Separatoare de grsimi

Cosu Valentin ,Grupa 5, Seria A

Ce este un separator de grsimi?

Separatorul de grsimi
este partea unui sistem
care permite separarea,
reinerea i ulterior
ndeprtarea grsimilor i
a uleiurilor de origine
organic din apele uzate.

De ce este necesar un separator?

evitarea colmatrii conductelor

Grsimile i uleiurile organice sunt insolubile n

ap i formeaz, n timp, depozite pe suprafaa
pereilor conductelor, astfel seciunea disponibil
pentru curgere se reduce, debitul va scdea iar ntrun final conducta se colmateaz.

 prevenirea corodrii i mirosului

neplcut

n sistemele de canalizare, depunerile de grsimi

de pe suprafaa pereilor conductelor sufer n timp o
serie de transformri chimice i biologice cum ar fi:
hidroliz

saponificare

oxidare

descompunere biochimic

Datorit oxigenului dizolvat n ap i de

prezena microorganismelor se formeaz
reacii, unde ca rezultat sunt mirosurile
neplcute!

 reducerea impactului asupra staiilor de epurare

n bazinele de epurare, prezena
grsimilor la suprafaa apei i capacitatea
acestora de a umezi suprafaa nmolului
activ mpiedic schimbul liber de oxigen
i crete timpul de tratare.

Care sunt cerinele legale?

Apele uzate care se evacueaz n reelele de canalizare ale
localitilor i direct n staiile de epurare nu trebuie s
conin materii n suspensie care pot constitui un factor activ
de erodare a canalelor.

Cine trebuie s instaleze un separator?

Conform cerinelor definite n

standardul european i adoptat n
Romnia, agenii economici, ale
cror ape uzate conin grsimi de
origine vegetal sau animal,
trebuie s instaleze separatoare de
grsimi.

Obs:

Apele uzate care conin cantiti mari de grsimi emulsionate,

cum ar fi cele de la prelucrarea laptelui, spaii de alimentaie care
folosesc exclusiv maini de splat vase, nu pot fi tratate eficient
utiliznd doar separatoare de grsimi i pot necesita etape ulterioare
de epurare.

Cum selectm mrimea separatorului?

Criteriile determinante
n selectarea mrimii
separatorului sunt debitul de
ap uzat care trebuie tratat
i natura.

Cum funcioneaz un separator?

Separatorul de grsimi
funcioneaz pe principiul
decantrii, materialul mai greu
ca apa, nmolul, nisipul,
coboar la fundul
separatorului, iar substanele
mai uoare, grsimile, rmn
la suprafa

Operaiile de ntreinere
Operaiile de ntreinere efectuate la
intervale regulate de timp sunt o
condiie obligatorie pentru a garanta
operarea fr probleme pe termen lung.