Daca tot e post ...prajituri de post sa fie.

Reteta am gasit-o in suplimentul

Libertatea pentru femei - Retete, este simpla simpla, foarte gustoasa si
contine mac, mult mac. Diferenta este ca am inlocuit bicarbonatul de sodiu cu
praf de copt. Acum va las si pe voi sa o pregatiti si va astept cu impresii ...

Ingrediente:
2 cani de faina200 grame zahar250 ml apa200 ml ulei 150 grame mac1/2 praf de
coptun praf de sare magiun de prune (productie proprie)decor: crema de
roscove/ciocolata
Amestecam apa cu zaharul pana se topeste, apoi adaugam uleiul si macul, faina
amestecata cu praful de copt si sarea. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu
hartie de copt si dam la cuptor pentru 30-40 de minute.
Scoatem din tava blatul de mac, lasam sa se racoreasca si apoi taiem pe din
doua, obtinand astfel doua foi. Intindem pe prima foaie magiun de prune, apoi
adaugam a doua foaie. Taiem prajitura in bucatele si glazuram cu crema de
roscove sau ciocolata.