Sunteți pe pagina 1din 11

Managementul produciei

Managementul operaional
Timp mediu de studiu: 2 ore
Sarcini de nvare: Prin parcurgerea acestei uniti de studiu, studentul va fi capabil s

Prezinte conceptul de management operaional al produciei;

Analizeze legtura existent ntre managementul strategic, tactic i cel


operaional la nivelul unei ntreprinderi;

Enumere funciile managementului operaional;

Enumere sarcinile ce revin managementului operaional;

Cunoasc principiile managementului operaional;

Prezinte organizarea structural a managementului operaional la nivelul


ntreprinderilor;

1. Locul managementului operaional al produciei n cadrul


managementului firmei
Managementul operaional al produciei reprezint procesul de stabilire
contient i de atingere a obiectivelor derivate cu ajutorul funciilor manageriale, n
domeniul fabricrii produselor, pregtirii produciei, mecano-energetic, CTC, SDVurilor, metrologiei, utiliznd n mod eficient resursele umane, materiale, financiare i
informaionale.
Managementul operaional al produciei este parte component a managementului
ntreprinderilor, ntre ele existnd o strns legtur, un schimb reciproc de informaii.
Astfel, managementul de ansamblu al ntreprinderii opereaz cu perioade de timp mai mult
sau mai puin lungi (an, semestru, trimestru) i are ca drept scop s realizeze legturile
ntreprinderii cu exteriorul, fcnd abstracie de aspectele de amnunt ale procesului de
producie. Obiectivele fixate de managementul de ansamblu se refer la toate domeniile i
laturile activitii economico-sociale ale ntreprinderii: producie, aprovizionare, desfacere,
dezvoltare, personal.
Spre deosebire de managementul de ansamblu, managementul operaional al
produciei se refer numai la verigile organizatorice interne (secii de producie,
ateliere, servicii), opereaz cu perioade scurte de timp (lun, decad, sptmn, zi,
schimb de lucru, i uneori chiar or) i se ocup n mod special de aspectele de
amnunt ale procesului de producie.

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
Ca urmare a operativitii muncii de management, prin instituirea conducerii la
nivelul funciilor i activitilor desfurate n ntreprinderile industriale, se pot identifica:
- managementul operaional al cercetrii-dezvoltrii;
- managementul operaional al produciei;
- managementul operaional al activitilor comerciale;
- managementul operaional al activitii financiar-contabile;
- managementul operaional al activitii de personal.
Fundamentarea managementului operaional se realizeaz prin managementul
strategic i cel tactic, care asigur ndeplinirea obiectivelor unitii n condiii de eficien
economic (vezi figura de mai jos).

MANAGEMENT STRATEGIC

MANAGEMENT TACTIC

MANAGEMENT
OPERAIONAL

al
cercetriidezvoltrii

al
produciei

al
activitii
comerciale

al
activitii
financiar
contabile

al
activitii
de
personal

Fig.1 Fundamentarea managementului operaional prin managementul strategic i


cel tactic
Managementul operaional al produciei se realizeaz n etape care se
interfereaz i se condiioneaz reciproc (fig.2).

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
n contextul aciunilor omogene, complementare sau convergente, orientate n
direcia realizrii obiectivelor propuse, managementul operaional ndeplinete
urmtoarele funcii:
-

funcia de informare;

funcia de fundamentare a normativelor necesare repartizrii n timp i


spaiu a sarcinilor de producie;
-

funcia de elaborare a programelor de producie operative;

funcia de urmrire i reglare operativ a produciei.


MANAGEMENT TACTIC

IMPLEMENTARE PLANURI I
PROGRAME

MSURI
OPERARE
CORECTIVE
ESTIMARE

CONTROL

ABATERI

Fig.2 Managementul operaional etape i interferene cu managementul


strategic i managementul tactic
Funcia de informare se refer la fluxul de informaii ascendent i descendent ce
se stabilete ntre compartimentul de programare, pregtire i urmrire a produciei
(P.P.U.P.) i celelalte compartimente din ntreprindere. Spre exemplu, compartimentul
P.P.U.P. primete de la compartimentul de pregtire a fabricaiei informaii referitoare la
structura produselor ce trebuie executate, tehnologia de fabricaie etc., de la verigile de
producie primete informaii cu privire la mrimea capacitilor de producie, starea

