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BORDEAUX

Capitala european vinului

Situat la aproximativ 580 kilomtres de Paris, Capitala european a vinurilor aa cum e


supranumit Bordeaux, este amplasat pe malurile rului Garrone, n apropiere de Golful Biscaya, fiind
"mngiat" de briza Atlanticului care se afla la aproximativ 40 de minute deprtare. Partea veche a
orasului Bordeaux, situata pe malul stang al rului Garrone, este deosebit de frumoasa, avnd
construcii monumentale incluse, din anul 2007, n patrimoniul mondial al UNESCO.
Controlat de britanici timp de aproximativ 300 de ani, Bordeaux este catalogat ca fiind
unul dintre cele mai non-franceze orae din Frana. Cel care a fost odata supranumit "Oraul adormit",
Bordeaux, este acum o destinaie turistic nfloritoare, o adevarat Mecca a iubitorilor de vin. Un ora
elegant, aflat n inima regiunii viticole cu acealai nume, Bordeaux i-a cucerit pe bun dreptate
renumele de "Capitala european a vinului".
Odat ajuns in Bordeaux, trebuie s vizitezi cramele locale, pentru degustri sau pentru a
asista la recoltatea strugurilor, la nceputul toamnei. n zona Bordeaux se produc nu mai puin de 57 de
vinuri cu denumire de origine, aici fiind mii de proprieti viticole, multe cu castele. Unele dintre
vinurile din regiune sunt printre cele mai prestigioase din lume, precum Petrus, Yquem, Mouton
Rothschild, Cheval Blanc, Lafitte-Rothschild, Latour, sau Margaux. Orice clatorie n zon trebuie
asortat cu un pahar de vin rou. Dei acesta ar putea fi n sine un motiv suficient de convingtor
pentru a vizita frumosul ora, Bordeaux mai are i alte surprize de oferit: bulevarde largi, arhitectur
neoclasic, parcuri romantice si foarte multi studeni.
Cei 4 kilomtres de falez reprezint partea modern a oraului. Poi s te plimbi pe jos, cu
bicicleta sau s te aezi i s admiri raul Garonne si Pont de Pierre pod ce prezinta 17 arcade,
construit in timpul domniei lui Napoleon , cate o arcad pentru fiecare din literele numelui
imparatului.
Trebuie s vizitezi i Piaa Oglind, aflat lng un alt obiectiv turistic important din
Bordeaux, Place de la Bourse, un frumos palat care dateaz din secolul al XVIII-lea.

Dac ai ajuns in Bordeaux, probabil ca esti un gurmand. Dac nc nu eti, este bine s tii
c aici exist mai multe restaurante pe cap de locuitor dect oriunde altundeva n Frana, iar
treisprezece dintre ele poart prestigioasele stele Michelin.
Sunt cinci rute turistice, "Drumul vinului", presrate cu crame n regiune, punctul lor de
plecare fiind, desigur, Bordeaux. Atfel, "Route des chateaux" te conduce prin Mdoc, la nord de
Bordeaux i pan la Pointe de Grave, trecnd prin locaii cu aer rustic sau aristocrat i cu un nume n
domeniu precum Pauillac, Saint-Estphe, Saint-Julien, Margaux. Aceast rut include aa numitele
"maisons des vins", n care sunt incluse peste 20 de crame i castele care pot fi vizitate.
Obiectivul turistic major al acestei rute a vinului este satul medieval Saint-Emilion, inclus
n Patrimoniul Mondial al UNESCO. Saint-Emilion este considerat a fi unul dintre cele mai frumoase
sate din Franta, fiind nconjurat de podgoriile roditoare pentru care Bordeaux este faimos. Satul este
renumit pentru Biserica Monolita, spat n piatr i care adpostete n subteran crame i muzee. Tot
aici poti degusta cele mai delicioase macarons, un dulce specific franuzesc, considerat cel mai rafinat
desert din lume. Destul de aproape de Bordeaux, la aproximativ 60 de kilometri, se afl Dune du
Pilat, dune cu nisip fin precum in Sahara. Iar la 182 de kilometri de Bordeaux, langa Montignac, se
afla pesterile din Valea Vzre, cea mai vizitat fiind Pestera Lascaux, celebr pentru picturile sale
rupestre.
Descoper magnificul Bordeaux in cea mai bun perioad a anului, primavar pan la
nceputul verii, atunci cnd vremea este foarte frumoas i flora abundent, sau toamna, pentru a
profita de culesul viilor. De la traditie la inovatie, trebuie sa vezi tot ce poate sa ofere Bordeaux!

