Crema de zahar ars

Ingrediente
500 ml lapte4 ou medii125 g zahr tos60 g sirop gros de zahr
Metod
Fierbei laptele ntr-un recipient, pe aragaz.
Batei oule ntr-un vas i adugai treptat zahrul.
Adugai treptat laptele i continuai s bateti pn amestecul devine consistent
i spumos.
Ungei un vas termo-rezistent cu sirop i apoi adugai amestecul obinut.
Acoperii vasul cu folie, aezai-l n Multicooker i turnai apa pn la jumtatea
vasului termo-rezistent.
Apasi tasta MENU i selectai funcia STEAM. Apsai apoi tasta COOK TIME i
selectai durata la 40 de minute prin butonul MINUTE. nchidei capacul i apsai
butonul START.