Ajutor in lupta cu kilogramele

Autori: Roberta Rosca, Dan Rosca

Editura AIUS 1997
Cota publicatie BGB,Bv: II.59.945

Daca din 100 de cal consumate zilnic, 900 sunt realizate prin a[port de glucide
rafinate se obtine o crestere ponderala de 50-100 gr in 24 de ore.
Daca cele 100 de cal sunt realizate prin aport lipidic sau proteic, obtinem o scadere
cu 200-300 grin 24 de ore.
Proportia caloriilor furnizate:
-

Intre 1 si 6 ani: 30% lipide, 55% glucide, 15% proteine;

Peste 6 ani:
32% lipide, 55% glucide, 15% proteine;
Adulti 13-15% proteine, 25-30% lipide, 50-60% glucide.

REGIMUL POLONEZ:
Se foloseste a doua zi dupa mesele festive. Ratia pe o zi este fixa:

4 mere;
O bucata de carne slaba(200 gr);
O lamaie/portocala;
3 pesmeti.

Se tine o singura zi, nu se completeaza cu alte alimente.

Rezultatul: -2 kg

Regimul Japonez:
Regimul manechinelor.

Se obtine 2-3 kg in minul intr-o saptamana si combaterea celulitei.

REGULI:
1. Se suprima COMPLET: carnea, ouale, branzeturile.
2. Se suprima complet painea, care va fi inlocuita cu orez.
Modul de preparare al orezului:
Fiert in aburi sau scufundat 15 min in apa clocotita.
3. Se consuma ZILNIC FRUCTE la intervale de timp precise.
Exceptand: pere, prune, alune, nuci, curmale, smochine, banane.
4. Se evita total bauturile alcoolice, ce pot fi inlocuite cu sucuri naturale din
fructe si legume.
5. Se elimina din alimentatie zaharurilerapide precum zaharul rafinat,
dulceata, mierea, ciocolata, prajiturile, compotul, bomboanele.
6. Se beau, cel putin, 2 l apa/zi sau sucurio naturale zilnic( in vederea eliminarii
reziduurilor metabolice).
LISTA ALIMENTE PERMISE:
Fara restrictie:
-crap, stiuca, caras, somn, morun, ton, raci, creveti, calmari;
- mere, cirese, caise, piersici, visine, pepene verde, portocale;
- salata verde, spanac, praz, urzici, telina, ridichii, patrunjel.
LISTA ALIMENTE NEPERMISE;
-pere, prune, banane, morcovi, paine alba, fulgi ovaz, gris, paste fainoase.

Orarul zilnic este de trei mese plus doua pauze de fructe.

Fiecare masa incepe cu salata.
Alimentele se pot prepara prin : fierbere, friptura la gratar, la cuptor in folie de
aluminium.
Condimente acceptate: algele japoneze, sare.

Regimul monoton
Regimul unui singur fel de mancare.

Consta in a manca in fiecare zi, pe saturate, un singur fel de mancare, fara salate,
garnituri, sosuri.
Ex.:
Ziua 1: spaghetti
Ziua 2: supa cu galuste
Ziua 3: friptura de vaca;
Ziua 4: mere crude:
Ziua 5: cartofi fierti, etc.
Rezultatul vine greu dar este spectaculos si de durata.
Eficenta ar fi urmatoarea recomandare:
Ziua 1: numai cartofi fierti sau copti in coaja;
Ziua 2: carne fiarta;
Ziua 3: oua fierte;
Ziua 4: fructe;
Ziua 5: lapte;
Ziua 6: orez fiert.
A nu se tine mai mult de doua ori pe luna.

Regimul cu lamaie
Dimineata, pe nemancatem se bea sucul de lamaie progresiv de la 1 la 10, apoi se
merge descrescator, scazand doza.
Masa se va lua dupa cca 20 min.
Calitati ale lamailor efecte diuretice, depurative, tonice, accelereaza consumul de
grasimi din depozitele organismului.

Regimul cu usturoi
Efeste diuretice si depurative.

Dimineata, inainte cu 20-30 min de micul dejun se mananca 1-2 catei de usturoi.

Regimul cu otet de mere

Nu are contraindicatii.
Consta in a bea cu 15-20 min inainte de mesele principale, un pahar cu apa in care
s-a adaugat o lingura de otet de mere.

Regimul Dr.Farm.Ovidiu Bujor

Se adreseaza celor ce nu se pot abtine de la mancare. Indicatia este sa manance
dublu, dar numai alimente recomandate, adica:
-rasol carne vita slaba;
- salata castraveti;
- rosii, gulii, salata verde. Radacinoase;
- oua fierte tari;
- varza alba fiarta;
- peste alb, rasol;
- mere acrisoare;
- pui la gratar sau la rotisor.
Aceste sunt proteine si fibre vegetale care aduc un aport caloric mic dar obliga
organismul sa cheltuiasca energie pentru a le metaboliza.
Regimul se completeaza cu consumul zilnic a 3-4 cani de ceaiuri diuretice(papadie,
matase de porumb, frunze de mesteacan, flori de soc, anason) iar pentru
restabilirea nivelului de potasiu se recomanda ingerarea a 1-1,5 kg cartofi fierti sau
copti/saptamana.

Dieta originara
Autor: Elisabeth Somer

Editura Paralele 45
Cota Biblioteva Judeteana Brasov: I.76.941
Carnea este singurul aliment care contine suficiente grasimi si calorii pentru a
furniza energia suplimentara, necesara dezvoltarii creierului stramosilor nostrii.
Odata introduca carnea in alimentatie de catre H.erectus, creierul sau a crescut in
dimensiuni si complexitate, reusind sa isi foloseasca puterea mintii pentru a rezolva
problemele legate de demersurile zilnice in vederea dobandirii hranei dar si in
vederea dezvoltarii unor creiere mai complexe, mai mari pentru a le asigura
succesul descendentilor.
In conformitate cu mostenirea lor, au manca ca garnitura la carne: multe frunze,
radacini, tulpini, ciuperci, fructe de padure, tuberculi si alte plante.

Acum si in trecut: fibrele si consumul de zahar

Acum
In trecut
Acum
15 gr

In trecut
100 gr +

FIBRE

150 gr

< 10 gr
ZAHAR

Cinci secrete ale Epocii de Piatra

1. Mentine-te puternic si suplu

Stramosii nostru combinau mersul si alergarea cu activitati similare cu

ridicatul greutatilor si
trasul de fiare. Datorita acestui stil de viata este un
motiv pentru care cei care reuseau sa ajunga la varsta de 80 de ani ramaneau
robusti, activi, relativ sanatosi si cu spirit tanar.
2. Concentreaza-te pe alimente naturale
Initial, pana la 65 % din alimentatie era formata din fructe proaspete si
legume, alune, seminte si alte plante, restul de 35 % era format din carne de
vanat care avea un con tinut scazut de grasimi saturate si ridicat de
polinesaturate denumite acizii grasi, omega-3.
3. Ramai sanatos si alert
Regulile erau clare: ramai sanatos si alert sau mori.
4. Rezolva repede problemele stresante, apoi relaxeaza-te
Realizabil prin alternarea activitatilor fizice intense cu cele e relazare, odihna,
distractie.
5. Fa parte dintr-un trib familial sua de prieteni care te sustine

Dieta vanatorilor si culegatorilor

0.3

0.7