Sunteți pe pagina 1din 3

Briose cu cappuccino

Postat de Dedicut
1
2
3
4
5
(5/ 3)
Timp de gtire 60 Minute
Complexitate Medie
Tiprete reeta
Adaug la cartea de bucate

Ingrediente
- 200 g zahar
- 115 g unt
- 2 oua
- 2 lgt extract de vanilie (sau 1 pastaie de vanilie/1 plic
- zahar vanilat)
- 2 lgt praf de copt
- 1 varf de lgt de sare
- 180 g faina
- 85 ml lapte
- 2 plicuri de cappuccino
- 1 lgt rasa de cacao
Pentru frosting:
- 200 ml frisca lichida
- 300 g ciocolata cu capuccino
- 1 plic capuccino

Mod de preparare
Se amesteca intr-un bol ingredientele uscate: faina, praful de copt, praful de
cappuccino,cacaoa si sarea.
Intr-un alt bol se mixeaza untul (aflat la temperatura camerei) cu zaharul pentru 1-2
min. Se adauga ouale pe rand si vanilia, mixand continuu pana se obtine o compozitie
omogena.
Se adauga peste compozitia de unt ingredientele solide si se mixeaza in continuare,
pana la omogenizare.

Se adaugam apoi laptele incet, mixand din nou pana la omogenizare.


Se pune compozitia in tava pentru briose tapetata cu hartiute. Se umple doar 3/4 din
hartiuta de briose, pentru ca vor creste. Se coc la cuptorul preincalzit la 180 grade pt
20 de minute.
Se lasa sa se raceasca pe un gratar cca 40-50 de minute inainte de a le pune frostingul.
Frostingul este recomandat sa se faca de seara, iar dimineata se mixeaza 1-2 minute cu
mixerul,
Se topeste la bain-marie frisca lichida impreuna cu ciocolata rupta bucati. Se adauga
plicul de cappuccino,se lasa sa se raceasca si se pune la frigider peste noapte (sau
minim 5-6 ore).
Se pune compozitia in posh si se orneaza briosele dupa ce s-au racit.
Cele 2 functii care ma atrag cel mai tare la aparatul de gatit Philips Multicooker sunt:
- tehnologia cu nclzire 3D datorita careia cldura acioneaz uniform i nu e nevoie
s amesteci.
- cronometrului pentru presetare de pn la 24 de ore datorita caruia eti liber s
petreci timp cu cei dragi, n timp ce Multicooker gtete pentru tine.

Mod de servire
Briosele cu cappuccino se servesc dupa ce s-au racit.

Retete philips multicooker , Retete briose , Briose , Briose cu cappucino

Alte reete recomandate

Briose cu capsuni si glazura de ciocolata


Briosele cu capsuni si glazura de ciocolata sunt un desert delicios care va fi imediat
indragit de copii. Bati untul moale cu zaharul, galbenusurile si vanilia. Incorporezi
albusurile batute spuma tar ...
Citeste mai mult

Briose cu cappucino si nuci

Cuptorul se incalzeste la 180 de grade; formele de briose se captusesc cu hartie de


copt. Galbenusul se freaca spuma cu zaharul si untul. Din albus, facem o spuma tare.
Cacaua, cappucino, cafeaua, sco ...
Citeste mai mult

Briose cu cappuccino
Briosele cu cappuccino au un gust aparte, ti le recomand cu caldura daca esti o
"cafegioaica" ori un "cafegiu", cafeaua solubila din compozitie le da o aroma
deosebita. Si pentru briose, si pentru cr ...
Citeste mai mult