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
tehnic a utilajelor i instalaiilor etc.. Prin prelucrarea informaiilor primite, compartimentul
P.P.U.P. elaboreaz o serie de documente ce servesc la nceperea activitii de
producie. Totodat, compartimentul P.P.U.P. constituie o surs de informare a altor
compartimente, inclusiv a celor aparinnd managementului de ansamblu.
Funcia de fundamentare a normativelor necesare repartizrii n timp i spaiu
a sarcinilor de producie are un coninut complex i include probleme de stabilire a
ritmurilor de fabricaie, a mrimii loturilor de fabricaie, de calcul a duratelor ciclurilor de
fabricaie etc.. Prin aceste normative se pun bazele repartizrii n timp i pe executani a
sarcinilor de producie.
Funcia de elaborare a programelor de producie operative cuprinde probleme
referitoare la desfurarea sarcinilor de producie din programul de producie anual al
ntreprinderii pe perioade scurte de timp i pe verigi de producie. Coninutul acestei funcii
se refer la o categorie de probleme complexe, cum sunt: stabilirea sarcinilor fizice,
ordonanarea fabricaiei, determinarea termenelor de ncepere a execuiei operaiilor
tehnologice, repartizarea operaiilor pe locuri de munc. n procesul de elaborare a
programelor de producie operaionale se asigur echilibrul ntre verigile de producie care
concur cu executarea sarcinilor programate, ceea ce nseamn c prin aceast funcie se
pun bazele unei activiti ritmice nentrerupte.
Funcia de urmrire i reglare operaional a produciei are un caracter
preventiv i const n aceea c, pe baza unui control sistematic, se descoper la timp
cauzele care genereaz abateri de la desfurarea normal a procesului de producie.
Prin activitatea de reglare programele de producie operative sunt reactualizate sub
aspectul volumelor, termenelor i ordinei de execuie. Totodat se stabilesc msuri pentru
recuperarea ntrzierilor n realizarea programelor de producie operaionale.
Ca domeniu distinct al ntreprinderilor, n special industriale, managementul
operaional al produciei poate fi abordat ca un sistem, (intitulat sistemul managementului
operaional al produciei) structurat pe subsisteme i cu variabilele specifice acestuia
(fig.3).
Referindu-ne la structura sistemului, se pot evidenia n cadrul acestuia trei
subsisteme, astfel:
-

subsistemul de elaborare a programelor de producie;

subsistemul de lansare n fabricaie;

subsistemul de control al realizrii programelor de producie.

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei

c1

u1
u2

c2

..... cr

y1
SISTEMUL MANAGEMENTULUL
:
OPERAIONAL
AL PRODUCIEI

u1

um

y1
y2
yn

z1

z2

.....

zp

Fig.3 Sistemul managementului operaional al produciei

O atenie deosebit trebuie acordat variabilelor sistemului, clasificate n: variabile


de intrare, i de ieire, perturbatoare i de comand. S considerm c sistemul de
management operaional al produciei i sunt specifice variabilele de intrare u1, u2, .... um,
variabilele de ieire y1, y2, ... yn, variabile perturbatoare z1, z2, ... zp, variabile de
comand c1, c2, ... cr (fig.3). Aceasta se caracterizeaz prin urmtoarele mulimi:

U = (u1,u2,...,um)={uk} , k = 1,2, ...,m


Y = (y1,y2,...,yn) = {yq} , q = 1,2, ...,n
Z = (z1,z2,...,zp) = {zl} , l = 1,2, ...,p
C = (c1,c2,...,cr) = {cs} , s = 1,2, ...,r
Plecnd de la considerentul c sistemul luat n discuie este dinamic, timpul va fi
implicit asociat variabilelor:
U(t) = [u1(t),u2(t),...,um(t)] = {uk(t)} ,k = 1,2,...,m
Y(t) = [y1(t),y2(t),...,yn(t)] = {yq(t)} , q = 1,2,...,n
Z(t) = [z1(t),z2(t),...,zp(t)] = {zl(t)} , l = 1,2,...,p

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei

C(t) = [c1(t),c2(t),...,cr(t)] = {cs(t)} , s = 1,2,...,r


O asemenea notaie arat c fiecare component a variabilelor u, y, z, c are valori
diferite ale timpului.
n continuare se prezint variabilele sistemului, punnd n eviden modul de
concretizare a acestora.
Variabilele de intrare
ntreprinderea industrial, astfel:

provin

din

majoritatea

activitilor

desfurate

- n activitatea de planificare, variabilele se refer la: capacitatea de producie pe


