Sucul gastric reprezinta amestecul produsilor de secretiei a celulelor tuturor glandelor

gastrice,el secretandu-se continuu(redus interdigestiv si maxim in fazele digestive)

Reglarea secretiei gastrice se face pe cale neuro-umoarala,in 3 faze:
1.Faza cefalica,fiind o reglare predominant nervoasa
2.Faza gastrica-reglare atat nervoasa,cat si umoarala
3.Faza intestinala,si reglare nervoasa dar mai mult umorala
Faza Cefalica
Incepe inainte ca alimentele sa ajunga in stomac si se realizeaza prin reflexe
conditionate si neconditionate
Reflexele Neconditionate sunt declansate de introducerea alimentului in cavitatea
bucala
Receptori:gustativi(impulsuri aferente prin nervii VII,IX,si X) si tactili(impulsuri
aferente prin nervul V)
Centrul nervos se afla in bulb,in vecinatatea nucleului dorsal al vagului,calea
eferenta fiind asadar alcatuita din fibrele preganglionare ale nervului X,care
actioneaza asupra glandelor gastrice(efectorul fiind celulele gastrice din alcatuirea
glandei)
RN stimuleaza secretia de HCl si pepsinogen ,mechanism demonstrate de I.P.Pavlov
Reflexele Conditionate
Sunt reflexe care nu necesita contactul mucoasei bucale cu alimentele si au rolul
de a pregati stomacul pentru primirea alimentelor.
Faza Gastrica
Este declansata de patrunderea alimentelor in stomac si are o durata de 3-4 ore.
Reglarea nervoasa
Reflex vao-vagal,cu receptori in stomac(mecano,chemo si osmoreceptori)
Vago-vagal deoarece calea aferenta este reprezentata de fibrele viscerosenzitive ale
nervului X iar calea eferenta de fibrele visceromotorii ale nervului X(sinapsa in
plexul submucos Meissner)
Centrul acestui reflex se afla in nucleul dorsal al vagului si formatiunea reticulate
bulbara,efectorul fiind celula secretoare
Reglarea umorala este declansata de:

Distensia gastrica,contactul mucoasei cu produsii e digestive,descarcarea in

circulatie a hormonului Gastrina

se realizeaza cu ajutorul gastrinei,care are rolul de a stimula activitatea secretorie

gastrica(pe cea acida in mod deosebit-HCl).Gastrina este eliberata prin reflexe vagovagale si locale ,in prezenta peptidelor,aminoacizilor si Ca,de catre celulele G(din
pilor,antru piloric si duoden proximal)
Se cunosc 3 tipuri de gastrine:
Big gastrina G34 cu 34 de aminoacizi
Little gastrina G17 cu 17 aminoacizi
Mini gastrina G14 cu 14 aminoacizi
Exista 4 cai de eliberare a gastringei
1.stimularea vagala(datorita eliberarii de GRP din terminatiile postganglionare
parasimpatice)
2.distensia gastrica
3.stimularea umorala(hormone produs de mucoasa duodenala)
4.stimularea alimentara
Inhibarea celulelor G
Actiunile Gastrinei-carte

Faza Intestinala
Incepe o data cu patrunderea chimului acid in duoden si se realizeaza prin
mecanisme nervoase si umorale(predominante)