PASC CU CIOCOLAT

1. INGREDIENTE
Blat
265 g fin
150 g unt
2 glbenuuri
200 g zahr pudr
1 praf de sare
Crem
800 g smntn
100 g mascarpone
2 ciocolate Milka cu lapte
50 g cacao
2 linguri amidon de porumb
3 fiole esen de rom
3 ou
1 baton de vanilie sau zahr vanilat
250 g zahr (mai mult sau mai puin dup gust)
2. MOD DE PREPARARE
Blat
Se amestec untul cu zahrul, se adaug glbenuurile i fina. Aluatul se
pune ntr-o folie i se pune la rece pentru 30 de minute.
Crem
Se amestec oule cu zahrul, se adaug mascarpone, smntna, ciocolatele
care au fost topite la baie de aburi, esenele, vanilia, cacaoa i amidonul.
Se pune aluatul n tav i se adaug crema, se d la cuptor la 180 0 pn se
ntrete crema.

PASC CU CIOCOLAT
1. INGREDIENTE
Blat
500 g fin
250 g unt
3 glbenuuri
50 g zahr pudr
coaja de la o lmie
1 praf de sare
Crem
800 g smntn
100 g mascarpone
2 ciocolate Milka cu lapte
50 g cacao
2 linguri amidon de porumb
3 fiole esen de rom
3 ou
1 baton de vanilie sau zahr vanilat
250 g zahr (mai mult sau mai puin dup gust)
2. MOD DE PREPARARE
Blat
Se amestec untul cu zahrul, se adaug glbenuurile i fina. Aluatul se
pune ntr-o folie i se pune la rece pentru 30 de minute.
Crem
Se amestec oule cu zahrul, se adaug mascarpone, smntna, ciocolatele
care au fost topite la baie de aburi, esenele, vanilia, cacaoa i amidonul.
Se pune aluatul n tav i se adaug crema, se d la cuptor la 180 0 pn se
ntrete crema.