30-35%, are loc balotarea la o presiune medie; `n acest caz baloturile se transport\
`n baza furajer\ [i se continu\ uscarea cu ajutorul curen]ilor de aer;
umiditatea de 25-30%, iar baloturile se vor a[eza `n grupuri de cte 3-4, `n form\
de piramid\, cu baza mic\ pe sol, unde vor r\mne 2-3 zile, pentru ca umiditatea
s\ scad\ la 15-17%.
redus\ ( metoda ofilirii (50)55-65%, prin l\sarea `n brazde pentru ofilire timp
de 4-24 ore) sau prin folosirea aditivilor (amestec cu plante verzi bogate `n
glucide - porumb, sorg, floarea soarelui, iarb\ de Sudan etc.- `n raport de 1-2 p\r]i
G., la 1 parte leguminoas\; adaos de t\r]e, uruieli de porumb sau orz, `n
cantitate de 30 kg / tona de nutre] verde, f\inuri de cereale, `n propor]ie de 10%,
ap\ melasat\ - format\ din o parte melas\ [i 2-3 p\r]i ap\ -, `n cantitate de 100 l/t;
1 kg Lactosil la tona de furaj sau 1% preparat Micoacid).
Produc]iile sunt de circa 30-40 t/ha mas\ verde la neirigat [i 50-60 (80)
S\mn]a de lucern\ se poate ob]ine din culturile obi[nuite pentru furaj sau
Se
recomand\
`n
zonele
unde
`n
perioada
`nflorire-fructificare
umiditatea aerului < 50%, iar zilele s\ fie senine [i f\r\ vnt.
Cele mai favorabile zone sunt centrul [i nord-estul Dobrogei, centrul, estul
[i nord-estul Cmpiei Romne, sudul Olteniei, centrul [i sudul Moldovei, sudvestul ]\rii.
gunoi de grajd.
anii; con]inutul solului de 7-8 mg fosfor mobil la 100 g sol. Dozele orientative de
fosfor sunt de 60-80 kg/ha.
s\mn]\ de 2,5-3 kg/ha, distan]a `ntre rnduri de 50-60 cm, iar adncimea de
sem\nat de 1,5-2 cm.
de tehnologia aplicat\.
`n dou\ faze: se face `nti cosirea plantelor cu vindroverul, iar dup\ 3-4 zile
Importan]\
Recoltat la `nflorire, fnul de trifoi con]ine circa 14,5% PB, 20,4% CB, 22-
(>70%) ct [i fn (60%).
~nsu[iri morfologice
dezvolt\ `n stratul de 20-30 cm, iar `n urm\torii ani poate ajunge la 175 cm
adncime.
Cea mai mare parte din masa de r\d\cini se g\se[te `n stratul 0-10 cm (68-
73%), `n timp ce `n stratul 10-20 cm numai 19-20%, `n cel de 20-30 cm, doar 78% .
Fructul este o p\staie ovat\, mic\, monosperm\, dehiscent\. Semin]ele sunt ovatasimetrice, brun-g\lbui sau verzi-g\lbui cu nuan]e violacei, cu dimensiunile 1,62,3/1,2-1,8/1,0-1,2 mm, iar MMB de circa 1,6-2,0 g.
Sistematic\ [i soiuri
Trifoiul ro[u face parte din familia Fabaceae, tribul Trifolieae, genul
- var. sativum Afzelius, ce include cele mai multe tipuri de trifoi ro[u
ce a fost adus\ `n Europa din America de Nord la sfr[itul sec. XIX, are tulpini
mai rigide, p\roase, cu foliole mari, lanceolate sau ovat-eliptice.
Trifolium pratense ssp. frigidum are dou\ variet\]i: var. nivale [i var.
autohtone sau importate: Select, Napoca Tetra, Apollo Tetra, Dacia Tetra,
Roxana; Maro (D), Triel (F) [i Verdi (F).
