Eseu: Digestia la mamifere

Enumerarea organelor tubului digestiv: Cavitatea bucal,

faringe, esofag, stomac, intestin subire, intestin gros.
Tipuri de transformri suferite de alimente n cavitatea
bucal:
-mecanice (mrunire);
-fizice (dizolvare, umectare cu ajutorul salivei);
-chimice (descompunerea amidonului copt sub aciunea
amilazei salivare n dextrine i maltroz).
Localizarea pancreasului:
-pancreasul este situat sub stomac.
Enzimele coninute de sucul pancreatic:
-enzime lipolitice: lipaz pancreatic;
-enzime glicolitice/amilolitice: amilaza pancreatic.
Corespondene ntre particularitile tipurilor de dini i
modul de hrnire al mamiferelor:
-incisivii -taie hrana, funcioneaz prin forfecare; la roztoare
sunt foarte dezvoltai i au cretere continu;
-caninii -sfie hrana; la carnivore sunt mari i la nchiderea
gurii, trec unul pe lng altul servind la reinerea przii;
-premolarii i molarii -mrtunesc hrana; la roztoare i
erbivore au zimi i funcioneaz prin pilire; la carnivore au
creste nalte i funcioneaz prin forfecare; la omnivore au relief
rotunjit i funcioneaz prin strivire.
Corelaia ntre regimul alimentar la om i litiaza urinar:
-un regim alimentar bogat n carne va acidifia urina i va
favoriza precipitarea acidului uric;
-un regim alimentar bogat n lapte i vegetale va alcaliniza
urina i va favoriza precipitarea carbonailor i fosfailor;
-un regim alimentar bogat n dulciuri i cartofi favorizeaz
precipitarea oxalailor.
Mai mult: http://www.ebacalaureat.ro/c/6/72/849/0/Digestia-la-mamifere#ixzz3NxMxnb6r