Agricultura tiin i practic

nr. 3-4 ( 67-68)/ 2008

CERCETRI PRVIND CONFIGURAIA RESURSELOR

GENETICE LA SPARCET (ONOBRYCHIS SATIVA LAM.)
UTILIZAT N AMELIORARE N ROMNIA
ISTRATE Liliana Elena, M. SAVATTI
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca
Abstract.
The perennial plants, included the sainfoin, make an extreme heterogenic group,
characterized by an evident genetic variability, which offers multiples directions of achievement
in improvement.
In Onobrychis sativa there are two agriculture types, which correspond at botanical
varieties bifera and communis, which distinguish in an obvious mode. The firs one, ssp. bifera,
has the capacity of blooming from the first year of vegetation and after the successive mows
from second year. The second type, ssp. Communis, is characterized by the fact that stays in
vegetation in first year and after the first mow from the second year it has just vegetative
offshoots.
Improving programs from our country use just species with agriculture importance:
Onobrychis sativa, Onobrychis sativa var. persica (sin. Onobrychis altissima), Onobrychis
arenaria and Onobrychis transcaucasica.
Key words: sainfoin, improvement, local populations, cultivated species.

INTRODUCERE

Sparceta (Onobrychis sativa Lam.), plant furajer cu o bun valoare n

alimentaia animalelor, i are locul n majoritatea sistemelor furajere. Specie
bine adaptat la zonele marginale, cu nivel sczut de fertilitate a solului este
foarte bine apreciat de cresctorii de animale care i subliniaz importana n
mod unanim, prin nivelul sczut de a produce meteorism, cretere timpurie
comparativ cu lucerna, palatabilitate si digestibilitatea lui datorit unui echilibru
bun ntre glucide i proteine. Se instalez uor, chiar i n condiii mai dificile
(soluri pietroase, superficiale, defriri) valorificnd foarte bine solurile
calcaroase i uscate.
O mbuntire a exigenelor sale culturale, conjugat cu ameliorarea prin
selecie a populaiilor locale utile i a speciilor nrudite, pot n acest caz s
faciliteze meninerea sa n scopul mbuntirii dificilei probleme a pajitilor
artificiale.
Pentru a susine eforturile fcute n ameliorarea acestei specii trebuiesc
efectuate studii privind diversitatea genetic i valoarea materialului iniial,
populaii locale, specii i subspecii, soiuri. O populaie local este asimilat cu
un ansamblu de genotipuri ale aceleai specii, asupra creia un cultivator dintr-o
34

Agricultura tiin i practic

nr. 3-4 ( 67-68)/ 2008

anumit zon practic pe parcursul mai multor generaii o selectie n mas mai
mult sau mai puin dirijat.
Pentru realizarea acestui deziderat s-a efectuat un program de
inventariere i de prospectare asupra unor resurse genetice de sparcet. Mai
multe varieti de sparcet au fost colectate i evaluate sub aspectul caracterelor
morfologice, fiziologice i a produciei de biomas i smn
Cunoaterea sistematicii i clasificarea materialului genetic constitue
premisele aprofundrii resurselor genetice ce stau la dispoziia amelioratorului i
a posibilitilor de interaciune ce pot s apar ntre biotipurile componente, cu
anse de a genera o nou variabilitate genetic.
CARACTERELE DISTINCTIVE ALE SPARCETELOR CULTIVATE

n tabelul 1 sunt prezentate caracteristicile speciilor cultivate utilizate n

ameliorarea sparcetei. Speciile cunoscute de mai mult timp, Onobrychis sativa i
Onobrychis arenaria au fost descrise n lucrrile lui de CANDOLLE,
STEBLER, i HANDEL -MAZETTI (dup BADOUX, 1965). Pentru speciile
mai recent descrise cum sunt Onobrychis transcaucasica i Onobrychis sativa
persica (= Onobrychis altisima) descrierile iniiale ale lui GROSSHEIM (1929),
respectiv SIRJAEV (1925), au fost reactualizate.
Caracterele subliniate n tabelul 1. sunt cele considerate ca fiind
eseniale. Ele fac s se evidenieze diferenele minime dar i caracterele
marcante. De exemplu, Onobrychis arenaria de provenien est european, nu
prezint frunze nguste caracteristice provenienei occidentale. Aceast
observaie l-a fcut pe SIRJAEV (1925) s evidenieze aceast diferen, dnd
primului grup denumirea de Onobrychis arenaria rossica, ce este o form
intermediar ntre Onobrychis arenaria var. typica i Onobrychis arenaria var.
sibirica .
Dei numrul speciilor de sparcet ce se gsesc n flora spontan este
remarcabil de mare, n culturi au fost introduse i rspndite doar patru specii.
Importan economic deosebit prezint sparceta comun
(sin.
Onobrychis sativa LAM, Onobrychis viciifolia ssp. sativa THELL., Hedysarum
onobrychis L.). Aceasta este o plant de toamn i se ntlnete n culturi sub
dou forme, communis i bifera, care prin caracterele dinstincte prezint o
deosebit importan practic, sub aspectul aptitudinilor culturale foarte diferite.

