Sunteți pe pagina 1din 6

DIETA ROSU_GALBEN_VERDE

SAPTAMANA 1 (4+3 zile) Yellow 1


Primele 4 zile:
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limite la orice ora:
Branzeturi: pana la 7% grasime ( branza de vaci slaba, branza cottage simpla/cu
legume, branzica de casa, branza de tip fagaras, perle de branza, branza alba) s
i lapte batut
Lista urmatoare contine singurele legume pe care aveti voie sa le consumati in c
antitati nelimitate, numai in stare cruda, pe parcursul intregii diete. Exceptie
fac dietele in care se permite si prepararea legumelor si/sau consumul altor le
gume suplimentare listei.
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc.
NU : morcovi, mazare, fasole boabe, orez, porumb, sfecla, masline
Nu se vor consuma rosii in primele 4 zile.
In plus, sunt permise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
oua /zi: 1
2
1
2
1
2
200 g fructe zilnic: in primele 4 zile mere dulci Golden Delicious
3 lingurite de ulei pe zi obligatoriu. Nu conteaza felul uleiului, toate uleiuri
le sunt permise, dar nu e voie prajit sau gatit, ci folosit numai pentru prepara
rea salatelor
1 pahar de lapte pe zi, daca sunteti in prima saptamana de dieta.
Obligatoriu se beau multe lichide: minimum 12 pahare pe zi. Este recomandat sa c
onsumati 20 de pahare zilnic. Se poate bea: apa plata, ceai, cafea. Dupa primele
4 zile puteti adauga apa carbogazoasa si racoritoare dietetice (fara zahar/ligh
t) pe baza de zaharina sau aspartam de tip Coca Cola light, Pepsi Max, SevenUp l
ight, Redbull light. Sunt interzise sucurile naturale de fructe fara zahar. Este
interzis alcoolul pe toata perioada dietei.
Dupa primele 4 zile pana la sfarsitul primei saptamani, apar urmatoarele modific
ari: sunt permise rosiile, alimentele acre: otet, lamaie, orice iaurt pana la 7%
grasime dar numai iaurturi simple (fara fructe sau alte suplimente) si 200 g di
n orice fruct (in locul merelor) cu exceptia fructelor tropicale: ananas, mango,
banane si struguri. Nu sunt permise fructele uscate, conservate sau gatite. Se
pot consuma: guma de mestecat sau bomboane (tip Orbit) fara zahar.
Sunt interzise:
Orice aliment acru in primele 4 zile
Ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte)
Zaharul si mierea; se vor folosi indulcitorii artificiali
Sucurile naturale de fructe, chiar si fara zahar
Mustar, maioneza, ketchup
Carne, peste, paine

SAPTAMANA a 2-a (7 zile) - Red 1


Micul dejun pana la ora 11:
2 linguri branzeturi pana la 7% grasime
Iaurturi nelimitat
Legume crude din lista plus o jumatate de rosie
1 ou fiert
pauza 3 ore pana la urmatoarea masa
Pot fi consumate la orice ora si nelimitat:
Carne fiarta sau gratar de porc, vita, pui, curcan, ficat, pipote, inima, muschi
file, pastrama, frigarui, rotiserie, pui la ceaun. Atentie, carnea va fi fara g
rasime (inclusiv pielea de pe pui se va inlatura) !
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc. Se pot manca muraturi (cu sare sau otet daca nu au zahar sau miere). La sala
te se va folosi otet. Plus 3 lingurite de ulei.
Nu sunt permise:
Lapte
Fructe (inclusiv lamai)
Prajirea carnii
Hamburger, cremwurst, salam, mititei
Legume gatite
Peste
SAPTAMANA a 3-a (7 zile) - Yellow 2
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limite la orice ora:
Branzeturi si iaurturi pana la 7% grasime
Legume crude din lista, inclusiv rosii, salata verde, castraveti, ridichi, varza
, ardei grasi, gogosari, ardei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, faso
le verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare,
praz, andive, toate ierburile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tar
hon, dafin, oregano etc, si toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, sc
ortisoara, chimen, curry etc.
Apa, ceai, cafea, bauturi acidulate light
In plus, sunt permise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
1 ou/zi fiert/teflon
200 g fructe/zi cu exceptia fructelor tropicale: ananas, mango, banane, struguri
, fructe uscate
2 x 150 g peste proaspat fiert/gratar sau conservat in apa/ulei (scurs bine de u
lei) sau
2 x 100 g carne de pui (fara piele), porc, vita sau 100 g pastrama zilnic
1 castron supa de legume clara (vezi lista)
1 cana de legume fierte in supa sau ca garnitura (vezi lista) sau o portie de l
egume coapte
Atentie, nu se foloseste pasta/suc de tomate pentru gatit, ci rosii proaspete sa
u conservate (intregi, fara zahar) ! Nu se foloseste vegeta pentru gatit !
SAPTAMANA a 4-a (primele 4 zile) - Red 2
Micul dejun pana la ora 11:
2 linguri branzeturi pana la 7% grasime