Trifoiul ro[u este mai preten]ios dect lucerna fa]\ de clim\, dar mai pu]in
temp. minim\ de germinare este de 10C, iar cea optim\ `ntre 20-300C; pn\
Trifoiul ro[u este sensibil la excesul de ap\ din stratul biologic activ al
de cultur\ ascuns\.
pH peste 6,0. Aceste condi]ii pot fi `ntlnite pe soluri brune de p\dure, cenu[ii [i
pe podzoluri secundare. Rezultate bune se ob]in [i pe cernoziomuri, cnd se
asigur\ un regim hidric corespunz\tor.
puternic acide.
devreme [i-l las\ curat de buruieni. Sunt preferate pr\[itoarele fertilizate organic,
culturile furajere anuale, cerealele de toamn\ [i de prim\var\.
leguminoasele perene, precum [i revenirea pe aceea[i sol\ la mai pu]in de 3-4 ani,
datorit\ fenomenului de ,,oboseal\ a solului.
< 1,5%.
aprovizionarea solului cu acest element, con]inutul optim pentru trifoiul ro[u fiind
de 7-8 mg la 100 g sol. ~n absen]a datelor de cartare agrochimic\, dozele
orientative de fosfor sunt de 90-100 kg/ha, aplicate o dat\ la doi ani.
`n potasiu mobil este sub 16 mg la 100 g sol. Se recomand\ aplicarea anual\ a 6080 kg/ha K2O.
~n timpul vegeta]iei, gunoiul bine fermentat se poate aplica prim\vara devreme sau
`n ferestrele iernii, `n doze anuale de 15-20 t/ha.
s\n\toas\, cu P [i G ridicate.
pe teren.
`nainte de r\s\rirea trifoiului, folosind doze < 20-25% fa]\ de cele utilizate `n mod
curent `n culturile de cereale de toamn\ [i dizolvate `ntr-o cantitate de ap\ ct mai
mic\ (max. 200 l/ha); eficiente: Icedin sau Oltisan.
lucern\, mai des `ntlni]i fiind g\rg\ri]ele florilor de trifoi (Apion apricans
Hbst., A. aestivum Germ.). ~n acest caz se recomand\ la culturile semincere
efectuarea a 2 tratamente, primul la `mbobocire, iar al doilea la sfr[itul
`nfloritului, cu Fastac 10 CE (150 ml/ha), Decis 2,5 CE sau Karate 2,5 CE (300
ml/ha).
350 m3/ha. ~n toamnele secetoase se impune ca dup\ 7-8 zile s\ se mai aplice o
udare de 350-400 m3/ha.
Produc]ia. ~n zonele favorabile de cultur\ se pot ob]ine 6-10 t/ha s.u. (30-
pentru furaj, l\st\rirea este mai redus\ dect la lucern\, plantele sunt mai
rezistente la c\dere, polenizarea poate fi f\cut\ `n propor]ie mai mare dect la
lucern\ de c\tre albina domestic\ (deoarece coloana staminal\ se elibereaz\ mai
u[or din caren\), iar poten]ialul de `nflorire la coasa a II-a este egal cu cel de la
prima coas\.
Trifoiul ro[u este mai pu]in preten]ios fa]\ de con]inutul solului `n fosfor
dect lucerna. Rezultate bune se ob]in cnd con]inutul `n fosfor mobil este de 7-8
mg/100 g sol, iar cel de potasiu de 16-18 mg/100 g sol.
pra[ile mecanice, prima cnd plantele de trifoi au 10-15 cm, apoi la intervale de
12-15 zile.
se face prin 2 tratamente cu Lindatox 1,5 (25 kg/ha), Pinetox 10% (25 kg/ha) sau
alte insecticide (Fastac - 150 ml/ha, Decis 2,5 CE - 350 ml/ha), primul la
`mbobocire, iar al doilea dup\ 10-12 zile.
cazul loturilor semincere de pe terenurile irigate din sudul ]\rii. ~n zonele colinare
mai umede recoltarea pentru s\mn]\ se face la coasa a II-a, prima coas\
recoltndu-se pentru furaj la `nceputul `mbobocirii.
s-au brunificat, apoi dup\ 3-4 zile se treier\ cu combina echipat\ [i reglat\
corespunz\tor.
5 l/ha) cnd 80% din capitule au culoarea brun\, apoi dup\ 5-6 zile se face
recoltarea direct din lan. ~n condi]ii favorabile se pot realiza 300-500 kg/ha
s\mn]\.
Importan]\
lucerna.
Sparceta este bogat\ `n protein\ de bun\ calitate (3,6% `n m.v. [i 15,4% `n fn) [i
con]ine `nsemnate cantit\]i de s\ruri minerale (cu Ca [i P) [i vitamine.
