Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Argument
Centrul de origine al porumbului este America Central (MexicGuatemala) i America de Sud (Peru Bolivia), de unde a fost adus n
Europa la sfritul secolului al XV-lea de navigatorul Cristofor
Columb.
n ara noastr porumbul se cultiv de la sfritul secolului al
XVII-lea, n Muntenia (pe timpul domniei lui erban Cantacuzino),
apoi n Moldova i Transilvania.
Particularitile biologice i alimentare deosebite au determinat
cultivarea porumbului n diverse zone ale lumii, ocupnd locul trei ca
suprafa (peste 130 milioane hectare) dup gru i orez. n ara
noastr suprafaa cultivat cu porumb este de aproximativ 3 milioane
hectare.
Importana alimentar i furajer a porumbului este dat de
urmtoarele nsuiri:
n alimentaia omului se folosete sub form de fin de porumb
(mlai), fulgi de porumb, floricele, boabe fierte, etc.;
n industrie, boabele de porumb constituie materia prim pentru
fabricarea spirtului, amidonului, glucozei i dextrinei;
coninutul ridicat de grsimi (peste 6%) n germenii de porumb
face din porumb o plant din care se extrage ulei de foarte bun
calitate, folosit n alimentaia dietetic;
n hrana animalelor porumbul se folosete sub diferite forme:
boabe concentrate, furaj verde sau nsilozat, fn, coceni;
boabele de porumb conin ntre: 11,5-14% ap, 9,5-15%
proteine, 5-8% grsimi, 1,5-2% sruri minerale, 65-72% amidon; 1 kg
de porumb are 70-80 g protein digestibil i 1,20-1,30 uniti
nutritive;
deoarece n compoziia proteic a porumbului lipsesc unii
aminoacizi eseniali (triptofanul, lizina), hibrizii creai n ultima
perioad posed o gen care determin sinteza acestor aminoacizi
(Opaque-2), iar folosirea acestora n hrana animalelor duce la
obinerea unor rezultate spectaculoase;
folosirea porumbului pentru siloz, considerat ,,punea de
iarn a animalelor, constituie modul cel mai eficient de hrnire a
Doina
Roxana
Turda 167
Alberta
Felicia
Furio
Helga
Turda
Super
Andreea
Neptun
Evelina
Fulger
Granit
Partizan
Vasilica
ZP 471
Faur
Cocor
Fundulea
410
HT
HS
HT
HT
HS
HS
HS
HT
100-200
100-200
100-200
200-300
200-300
200-300
200-300
200-300
III
III
III
III
III
III
III
III
Romnia
Romnia
Romnia
USA
USA
CH
USA
Romnia
HS
HS
HS
HS
HS
HS
HT
HS
HS
HS
HS
300-400
300-400
400-500
400-500
400-500
400-500
400-500
400-500
500-600
600
600
II
II
II
II
II
II
II
II
II
I
I
Romnia
Romnia
USA
Romnia
Romnia
Romnia
R USA
YU
Romnia
Romnia
Romnia
Tabelul 3.3.
Dozele orientative de fosfor pentru fertilizarea
porumbului boabe
Nivelul
produciei de
boabe (t / ha)
5
6-10
10-15
Distana ntre boabe pe rnd variaz ntre 22-30 cm, iar numrul
de boabe germinabile pe un metru liniar, la distana de 70 cm ntre
rnduri, este de 4-5, n funcie de densitate.
Adncimea de semnat oscileaz ntre 5-7 cm, pe solurile umede,
argiloase i ntre 6-8 cm pe solurile cu textur mijlocie.
Semnatul se execut cu semntori combinate pentru semnatul
de precizie a plantelor pritoare (SPC-6, SPC-8 i SPC-12), echipate
cu fertilizatoare, echipamente de erbicidare i de aplicare a
insecticidelor. Viteza de lucru a agregatului este de 5-10 km / h.
Lucrri de ntreinere
Combaterea buruienilor constituie lucrarea de ngrijire cea mai
important, mai ales n cazul culturilor neerbicidate. Lucrarea se
execut cu grapa cu coli reglabili (nainte sau dup rsrirea
porumbului pentru distrugerea buruienilor ncolite i n curs de
rsrire), cu grapa rotativ (SR-4,5) (dup rsrirea porumbului pentru
distrugerea buruienilor n curs de rsrire) i prin praile manuale sau
mecanice.
Prima lucrare de prit se efectueaz la o sptmn de la rsritul
plantelor, iar urmtoarele la intervale de timp determinate de apariia
buruienilor (10-12 zile la praila a doua i 15-17 zile la praila a treia).
Prailele mecanice se execut la adncimi diferite, n funcie de
stadiul de dezvoltare a porumbului: prima prail trebuie efectuat la
10-12 cm adncime, iar urmtoarele la 5-7 cm adncime.
Combaterea buruienilor din lanurile de porumb pe cale chimic
are cea mai mare eficacitate.
Cele mai bune rezultate s-au realizat cnd erbicidele se aplic
asociat, astfel. Atrazinul + 2,4 D; Diizocab, Dual, Lasso cu 2,4 D sau
Atrazin + Butylat + 2,4 D.
Combinarea erbicidrii cu aplicarea prailelor mecanice asigur o
combatere integral a buruienilor.
Porumbul consum cantiti mari de ap n timpul vegetaiei: n
medie, n intervalul aprilie-septembrie plantele consum zilnic cca. 4
mm ap.
n funcie de metoda irigrii, nclinarea terenului i textura
solului, norma de udare variaz ntre 500-1200 m3/ha, iar numrul de
udri se stabilete n funcie de zon i evoluia vremii.
Tabelul 3.5
Tipuri i doze de erbicide recomandate pentru
cultura porumbului
Produs
Substan
Modul de aplicareDoza de aplicare
comercial
activ
spectrul de
(kg / ha)
combatere
1-3%
3-5%
humus
humus
Pitezin
Atrazin
primvara nainte
2,5-4,5
4-6
de semnat
numai
dicotiledonate
Diizocab
Butylat
ncorporat nainte
4-6
5-7
de semnat
monocotiledonate
Dual 500
Metochlor superficial n sol
5-7
7-9
monocot. anuale
Eradicane
EPTC
nainte de semnat
5-7
8-10
monocotiledonate
Lasso
Alachlor
n timpul vegetaiei
(Mecloran)
4-6
57
mono i
dicotiledonate
Sare DMA
2,4 D
n timpul
1,5-2
1,5-2
vegetaiei
dicotiledonate
Icedin
2,4+Dicamba n timpul vegetaiei
forte
1,5-2
1,5-2
dicotiledonate
Recoltarea
Maturitatea porumbului se realizeaz n timp de aproape dou luni
de la apariia stigmatelor, cu parcurgerea urmtoarelor faze:
coacerea n lapte, cnd boabele au umiditatea de peste 50% i
acumularea substanelor organice este finalizat;