35

Agricultura tiin i practic

nr. 3-4 ( 67-68)/ 2008

Tabelul 1
Caracterele distinctive ale sparcetelor cultivate
(caracterele importante sunt subliniate)
O. sativa var.
persica ( Sir)
Cuprind:
asemntor cu
O. sativa communis O. sativa n
(Alef. Pro forma)
afar de
O. sativa bifera
caracterele de
(Alef. Pro forma)
mai jos
Stebler i
Schroeter, von
Sirjaev
Mazzetti, Hegi

O. arenaria
(Kit.) Ser.

O.sativa Lam.

Autori
consultai
Tulpina
Lungimea
Diametrul

Frunze
Foliole
inferioare
Stipelele

10-40-80 cm
tulpini destul de
dese

15-205-6 mm
marginile uor
proase

3,5-4 mm mai
fine ca O.
sativa

de Condolle
Ilegi, Sirjaev

Grossheim

30-80 cm
tulpini groase

40-60-90 cm
tulpini groase

20-305-6 mm mai nguste

15-257,5 mm
dect O. sativa
margini ciliate margini ciliate

ovoidal

ovoidal, mai
puin florifer i spiciform,
mai puin dens puin strns
dect O. sativa

1 -2 cm

ca i O. sativa

1 -2 cm

3,5-4 mm
1mm pros
5,5-6,6mm
10-13 mm

8-10 mm

Stindar

egal sau mai lung

dect carena

Aripi
Fructe
Dimeniune
Zimi

2-3 mm

6-7 mm variabil
dini mai mult sau
mai puin scuri

Florile
Form de
racem
Lrgimea
racemului
Bractee
Pedicelul
Caliciul
Corola

Creast
Greutatea a 17-22 g
1000 boabe

O.transcaucasi
ca Gross

O. montana
DC

Hegi,
Sirjaev
10-42 cm
tulpini ine
muli lstari f
sterili
15-203-4 mm
mai mult sau
mai puin pros

cilindric
ovoidal

ovoid destul de
scurt

3 mm
2 mm pros
4-5 mm
8-10 mm

pn la 5 mm
1 mm pros
6-9 mm
10-12 mm

ca i O. sativa
sau mai larg
3-4 mm
1 mm
6-7 mm
10-14
mm,adesea mai
nchis dect
O. sativa