Valorific\ bine terenurile erodate, uscate, unde alte plante nu dau rezultate
asupra solului prin cantit\]ile mari de r\d\cini (cca 6 t/ha) [i azot ce le las\ `n sol.
Sistematic\ [i soiuri
Pe glob se cunosc circa 100 de specii ale genului Onobrychis, din care `n
Cele mai r\spndite `n cultur\ sunt soiurile: Sparta (de o coas\), care d\
minim\ de germinare este de 2-30C, iar cea optim\ pentru cre[tere [i dezvoltare, de
20-250C.
Pentru sparcet\, cele mai indicate soluri sunt cele permeabile, drenate [i
pH = 8,5, dar nu dau rezultate bune pe solurile acide, impermeabile, umede [i reci,
cu apa freatic\ aproape de suprafa]a solului.
sta]ionale.
`n fiecare prim\var\.
p\[unat, `ncepnd din anul II de vegeta]ie, cnd plantele au 15-20 cm `n\l]ime, dar
pe o durat\ de 2-3 ore/zi/tarla, la o `nc\rcare optim\ cu animale.
mas\ verde (5-7 t/ha s.u.) [i chiar mai mult la sparceta de dou\ coase.
P2O5.
cultur\, cu coasa sau cositoarea, cnd 50-60% din p\st\i au culoarea brun\deschis, sau direct cu combina din lan, cnd 70% din p\st\i au aceast\ culoare.
Pentru a evita pierderile prin scuturare, se recomand\ ca recoltarea s\ se fac\
noaptea sau diminea]a [i seara.
Importan]\
ridicat\, dar mai sc\zut\ dect la lucern\, trifoi [i sparcet\. Con]ine circa 11-14%
PB, 22-31% celuloz\ brut\, `n func]ie de faza de recoltare [i cantit\]i apreciabile
de Ca [i Mg.
~nsu[iri morfologice
plant\ protectoare [i `n condi]ii optime se poate ob]ine chiar din primul an o coas\
[i o otav\. ~n anii urm\tori porne[te devreme `n vegeta]ie, avnd o energie de
regenerare destul de ridicat\ (2-3 coase/an).
~n
compara]ie
cu
lucerna
[i
trifoiul,
ghizdeiul
prezint\
unele
particularit\]i:
`ndelungat `n cultur\;
Sistematic\ [i soiuri
Genul Lotus cuprinde mai multe specii, dintre care prezint\ importan]a mai
~n
cultur\
este
r\spndit\
specia
Lotus
corniculatus
subsp.
Nico.
(circa 30 zile).
care las\ terenul curat de buruieni. Cele mai bune premerg\toare sunt
pr\[itoarele, cerealele de toamn\ bine `ntre]inute [i gramineele de nutre].
Ghizdeiul este o bun\ premerg\toare pentru majoritatea culturilor.
plant\ protectoare, aceasta trebuie recoltat\ ceva mai devreme dect `n mod
la `nflorirea deplin\.
de la sol.
nemoral\.
Se pot folosi pentru s\mn]\ fie loturi din culturile obi[nuite pentru
furaj, care `ndeplinesc condi]iile pentru un lot semincer, fie culturi special
`nfiin]ate `n acest scop.
trifoiului ro[u,
rnduri obi[nuite (12,5-15 cm), cu 14-16 kg/ha s\mn]\ sau `n rnduri distan]ate,
la 25 cm sau 50-60 cm `ntre rnduri, cu 7-8 kg/ha, respectiv 5-6 kg/ha s\mn]\,
la adncimea de 1,5-2,5 cm.
sau `ntr-o singur\ faz\, cnd 60% din p\st\i au culoarea brun\, respectiv 80%
din acestea, situa]ie `n care se impune [i folosirea `n prealabil a desican]ilor
(Reglone 3-5 l/ha). Condi]ionarea [i p\strarea semin]elor se face ca la trifoi.
TEME :
1. Preciza]i lucr\rile de `ngrijire de la lucern\ `n anul I.
2. Care este epoca de recoltare [i modul de conservare al lucernei ?
3. Ce deosebiri exist\ `ntre tehnologia de cultivare pentru furaj a trifoiului
ro[u [i cea a lucernei ?
