PRAJITURA CU MERE

Ingrediente pentru 25 buc:

Pentru aluat:
3 cani cu faina (450 gr.) = 1,20 lei
2 linguri cu untura
2 oua = 1,20 lei
1 cana zahar (250 gr.) = 1,20 lei
1 plic praf de copt = 0,30 lei
2 plicuri zahar vanilinat = 0,60 lei
un praf de sare
2 linguri cu smantana
Pentru umplutura de mere:
1 kg mere = 2,50 lei
2 linguri cu gris (nu apare in poza cu ingrediente)
1 lingurita cu scortisoara
1 cana zahar (250 gr.) = 1,20 lei
Costuri ingrediente principale: 8,20 lei
Durata de preparare: 1h 20 min
(45 min. pregatire + 35 min. coacere)

In mere se pune o cana de zahar si scortisoara.

Aluat> se amesteca faina cu untura.Se adauga 2 oua in compozitie.Se adauga
zaharul vanilinat (2) apoi prajul de copt si sare. Se adauga o cana de zahar si se
amesteca. Se inmoaie cu 2 linguri cu smanatana si se framanta pana se formeaza un aluat
compact. Daca e prea uscat, se mai poate completa cu 1 lingura cu smantana.Aluatul se imparte
in 2 parti. Se da la cuptor, la foc potrivit unde se lasa cam 35 de minute.