Sunteți pe pagina 1din 3

Problema 1 : Datorita cresterilor rapide, tot mai multi directori

executivi doreau sa devina francizanti.


Solutia a venit in anul 1969 cand Brown l-a sunat pe Weston i l-a ntrebat dac ar
merge n Japonia s porneasc o companie nou. Weston a fost de acord i curnd cei doi
oameni discutau cum s fac afacerea s funcioneze. Instruciunile lui Brown pentru Weston
erau simple. I-a cerut s nu francizeze afacerea pn ce nu va face cunoscut conceptul de fastfood cu magazinele proprii. Dictonul lui Brown era: Construiete un magazin i f-l s
mearg; apoi construiete un altul si un altul. Weston a primit 200.000 de dolari, capital de
pornire i un salariu anual de 40.000 de dolari. Lui i s-a mai promis un cont de cheltuieli
dup ce compania va fi fondat cu succes. Pregtirea sa a constat n dou sptmni n care a
pregtit puiul la un restaurant KFC din Detroit.

Problema 2: S-au descoperit probleme in ceea ce priveste gustul produselor in


concordanta cu preferintele clientilor. Astfel, japonezilor nu le placea gustul piureului
de cartofi, iar salata Colesaw era prea dulce.
Solutie: Atunci imediat, Weston a hotrt s nlocuiasc piureul de cartofi prescris cu
cartofi prjii i s reduc cantitatea de zahr din salata Coleslaw standard a companiei.
Acestea nu au fost gndite. Ideea de a primi acceptul Statelor Unite nici nu mi-a trecut prin
minte. Primul magazin KFC era n parcul american, n EXPO 70 din Osaka. Corporaia KFC
a trimis echipamentul de la Louisville si magazinul a fost ridicat n doar dou sptmni.

Problema 3:
Pe la sfritul anilor 1970, economia a intrat in recesiune iar veniturile au inceput sa
stagneze. ntre timp, noile aventuri de diversificare a produselor, ca petele i cartofii i
carnea fript de vit, nu au fost la nlimea ateptrilor. Aciunile KFC au sczut de la un
vrf de 58 de dolari la doar 18 dolari, forndu-i pe muli dintre aceia care sperau s se
mbogeasc s prseasc compania.

SOLUTIE; Astfel, exodul celor din conducere continund, Brown a considerat c


este un bun moment pentru a angaja o echip profesionist care s construiasc sistemele
necesare pentru a ctiga controlul.

La jumtatea anului 1971, Brown i Massey au vndut KFC la Heublein, o companie de


bunuri ambalate, care a dezvoltat puternice mrci francizate, precum Smirnoff Vodka, n
Statele Unite i n multe alte ri, totul n schimbul unor aciuni evaluate la mai mult de 275
de milioane de dolari.

Problema 5: Manageri ineficienti si necooperanti, rapoarte incomplete.


Solutie: Pentru a atrage clieni, magazinele erau localizate nu n centrele comerciale
suburbane, ci n apropierea punctelor cheie ale liniilor de circulaie importante.
In plus Loy i echipa sa au hotrt s adauge la meniul standard pete prjit i pui afumat,
dou dintre produsele preferate ale japonezilor. De asemenea, ei au redus preurile pentru a
putea concura cu specialitatea japonez din carne de porc numit katsudon. Publicitatea devia
ncet-ncet de la temele KFC i pentru a satisface micile apetite japoneze, au fost introduce
meniuri cu 12 buci de pui spre deosebire de cele din Statele Unite, care conineau 21 de
buci de pui.

Problema 6 :
Criza petrolier a lovit economia Japoniei i pierderile continue au condus la
refinanare i la ncetinirea extinderii. Nu numai c a oprit creterea, dar pn n 1976,
vnzrile KFC au artat un declin de patru ani de 8 procente. Nivelul profiturilor la nivelul
magazinelor a sczut cu 26 de procente anual.
Aa cum Dick Mayer a relatat mai trziu: Calitatea, serviciile i curenia (n
restaurantele deinute de companie) erau groaznice... Aprecierile produselor erau
contradictorii, standardele erau aproape inexistente, timpul de serviciu era extrem de variabil,
angajaii erau adesea ursuzi i cldirile erau murdare i alunecoase.

Solutie:Numirea lui Milles la conducerea operatiunilor internationale, care a resit sa


implementeze noi strategii la nivelul companiei prin organizarea frecventa de seminarii, prin
prezentarea rolului publiciatii in vanzarea produselor si prin invatarea stragiilor de marketing
in randul managerilor.
Piesa de rezisten a schimbrii lui Miles era un program denumit ntoarcerea la
baze. El a pus accentul pe inspecii asupra calitii, a serviciilor i a cureniei (QSC) prin
intermediul unor cumprtori misterioi direcionai de ctre sediul central, programe de
training, controale stricte a programelor de management, planuri de munc pe cinci ani, o
nou abordare publicitar, investiii n mbuntirea imaginii restaurantelor i relaii eficiente
cu francizaii.
Pn n 1979, aceste programe diverse au nceput s dea rezultate. Media de vnzri
pe restaurant s-a schimbat i a nceput s creasc cu mai bine de 10 procente pe an.
2

Profiturile la nivel de restaurant au crescut i mai mult aducndu-le aproape de nivelul


liderului din aceast industrie, McDonald's.