MODULUL 10
R|D|CINOASE FURAJERE
Importan]\
productivitate ridicat\;
hidra]i de carbon;
1 kg s.u. = 1 UN.
~nsu[iri morfologice
Sistematic\ [i soiuri
soiuri plurigerme:
Eckdogelb [i Polifurajer 2
umede.
este mai preten]ioas\ fa]\ de umiditate dect sfecla pentru zah\r [i mai
m altitudine.
este mai pu]in preten]ioas\ fa]\ de sol dect sfecla pentru zah\r, reu[ind
pe soluri u[oare pn\ la grele, slab s\r\turate sau slab acide. Cele mai bune soluri
sunt cernoziomurile, solurile brun-ro[cate, brune argiloiluviale [i cele aluvionare.
atacului de d\un\tori, `ns\ poate reveni pe acela[i teren dup\ 4 ani dac\ solul nu a
fost infestat cu nematozi [i dup\ 6-8 ani `n cazul infest\rii.
elemente; optim peste 7-8 mg P2O5 mobil/100 g sol [i peste 14-16 mg K2O
mobil/100 g sol.
Lucr\rile solului.
S\mn]a [i sem\natul.
Tiradin sau Criptodin (0,8 g/kg s\mn]\), pentru prevenirea putrezirii plantelor [i
`mpotriva atacului d\un\torilor.
u[oare.
Lucr\rile de `ngrijire.
t\v\lugitul;
dup\10-12 zile, dac\ s-a format crust\ la suprafa]a solului sau au ap\rut
p\mnt de 20-30 cm, coama l\sndu-se descoperit\ pn\ cnd temperatura aerului
coboar\ [i ar putea afecta r\d\cinile neacoperite.
Sfecla se poate p\stra `n silozuri timp de 4-6 luni, iar `n aceast\ perioad\
iar `n cultura irigat\, de circa 170-200 t/ha. Produc]ia de frunze este de peste 1012 t/ha.
Importan]\
~nsu[iri morfologice
vegeta]ie formeaz\ corpul tuberizat [i o rozet\ de frunze, iar `n cel de-al doilea an
ramuri florifere. Florile sunt grupate `n raceme, fructul este silicv\, iar semin]ele
sunt mici, sferice, de culoare brun-`nchis.
Sistematic\ [i soiuri
semin]elor este de 2-3oC, iar plantele tinere pot suporta temperaturi sc\zute de -3
- -4oC prim\vara [i toamna pn\ la -8oC.
Cerin]ele fa]\ de ap\ sunt mari la gulia furajer\; fa]\ de sol, manifest\
Bune premerg\toare sunt plantele care elibereaz\ terenul mai devreme: culturi
furajere anuale, cereale de toamn\, leguminoase pentru boabe ;
Fertilizarea.
Pe solurile acide
Lucr\rile solului.
Lucr\rile de `ngrijire.
Importan]\
~n medie, morcovul are 12-14% s.u., din care circa 70% sunt extractive
neazotate.
~nsu[iri morfologice
Morcovul este o plant\ bienal\ din familia Apiaceae, care formeaz\ `n anul
Sistematic\ [i soiuri
RB1, RB2, Uria[ alb cu capul verde, Cartel, Napoli, Berlanda etc..
Este preten]ios fa]\ de ap\, mai ales `n primele faze de cre[tere. Solurile
favorabile pentru cultivarea morcovului sunt cele u[oare sau mijlocii, profunde,
fertile, cu reac]ie neutr\.
`n urgen]a `nti.
Distan]a `ntre rnduri este de 30-40 cm, dar se poate sem\na [i `n benzi, la
nisip. P\strarea este posibil\ pentru o perioad\ de 2-3 luni, dup\ care pierderile `n
greutate [i `n caroten sunt mari.
Importan]\
pot `nsiloza `n amestec cu alte plante, formnd un nutre] murat utilizat `n hrana
taurinelor.
~nsu[iri morfologice
Sistematic\ [i soiuri
Dornburg.
De[i are cerin]e mari fa]\ de ap\, topinamburul rezist\ la seceta de scurt\
durat\.
Tehnologia de cultivare
Rota]ia. Urmeaz\ dup\ un num\r mare de plante anuale pentru boabe sau
furaj, iar dup\ topinambur se cultiv\ pr\[itoare sau plante furajere pentru m. v.,
pentru a se distruge samulastra.
urm\tori, de cele mai multe ori, cultura se `ncheie [i nu mai sunt necesare lucr\rile
de `ngrijire.