BORDEAUX
La capitale europenne du vin

Situ environ cent quatre-vingts (580) kilomtres de Paris, La capitale europenne du


vin comme on lappelle, Bordeaux est travers par la Garonne, prs du golfe de Gascogne, o on sent
la brise lgre de l'Atlantique, qui est environ quarante (40) minutes. La vieille ville de Bordeaux,
sur la rive gauche de la Garonne est particulirement jolie, grce aux constructions monumentales qui
sont, depuis deux mille sept (2007), incluses dans le patrimoine mondial de l'UNESCO.
Contrle par les Britanniques pendant trois cents (300) ans, Bordeaux est considre l'une
des villes les plus non-franaises de France. Aprs avoir t connue comme la belle endormie, la
ville de Bordeaux est aujourd'hui une destination touristique prospre, une vraie Mecque pour les
amateurs de vin. Une ville lgante, au cur de la rgion viticole du mme nom, Bordeaux a justement
gagn sa rputation de La capitale europenne de vin".
Une fois Bordeaux, il faut visiter les entreprises viticoles locales pour des dgustations
ou pour aider aux vendanges en dbut d'automne. La rgion de Bordeaux produit pas moins de
cinquante sept (57) vins avec appellation d'origine, et on trouve ici des milliers de proprits viticoles,
dont beaucoup de chteaux. Certains des vins de la rgion sont parmi les plus prestigieux dans le
monde, comme Petrus, Yquem, Mouton Rothschild, Cheval Blanc, Lafitte-Rothschild, Latour ou
Margaux. Chacun voyage dans la rgion doit tre accompagn par un verre de vin rouge.
La partie moderne de la ville est une promenade de quatre (4) kilomtres au front de la
mer. On peut se promener pied, en vlo ou sasseoir et admirer la Garonne et le Pont de Pierre - un
pont qui prsente dix-sept (17) arches, construit pendant le rgne de Napolon, chacune arche
reprsentant l'une des lettres du nom du roi. Il faut visiter aussi le miroir deau, ct d'un autre point
de repre Bordeaux, Place de la Bourse, un magnifique palais datant du (dix-huit)XVIIIe sicle.
Si vous tes arriv Bordeaux, peut-tre vous tes un fin gourmet. Si vous n'tes pas
encore, il est utile de savoir quon y trouve plus de restaurants par habitant que partout ailleurs en
France, dont treize ont prims les prestigieuses toiles Michelin.
Il y a cinq routes touristiques dsignes comme les Route des vins qui sont composes
des vignobles locales, et leur point de dpart est, certainement, Bordeaux. Donc, la "Route des

Chteaux vous mnera travers le Mdoc, au nord de Bordeaux, jusqu la Pointe de Grave, en
passant par des endroits rustiques ou aristocrates, comme les domaines Pauillac, Saint-Estphe, ou
Saint-Julien Margaux. Cet itinraire inclut les soi-disant Maisons du vin", plus de vingt (20)
vignerons et des chteaux qui peuvent tre visits.
Le grand objectif de cet itinraire de tourisme viticole est le village mdival de SaintEmilion, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Saint-Emilion est considre l'un des plus beaux
villages de France, au milieu des vignes fertiles dont Bordeaux est fameuse. Le village est renomm
pour son glise monolithe, creuse dans la roche, et qui contient des caves souterraines et muses. On
peut dgouter aussi les plus dlicieux macarons, une spcifique douce franais, considr comme le
dessert le plus exquis du le monde.
Tout prs de Bordeaux, environ soixante (60) kilomtres, est la Dune du Pilat, des
collines du sable aussi fin quau Sahara. Et Cent quatre-vingt deux (182) kilomtres de Bordeaux,
prs de Montignac, il y a les grottes de la valle de la Vzre, dont la plus visite est la grotte de
Lascaux, clbre pour ses peintures rupestres.
Dcouvrez la magnifique ville de Bordeaux dans la meilleure priode de l'anne, du
printemps jusquau dbut de l't, quand le temps est magnifique et la flore abondante, ou pendant
l'automne, pour profiter des ftes du vendange. De la tradition l'innovation, il faut voir tout ce que
Bordeaux peut vous offrir!

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