subuniti structurale de fabricaie, fora de munc programat i indicii de utilizare a
capacitilor i forei de munc;
- activitatea de pregtire tehnic a fabricaiei, creia i sunt specifice urmtoarele
variabile: fazele de pregtire i execuie, structura produselor pe articole componente,
cantiti de articole pe produs, operaiile tehnologice pe articol i nlnuirea lor, ordinea de
montaj a articolelor i timpul urmat pe articol, categoria lucrrii, formaia de lucru, norma
de servire i consumurile specifice;
- activitatea de ntreinere, reparare utilaje i gospodrirea energiei: intervalul
mainilor i utilajelor existente, ntreruperi programate n funcionarea utilajelor, restricii de
energie;
- activitatea de aprovizionare: stocuri de materii prime i materiale, modaliti de
aprovizionare;
- activitatea de desfacere: denumirea i identificarea produsului, cantitatea
contractat, termenul de livrare;
- activitatea de personal retribuire: numrul mediu scriptic pe meserii, prezena
zilnic a personalului pe locuri de munc, categoria de ncadrare a muncitorilor;
- activitatea de control tehnic de calitate: certificarea calitii produselor, cantiti
de articole i produse de remaniat, cantitatea de articole i produse rebutate, rezultatul
analizelor efectuate.
Variabile de ieire se concretizeaz n informaii cu privire la cantitile de produse
executate pe intervale reduse de timp i subuniti structurale de fabricaie, cantitile de
materii prime necesare ndeplinirii programelor de producie, abateri de la tehnologia
stabilit etc..
Variabile perturbatoare, care acioneaz constant asupra sistemului de
management operaional al produciei, se refer la: modificarea sau decalarea termenelor
de livrare, cereri suplimentare de produse lansate n fabricaie, renunarea la unele
produse, cderi ale utilajelor, absena personalului i altele.

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
Variabilele de comand reprezint complexul de decizii operative care au ca scop
meninerea funcionalitii sistemului n condiii de eficien.
Analiza sistemului de management operaional al produciei impune, totodat,
luarea n considerare a strii sistemului, ca o caracteristic a acestuia ntr-un moment al
funcionalitii sale. Cum un asemenea sistem poate avea o mulime de stri admisibile, se
poate spune c starea sistemului n momentul t reprezint vectorul n spaiul strilor
sistemului. n acelai timp, starea sistemului supus analizei exprim msura n care
acesta este capabil s ating un anumit nivel de performan, o mare importan n
studiul sistemului avnd-o strile iniial i final ale acestuia.

2. Obiectivele, sarcinile i principiile managementului operaional


al produciei
2.1 Obiectivele managementului operaional al produciei
Obiectivele managementului operaional al produciei se pot structura n:
obiectivul fundamental, obiectivul principal, obiective derivate i obiectivul corolar.
Obiectivul fundamental l constituie ndeplinirea programelor produciei fizice din
punct de vedere al termenelor de livrare, cantitilor i structurilor sortimentale contractate.
Noiunea de prioritate desemneaz o valoare, denumit valoare numeric de
prioritate, ce se obine n urma parcurgerii unor reguli de prioritate care se atribuie unei
operaii tehnologice ce se efectueaz la un obiect. Valoarea numeric de prioritate rezult
dintr-un calcul n care sunt inclui diferii parametri care caracterizeaz o comand, un
produs sau o parte component a acestuia. n literatura de specialitate sunt formulate mai
multe reguli de prioritate care conduc la situaii eficiente n domeniul programrii
produciei. Din totalitatea regulilor de prioritate indicm utilizarea frecvent a celei
fundamentale, formulat astfel: primul n lucru reperul cu ciclul de fabricaie mai mare.
Realizarea obiectivului fundamental presupune ndeplinirea obiectivului
principal, i anume asigurarea ritmicitii fabricaiei.
Obiectivele derivate se concretizeaz n stabilirea previzional a cauzelor care pot
conduce la nerealizarea programelor de producie.
Obiectivul corolar const n reducerea cheltuielilor de producie i asigurarea
calitii produselor, prin folosirea normativelor n toate fazele procesului de management i
alegerea variantei de program cea mai eficient.
n programarea produciei se impune ca toate activitile, reglate prin intermediul
programrii s fie exprimate n aceleai uniti de timp (de lucru sau calendaristic). Se
aduc astfel la acelai numitor aciuni diferite, pentru a se putea regla desfurarea lor n
timp i spaiu, programndu-le la anumite termene de execuie, pe anumite posturi de
lucru.

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
Punctul de plecare n programarea produciei l constituie termenul de livrare a
comenzilor, mergndu-se de la aceasta pe faze de prelucrare n sens invers desfurrii
procesului tehnologic pentru a se stabili toate termenele intermediare de ncepere a
fabricaiei, pn la termenul de lansare iniial a materialelor n producie.