[i frunze.
TEM| :
1.
MODULUL 11
CUCURBITACEE {I ALTE PLANTE FURAJERE
CUCURBITACEE FURAJERE
Importan]\
uscat\, din care 1,3% protein\ brut\, 6,1% extractive neazotate, 1,2% celuloz\,
0,8% gr\simi [i 1,6% cenu[\.
~nsu[iri morfologice
acoperite cu peri[ori. Florile sunt unisexuate, iar plantele monice (raportul flori
femele/flori mascule este de 1/5-9). Fructul este o pseudobac\ (numit\ popular
melonid\ la dovleac [i dovlecel [i peponid\ la pepenele furajer).
Sistematic\ [i soiuri
fructe mari de 60-80 kg, Miracol 42 (Cucurbita pepo), Pekin [i Banat (Citrullus
colocynthis).
Tehnologia de cultivare
Rota]ia. Bost\noasele urmeaz\ `n cultur\ dup\ cereale de toamn\ sau dup\
Fertilizarea.
Datorit\
consumului
ridicat
de
substan]e
nutritive,
e[alonat, dup\ necesit\]i, `ncepnd din luna august, iar dovlecelul [i mai devreme.
Pentru p\strarea peste iarn\ se recolteaz\ trziu, dup\ primele brume, cnd
tulpinile [i frunzele au `nceput s\ se usuce. P\strarea se face `n gr\mezi acoperite
cu paie, la suprafa]a solului..
Produc]ia. Dovleacul - 40-60 t/ha, pepenele furajer - 100 t/ha, iar soiul
Importan]\
Ca plant\ furajer\ se folose[te mai ales sub form\ de nutre] verde, bine
~nsu[iri morfologice
Sistematic\ [i soiuri
Rapi]a are cerin]e mici fa]\ de c\ldur\, rezist\ la temperaturile sc\zute din
iarn\, de - 18 - -200C;
Rapi]a are cerin]e ridicate fa]\ de sol, reu[e[te bine pe soluri cu textur\
timpurii, ca cereale p\ioase, in, cartofi timpurii, plante furajere anuale. La rndul
s\u, este o foarte bun\ premerg\toare pentru majoritatea plantelor.
N80P30K60 kg/ha.
prin p\[unat. ~n acest caz, recoltarea se face cnd plantele au 25-30 cm `n\l]ime.
Importan]\
~nsu[iri morfologice
Sistematic\ [i soiuri
Cavalier [i SR 2502.
aprilie. ~n ambele cazuri, terenul trebuie foarte bine preg\tit. Varza furajer\
reac]ioneaz\ bine la `ngr\[\minte, mai ales cnd se folosesc doze mari: N80-100
P60-80 kg/ha.
Distan]a `ntre rnduri este de 50-70 cm, iar `ntre plante pe rnd de 30-40
cm.
se plantez\ este nevoie de 0,5-1,0 kg s\mn]\ pentru a realiza r\sad pentru 1 ha.
se recolteaz\ e[alonat;
TEM| :
1. Ce deosebiri exist\ `ntre cucurbitaceele cultivate pentru furaj ?
MODULUL 12
CONVEIERUL VERDE
- conveier verde mixt, este cel mai r\spndit `n ]ara noastr\ [i const\ `n
precum [i plantele furajere care suport\ p\[unatul (secara, orzul mas\ verde, iarba
de Sudan).
animale;
diferite de vegeta]ie
premerg\toare timpurii;
sau cosirile repetate, s\ regenereze rapid, s\ fie rezistente la secet\, atac de boli [i
d\un\tori.
prim\var\, porumbul, secara, raigrasul aristat, orzul, sorgul, iarba de Sudan, sfecla
furajer\, rapi]a, pepenele furajer, lucerna, sparceta, paji[tile temporare [i paji[tile
permanente.
S (ha) = Nf/P
~n general, se apreciaz\ c\, f\r\ iriga]ie, suprafa]a din conveierul verde
trebuie s\ fie de 30-40 ha pentru 100 UVM, iar `n condi]ii de irigare, de circa 1520 ha /100 UVM.
