Nu se vor apuca s fac grtare n mijlocul pdurii tropicale, ns cimpanezeii pot nelege

conceptul de a gti i sunt dispui s amne o mas crud i prefer chiar s transporte mncare
pe anumite distane pentru ca aceasta s fie gtit dect s o mnnce imediat, spun oamenii de
tiin.
Aceste concluzii au fost trase n urma a noua experimente realizate n Congo, la adpostul
Tchimpounga. Specialitii susin c primatele sunt suficient de inteligente pentru a gti, avnd
capacitatea mental de a plnui, de a nelege cauzalitatea i de a putea amna recompensele.
Le lipsete ns abilitatea de a face foc. Dac, ns, li se ofer o surs de cldur, maimuele pot
fi destul de capabile s o manipuleze pentru a gti, spune psihologul Felix Warneken, de la
Universitatea Harvard, unul dintre autorul cercetrii.
Oamenii de tiin speculeaz c gtitul ar fi accelerat evoluia uman. Mncarea gtit este mai
uor de digerat i ar fi stimulat dezvoltarea unor creiere mai mari la strmoii notri
Australopithecus, este teoria propus de cercettorul Richard Wrangham n urm cu un deceniu.
Dovezile arheologice arat c oamenii au nceput s foloseasc focul n urm cu un milion de
ani.