Dcfv

Tl
Tf
Trz

Dcfv+1

Tv

Tv+1

Trz

Tf

Tl

termenul de livrare a comenzii;


termenul final de terminare a fabricaiei n secia (veriga) final (v+1);
rezerva de timp pentru pregtirea livrrii;

Tv+1 termenul de ncepere a fabricaiei n veriga (v+1);


Dcfv+1 durata ciclului de fabricaie a produsului, loturi sau comenzi n veriga
(v+1);
Tv

termenul de ncepere a fabricaiei pentru veriga v;

Dcfv

durata ciclului de fabricaie a produsului, lotului sau comenzii n veriga v.

Tv+1 = Tl - Trz - Dcfv+1


Tv = Tl - Trz - Dcfv+1- Dcfv =Tl - Trz - (Dcfv +Dcfv+1)

2.2 Sarcinile managementului operaional al produciei


ntre principalele sarcini care revin managementului operaional al produciei
se pot meniona:
- asigurarea unei maxime ritmiciti n desfurarea procesului de
producie. Numai printr-o activitate de producie ritmic se poate nltura una din cauzele
intermitenelor n folosirea forei de munc i a capacitilor de producie, ritmicitatea
fabricaiei constituind, totodat, o condiie a produciei de calitate i a consumului raional
de materii prime, materiale, energie etc.. Ritmicitatea deplin a fabricaiei i livrrii
produselor ctre beneficiari n volumul, structura i termenele stabilite contractual, asigur
ntreprinderii posibilitatea de a dispune de mijloacele de plat necesare aprovizionrii
tehnico-materiale, salarizrii personalului i altor nevoi;

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
- folosirea eficient a forei de munc, utilajelor i suprafeelor de
producie. n acest sens, la repartizarea lucrrilor pe locuri de munc trebuie s se
realizeze o deplin concordan ntre natura i cerinele fiecrei lucrri, pe de o parte, i
calificarea lucrrilor, caracteristicile tehnice ale utilajului de producie, pe de alt parte. n
acelai timp, lucrrile de efectuat la diferite locuri de munc trebuie s fie judicios corelate
calendaristic, astfel nct n funcionarea utilajelor i n timpul de munc al lucrtorilor s
nu apar intermitene sau interferene datorit ealonrii necorespunztoare a acestora n
timp i pe executani. n acelai timp, lucrrile de efectuat la diferite locuri de munc
trebuie s fie judicios corelate calendaristic, astfel nct n funcionarea utilajelor i n
timpul de munc al lucrtorilor s nu apar intermitene sau interferene datorit ealonrii
necorespunztoare a acestora n timp i pe executani;
- realizarea celei mai scurte durate a ciclurilor de fabricaie ale produselor.
Cu ct mai mare va fi gradul de simultaneitate n execuia operaiilor tehnologice ale unui
produs cu att mai redus va fi i durata ciclului de fabricaie a acestuia. Prin reducerea
duratei ciclurilor de fabricaie a diferitelor produse, ntreprinderea va putea executa, cu
acelai resurse bneti, o cantitate mai mare de produse sau acelai volum de producie
cu o cantitate mai mic de resurse bneti;
- asigurarea unor cheltuieli de producie minime i a calitii superioare a
produselor. Prin metodele i tehnicile sale, managementul operaional al produciei
permite repartizarea judicioas a obiectivelor pe perioade scurte de timp i pe executani,
asigurnd o desfurare ritmic a proceselor de producie. Totodat, managementul
operaional al produciei, prin caracterul su preventiv, continuu, permite adoptarea unor
decizii riguroase i, pe aceast baz, contribuie la realizarea obiectivelor de ansamblu ale
ntreprinderii n condiii de calitate i cu cheltuieli de producie minime.

2.3. Principiile managementului operaional al produciei


Conceperea i funcionarea eficient a sistemului de management operaional
al produciei presupune respectarea, n mod cumulativ, a urmtoarelor principii:
- principiul transparenei, conform cruia punctul de pornire n orice activitate
productiv l reprezint cerinele pieei, care sunt structurate prin activitatea de marketing.
De asemenea, producia trebuie s fie adaptat permanent la cerinele prezente i viitoare
ale consumatorilor i s le satisfac cu maximum de eficien;
- principiul balanelor, care precizeaz c ndeplinirea obiectivelor unitii
industriale necesit corelarea permanent cu resursele de care aceasta dispune, sub
aspect material (baza de materii prime, capaciti de producie), uman (for de munc)
sau financiar;
- principiul variantei optime de program de producie. De regul, exist mai
multe posibiliti de ealonare n timp i pe executani a unora i acelorai sarcini de