Schemele de conveier verde pot fi prezentate sub form\ de grafic sau tabel
vegeta]ie diferit\;
Oile [i tineretul bovin folosesc mai bine nutre]ul verde prin p\[unat. Pentru
Plantele premerg\toare.
Culturile furajere succesive dau cele mai mari produc]ii cnd urmeaz\ dup\
Preg\tirea terenului. Terenul se ar\ imediat dup\ eliberarea lui sau odat\
16-18 cm. Dac\ solul nu are suficient\ umiditate, ar\tura se face la 14-16 cm
adncime.
a fost preg\tit dup\ recoltarea plantei premerg\toare. Distan]a `ntre rnduri variaz\
`n func]ie de plant\: 70-80 cm la porumb, sorgul pentru siloz [i la varza furajer\,
25-30 cm la porumbul mas\ verde, 12,5-15 cm la iarba de sudan, hibridul sorg x
iarb\ de Sudan [i rapi]\.
sem\natul `n ogor propriu, iar adncimea de sem\nat este mai mare cu 1-2 cm
fa]\ de sem\natul `n prim\var\
sudan se irig\ cu o norm\ de udare de 200-300 m3/ha, iar varza furajer\ cu 150200 m3/ha.
l\starilor.
Varza furajer\ [i rapi]a Liho pot fi recoltate mai trziu, deoarece nu sunt
MODULUL 13
~NSILOZAREA FURAJELOR
avantaje:
- nutre]ul `nsilozat p\streaz\ cea mai mare parte din substan]ele nutritive,
precum [i alte `nsu[iri valoroase ale plantelor verzi (suculen]a, ac]iunea dietetic\,
gradul ridicat de consumabilitate [i digestibilitate);
ap\;
- prin `nsilozare se pot valorifica unele plante din flora spontan\ sau
cultivat\, care obi[nuit nu sunt consumate de animale s-au sunt pu]in consumate
(rogozuri, culturi distruse de grindin\ sau atacate de boli [i d\un\tori etc.);
murate:
- silozul; semisilozul; semifnul.
solubile, u[or `nsilozabile, cum ar fi: porumbul, iarba de Sudan, sorgul etc..
pierderile de substan]e nutritive `n cmp cresc, dar scad cele din timpul
prepar\rii [i p\str\rii.
dimensiunea toc\turii;
1. Procesele biologice
furajului. Prin respira]ie, glucidele solubile sunt oxidate, rezultnd ap\, bioxid de
carbon [i energie:
respira]ie este mai mare, fiind de 10-12 ore la furajul tocat [i bine tasat [i > o
lun\ la furajul `ntreg, netasat.
Dup\ epuizarea oxigenului din aerul existent `n siloz, are loc respira]ia
`n furajul `nsilozat.
siloz se poate ridica la 60-700C sau mai mult. ~n acest caz, au loc pierderi de
substan]e nutritive, nutre]ul se caramelizeaz\, `[i pierde suculen]a, substan]ele
proteice se coaguleaz\ [i devin greu digestibile [i exist\ pericolul de `ncingere [i
chiar autoaprindere a nutre]ului.
la leguminoase;
2. Procesele biochimice
Predominarea uneia sau a alteia depinde de mai mul]i factori, dintre care
(Streptococus,
deosebire de bacteriile care duc la fermenta]ii nedorite, care sunt numai aerobe.
~ntre aceste dou\ grupe de substrat trebuie s\ fie un anumit raport, rolul cel
con]inut de glucide solubile cuprins `ntre 20-28% din s.u., `n func]ie de specia [i
tehnologia de cultivare, `n timp ce la leguminoase propor]ia de glucide solubile
este de numai 9-10% din s.u., insuficient\ pentru realizarea cantit\]ii necesare de
acid lactic.
sorg x iarb\ de Sudan, raigrasul aristat, secara de nutre], varza furajer\, floarea
soarelui etc.);
50% m\z\riche);
aceste plante se mai pot `nsiloza [i prin folosirea unor aditivi care m\resc
aciditatea total\ a furajului realizat trebuie s\ fie de 1,5-2,5%, din care, 70-75%
acid lactic.
plantele `nsilozate sunt s\race `n glucide solubile, umiditatea este ridicat\ (>70)%)
[i reac]ia mediului corespunz\toare unui pH > 4,5. ~n acest caz se `nmul]esc
solubile [i ad\ugarea unor substan]e organice sau neorganice care reduc reac]ia
mediului la valori de pH <4,5.
frecvent\ la suprafa]a silozului unde nutre]ul este `n contact cu aerul sau cnd se
prelunge[te durata de `nsilozare [i tasarea nu este corespunz\toare.
poate fi evitat\ prin eliminarea complet\ a aerului din furajul `nsilozat, dar
silozului.