egal, uneori
mai scurt dect
carena
2-2,5 mm

uneori puin
mult mai scurte
mai lungi dect dect carena
carena
4 mm
5,5- 6 mm

puin sau
zimat

mai puin de 6
mm
mai puin zimi
dect O. sativa

aproximativ 6
mm
3-4 dini
de 1-2 mm

creast larg
Ca O. sativa

11-13 g

creast ngust Ca O. sativa

mai ridicat
dect la O.
sativa

36

6-8 mm
puternic zimat de
0,5-2 mm

Agricultura tiin i practic

nr. 3-4 ( 67-68)/ 2008

Sparceta comun ( f. communis) sau sparceta de o singur coasa, a fost

pn nu demult, cea mai rspndit n cultur. Otvete foarte slab, nflorind o
dat pe an. Este persistent i se adapteaz uor la condiiile vitrege de cretere.
Se preteaz mai ales la utilizarea prin cosire, nesuportnd punatul intensiv.
Sparceta de dou coase (f. bifera), din contr, se dezvolt rapid nflorind
chiar n anul nsmnrii. n anul urmtor, formeaz dup cosire, noi flori,
pretndu-se n realizarea pajitilor artificiale. Cunoscut i sub denumirea de
sparceta gigant, sau sparceta dubl, este cultivat n special n unele ri vest
europene. Otvete repede dup cosit, putnd realiza dou, trei coase. Se
consider c este pretenioas fa de condiiile de mediu, fapt ce a fcut s fie
mai puin utilizat n cultur n rile est europene. Aceast supoziie este ns
contrazis prin crearea soiurilor Spendid i Mara, de mai multe coase, perfect
adaptat exigenei climatului din ara noastr(SAVATTI i colab. 1994).
Onobrychis arenaria (KIT) D.C. (sin Onobrychis viciifolia ssp. arenaria
(KIT) TELL. este cunoscut sub denumirea de sparceta de nisip. Este o specie
deosebit de rezistent la secet, nflorind n primul an dup 50-60 de zile de la
nsmanare. BORISOVA atest rezistena la solurile salinizate acestei specii
(dup EEDELY, 1972). Conine n frunze importante cantiti de vitamina C i
caroten, dar i o cantitate mai mare de celuloz, comparativ cu celelalte specii
cultivate si un coninut mai sczut de protein n comparaie cu sparceta
comun.
Onobrychis transcaucazia GROSS, sparceta transcaucazian (sin.
Onobychis antasiatica LAM) este rspandit i cultivat n Azerbaidjan,
Georgia i Armenia. n aceste zone atinge altitudine de 1500-2400 m. Tulpinile
sunt bine garnisite cu frunze, talia pn la un metru, fiind bogat n protein
(VLASINK,1951). Este o specie de toamn fiind capabil s fructifice nc din
primul an.
Onobrychis altissima GROSS, sparceta iranian, (sin Onobrychis
viciifolia var. persica Sir) crete spontan n Transcaucasica de sud, n Iran i n
Asia de Vest, fiind cultivat pe pantele pietroase, uscate, pe punile montane,
ajungnd la altitudinea de 1000-2000 m. nflorete n anul semnatului.
Cele patru specii cultivate constitue un material genetic deosebit de
valoros. Acest fapt este confirmat de genealogia soiurilor existente n cultur. n
constituia genetic a speciilor cultivate, n special a celor de tip bifera se
ntlnesc majoritatea genelor valoroase ce stau la baza obiectivelor de
ameliorare urmrite.
n contextul celor de mai sus menionm c sporirea produciei de furaj, n
special a substanei uscate, se poate realiza pe dou ci. Prima cale urmrete
crearea de soiuri cu o rezisten sporit la boli, duntori i condiii nefavorabile
de mediu de tipul communis (Onobrychis viciifolia f. communis). Pentru
realizarea acestui obiectiv apare necesitatea investigrii resurselor genetice
37

Agricultura tiin i practic

nr. 3-4 ( 67-68)/ 2008

disponibile oferite de genotipurile locale de tip communis i cunoaterea

determinismului genetic a principalelor caractere cantitative i calitative.
A doua cale, const n realizarea de soiuri de mai multe coase, de tipul
bifera (Onobrychis viciifolia f. bifera) capabile s realizeze producii ridicate
de mas furajer nc din primul an de vegetaie. n realizarea acestui deziderat
se recomand utilizarea hibridrilor interspecifice ntre Onobrychis viciifolia,
Onobrychis arenaria, Onobrychis altissima i Onobrychis transcaucasica
(SAVATTI i colab. 1995, SAVATTI Jr. 1998).
CONCLUZII

Plantele furajere perene, inclusiv sparceta, constitue un grup extrem de

heterogen, caracterizat printr-o variabilitate genetic evident, ceea ce le
confer multiple direcii de realizare a obiectivelor de ameliorare.

n cadrul speciei Onobrychis sativa se disting dou tipuri agricole principale,
ce corespund varietilor botanice bifera i communis. Primul tip, ssp. bifera
sau sparceta de dou coase are capacitatea de a nflorii din anul nti de
vegetaie i la coasele succesive din anul II. Al doilea tip, ssp. communis sau
de o singur coas se caracterizeaz prin rmnerea n stare vegetativ n
anul I de vegetaie, iar dup coasa I-a din anul II lstarii ce se formeaz sunt
numai vegetativi.

n programele de ameliorare din ara noastr sunt utilizate numai speciile cu
importan agricol, Onobrychis sativa, Onobrychis sativa var. persica (sin.
Onobrychis altissima), Onobrychis arenaria i Onobrychis transcaucasica.
BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
5.

Badoux, S., 1965, Etudes des caracteres morpholoques, physiologiques et agronomiques de

populations desparcette (Onobrychis sp.). La recherch en Suisse, vol. II, fase 2
Erdely, t., 1972, Contribuii la studiul biologiei sparcetei . Teza de doctorat. Inst. Agr. Cluj
Prosperi, J. M., i colab. 1994, Evolution agronomique de varietsde pays de sainfoin
(Onobrychis sativa L.), originaires de sud- est de la France. Agronomie, 14 (5)
Savatti, M., M. Ardelean, M. Savatti jr. 1994, Splendid, a new sainfoin variety. Bul.
U.S.A.M.V., Cluj- Napoca, A-4, 48, I
Savatti, M. jr. 1998, Sparceta (n Ameliorarea plantelor furajere i producerea seminelor)
Ed. Lumina. Romnia

38