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

Managementul produciei
producie. O programare raional impune, n asemenea cazuri, elaborarea n mai multe
variante a programelor de producie operative, pentru ca dintre acestea s fie adoptat
varianta optim;
- principiul continuitii. Diverse fenomene care pot interveni n cursul fabricaiei,
imposibil de prevzut n faza de elaborare a programelor de producie operative, cum sunt:
ntrzieri n livrarea de ctre furnizori a materiilor prime, semifabricatelor, S.V.D.-urilor etc.,
defeciuni tehnice ale utilajelor, urgentarea unor termene de livrare a produselor i altele,
impun modificri n soluiile adoptate de repartizare n timp i pe executani a sarcinilor de
producie programate iniial. n acest context, managementul operaional trebuie s
asigure reglarea rapid a fabricaiei n funcie de condiiile noi aprute i, implicit, s aib
caracter de activitate continu. Managementul operaional trebuie s asigure reglarea
rapid a fabricaiei n funcie de condiiile noi aprute i, implicit, s aib caracter de
activitate continu;
- principiul eficienei, conform cruia managementul operaional al produciei
trebuie s prevad acele structuri de producie i tehnologia care asigur maximum de
eficien, prin parcurgerea exhaustiv a tuturor variantelor;
- principiul paralelismului n execuie, care precizeaz c la repartizarea
sarcinilor de producie n timp i pe executani trebuie s se aib n vedere executarea
concomitent sau ct mai mult suprapus n timp a diferitelor componente ale produsului
finit. Folosirea micrii paralele i paralel-succesive a produselor pe operaii are ca efect
scurtarea duratei ciclului de fabricaie i, pe aceast baz, creterea vitezei de rotaie a
capitalului circulant.
Aceste principii se operaionalizeaz n domeniul metodelor, tehnicilor i
instrumentelor folosite la nivelul procesului de producie.

3. Organizarea structural a managementului operational al


produciei
Organizarea structural a managementului operaional al activitii de
producie se realizeaz prin constituirea compartimentului de programare, pregtire
i urmrirea produciei (P.P.U.P.).
Atribuiile acestui compartiment decurg din coninutul, obiectivele i funciile
managementului operaional al produciei i se pot prezenta astfel:
elaboreaz programul de pregtire tehnic a produciei;
colaboreaz cu celelalte compartimente pentru elaborarea programelor de
producie, stabilirea termenelor contractuale de livrare, asigurarea aprovizionrii
din timp cu materii prime, S.D.V.-uri n vederea desfurrii normale a
procesului de producie;

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

10

Managementul produciei
colaboreaz cu compartimentul de proiectare constructiv i tehnologic la
stabilirea duratei ciclului de fabricaie, a mrimii lotului de lansare n producie,
la aplicarea a tehnologiei moderne;
elaboreaz balane de corelare capacitate ncrcare pe termen scurt n
scopul eficientizrii ncrcrii capacitilor de producie;
stabilete programul de producie pe sectoare de munc;
detaliaz programul de producie pn la sarcinile zilnice la nivel de loc de
munc i executant, urmrind s se utilizeze integral i eficient resursele
existente, stabilete ordinea prioritar de execuie a fiecrei operaii;
ntocmete, pe baza programului de pregtire a produciei i a programului
operativ, documentaia de lansare n fabricaie (fia de nsoire, dispoziii de
lucru, bonuri de materiale etc.);
urmrete intrarea n execuie i realizarea la termenele programate a sarcinilor
de producie, analizeaz i stabilete msuri pentru eliminarea cauzelor
abaterilor i pentru recuperarea ntrzierilor;
centralizeaz, zilnic i cumulat, producia realizat i informeaz managementul
ntreprinderii asupra stadiului realizrii;
informeaz managementul ntreprinderii asupra abaterilor intervenite n
realizarea programului de producie i propune msuri de eliminare a acestora.
Prin concentrarea activitii de programare a produciei la nivelul unui compartiment
specializat se elibereaz managerii direci ai verigilor de producie de atribuii neoperative,
cum sunt: controlul structurilor la nivelul seciilor, atelierelor, stabilirea loturilor de
fabricaie, stabilirea programelor de producie ale seciilor etc.
n aceste condiii, maitrii proceselor de producie din cadrul seciilor pot s se
concentreze asupra activitilor de producie privind supravegherea atelierului sub raport
tehnic, execuia produselor, instruirea muncitorilor i folosirea celor mai eficiente metode
de munc.

Exerciiu
Prezentai componena, sarcinile i responsabilitile departamentului de programare,
pregtire i urmrirea produciei la nivelul unei ntreprinderi.

24 July 2012

Asist.univ.drd. Filip Nistor

11