Sunteți pe pagina 1din 1

FISA DE CALITATE

FAINA

Denumire produs:faina DOBROGEA

Grupa: produse de morarit si panificatie

Subgrupa:produse afanate biologic

Tipul sortimentului:faina alba de grau 000 superioara

Culoare:alb galbuie,specifica sortimentului de faina

Miros:specific de grau

Granulatie:fina si grisata

Marcare:produsul este ambalat in punga de hartie,ambalajul asigura integritatea


produsului si ofera urmatoarele date despre produs

Compozitia chimica:faina alba de grau superioara 000 ,ameliorator de


faina(gluten,amilaza,hemicelulaze);produs obtinut prin macinarea graului;contine
gluten,cenusa max. 0.48%

Denumire producator:S.C. DOBROGEA GRUP S.R.L.

Adresa:str.Celulozei nr. 2 Constanta

Valoare nutritiva/100g: proteine 11,5g; lipide 1g; glucide: 80g; fibre: 1,1g

Valoare energetica/100g:384 Kcal/1607 k

Conditii de pastrare:a se pastra in spatii aerisite,uscate,dezinfestate si bine aerisite

Data expirarii:21.03.2009

Concluzie:produsul este apt pentru consum