Fermenta]ia
alcoolic\-produs\
de
microorganisme
din
categoria
din punct de vedere cantitativ [i prezint\ cel mai mare con]inut de substan]e
nutritive.
planta care se `nsilozeaz\ [i felul nutre]ului murat pe care dorim s\-l ob]inem
(siloz, semisiloz, semifn).
Recoltarea [i transportul
la vrf, silozul se las\ cu coam\, pentru u[urarea scurgerii apei, dup\ care
`n cazul silozurilor din plante verzi [i peste 50% la silozurile din amestecuri cu
grosiere.
Metode de `nsilozare
umiditate de peste 70%, se a[eaz\ `n straturi de 1,5-2 m grosime. Dup\ 1-2 zile,
timp `n care temperatura din masa silozului se ridic\ la 50-600C, se taseaz\ [i se
a[eaz\ starturile urm\toare, procedndu-se `n acela[i mod pn\ ce se umple
silozul, cnd se izoleaz\ de mediu prin acoperire.
`nc\rcarea unui siloz dureaz\ mai mult, iar calitatea este inferioar\.
ap\, de peste 70%, bogate `n glucide solubile, dar [i la plantele care se `nsilozeaz\
mai greu, prin ad\ugarea unor nutre]uri bogate `n zaharuri, `n scopul ridic\rii
con]inutului `n glucide solubile la circa 12,6-16,1%.
care execut\ t\ierea [i o m\run]ire ct mai fin\ prin tocare [i se a[eaz\ `n siloz `n
materiale.
amestec de acid sulfuric (15%) [i acid clorhidric (85%), diluat cu ap\ `n raport de
1:7, 1 parte amestec la 7 p\r]i ap\.
con]inutul plantelor `n glucide solubile, doza mai mare fiind pentru leguminoase.
solu]ia Virtanen scade pH-ul mediului sub 4,0, inhib\ respira]ia celular\ [i
`nl\tur\ microflora nedorit\. Metoda este dificil\, iar silozul rezultat poate provoca
decalcifieri `n organismul animal.
acidul formic are acela[i scop, fiind `ns\ mai pu]in d\un\tor organismului
[i se prezint\ sub form\ lichid\ (15-18% s.u.) sau semiumed\ (55-60% s.u.).
[i de metoda ofilirii.
graminee de nutre] (lucern\, trifoi, iarb\ de Sudan, sorg x iarb\ de Sudan) sau
a culturilor `n amestec de graminee [i leguminoase.
60% se poate realiza `n numai 4-10 ore, iar la folosirea cositorilor purtate, `n 1024 ore .
cmp, unde se pot produce pierderi `nsemnate de substan]e nutritive, cnd timpul
este nefavorabil.
45-55%.
la dimensiuni de 2-3 cm, iar tasarea [i acoperirea se fac `n mod obi[nuit. Datorit\
con]inutului ridicat `n glucide solubile, porumbul se `nsilozeaz\ singur sau `n
amestec cu plante greu `nsilozabile.
>5 mm, astfel ca dimensiunile particulelor s\ fie `ntre 5-8 mm cnd umiditatea
[tiule]ilor este < 35% [i de 7-10 mm, la o umiditate de > 35%.
fermen]iei lactice.
tocarea trebuie f\cut\ mai fin (1-2 cm), tasarea mai puternic\, pentru desf\[urarea
`n bune condi]ii a fermenta]iei lactice.
amestecare cu ace[tia.
pot folosi `n acest scop floarea soarelui [i porumbul sem\nat `n culturi succesive,
sfecla furajer\, frunzele [i coletele de la sfecla pentru zah\r, dovlecii [i pepenii
furajeri;
adaug\: 0,5% uree, 1% sare, 3-5% gozuri, t\r]e sau 5-10% f\inuri.
ofilire, apoi sunt tocate m\runt (2-4 cm) [i transportate la locul de `nsilozare, unde
are loc o presare puternic\ [i continu\ pn\ la umplerea silozului.
doz\ de 1 kg/t de nutre] `nsilozat. Silozul din plantele de pe paji[ti con]ine 0,21
UN/kg de nutre].
folosirea aditivilor.
