Posset cu lamaie smile emoticon

2 cesti smantana pentru gatit, 2/3 ceasca zahar, 5 linguri zeama de lamaie, 100 g fructe de padure
ncinge smntna pentru gtit i zahrul ntr-o tigaie medie adnc. Amestec continuu, pentru a
topi tot zahrul i fierbe circa 5 minute la foc mic. Adaug zeama de lmie la sosul deja puin
ngroat, amestec bine i las la rcit circa 15 minute.
Toarn n pahare frumoase, sau castroane i d la frigider circa 2 ore, saau pn se ntrete
posset-ul bine. Orneaz cu fructe de pdure sau fric i servete rece, de la frigider.