Bilue asortate

Timp de preparare: 30 min

Timpul de gatire: 5 min

Gata in: 35 min

Ingrediente

1 lingurita smntn

boia dulce

mrar verde tocat mrunt

50 g nuci mcinate

nucoar

pine neagr sau lipie

300 g telemea

50 g unt

100 g brnz feta

Preparare
1. ntr-un bol se pune telemeaua ras pe rztoarea mic, brnza feta, untul i smntna i se
paseaz toate cu blenderul, pn se obine o crem groas omogen, uor de modelat. Se d la
rece.
2. Cu o form pentru fursecuri se taie rondele din pine sau lipie, apoi se bag n cuptor cam 5
minute, ct s se rumeneasc uor.
3. Cu minile umede, se formeaz bilue din brnz. O parte se tvlesc prin boia, altele prin nuci
mcinate, altele prin pulbere de nucoar, altele prin verdea. Se aaz cte o bilu pe o rondea
de pine i se servesc.

Sursa: Bilue asortate - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

http://retete.unica.ro/recipes/bilute-asortate/#ixzz3ZFjGKq1w