Iaurturi nelimitat
Legume crude nelimitate din lista plus o jumatate de rosie
1 ou fiert
Pot fi consumate la orice ora si nelimitat:
Peste (orice tip): fiert, gratar, afumat, conservat in suc propriu sau ulei. Ate
ntie la sardele: se scurge bine uleiul !
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc. Se pot manca muraturi. La salate se va folosi otet.
Nu sunt permise:
Lapte
Fructe (inclusiv lamai)
Prajirea pestelui
Legume gatite
SAPTAMANA a 4-a (urmatoarele 3 zile) - Red 3
Zilnic se pot consuma:
Carne fiarta sau gratar de porc, vita, pui, curcan, ficat, pipote, inima, muschi
file, pastrama, frigarui, rotiserie, pui la ceaun. Atentie, carnea va fi fara g
rasime (inclusiv pielea de pe pui se va inlatura) !
Peste (orice tip): fiert, gratar, afumat, conservat in suc propriu sau ulei.
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc. Se pot manca muraturi. Rosii max. 3/zi. Sare lamaie, otet, hrean, usturoi, s
aramura.
In plus sunt permise:
2 lingurite de ulei pe zi, otet
Absolut interzise:
Lapte, iaurt, branza
Fructe (inclusiv lamai)
Legume gatite
Carne sau peste prajit
SAPTAMANA a 5-a (7 zile) - Green 1
Micul dejun:
1 felie paine sau 1 pesmet grau sau 2 pesmeti de orez
2 linguri branzeturi (pana la 7% grasime)
Iaurturi
Salata de legume crude: rosii, salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei g
rasi, gogosari, ardei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde,
spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, an
dive, toate ierburile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafi
n, oregano etc, si toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara
, chimen, curry etc.
Pranz:
2 x 150 g peste sau 100 g carne pui, vita sau 100 g pastrama
Legume crude si gatite (fierte, coapte) din lista
supa de legume, ghiveci, varza
+ rosii, sufleu
Cina:

La fel ca la micul dejun + 1 ou


Sau la fel ca la pranz (150g / 100g)
Legumele crude sunt permise in cantitati nelimitate toata ziua
Nu sunt permise:
Fructe
Lapte
Vegeta
Bulion
orice contine zahar
SAPTAMANA a 6-a (primele 3 zile) - Yellow 3
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limita si la orice ora:
Legume crude si gatite (fierte, coapte) din lista, inclusiv rosii: salata verde,
castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iute, conopida, brocol
i, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, ustu
roi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromate: marar, patrun
jel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, si toate condimentele: sare,
piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry etc. 1. supa de legume, 2.
ghiveci,3. varza + rosii,4. sufleu
Sucuri naturale proaspete din legume
Iaurturi
In plus, sunt permise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
1 ou/zi fiert/teflon
200 g fructe/zi cu exceptia fructelor tropicale: ananas, mango, banane, struguri
, fructe uscate
250 g branzeturi pana la 7% grasime
400 g (2 cutii)
Se poate adauga 1 lingura de amestec instant la oala de supa de legume.
Legumele pot fi folosite pentru ghiveci sau sufleu de legume.
Sunt interzise:
Lapte
Supe instant
Suc/pasta de rosii (conserva)
Prajirea alimentelor
SAPTAMANA a 6-a (urmatoarele 4 zile) - Red 3
Zilnic se pot sonsuma:
Carne fiarta sau gratar de porc, vita, pui, curcan, ficat, pipote, inima, muschi
file, pastrama, frigarui, rotiserie, pui la ceaun. Atentie, carnea va fi fara g
rasime (inclusiv pielea de pe pui se va inlatura) !
Peste (orice tip): fiert, gratar, afumat, conservat in suc propriu sau ulei.
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc. Se pot manca muraturi. Rosii max. 3/zi. Sare lamaie, otet, hrean, usturoi, s
aramura.
In plus sunt permise:

2 lingurite de ulei pe zi, otet


Absolut interzise:
Lapte, iaurt, branza
Fructe (inclusiv lamai)
Legume gatite
Carne sau peste prajite
SAPTAMANA a 7-a (7 zile) - Green 1
Micul dejun:
1 felie paine
2 linguri branzeturi (pana la 7% grasime)
Iaurturi
Salate de legume crude: rosii, salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei g
rasi, gogosari, ardei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde,
spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, an
dive, toate ierburile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafi
n, oregano etc, si toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara
, chimen, curry etc.
Pranz:
250 g branzeturi (pana la 7%) SAU
150 g peste sau 100 g carne pui, vita sau 100 g pastrama
Legume crude si gatite (fierte, coapte) din lista
siupa de legume, ghiveci, carz
a + rosii
Cina:
La fel ca la micul dejun + 1 ou
Sau la fel ca la pranz (150g / 100g)
Legumele crude sunt permise in cantitati nelimitate toata ziua
Nu sunt permise:
Fructe
Lapte
SAPTAMANA a 8-a (3 zile) - Red 3
Zilnic se pot consuma:
Carne fiarta sau gratar de porc, vita, pui, curcan, ficat, pipote, inima, muschi
file, pastrama, frigarui, rotiserie, pui la ceaun. Atentie, carnea va fi fara g
rasime (inclusiv pielea de pe pui se va inlatura) !
Peste (orice tip): fiert, gratar, afumat, conservat in suc propriu sau ulei.
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, a
rdei iute, conopida, brocoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, f
enicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierbu
rile aromate: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc, s
i toate condimentele: sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry e
tc. Se pot manca muraturi. Rosii max. 3/zi. Sare lamaie, otet, hrean, usturoi, s
aramura.
In plus sunt permise:
2 lingurite de ulei pe zi, otet
Absolut interzise:
Lapte, iaurt, branza

Fructe (inclusiv lamai)


Legume gatite
Carne sau peste prajite