Sunteți pe pagina 1din 13

Plan de afaceri: Infiintarea unei firme in vederea producerii

si comercializarii mierii de albine

Cuprinsul planului de afaceri


Pagina
1. Sinteza planului de afaceri:
2. Datele societatii comerciale
3. Descrierea afacerii
4. Definirea pietei
5. Descrierea produselor si a serviciilor
6. Strategia de marketing
7. Organizarea si managementul firmei
8. Situatia economico-financiara a firmei

1. Sinteza planului de afaceri


n condiiile unei creteri exponeniale a pieei romneti in tot ce inseamna o
alimentatie sanatoasa si a reglementrilor tot mai exigente n domeniu, ntreaga activitate
a societatii comerciale mai sus mentionata este subordonat misiunii de producere si
valorificare a mierii de albine si a diferitelor produse apicole cu o calitate impus de
standardele europene n domeniu. Principiile dup care societatea comerciala isi doreste
sa se ghideze sunt respectul i ncrederea, att fa de angajaii, ct i fa de clienii
notri.
Misiunea societatii comerciale are n vedere producerea si comercializarea mierii de
albine si a diferitelor produse apicole, prin perfecionarea continu a tehnologiei care s se
ncadreze n normele europene, dar n acelai timp s ofere soluii de calitate clienilor nostri.

2 Datele societatii comerciale

denumirea firmei: SC BIOSweet SRL

societatea comerciala din punct de vedere a formei va fi Societate cu raspundere


limitata - SRL

nu necesita avize speciale prevazute in art.15 din legea nr. 359/2004

capital social: 200 ron

sediul social: loc. Zapodia, jud. Bacau

CUI(Cod Unic de Inregistrare):

J-ul:

Asociat unic

3. Descrierea afacerii
Descrierea produselor si a serviciilor oferite

Producerea de miere de albine pentru consum.

Producerea de laptisor de matca.

Producerea de venin de albino si propolis pentru scopuri medicinale.

Producerea de batoane de polen.

Strategia de dezvoltare a societatii comerciale se concentreaz pe urmtoarele trei


domenii principale:
1

dobndirea de know-how adaptat tehnologiilor celor mai eficiente

dotarea cu echipamente i tehnologii cat mai performante

extinderea ctre noi piee (straine)

Aceste obiective vizeaz creterea competitivitii pe piaa serviciilor din domeniul


apicol. n acest fel se urmrete oferirea unor soluii clienilor notri, caracterizate prin
calitate i eficien la standarde europene. Obiectivele noastre sunt detaliate n lista de
mai jos:
1

valorificarea produselor noastre catre un public de larg consum, dar si cofetarilor,


patiserilor, restaurantelor, fabricilor de produse cosmetice, precum si farmaciilor.
2

reducerea timpului aferent unei lucrri.


ncheierea de parteneriate cu potentiali clienti din afara tarii noastre cu unitati de profil
alimentar sau farmaceutic.

cresterea numrului de clieni de la an la an prin extinderea valorificarii produselor


noastre pentru clieni din afara judeului Bacau.

cresterea profilului procentual pe fiecare an.


Echipamentele i tehnologia performant reprezint motorul acestui plan de
cretere pe urmtorii ani. Aceasta pentru c ofera o precizie n timp real, care nseamn
economisirea timpului firmei i clienilor, dar i reducerea costurilor de prestare a
serviciilor.

Analiza de risc
In proiectarea afacerii au fost identificate urmatoarele surse de risc:
I.Factorii macroeconomici
II. Piata
III.Tehnologia
IV.Factori interni
I. Factorii macroeconomici reprezinta influenta pe care parametrii economici
generali, mediul de afaceri si legislatia o pot avea asupra afacerii. Din
previziunile economice pentru anii 2015 si 2016, desi se preconizeaza o
crestere economica scazuta, oscilatiile inflatiei si a regimului taxelor nu vor
influenta negativ afacerea din urmatoarele motive:
-

firma va avea o strategie de guerila fata de concurenta in ideea de a atrage


clienti deja existenti respectiv acapararea pietei deja formate prin
furnizarea unui produs respectiv serviciu premium.
Produsele firmei sunt produse de prima necesitate in alimentatie

II. Piata - reprezinta un risc relativ scazut pornind de la premiza ca firma va acoperi
o nisa neabordata de ceilalti furnizori - produse bio de calitate premium; In eventualitatea
in care va aparea o firma concurenta pe aceasta nisa, firma va avea avantajul primului
intrat.
III.Tehnologia - poate reprezenta un risc in masura in care firma nu va tine pasul la
nivel mondial cu inovarea in privinta produselor si tehnologiei lansate pe piata. Totusi,
consideram ca acest risc este scazut datorita faptului ca firma acorda o atentie speciala
inovarii si s-a impus pe piata cu produse cu un grad ridicat de inovare si certificare
internationala.
IV.Riscul factorilor interni - este legat in principal de personal si de capacitatea
manageriala a initiatorilor firmei. Numarul redus de persoane programate pentru
gestiunea si dezvoltarea afacerii, usurinta utilizarii tehnologiei respectiv curba invatarii
reduse, denota un risc redus legat de personal si o capacitate de adaptare ridicata la
situatii de criza si remontarea acesteia in timp util pentru a nu afecta servirea clientilor.