(porumb, sorg, floarea soarelui, iarb\ de Sudan etc.), `n raport de 1-2 p\r]i G., la o
parte leguminoase.
sau grosier, iar presarea se face numai peste straturile de nutre] uscat.
Tipuri se silozuri
numite silozuri.
Silozuri de suprafa]\
Dup\ tasare, marginile silozului se taie pn\ la nutre]ul bine tasat, dndu-i
materiale durabile (beton, piatr\, c\r\mid\) sau cu pere]i demontabili, din panouri
care se `nl\tur\ dup\ terminarea silozului, platforma fiind folosit\ `n alte scopuri.
Silozuri semi`ngropate
prefabricate, baloturi de paie etc., iar pere]ii subsolului din p\mnt b\t\torit.
de la suprafa]\ se face din acela[i material, `n special la cele sub form\ de celule.
de 30-50 tone, se construiesc numai sub acoperi[uri, cu 2/3 din `n\l]ime `n sol [i
1/3 la suprafa]\;
porcinelor.
Silozuri `ngropate
capacitate de 50-500 t ;
de `nsilozare.
direct `n punga (sacul) de material plastic, care dup\ umplere este `nchis\ ermetic.
Rezult\ un furaj de foarte bun\ calitate, pierderile sunt foarte mici, `ns\
Deschiderea silozurilor
silozurile din porumb, sorg, alte cereale furajere, precum [i cele din plante
de aceea a plantelor din care a provenit, un miros pl\cut (de pine proasp\t\, de
mere coapte), un gust acri[or-dulceag, aromat, o structur\ apropiat\ de cea ini]ial\
a plantelor, valoarea pH `ntre 3,8-4,5, cantitatea total\ de acizi `ntre 1,5-2,5%, din
care cel pu]in 2/3 s\ fie acid lactic, acidul acetic maximum 1/3, iar acidul butiric
s\ lipseasc\.
Specia
PLANTA
SILOZUL
CARACTERISTICILE
~NSILOZAT
Factorii
climatici
RECOLTAREA
NUTRE}ULUI
Factorii
tehnologici
SILOZ
Umiditate >70%
pH = 3,8-4,2
Umiditatea
Aerul (O2)
Con]inutul `n
glucide solubile
Capacitatea tampon
Dimensiunea toc\turii
Temperatura
Aditivii
SEMISILOZ
Umiditate 60-70%
pH = 4,0-4,5
SEMIFN
Umiditate 40-60%
pH-nu este criteriu
TEME :
1. Care sunt procesele biochimice din timpul `nsiloz\rii ?
2. Care sunt factorii care condi]ioneaz\ o bun\ `nsilozare?
3. Care sunt tehnologiile specifice de `nsilozare la: porumb, r\d\cinoase,
graminee perene cultivate, leguminoase perene?
4. Care sunt tipurile de silozuri?
BIBLIOGRAFIE SELECTIV|
1.
2.
3.
B\rbulescu C., Motc\ Gh., 1983 - P\[unile mul]ilor `nal]i. Editura Ceres,
Bucure[ti.
4.
B\rbulescu C., Motc\ Gh., 1987 - Paji[tile de deal din Romnia. Editura
Ceres, Bucure[ti.
5.
6.
Iacob T., V`ntu V., Samuil C., 1997 - Plante furajere - tehnologii de
cultivare. Ed. Junimea, Ia[i.
7.
8.
Iacob T., V`ntu V., Samuil C., 2000 - Tehnologia producerii [i conserv\rii
furajelor. Editura Ion Ionescu de la Brad Ia[i.
9.
10.
Ionel Adrian, V`ntu Vasile, 1999 - Cultura paji[tilor [i a plantelor furajere`ndrumar practic. Editura Ion Ionescu de la Brad Ia[i.
11.
12.
13.
14.
15.
Varga P., 1993 - Producerea furajelor - ghid practic. Editura Ceres, Bucure[ti.
16.
17.
18.
***
19.
***
Bra[ov
20.
21.