4 Definirea pietei

Aria geografic de acoperire a serviciului

Firma i va incepe activitatea n comuna Zapodia din judetul Bacau, cu dorina de


extindere n judetul Vaslui.
4.2 Clieni poteniali
Persoane fizice sau juridice care sunt dornici de a colabora cu noi:

Restaurante, pensiuni, cantine

Patiserii, cofetarii

Fabrici de produse cosmetice

Farmacii

En-gros si supermarketuri

4.3 Analiza stadiului actual al pieei - nevoi i tendine


Exist o nevoie acut a serviciilor in domeniul agricol deoarece toata piata este
invadata de produse din import. Tendinta noastra este de a aduce pe piata produse cat mai
naturale si mai ales de a dezvolta domeniul serviciilor. Adaptarea productiei din punct de
vedere calitativ si cantitativ la cerintele consumatorilor.
4.4 Previzionarea creterii pieei
n scurt timp cerintele pietei in domeniul alimentar vor fi din ce in ce mai
pretentioase datorita infuziei mari de produse provenite din export care sunt de o calitate
inferioara produselor noastre traditionale. Este o nevoie acuta pe piata de produse care sa
satisfaca gustul oricarui client. Piaa este dinamic i chiar dac criza nc persist,
domeniul alimentar este o investitie prospera.

5. Descrierea produselor si a serviciilor


Investiiile vizate de acest proiect se axeaz pe achiziionarea unor echipamente
moderne i tehnologii performante, absolut necesare pentru realizarea unor produse
conform exigenelor standardelor europene.
n acest fel, se vor achiziiona:

Stupi de lemn cu margini de metal - cel mai utilizat fiind aluminiu

Material de acoperit a stupilor pe perioada iernii

Un spatiu special amenajat pentru a ferii stupii de zapada si vant pe perioada


iernarii.

Aparate pentru extragerea mierii

6.Strategia de marketing
6.1 Punctele tari ale afacerii, avantaje fa de competitori
Echipamentele i tehnologia performant reprezint motorul acestui plan:

calitatea ridicata a produselor deoarece stupii vor fi amplasati intr-o zona ferita de
poluanti iar albinele vor fi tratate cu cele mai noi medicamente.

Folosim tehnologii noi de lucru, investim in utilaje moderne, ne imbunatatim in


permanenta activitatea pentru a impune standardul calitatii produselor noastre pe
piata.

6.2 Politica de pre


Firma doreste sa practice preuri care sa fie intr-un raport optim cu calitatea
produselor. Strategia preurilor noastre este una flexibil, care permite acordarea de
discount-uri clienilor fideli, dar fr mari oscilaii, innd cont de modificrile ce pot
surveni ntre cererea i oferta de pe pia. Totodat se au n vedere costurile de prestare
ale serviciilor n cele mai bune condiii astfel nct calitatea s nu fie afectat.
6.3 Promovarea serviciului
Promovarea produselor noastre se va realiza n principal prin distribuirea
materialelor publicitare (pliante, brosuri), prin canale electronice si un in ultimul rand
recomandarile clientului multumit. Firma va beneficia de un website, care va promova pe
pia, imaginea i produsele firmei. Recomandrile clienilor, multumiti de produsele
noastre, vor determina noi clieni. Am adoptat aceast strategie de distribuie a produselor
deoarece ea asigur o cretere lent, dar susinut a cifrei de afaceri, i mentine o
profitabilitate ridicat.

7. Organizarea si managementul firmei


Scurta descriere a echipei de coordonare, management, resurse umane
implicate.

Onigrama:

Organigrama firmei cuprinde: departamentul economic si tehnic, fiecare fiind


coordonate de ctre un director, cu specializare pe domeniul pe care activeaz.
Top managementul firmei este asigurat de directorul general, care este i
administratorul firmei. Departamentul economic, gestioneaz fluxurile financiare ale
firmei si este un serviciu externalizat. Directorul tehnic, este persoana care coordoneaza
si productia. Pentru inceput in departamentul productie se poate incepe cu o echipa, cel
mult doua. Un alt departament important al firmei este departamentul vanzari, n
subordinea cruia pentru inceput va fi o persoana.

8.Situatia economico-financiara a firmei

Investitia initiala :

EURO

1. Echipamente

1700

-Hangare de depozitare

300

-Camera de extragere a mierii

100

-Centrifuga

1000

-Diverse

300

2. Amenajari

3000

-Mosie

3000

3. Marfa

700

-Zahar

400

-Medicamente

200

-Turte proteice

100

Costuri totale :

5400 EURO